Tisztított, koncentrált csirkeleves sómentes, tartósítószer-mentes, szűrt, arany színű, aszeptikus, nyolcszögletű papírdobozos kiszerelésben, vendéglátásra, 1 kg

A mi Tiszta, koncentrált csirkeleves egy prémium minőségű, teljesen természetes termék, amelyet kifejezetten a kereskedelmi konyhák, vendéglátó és készenléti ételeket gyártó szolgáltatók igényeihez terveztek. A legfinomabb összetevőkből készül, és ez a leves sómentes , tartósítószer-mentes , és szűrt gazdag, tiszta és tiszta csirkeíz eléréséhez. Hagyományos módszerekkel 6 óra főzve, a levest gondosan Tetra Pak frissesség és kényelmes szobahőmérsékleten történő tárolás tárolás érdekében nyolcszögletű papírdobozba csomagolják. Ideális széles körű alkalmazásra: ízletes alapanyag levesekhez, mártásokhoz, főzelékekhez, forró edényekhez és egyéb ételkészítési célokra.

Magas minőségű, természetes összetevők
Csirkelevesünket a legfinomabb legelőn tartott tyúkok , gondosan kiválogatva a legmagasabb minőség és tápérték biztosítása érdekében. A leves alapja 35% hús, csont és zsír , ami elengedhetetlen a gazdag és kielégítő ízprofil létrehozásához. A teljes csirke (szervek nélkül) felhasználásával megőrizzük a lehető legtöbb ízt és tápértéket, így minden csepp leves tele van mély, savanykás ízzel.

Nincs hozzáadott adalékanyag: Sómentes és konzerválószer-mentes
Ellentétben sok más kereskedelmi leves termékkel, a mi Tiszta, koncentrált csirkeleves tartalmaz nincs hozzáadott adalékanyag termékünk egészségesebb választást kínál ételkészítéséhez. Teljesen sómentes és nem tartalmaz tartósítószereket, így tiszta, természetes ízt biztosít mesterséges erősítők vagy vegyi anyagok nélkül. Ez ideális választás az egészségtudatos séfek és élelmiszer-szolgáltatók számára, akik tiszta, egészséges étkezéseket kívánnak kínálni ügyfeleiknek.

Hagyományos kézműves technika: 6 órás főzés
Csirkealapléinket hagyományos módszerek , és minden egyes tétel 6 órán át fedetlenül lassan főzzük a csirke maximális ízének kivonása érdekében. Ez a hosszú főzési folyamat lehetővé teszi, hogy az ízek lassan fejlődjenek ki, és egy gazdag, teljes testű, tiszta és szennyeződésmentes alaplé jöjjön létre. Az eredmény egy simán folyó, arany színű alaplé mély, autentikus csirkeízzel, amelyet a gyorsabb, ipari módszerekkel nem lehet elérni.

Kényelmes, frissességet megőrző csomagolás
A Tetra Pak csomagolás amelyet csirkealapléink csomagolására használunk, biztosítja, hogy a termék hosszú ideig frissen maradjon hűtés nélkül. A aszeprikus csomagolás megőrzi az étel természetes ízét és tápanyagait, miközben egyben kényelmessé teszi a szobahőmérsékleten történő tárolás . Akár kereskedelmi konyhában tárolja, akár ügyfeleknek szállítja, a Tetra Pak csomagolás könnyebbé és hatékonyabbá teszi a kezelést és tárolást, így időt és energiaköltséget takarít meg a hűtéshez kapcsolódóan.

Levesek és főzelékek
A mi Tiszta, koncentrált csirkeleves ideális alapanyag levesek és gulyásai számára. Gazdag, fűszeres íze fokozza a zöldségek, húsok , és tészta , így ideális a klasszikus csirkével és tésztafélékkel készült leves , csirke- és zöldségleves , vagy akár erős csontlé ízét. Egyszerűen adjon hozzá koncentrátumot az összetevőihez, és élvezze azt a fogást, amely úgy ízlik, mintha órákig párolták volna.

Forralt étel és gőzös étel
Ez a koncentrált csirkealaplé tökéletes forró edény és gőzös ételhez és egy ízletes, tiszta alapot nyújt, amely kiválóan kiegészíti a húsokat, a tengeri ételeket és a zöldségeket. Akár szecsuáni stílusú forralt ételt Szecsuani stílusú forró fazéknak , Kantoni stílusú forró fazéknak , akár kevert stílusú forralt ételt készít, a sómentes , tartósítószer-mentes alaplé tisztán, arany színű alaplé tápláló és finom ízű lesz.

Mártások és mártásalapok
A gazdag, umami-ízű alap ez a csirkemájleves kiváló választás szósza és zöldséglevesek . Felhasználható finom csirkealapú mártás vagy gazdag, sűrű mártás készítésére sütött húsoknál , pürésburgonyához , vagy tésztaételeknél . A tiszta, arany szín és a finoman fűszerezett íz segít sima, bársonyos textúrát létrehozni, amely lenyűgözi vendégeit.

Tészta és wonton
A tiszta, ízletes csirkemájleves kiválóan alkalmas tésztaalapú levesekhez és wonton ételkészítéshez, legyen szó vontonleveshez , marhahúsos tésztaleves rizzstészta-rántottas ételről, Ázsiai ihletésű tésztaételről , ez a levesalap fokozza az ízvilágot, és mélyebb, gazdagabb ízvilágot ad az egész ételnek. Egyszerűen adjuk hozzá a tésztához, és díszítsük friss gyógynövényekkel, zöldségekkel és húsokkal egy kielégítő, kiegyensúlyozott étel elkészítéséhez.

Készre főzhető ételekhez
Olyan vállalkozások számára, amelyek specializálódnak készre főzhető ételekhez , a mi Tiszta, koncentrált csirkeleves kiváló kiegészítő. Alapként használható instant leveskészletekhez , serpenyős ételek , vagy akár ízfokozóként is alkalmazható ételkészletekben . A gazdag és természetes csirkeízzel biztosítja, hogy termékei kiemelkedjenek a versengő készre főzhető élelmiszerpiacon.

Egészségtudatos és tisztán címkézett termék
Vele nincs hozzáadott adalékanyag és tartósítószerek nélkül ez a leves egy tisztán címkézett lehetőséget kínál ügyfelei számára. Ideális választás éttermek, vendéglátási szolgáltatók és készre főzhető ételgyártó cégek számára, akik egészségesebb, természetes alternatívákat kívánnak kínálni. egészségesebb, természetes lehetőségeket . A sómentes a formuláció miatt azonban alkalmas olyan személyek számára is, akik korlátozott étrendet követnek, vagy csökkenteni szeretnék nátriumbevitelüket.

Tiszta, autentikus íz
A kombinációja 35% hús, csont és zsír , valamint a 6 órás főzési folyamat , biztosítja, hogy a húsleves egy gazdag, autentikus csirkére jellemző ízt szolgáljon fel. A mesterséges ízanyagokra vagy extra nátriumra támaszkodó levesekkel ellentétben termékünk egy valódi csirkeízt kínál, amely finoman dúsítja ételkészítményeit anélkül, hogy túlerősen dominálná azokat. Akár leveseket, ragukat vagy rántottakat készít, ez a leves egy ízletes alapanyagot biztosít, amely tökéletesen kiegészíti a többi összetevőt.

Kényelmes és versengő csomagolás
A mi Tetra Pak csomagolás a legnagyobb kényelmet nyújtja, mivel a leves hűtés nélkül is friss marad és azonnal használható. Ez a szobahőmérsékleten történő tárolás jellemző különösen előnyös a vendéglátóipari vállalkozások, éttermek és nagyüzemi élelmiszer-feldolgozó üzemek számára, ahol a tárolóhely korlátozott. Emellett a különböző csomagolási méretek lehetővé teszik a különböző mennyiségekhez való alkalmazkodást, akár kisebb adagok, akár nagyüzemi ételkészítés esetén is.

Megbízható minőség
Minden tételünk Tiszta, koncentrált csirkeleves a legmagasabb minőségi szabványok szerint készül, így minden egyes alkalommal konzisztens terméket kap. A hagyományos lassú főzési folyamat , összekombinálva a frissességet megőrző csomagolással , biztosítja, hogy minden adag ugyanolyan magas minőségű ízét megőrizze, akár mikor és bárhol használja.

 

 Rólunk

 

 Egyéni igények szerinti fejlesztés, kutatás és gyártási folyamat

1. Fejlesztés előtti folyamat

A vevői igények értékelése alapján mintákat biztosítunk meglévő késztermékekből, enyhén módosított mintákat kínálunk, illetve új termékfejlesztést is végezhetünk.

① Meglévő termékek mintáinak biztosítása: Az értékesítési osztály a kutatás-fejlesztési osztállyal egyeztet a minták igényéről, és megállapodik a minták szállítási határidejében (általában 1–3 munkanap a minták előkészítésére; ritkább termékek esetén 3–5 munkanap).

② Meglévő termékek enyhe módosításai (csak egyszerű ízbeli módosítások, például só hozzáadása vagy cukor csökkentése, csomagolásforma módosítása, illetve megbízott információk felvétele a termék címkéjére): A megrendelés mennyiségét egyeztetni kell a vevővel, és tisztázni kell a minimális rendelési mennyiséget stb. (általában 3–5 munkanap a minták előkészítésére).

③ Új termék kutatás-fejlesztése: A forgalmazási osztály termékfejlesztési igénybejelentésének benyújtása után a cég értékeli az ügyfél minősítését, a megrendelt mennyiséget, az érintett termékkategóriák piaci kilátásait, valamint azok illeszkedését a gyár termelővonalaihoz. Ezután megerősíti a termékfejlesztési követelményeket (ideértve az árat, a műszaki adatokat, az ügyfél íz- és állagvonatkozású elvárásait, valamint a minták szállítási formáját) a megfelelő K+F csapattal. A fejlesztési nehézség értékelése után, figyelembe véve az ügyfél minősítését, a megrendelt mennyiséget és a termék piaci kilátásait, döntést hoznak arról, hogy a K+F csapat elfogadja-e a megrendelést.

---

2. Megrendelés elfogadását követő követelmények

① A K+F csapat megerősíti a fejlesztési időkeretet a forgalmazási osztállyal, és a megállapodott határidőn belül elkészíti a mintákat. (A minták általában 10 munkanapon belül készülnek el; ha különleges körülmények miatt a termékfejlesztés nem fejeződik be időben, a forgalmazási osztállyal történő egyeztetésre és tárgyalásra van szükség.)

② Ha az új termékfejlesztés során új nyersanyagokat kell beszerezni, tájékoztassa a beszerzési osztályt, és kérjen mintákat.

③ Miután az ügyfél megerősíti a formulát, az R&D együttműködik a pénzügyi osztállyal a kezdeti árajánlat elkészítésében, amelyet 3 munkanapon belül meg kell küldeni az értékesítési osztálynak.

④ Javasolt az elektronikus vagy papíralapú fejlesztési kérelmek szigorú alkalmazása annak érdekében, hogy hatékonyabban felügyelhessük és végrehajthassuk az egész fejlesztési folyamatot. Az értékesítési és az R&D osztály munkatartalma így könnyebben nyomon követhető, és a munkahatékonyság célzottabb, irányítottabb módon hangolható és javítható.

---

3. Új termék próbagyártási folyamata

① Miután az ügyfél elfogadja az árat és megrendeli a terméket, az R&D átadja a gyártási modellt az értékesítési osztálynak.

② Miután az értékesítési osztály leadja a megrendelést, a gyár bevezeti az ügyfél és az új anyag számát a rendszerbe, majd az R&D rögzíti a termék anyagjegyzékét (BOM – Bill of Materials).

③ Ha új nyersanyagok vannak, az R&D értesíti a beszerzési és a gyári részleget az új nyersanyag-információk felvételéről, miután a forgalmazás értesítette az értékesítési megrendelésről.

④ A gyár értesíti az R&D-t az új termék gyártási ütemezésének időpontjáról. Az R&D a próbagyártási műveleti utasítást (SOP – Standard Operating Procedure) legkésőbb 5 nappal a gyár által ütemezett gyártási dátum előtt szolgáltatja, és egyeztet a gyárral, hogy szükség van-e helyszíni gyártási támogatásra (az új termékek próbagyártásának általános ütemezési ideje 2–3 hét).

⑤ Az új termék próbagyártása során az R&D szolgáltatja a minőségellenőrzés részére a szabványos mintát és a vizsgálati mutatókra vonatkozó követelményeket. A próbagyártás befejezése után az R&D és a minőségellenőrzés együttesen ellenőrzi, hogy a próbatermék megfelel-e a szállítási szabványoknak. Miután az ügyfél jóváhagyta a próbamintát, a termék átkerül a rendes egyedi gyártásra.