Producten

Startpagina >  Producten

Chinees-stijl vinaigrette met mierikswortelwortels, bonito en kelp, voorzien van een milde wasabi-smaak

Als u op zoek bent naar een premiumbouillon die zowel gemak als kwaliteit biedt, dan is onze Zoutvrije varkensbotbouillon zonder conserveermiddelen, geconcentreerde soepbasis met 50% vlees- en botgehalte de perfecte keuze. Met zijn rijke, authentieke smaak , geen toevoegingen , en langzaam gestoofde vakmanschap , is deze bouillon de ideale oplossing voor chefs en professionals in de horeca die uitzonderlijke gerechten willen serveren zonder kunstmatige ingrediënten of overdreven hoeveelheden zout.

Of u nu ramen, hotpot, soepen of stoofschotels bereidt: onze Varkensbotbouillon garandeert dat uw gerechten altijd rijk, smaakvol en bereid met ingrediënten van de hoogste kwaliteit zijn. Voeg hem vandaag nog toe aan uw keuken en ervaar het verschil dat premiumvakmanschap en natuurlijke ingrediënten kunnen maken in uw kookkunst.

Spu:
1601701094552

Beschrijving

Inleiding

    

Presentatie van de Zoutvrije varkensbotbouillon zonder conserveermiddelen, geconcentreerde soepbasis met 50% vlees- en botgehalte —een baanbrekend product dat is ontworpen voor chefs en professionele horecamedewerkers die smaakvolle, hoogwaardige gerechten willen serveren zonder kunstmatige toevoegingen of te veel natrium. Deze geconcentreerde bouillon is ideaal voor ramen , hotpot , en een verscheidenheid aan andere heerlijke maaltijden, en biedt een rijke, volle smaak die elk gerecht eenvoudig versterkt. Of u nu een druk bezochte restaurant, een traiteurbedrijf of thuis kookt, deze premium soepbasis levert gemak, consistentie en kwaliteit in elke portie.

Belangrijkste kenmerken van onze varkensbotbouillon

Onze Varkensbotbouillon is gemaakt van 50% vlees, bot en vet , wat zorgt voor een rijke, volle basis die elk gerecht een authentieke smaak verleent. De zorgvuldig geselecteerde ingrediënten worden langzaam gestoof om de diepste, meest smaakvolle essentie van het varkensvlees te onttrekken, wat resulteert in een premium bouillon die als perfecte basis dient voor een verscheidenheid aan keukens.

  • 50% vlees, bot en vet de hoge concentratie vlees, bot en vet geeft de bouillon een volledige, diepe smaak die de smaak van ramen, hotpot en andere gerechten versterkt.

  • Zoutvrij er is geen zout toegevoegd, waardoor koks de kruiding van hun gerechten zelf kunnen bepalen en zo meer afgestemde en evenwichtige smaken kunnen creëren.

  • Conserveringsmiddelenvrij vrij van kunstmatige conserveermiddelen: deze bouillon garandeert een natuurlijke smaak, bereid met zuivere ingrediënten voor een schonere, gezonder maaltijdoptie.

  • vakmanschap onze bouillon wordt urenlang zorgvuldig gestoof om de maximale smaak te onttrekken, waarbij de integriteit van de ingrediënten behouden blijft en elke druppel een diepe, authentieke smaak oplevert.

  • Aseptische kartonnen verpakking de Tetra Pak-verpakking behoudt de versheid van de bouillon en zorgt voor een lange houdbaarheid, zodat opslag bij kamertemperatuur mogelijk is zonder koeling.

Geen additieven – schone en natuurlijke smaak

Is één van de opvallende kenmerken van onze Varkensbotbouillon ligt in het volledige ontbreken van additieven. In tegenstelling tot andere in de winkel verkochte bouillons, die vaak afhankelijk zijn van kunstmatige conserveermiddelen of te veel zout, is onze bouillon volledig vrij van kunstmatige ingrediënten , waardoor uitsluitend de pure, natuurlijke smaken van varkensbotten, vlees en vet worden geleverd.

Dit maakt het een uitstekende keuze voor gezondheidsbewuste consumenten of iedereen die wil koken met schone, volwaardige ingrediënten. Zonder toegevoegde conserveermiddelen of overmatig natrium kunt u erop vertrouwen dat elk gerecht dat u bereidt met onze bouillon rijk is aan authentieke smaak en vrij van onnodige toevoegingen. Kokken kunnen het peil van kruiden in hun gerechten zelf bepalen, wat zorgt voor een meer gepersonaliseerd smaakprofiel.

Langzaam gestoofde vakmanschap voor superieure smaak

Het maken van de perfecte bouillon is een kunst, en onze Varkensbotbouillon is het resultaat van jarenlange expertise en aandacht voor detail. Wij gebruiken een traditionele langzaam-stooftechniek, waarbij de bouillon zorgvuldig gedurende 6 uur onbedekt wordt gestoof om de volledige smaakdiepte uit het vlees, de botten en het vet te halen. Dit proces leidt tot een rijkere, meer geconcentreerde bouillon die een sterke smaak heeft, maar tegelijkertijd alle voedingsstoffen uit de varkensbotten behoudt.

In tegenstelling tot snellere methoden die soms smaak opofferen voor snelheid, zorgt onze langzaam gestoofde aanpak ervoor dat elke partij bouillon net zo aromatisch is als de vorige. Daarom is onze Varkensbotbouillon de ideale keuze voor koks die waarde hechten aan kwaliteit en consistentie in hun kookkunst.

Perfect voor ramen, hotpot en meer

Onze Varkensbotbouillon is buitengewoon veelzijdig en kan worden gebruikt in een breed scala aan gerechten. De rijke, hartige smaak maakt het de perfecte basis voor ramen , hotpot , soepen , en stoofschotten , en het kan ook worden gebruikt als marinade of kookvloeistof voor vlees en groenten. Of u nu snel een maaltijd bereidt thuis of kookt voor een commerciële keuken met een hoge doorvoer, deze bouillon zorgt er altijd voor dat elk gerecht volledig is van smaak.

  • Ramen : Bereid een authentieke tonkotsu-ramen of experimenteer met andere stijlen ramen met deze rijke, vlezige bouillon. De diepte van de smaak versterkt de noedels en past perfect bij uw toppings, waardoor u elke keer een onvergetelijke kom ramen krijgt.

  • Hotpot voor een bevredigende en smaakvolle hotpotervaring voegt u eenvoudig uw keuze aan vlees, groenten en tofu toe aan de bouillon. De varkensbotbasis versterkt de natuurlijke smaken van de ingrediënten en zorgt voor een warm, hartige maaltijd die geschikt is voor elke gelegenheid.

  • Soepen en stoofschotels de bouillon is perfect om voedzame soepen en stoofschotels mee te bereiden, of u nu een traditionele varkensvleessoep maakt of een creatieve fusiegerecht.

  • Gegrild vlees gebruik de bouillon als marinade voor vlees zoals varkensvlees of kip, of neem deze op in uw grillproces om extra smaak aan uw gerechten toe te voegen.

  • Noedelgerechten buiten ramen om kan de bouillon ook worden gebruikt in wokgerechten, noedelsoepen en zelfs als basis voor sauzen en jus, waardoor een rijke, hartige ondergrond ontstaat voor elk recept.

Gemak en opslag

Wij begrijpen dat in een snelstromende keukenomgeving efficiëntie en gemak van essentieel belang zijn. Onze Varkensbotbouillon eraan te pas aseptische Tetra Pak-verpakkingen die zorgen voor lange houdbaarheid en bewaring bij kamertemperatuur , waardoor koeling overbodig is. Deze verpakking is niet alleen handig, maar helpt ook om de versheid en smaak van de bouillon te behouden zonder gebruik van conserveermiddelen.

Of u nu een drukbezochte restaurant runt of maaltijden bereidt thuis, de Tetra Pak-verpakking maakt het eenvoudig om de bouillon op te slaan en altijd binnen handbereik te hebben wanneer u die nodig hebt, waardoor zowel tijd als ruimte in uw keuken wordt bespaard.

Waarom kiezen voor onze varkensbotbouillon?

  • Hoog vlees-op-botverhouding : Met 50% vlees, bot en vet , biedt onze bouillon een rijke, volledige smaak die perfect is voor een verscheidenheid aan gerechten.

  • Geen toevoegingen : Vrij van toegevoegd zout en conserveermiddelen; deze bouillon levert een zuivere, natuurlijke smaak zonder kunstmatige ingrediënten.

  • Langzaam gestoofde vakmanschap : Ons traditionele langzaam-stovenproces haalt de volledige smaakdiepte uit de varkensbotjes, wat resulteert in een rijke en hartige bouillon.

  • Praktijk Pakket : De Tetra Pak-aseptische verpakking garandeert een lange houdbaarheid en opslag bij kamertemperatuur, wat gemak en betrouwbaarheid biedt.

  • Veelzijdig Gebruik perfect voor ramen, hotpot, soepen, stoofschotels en meer: deze bouillon vormt een veelzijdige basis voor talloze culinaire toepassingen.

Scene imageSpecifications

 Over ons

 

Competitive advantagesCooperation partners

 Aanpassings-R&D- en productieproces


1. Voorontwikkelingsproces

Op basis van de evaluatie van de klantbehoeften worden monsters van bestaande eindproducten aangeleverd, monsters met geringe aangepaste aanpassingen of wordt een nieuwe productontwikkeling uitgevoerd, enz.
① Monsterlevering van bestaande producten: De verkoopafdeling bespreekt de monstervereisten met R&D en onderhandelt over de levertijd van de monsters (meestal 1–3 werkdagen voor de voorbereiding van monsters; 3–5 werkdagen voor ongebruikelijke producten).
② Geringe aanpassingen aan bestaande producten (alleen eenvoudige smaakaanpassingen, zoals zout toevoegen of suiker verminderen, aanpassingen van de verpakkingsvorm of het toevoegen van in opdracht gegeven informatie op de productetiketten): Bevestig de hoeveelheid met de klant en omschrijf de minimale bestelhoeveelheid, enz. (meestal 3–5 werkdagen voor de voorbereiding van monsters).
③ Onderzoek en ontwikkeling van nieuw product: Nadat de verkoopafdeling een aanvraag voor productontwikkeling heeft ingediend, evalueert het bedrijf de kwalificaties van de klant, de bestelhoeveelheid, de marktvooruitzichten van de betreffende productcategorieën en de mate waarin deze aansluiten bij de productielijnen van de fabriek. Vervolgens worden de vereisten voor productontwikkeling (inclusief prijs, specificaties, klantvereisten met betrekking tot smaak en toestand, en de vorm waarin monsters moeten worden geleverd) bevestigd met het desbetreffende O&O-team. Na evaluatie van de moeilijkheidsgraad van de ontwikkeling, in combinatie met de kwalificaties van de klant, de bestelhoeveelheid en de marktvooruitzichten van het product, wordt besloten of het O&O-team de opdracht mag accepteren.



2. Vereisten na acceptatie van de bestelling

① O&O bevestigt de O&O-duur met verkoop en voltooit de productie van monsters binnen de overeengekomen termijn. (Monsters worden meestal binnen 10 werkdagen klaargemaakt; indien de productontwikkeling wegens bijzondere omstandigheden niet op tijd kan worden voltooid, is overleg en onderhandeling met verkoop vereist.)
② Indien nieuwe grondstoffen tijdens de productontwikkeling moeten worden ingekocht, dient u contact op te nemen met de inkoopafdeling om monsters aan te vragen.
③ Nadat de klant de formule heeft bevestigd, werkt de R&D-afdeling samen met de financiële afdeling om binnen 3 werkdagen een voorlopige offerte op te stellen en deze aan de verkoopafdeling te verstrekken.
④ Het wordt aanbevolen om elektronische of papieren ontwikkelingsaanvraagformulieren strikt toe te passen, zodat het gehele ontwikkelingsproces beter kan worden bewaakt en uitgevoerd. De werkzaamheden van verkoop en R&D kunnen hierdoor gemakkelijker worden bijgehouden, en de werkefficiëntie kan doelgerichter en gerichter worden aangepast en verbeterd.



3. Proefproductieproces voor nieuw product

① Nadat de klant de prijs heeft goedgekeurd en een bestelling heeft geplaatst, verstrekt de R&D-afdeling het productiemodel aan de verkoopafdeling.
② Nadat de verkoopafdeling de bestelling heeft geplaatst, voegt de fabriek de klant en de nieuwe materiaalnummers in het systeem toe, waarna de R&D-afdeling de product-BOM (Bill of Materials) invoert.
③ Indien er nieuwe grondstoffen zijn, dient R&D in kennis te stellen van de aankoopafdeling en de fabriek om de informatie over de nieuwe grondstoffen toe te voegen nadat deze via de verkoopafdeling op de hoogte is gesteld van de bestelling.
④ De fabriek dient R&D op de hoogte te stellen van de geplande productiedatum voor het nieuwe product. R&D dient de proef-SOP (Standaardwerkvoorschrift) vijf dagen vóór de geplande productiedatum van de fabriek te verstrekken en met de fabriek te overleggen of ondersteuning op locatie tijdens de productie nodig is (de algemene planningstermijn voor de proefproductie van een nieuw product bedraagt 2–3 weken).
⑤ Voor de proefproductie van een nieuw product dient R&D het standaardmonster en de vereisten voor de testparameters aan de kwaliteitscontrole te verstrekken. Na afronding van de proefproductie bevestigen R&D en kwaliteitscontrole gezamenlijk of het proefproduct voldoet aan de leveringsnormen. Nadat de klant het proefmonster heeft goedgekeurd, wordt het product overgegaan op normale, op maat gemaakte productie.
Trade show participationCompany overviewCompetitive advantages

Aanbevolen producten

  • Authentieke pittige verse dauw met eerstgeperste sojasaus en natuurlijk gefermenteerde gepelde pepers voor elk gerecht

    Authentieke pittige verse dauw met eerstgeperste sojasaus en natuurlijk gefermenteerde gepelde pepers voor elk gerecht

  • Jingba geconcentreerd sinaasappelsap met 50 procent vruchtvlees uit het Middellandse-Zeegebied voor dranken, desserts en glazuur voor ribbetjes, 6 stuks à 840 ml

    Jingba geconcentreerd sinaasappelsap met 50 procent vruchtvlees uit het Middellandse-Zeegebied voor dranken, desserts en glazuur voor ribbetjes, 6 stuks à 840 ml

  • Sukiyaki-smaakversterkende saus, uitsluitend voor Japanse keuken – uw authentieke sleutel tot klassieke Japanse gerechten

    Sukiyaki-smaakversterkende saus, uitsluitend voor Japanse keuken – uw authentieke sleutel tot klassieke Japanse gerechten

  • 6 uur langzaam gekookte kippensoep met deksel, bevat meer dan 20% vlees, botten en natuurlijke vetten.

    6 uur langzaam gekookte kippensoep met deksel, bevat meer dan 20% vlees, botten en natuurlijke vetten.

  • Varkensbotsoepbasis, wereldwijde culinaire compatibiliteit: Perfect voor een breed scala aan Aziatische en westerse gerechten.

    Varkensbotsoepbasis, wereldwijde culinaire compatibiliteit: Perfect voor een breed scala aan Aziatische en westerse gerechten.

  • Paddestoel-hotpotsoepbasis met een rijke umami-soep, geschikt voor horeca en thuisgebruik voor meerdere gerechten

    Paddestoel-hotpotsoepbasis met een rijke umami-soep, geschikt voor horeca en thuisgebruik voor meerdere gerechten

Vraag een gratis offerte aan

Onze vertegenwoordiger neemt spoedig contact met u op.
E-mail
Mobiel/WhatsApp
Naam
Bedrijfsnaam
Bericht
0/1000