Kaldu Ayam Pekat Jernih Tulen Tanpa Garam Tanpa Pengawet Ditarik Melalui Penapisan, Berwarna Keemasan, Dibungkus dalam Kotak Kertas Aseptik Bersegi Lapan untuk Perkhidmatan Katering, 1 kg

Kami Kuah Ayam Pekat Jernih Tulen ialah produk premium semula jadi sepenuhnya yang direka untuk memenuhi keperluan dapur komersial, perkhidmatan katering dan pembekal hidangan sedia masak. Dibuat dengan bahan-bahan terbaik, bubur ayam ini tanpa garam , penyelesaian tanpa pengawet , dan disaring untuk menghasilkan rasa ayam yang kaya, jernih dan tulen. Direbus perlahan selama 6 jam menggunakan kaedah tradisional, bubur ayam ini dikepung dengan teliti dalam Tetra Pak untuk kesegaran dan kemudahan penyimpanan pada Suhu Bilik . Sesuai untuk pelbagai kegunaan, bubur ayam ini memberikan asas beraroma bagi sup, sos, stew, periuk panas dan banyak lagi.

Bahan-Bahan Berkualiti Tinggi dan Semula Jadi
Bubur ayam kami dibuat daripada ayam betina yang dibesarkan di padang rumput terbaik , dipilih dengan teliti untuk memastikan kualitas dan nilai nutrisi tertinggi. Kuah ini dibuat daripada 35% daging, tulang, dan lemak , yang penting untuk mencipta profil rasa yang kaya dan memuaskan. Dengan menggunakan seluruh ayam (tanpa organ dalaman) , kami mengekalkan jumlah maksimum rasa dan nutrisi, memastikan setiap titis kuah penuh dengan rasa gurih yang mendalam.

Tiada Bahan Tambahan: Bebas Garam dan Bebas Pengawet
Tidak seperti kebanyakan kuah komersial lain, kuah kami Kuah Ayam Pekat Jernih Tulen mengandungi tiada bahan tambahan , menjadikannya pilihan yang lebih sihat untuk hidangan anda. Kuah ini sepenuhnya bebas garam dan tidak mengandungi bahan pengawet, memberikan rasa yang bersih dan semula jadi tanpa memerlukan penambah rasa buatan atau bahan kimia. Ini menjadikannya pilihan ideal bagi tukang masak dan penyedia makanan yang peka terhadap kesihatan, yang ingin menawarkan hidangan tulen dan berkhasiat kepada pelanggan mereka.

Kemahiran Tradisional: Pendidihan Selama 6 Jam
Sup ayam kami dihasilkan dengan menggunakan kaedah Tradisional , dengan setiap kelompok dididihkan perlahan secara terbuka selama 6 jam untuk mengekstrak rasa maksimum daripada ayam. Proses pendidihan berjangka panjang ini membolehkan rasa berkembang secara perlahan, menghasilkan sup yang kaya dan penuh rasa, jernih serta bebas daripada bendasing. Hasil akhirnya adalah sup yang licin dan keemasan dengan rasa ayam yang dalam dan autentik, yang tidak dapat dicapai melalui kaedah industri yang lebih pantas.

Pembungkusan Selesa yang Mengunci Kesegaran
Yang Tetra Pak yang digunakan untuk sup ayam kami memastikan produk kekal segar dalam tempoh yang lama tanpa memerlukan penyejukan. pembungkusan aseptik mengekalkan rasa semula jadi dan nutrien secara optimum serta menjadikannya lebih mudah untuk penyimpanan pada Suhu Bilik . Sama ada anda menyimpannya di dapur komersial atau menghantarnya kepada pelanggan, Tetra Pak membuat pengendalian dan penyimpanan menjadi lebih mudah dan cekap, menjimatkan masa dan kos tenaga yang berkaitan dengan penyejukan.

Sup dan Gulai
Kami Kuah Ayam Pekat Jernih Tulen berfungsi sebagai tapak yang sempurna untuk sup dan rebusan . Rasa gurih dan kaya ini meningkatkan rasa sayur-sayuran, daging , dan mi , menjadikannya ideal untuk sup mi ayam klasik , sup ayam dan sayur-sayuran , atau malah sup tulang yang berkhasiat . Cukup tambahkan pekat ini ke dalam bahan-bahan anda, dan nikmati hidangan yang rasanya seolah-olah telah direbus selama berjam-jam.

Hidangan Sup Panas dan Steamboat
Kaldu ayam pekat ini sangat sesuai untuk periuk panas dan steamboat menyediakan tapak yang jernih dan beraroma, yang melengkapi daging, hasil laut, dan sayur-sayuran. Sama ada anda menyediakan Sup panas gaya Sichuan , Sup panas gaya Kanton , atau sup panas gabungan, tanpa garam , penyelesaian tanpa pengawet kaldu ini akan meningkatkan rasa semula jadi bahan-bahan tersebut sambil memberikan kaldu bersih berwarna keemasan yang berkhasiat dan sedap.

Kuah dan Gravies
Rasa yang kaya, tapak penuh umami sup ayam ini menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk sos dan kuah . Ia boleh digunakan untuk membuat sos ayam masin atau gravy pekat untuk daging panggang , kentang lumat , atau hidangan pasta . Warna keemasan yang jernih dan rasa masinnya membantu mencipta tekstur yang licin dan berkeluli yang akan mengagumkan tetamu anda.

Mee dan Wonton
Yang sup ayam jernih yang beraroma sangat sesuai untuk sup mi dan wonton hidangan. Sama ada anda sedang menyediakan sup wonton , sup mi daging lembu , atau sebarang jenis Hidangan mi bergaya Asia , kuah ini meningkatkan rasa dan menambah kedalaman kepada keseluruhan hidangan. Cukup tambahkan ke mi anda dan hiasi dengan herba segar, sayur-sayuran, dan daging untuk menjadikan hidangan yang memuaskan serta seimbang.

Hidangan siap masak
Untuk perniagaan yang mengkhusus dalam hidangan siap masak , kami Kuah Ayam Pekat Jernih Tulen adalah tambahan yang sangat baik. Ia boleh digunakan sebagai asas untuk kit sup segera , tumis , atau malah sebagai penambah rasa dalam kit makanan . Siri rasa ayam yang kaya dan semula jadi akan memastikan bahawa produk anda menonjol di pasaran siap-masak yang kompetitif.

Produk untuk Kesihatan dan Label Bersih
Dengan tiada bahan tambahan dan tiada pengawet, sup ini menyediakan label bersih pilihan untuk pelanggan anda. Ia merupakan pilihan ideal bagi restoran, perkhidmatan katering, dan syarikat makanan siap-masak yang ingin menawarkan pilihan yang lebih sihat dan semula jadi . Siri tanpa garam formulasi ini juga menjadikannya sesuai untuk individu yang mengamalkan diet terhad atau mereka yang ingin mengurangkan pengambilan natrium.

Rasa Tulen dan Autentik
Kombinasi daripada 35% daging, tulang, dan lemak , serta proses direbus selama 6 jam , memastikan sup memberikan rasa ayam yang kaya dan autentik . Tidak seperti sup yang bergantung pada perisa tiruan atau natrium tambahan, sup kami menawarkan rasa ayam sebenar yang meningkatkan hidangan anda tanpa mengatasi rasa bahan lain. Sama ada anda menyediakan sup, rebusan, atau masakan tumis, sup ini memberikan asas berperisa yang melengkapi bahan-bahan lain.

Pembungkusan yang Mudah dan Serba Guna
Kami Tetra Pak menawarkan kemudahan maksimum, memastikan sup kekal segar dan sedia digunakan tanpa memerlukan penyejukan. Ciri penyimpanan pada Suhu Bilik ini terutamanya memberi manfaat kepada perniagaan katering, restoran, dan operasi makanan berskala besar di mana ruang penyimpanan terhad. Selain itu, pelbagai saiz pembungkusan memudahkan penggunaannya untuk pelbagai kuantiti, sama ada anda membuat hidangan dalam pukal kecil atau berskala besar.

Kualiti Boleh Dipercayai
Setiap kelompok Kuah Ayam Pekat Jernih Tulen sup kami dibuat mengikut piawaian kualiti tertinggi, memastikan anda menerima produk yang konsisten setiap kali. proses perebusan tradisional , digabungkan dengan pengepakan yang mengunci kesegaran , menjamin setiap sajian mengekalkan rasa berkualiti tinggi yang sama, tidak kira bila atau di mana anda menggunakannya.

 

 Mengenai Kami

 

 Proses Penyesuaian, R&D dan Pengeluaran

1. Proses Pra-Pembangunan

Berdasarkan penilaian keperluan pelanggan, menyediakan sampel produk siap sedia yang ada, sampel dengan penyesuaian kecil, atau menjalankan pembangunan produk baharu, dan sebagainya.

① Penyediaan sampel produk sedia ada: Pasukan jualan berkomunikasi dengan pasukan R&D mengenai keperluan sampel dan berunding mengenai tarikh penghantaran sampel (biasanya memerlukan 1–3 hari bekerja untuk penyediaan sampel; 3–5 hari bekerja untuk produk yang tidak biasa).

② Penyesuaian kecil terhadap produk sedia ada (hanya penyesuaian rasa ringkas seperti menambah garam atau mengurangkan gula, penyesuaian bentuk pembungkusan, atau menambah maklumat pihak ketiga pada label produk): Mengesahkan kuantiti dengan pelanggan dan menjelaskan kuantiti pesanan minimum, dan sebagainya (biasanya memerlukan 3–5 hari bekerja untuk penyediaan sampel).

③ R&D Produk Baharu: Selepas jabatan jualan mengemukakan permohonan permintaan pembangunan produk, syarikat menilai kelayakan pelanggan, kuantiti, prospek pasaran bagi kategori produk berkaitan, dan tahap kesesuaian dengan talian pengeluaran kilang. Kemudian, syarikat mengesahkan keperluan pembangunan produk (termasuk harga, spesifikasi, kehendak pelanggan terhadap rasa dan keadaan produk, serta bentuk penghantaran sampel) bersama pasukan R&D yang berkenaan. Setelah menilai tahap kesukaran pembangunan, dan dengan mengambil kira kelayakan pelanggan, kuantiti pesanan, serta prospek pasaran produk, syarikat membuat keputusan sama ada membenarkan pasukan R&D menerima pesanan tersebut.

---

2. Keperluan Selepas Penerimaan Pesanan

① Pasukan R&D mengesahkan tempoh kitaran R&D dengan jabatan jualan dan menyiapkan penghasilan sampel dalam tempoh yang dipersetujui. (Sampel biasanya disediakan dalam tempoh 10 hari bekerja; jika pembangunan produk tidak dapat diselesaikan tepat pada waktunya akibat keadaan istimewa, komunikasi dan perundingan dengan jabatan jualan adalah diperlukan).

② Jika bahan mentah baharu perlu diperoleh semasa pembangunan produk, berkomunikasi dengan pasukan pembelian untuk meminta sampel.

③ Selepas pelanggan mengesahkan formula, penyelidikan dan pembangunan (R&D) akan bekerjasama dengan pasukan kewangan untuk menyiapkan penawaran awal dalam tempoh 3 hari bekerja dan menyediakannya kepada pasukan jualan.

④ Disyorkan agar borang permohonan pembangunan—sama ada dalam bentuk elektronik atau bercetak—dilaksanakan secara ketat untuk memudahkan pengawasan dan pelaksanaan keseluruhan proses pembangunan. Kandungan kerja pasukan jualan dan R&D boleh dikira dengan lebih mudah, manakala kecekapan kerja boleh diselaraskan dan dipertingkat secara lebih bertujuan dan berarah.

---

3. Proses Pengeluaran Percubaan Produk Baharu

① Selepas pelanggan meluluskan harga dan membuat pesanan, R&D menyediakan model pengeluaran kepada pasukan jualan.

② Selepas pasukan jualan membuat pesanan, kilang akan menambah nama pelanggan dan nombor bahan baharu ke dalam sistem, kemudian R&D memasukkan BOM produk (Senarai Bahan).

③ Jika terdapat bahan mentah baharu, Bahagian R&D perlu memaklumkan bahagian pembelian dan kilang untuk menambah maklumat bahan mentah baharu selepas menerima makluman pesanan daripada bahagian jualan.

④ Kilang perlu memaklumkan tarikh penjadualan pengeluaran produk baharu kepada Bahagian R&D. Bahagian R&D perlu menyediakan SOP (Prosedur Operasi Piawai) percubaan 5 hari sebelum tarikh pengeluaran yang dijadualkan oleh kilang dan berbincang dengan kilang mengenai keperluan sokongan pengeluaran di tapak (tempoh penjadualan umum bagi pengeluaran percubaan produk baharu ialah 2–3 minggu).

⑤ Bagi pengeluaran percubaan produk baharu, Bahagian R&D perlu menyediakan sampel piawai dan keperluan indeks ujian kepada kawalan kualiti. Selepas siapnya pengeluaran percubaan, Bahagian R&D dan kawalan kualiti perlu bersama-sama mengesahkan sama ada produk percubaan memenuhi piawaian penghantaran. Setelah pelanggan mengesahkan sampel percubaan, produk tersebut akan ditukar kepada pengeluaran tersuai biasa.