Zuivere, heldere geconcentreerde kippenbouillon, zoutvrij, conserveringsmiddelenvrij, gefilterd, goudkleurig, aseptisch, achthoekig kartonnen pakket voor horeca, 1 kg

Onze Pure Clear Concentrated Chicken Broth is een premiumproduct van zuiver natuurlijke ingrediënten, ontworpen om te voldoen aan de behoeften van commerciële keukens, cateringdiensten en leveranciers van maaltijden die klaar zijn om te bereiden. Vervaardigd met de beste ingrediënten, is deze bouillon zoutvrij , conserveringsmiddelenvrij , en gefilterd om een rijke, heldere en pure kippen smaak te leveren. Nadat de bouillon op traditionele wijze langzaam is gekookt 6 uur wordt de bouillon zorgvuldig verpakt in Tetra Pak voor versheid en gemakkelijk bewaring bij kamertemperatuur . Ideaal voor een breed scala aan toepassingen, biedt deze kippenbouillon een smaakvolle basis voor soepen, sauzen, stoofschotels, hotpots en meer.

Hoogwaardige, natuurlijke ingrediënten
Onze kippenbouillon wordt gemaakt van de fijnste op weide gehouden kippen , zorgvuldig geselecteerd om de hoogste kwaliteit en voedingswaarde te garanderen. De bouillon wordt gemaakt van 35% vlees, botten en vet , wat essentieel is voor het creëren van een rijke en bevredigende smaakprofiel. Door het gebruik van de hele kip (zonder organen) , behouden we de maximale hoeveelheid smaak en voedingswaarde, zodat elke druppel bouillon vol zit met diepe, hartige smaak.

Geen toevoegingen: Zoutvrij en conserveringsmiddelenvrij
In tegenstelling tot veel andere commerciële bouillons is onze Pure Clear Concentrated Chicken Broth bevat geen toevoegingen , waardoor het een gezondere optie is voor uw gerechten. Het is volledig zoutvrij en bevat geen conserveermiddelen, waardoor het een schone, natuurlijke smaak biedt zonder behoefte aan kunstmatige versterkers of chemicaliën. Dit maakt het een ideale keuze voor gezondheidsbewuste koks en voedselaanbieders die hun klanten pure, gezonde maaltijden willen serveren.

Traditionele vakmanschap: 6 uur lang zacht koken
Onze kippenbouillon wordt gemaakt met traditionele Methoden , waarbij elke partij 6 uur lang onbedekt zacht gekookt wordt om de maximale smaak uit de kip te halen. Dit langdurige kookproces laat de smaken langzaam ontwikkelen, waardoor een rijke, volledige bouillon ontstaat die helder is en vrij van onzuiverheden. Het resultaat is een gladde, gouden bouillon met een diepe, authentieke kippenaroma die niet kan worden bereikt met snellere, industriële methoden.

Handige verpakking die de versheid behoudt
De Tetra Pak-verpakking die wordt gebruikt voor onze kippenbouillon, zorgt ervoor dat het product lang vers blijft zonder koeling. De aseptische verpakking behoudt de natuurlijke smaak en voedingsstoffen en maakt het tegelijkertijd handig voor bewaring bij kamertemperatuur . Of u het nu opslaat in een commerciële keuken of naar klanten verzendt, de Tetra Pak-verpakking maakt het hanteren en opslaan eenvoudiger en efficiënter, waardoor zowel tijd als energiekosten voor koeling worden bespaard.

Soepen en stoofschotels
Onze Pure Clear Concentrated Chicken Broth vormt de perfecte basis voor soepen en stoofschotten . De rijke, hartige smaak versterkt de smaak van groenten, vlees , en noodles , waardoor het ideaal is voor klassieke kippennoedelsoep , kip- en groentensoep , of zelfs rijke botbouillon . Voeg eenvoudig het concentraat toe aan uw ingrediënten en geniet van een gerecht dat smaakt alsof het uren heeft gestoofd.

Hot Pot- en Steamboatgerechten
Deze geconcentreerde kippenbouillon is perfect voor hete pot en steamboat gerechten en biedt een smaakvolle, heldere basis die vlees, zeevruchten en groenten versterkt. Of u nu een Sichuanse hot pot , Cantonees hot pot , of een fusion hot pot bereidt, de zoutvrij , conserveringsmiddelenvrij bouillon versterkt de natuurlijke smaken van de ingrediënten en levert tegelijkertijd een schoon, gouden bouillon die zowel voedzaam als heerlijk is.

Sauzen en jus
De rijke, umami-rijke basis van deze kippenbouillon maakt het een uitstekende keuze voor sausen en sausen . Het kan worden gebruikt om een hartige kippensaus of een rijke jus te maken voor gebraden vleeswaren , aardappelpuree , of pasta-gerechten . De heldere, goudkleurige kleur en de hartige smaak zorgen voor een gladde, fluweelachtige textuur die uw gasten zal imponeren.

Noedels en wontons
De heldere, smaakvolle kippenbouillon is perfect voor noedelsoepen en wonton gerechten. Of u nu bereidt wontonsoep , rundvleesnoedelsoep , of een ander type Aziatisch geïnspireerd noedelgerecht , deze bouillon versterkt de smaak en voegt diepgang toe aan het hele gerecht. Voeg eenvoudig toe aan uw noedels en garneer met verse kruiden, groenten en vlees voor een bevredigende en evenwichtige maaltijd.

Maaltijden die direct kunnen worden gekookt
Voor bedrijven die gespecialiseerd zijn in maaltijden die direct kunnen worden gekookt , onze Pure Clear Concentrated Chicken Broth is een uitstekende aanvulling. Het kan worden gebruikt als basis voor snelle soepsets , wokgerechten , of zelfs als smaakversterker in maaltijdsets gelanceerd. De rijke en natuurlijke kippenaroma zal ervoor zorgen dat uw producten opvallen op de concurrerende markt voor kant-en-klaarmaaltijden.

Product voor gezondheidsbewuste consumenten en met een schoon etiket
Met geen toevoegingen en geen conserveermiddelen, biedt deze bouillon een schoon etiket optie voor uw klanten. Het is de ideale keuze voor restaurants, traiteurbedrijven en bedrijven die kant-en-klaarmaaltijden aanbieden en die gezondere, natuurlijke opties gelanceerd. De zoutvrij formulering maakt het ook geschikt voor personen met een beperkt dieet of voor mensen die hun natriuminname willen verminderen.

Zuivere, authentieke smaak
De combinatie van 35% vlees, bot en vet , evenals de zesuurlijk sudderproces , zorgt ervoor dat de bouillon een rijke, authentieke kippen smaak levert . In tegenstelling tot bouillons die vertrouwen op kunstmatige smaakstoffen of toegevoegd natrium, biedt onze bouillon een echte kippen smaak die uw gerechten versterkt zonder ze te overheersen. Of u nu soepen, stoofschotels of gebakken gerechten bereidt, deze bouillon vormt een smaakvolle basis die goed combineert met andere ingrediënten.

Gemakkelijk en Veelzijdig Verpakking
Onze Tetra Pak-verpakking biedt het ultieme in gebruiksgemak en zorgt ervoor dat de bouillon vers blijft en direct klaar is voor gebruik, zonder koeling nodig te hebben. Deze bewaring bij kamertemperatuur functie is bijzonder voordelig voor traiteurbedrijven, restaurants en grootschalige horeca- en voedingsbedrijven waar opslagruimte beperkt is. Bovendien maken de verschillende verpakkingsgroottes het eenvoudig om de bouillon te gebruiken voor verschillende hoeveelheden, of u nu kleine porties of grootschalige gerechten bereidt.

Betrouwbare kwaliteit
Elke partij van onze Pure Clear Concentrated Chicken Broth wordt vervaardigd volgens de hoogste kwaliteitsnormen, zodat u elke keer een consistente kwaliteit ontvangt. De traditionele sudderproces , gecombineerd met de verpakking die de versheid behoudt , garandeert dat elke portie dezelfde hoogwaardige smaak behoudt, ongeacht wanneer of waar u deze gebruikt.

 

 Over ons

 

 Aanpassings-R&D- en productieproces

1. Voorontwikkelingsproces

Op basis van de evaluatie van de klantbehoeften worden monsters van bestaande eindproducten aangeleverd, monsters met geringe aangepaste aanpassingen of wordt een nieuwe productontwikkeling uitgevoerd, enz.

① Monsterlevering van bestaande producten: De verkoopafdeling bespreekt de monstervereisten met R&D en onderhandelt over de levertijd van de monsters (meestal 1–3 werkdagen voor de voorbereiding van monsters; 3–5 werkdagen voor ongebruikelijke producten).

② Geringe aanpassingen aan bestaande producten (alleen eenvoudige smaakaanpassingen, zoals zout toevoegen of suiker verminderen, aanpassingen van de verpakkingsvorm of het toevoegen van in opdracht gegeven informatie op de productetiketten): Bevestig de hoeveelheid met de klant en omschrijf de minimale bestelhoeveelheid, enz. (meestal 3–5 werkdagen voor de voorbereiding van monsters).

③ Onderzoek en ontwikkeling van nieuw product: Nadat de verkoopafdeling een aanvraag voor productontwikkeling heeft ingediend, evalueert het bedrijf de kwalificaties van de klant, de bestelhoeveelheid, de marktvooruitzichten van de betreffende productcategorieën en de mate waarin deze aansluiten bij de productielijnen van de fabriek. Vervolgens worden de vereisten voor productontwikkeling (inclusief prijs, specificaties, klantvereisten met betrekking tot smaak en toestand, en de vorm waarin monsters moeten worden geleverd) bevestigd met het desbetreffende O&O-team. Na evaluatie van de moeilijkheidsgraad van de ontwikkeling, in combinatie met de kwalificaties van de klant, de bestelhoeveelheid en de marktvooruitzichten van het product, wordt besloten of het O&O-team de opdracht mag accepteren.

---

2. Vereisten na acceptatie van de bestelling

① O&O bevestigt de O&O-duur met verkoop en voltooit de productie van monsters binnen de overeengekomen termijn. (Monsters worden meestal binnen 10 werkdagen klaargemaakt; indien de productontwikkeling wegens bijzondere omstandigheden niet op tijd kan worden voltooid, is overleg en onderhandeling met verkoop vereist.)

② Indien nieuwe grondstoffen tijdens de productontwikkeling moeten worden ingekocht, dient u contact op te nemen met de inkoopafdeling om monsters aan te vragen.

③ Nadat de klant de formule heeft bevestigd, werkt de R&D-afdeling samen met de financiële afdeling om binnen 3 werkdagen een voorlopige offerte op te stellen en deze aan de verkoopafdeling te verstrekken.

④ Het wordt aanbevolen om elektronische of papieren ontwikkelingsaanvraagformulieren strikt toe te passen, zodat het gehele ontwikkelingsproces beter kan worden bewaakt en uitgevoerd. De werkzaamheden van verkoop en R&D kunnen hierdoor gemakkelijker worden bijgehouden, en de werkefficiëntie kan doelgerichter en gerichter worden aangepast en verbeterd.

---

3. Proefproductieproces voor nieuw product

① Nadat de klant de prijs heeft goedgekeurd en een bestelling heeft geplaatst, verstrekt de R&D-afdeling het productiemodel aan de verkoopafdeling.

② Nadat de verkoopafdeling de bestelling heeft geplaatst, voegt de fabriek de klant en de nieuwe materiaalnummers in het systeem toe, waarna de R&D-afdeling de product-BOM (Bill of Materials) invoert.

③ Indien er nieuwe grondstoffen zijn, dient R&D in kennis te stellen van de aankoopafdeling en de fabriek om de informatie over de nieuwe grondstoffen toe te voegen nadat deze via de verkoopafdeling op de hoogte is gesteld van de bestelling.

④ De fabriek dient R&D op de hoogte te stellen van de geplande productiedatum voor het nieuwe product. R&D dient de proef-SOP (Standaardwerkvoorschrift) vijf dagen vóór de geplande productiedatum van de fabriek te verstrekken en met de fabriek te overleggen of ondersteuning op locatie tijdens de productie nodig is (de algemene planningstermijn voor de proefproductie van een nieuw product bedraagt 2–3 weken).

⑤ Voor de proefproductie van een nieuw product dient R&D het standaardmonster en de vereisten voor de testparameters aan de kwaliteitscontrole te verstrekken. Na afronding van de proefproductie bevestigen R&D en kwaliteitscontrole gezamenlijk of het proefproduct voldoet aan de leveringsnormen. Nadat de klant het proefmonster heeft goedgekeurd, wordt het product overgegaan op normale, op maat gemaakte productie.