Καθαρός, Συμπυκνωμένος Ζωμός Από Κοτόπουλο, Χωρίς Αλάτι, Χωρίς Συντηρητικά, Φιλτραρισμένος, Χρυσός, Ασηπτικός, Οκταγωνικός Χάρτινος Κουτί, Κατάλληλος Για Εστιατόρια, 1 kg

Τα Καθαρό, Διαυγές, Συμπυκνωμένο Κοτόσουπα είναι ένα προϊόν υψηλής ποιότητας και αποκλειστικά φυσικό, σχεδιασμένο για να καλύψει τις ανάγκες επαγγελματικών κουζινών, υπηρεσιών κατερίνγκ και παροχής έτοιμων προς μαγείρεμα γευμάτων. Παρασκευάζεται με τα καλύτερα συστατικά και αυτή η σούπα είναι χωρίς αλάτι , χωρίς συντηρητικά , και στραγγισμένη για να παρέχει μια πλούσια, διαυγή και καθαρή γεύση κοτόπουλου. Βράζεται επί 6 ώρες με παραδοσιακές μεθόδους και η σούπα συσκευάζεται προσεκτικά σε Tetra Pak για να διατηρεί τη φρεσκάδα και να προσφέρει ευκολία στη αποθήκευσης σε θερμοκρασία δωματίου . Ιδανική για μια ευρεία γκάμα εφαρμογών, αυτή η κοτόσουπα προσφέρει μια γευστική βάση για σούπες, σάλτσες, καταστρώματα, ζεστά ποτά και πολλά άλλα.

Υψηλής Ποιότητας, Φυσικά Συστατικά
Η κοτόσουπά μας παρασκευάζεται από τα καλύτερα κοτόπουλα που εκτρέφονται σε βοσκότοπους , προσεκτικά επιλεγμένα για να διασφαλίσουν την υψηλότερη ποιότητα και διατροφική αξία. Το ζωμός παρασκευάζεται από 35% κρέας, κόκαλα και λίπος , το οποίο είναι απαραίτητο για τη δημιουργία ενός πλούσιου και ικανοποιητικού γευστικού προφίλ. Χρησιμοποιώντας το ολόκληρο κοτόπουλο (χωρίς σπλάχνα) , διατηρούμε τη μέγιστη δυνατή ποσότητα γεύσης και διατροφικής αξίας, εξασφαλίζοντας ότι κάθε σταγόνα ζωμού είναι γεμάτη βαθιά, ουσιαστική γεύση.

Μηδενικά πρόσθετα: Χωρίς αλάτι και χωρίς συντηρητικά
Σε αντίθεση με πολλούς άλλους εμπορικούς ζωμούς, ο δικός μας Καθαρό, Διαυγές, Συμπυκνωμένο Κοτόσουπα περιέχει μηδενικά πρόσθετα , κάνοντάς τον μια υγιέστερη επιλογή για τα φαγητά σας. Είναι απολύτως χωρίς αλάτι και δεν περιέχει συντηρητικά, προσφέροντας ένα καθαρό, φυσικό γεύσμα χωρίς την ανάγκη τεχνητών ενισχυτικών ή χημικών ουσιών. Αυτό το καθιστά ιδανική επιλογή για σεφ και παροχείς τροφίμων που ενδιαφέρονται για την υγεία και επιθυμούν να προσφέρουν καθαρά, ολοκληρωμένα γεύματα στους πελάτες τους.

Παραδοσιακή Τεχνική Κατασκευής: 6 Ώρες Βρασμού
Ο κοτόσουπας μας παρασκευάζεται με ταδιτικές Μεθόδοι , με κάθε παρτίδα να βράζει αργά και ανοιχτή για 6 ώρες για να εξαχθεί η μέγιστη γεύση από το κοτόπουλο. Αυτή η μακρά διαδικασία βρασμού επιτρέπει στις γεύσεις να αναπτυχθούν σταδιακά, δημιουργώντας μια πλούσια, ολόκληρη σούπα που είναι διαυγής και ελεύθερη από ακαθαρσίες. Το αποτέλεσμα είναι μια ομαλή, χρυσή σούπα με βαθιά, αυθεντική γεύση κοτόπουλου, η οποία δεν μπορεί να επιτευχθεί με ταχύτερες, βιομηχανικές μεθόδους.

Βολική Συσκευασία Με Ασφαλή Διατήρηση της Φρεσκάδας
Ο Η συσκευασία Tetra Pak που χρησιμοποιείται για την κοτόσουπά μας διασφαλίζει ότι το προϊόν παραμένει φρέσκο για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς ανάγκη ψύξης. Η ασηπτική συσκευασία διατηρεί τη φυσική γεύση και τα θρεπτικά συστατικά, ενώ ταυτόχρονα το καθιστά πρακτικό για αποθήκευσης σε θερμοκρασία δωματίου . Είτε το αποθηκεύετε σε εμπορική κουζίνα είτε το αποστέλλετε σε πελάτες, η Η συσκευασία Tetra Pak διευκολύνει τη χειριστικότητα και την αποθήκευση, καθιστώντας τη διαδικασία πιο αποτελεσματική και εξοικονομώντας χρόνο και ενεργειακό κόστος που σχετίζεται με την ψύξη.

Σούπες και Κατάστρωμα
Τα Καθαρό, Διαυγές, Συμπυκνωμένο Κοτόσουπα αποτελεί την ιδανική βάση για σούπες και κατάστρωμα . Η πλούσια, ορεκτική της γεύση ενισχύει τη γεύση των λαχανικών, κρεάτων , και νουντλα , κάνοντάς το ιδανικό για κλασική σούπα κοτόπουλου με νούντλς , κοτόπουλου και λαχανικών , ή ακόμη και πλούσιου βρώματος από κόκαλα . Απλώς προσθέστε το συμπύκνωμα στα υλικά σας και απολαύστε ένα πιάτο που γευόταν σαν να είχε σιγοβράσει για ώρες.

Πιάτα Ζεστού Κατσαρόλιού και Ατμού
Αυτός ο συμπυκνωμένος κοτόσουπος είναι ιδανικός για ζεστό δοχείο και πιάτα ατμού , προσφέροντας μια γευστική, διαυγή βάση που συμπληρώνει κρέατα, θαλασσινά και λαχανικά. Είτε ετοιμάζετε ένα Σιχουάνικο ζεστό ποτήρι , Καντονέζικο ζεστό ποτήρι , ή ένα σύγχρονο ζεστό κατσαρόλι με στοιχεία διαφόρων κουζινών, η χωρίς αλάτι , χωρίς συντηρητικά σούπα θα ενισχύσει τις φυσικές γεύσεις των συστατικών, παρέχοντας ταυτόχρονα μια καθαρή, χρυσή σούπα

Σάλτσες και Σούπες
Ο πλούσιος, γευστική βάση πλούσια σε umami αυτού του κοτόπουλου ζωμού τον καθιστά εξαιρετική επιλογή για σάλτσες και σάλτσες . Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μιας πλούσιας σάλτσας κοτόπουλου ή μιας παχιάς γραβιέρας για ψητά κρέατα , πουρέ πατάτας , ή πιάτα μακαρονιών . Το διαυγές, χρυσαφένιο χρώμα και η πλούσια γεύση βοηθούν στη δημιουργία μιας ομαλής, βελουτένιας υφής που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας.

Ζυμαρικά και Γουάντον
Ο διαυγής, γευστικός ζωμός κοτόπουλου είναι ιδανικό για σούπες με ζυμαρικά και βόντον πιάτα. Είτε ετοιμάζετε σούπα βοντόν , σούπα βοδινού με νούδλες , ή οποιοδήποτε άλλο είδος Ασιατικού πιάτου με ζυμαρικά , αυτό το ζωμός ενισχύει την γεύση και προσθέτει βάθος σε ολόκληρο το πιάτο. Απλώς προσθέστε το στα ζυμαρικά σας και διακοσμήστε με φρέσκα βότανα, λαχανικά και κρέας για ένα ικανοποιητικό και ισορροπημένο γεύμα.

Έτοιμα προς μαγείρεμα γεύματα
Για επιχειρήσεις που ειδικεύονται στη έτοιμα προς μαγείρεμα γεύματα , οι Καθαρό, Διαυγές, Συμπυκνωμένο Κοτόσουπα είναι μια εξαιρετική πρόσθετη συστατικό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για σετ άμεσης σούπας , τηγανητά , ή ακόμα και ως ενισχυτικό γεύσης σε σετ για μαγείρεμα . Ο πλούσια και φυσική γεύση κοτόπουλου θα διασφαλίσει ότι τα προϊόντα σας θα ξεχωρίζουν στην ανταγωνιστική αγορά έτοιμων προς μαγείρεμα προϊόντων.

Προϊόν για συνειδητούς καταναλωτές υγείας με καθαρή ετικέτα
Με μηδενικά πρόσθετα και χωρίς συντηρητικά, αυτό το ζωμό προσφέρει μια καθαρή ετικέτα επιλογή για τους πελάτες σας. Αποτελεί την ιδανική επιλογή για εστιατόρια, υπηρεσίες καταστημάτων εστίασης και εταιρείες έτοιμων προς μαγείρεμα γευμάτων που επιθυμούν να προσφέρουν υγιέστερες, φυσικές επιλογές . Ο χωρίς αλάτι η σύνθεση του προϊόντος το καθιστά επίσης κατάλληλο για ατόμων με περιορισμένη δίαιτα ή για εκείνους που επιθυμούν να μειώσουν την πρόσληψη νατρίου.

Καθαρή, αυθεντική γεύση
Η συνδυασμένη χρήση 35% κρέας, κόκαλα και λίπος , καθώς και το διαδικασία βρασμού επί 6 ώρες , διασφαλίζει ότι το ζωμός παρέχει μια πλούσια, αυθεντική γεύση κοτόπουλου . Σε αντίθεση με ζωμούς που βασίζονται σε τεχνητά αρώματα ή πρόσθετο νάτριο, ο ζωμός μας προσφέρει μια γνήσια γεύση κοτόπουλου που ενισχύει τα πιάτα σας χωρίς να τα κατακλύζει. Είτε ετοιμάζετε σούπες, κατάστρωμα ή τηγανητά, αυτός ο ζωμός παρέχει μια γευστική βάση που συμπληρώνει τα υπόλοιπα συστατικά.

Εύκολη και Πολυειδής Ταραγγιά
Τα Η συσκευασία Tetra Pak προσφέρει την απόλυτη ευκολία, διασφαλίζοντας ότι ο ζωμός παραμένει φρέσκος και έτοιμος για χρήση χωρίς την ανάγκη ψύξης. Αυτό το αποθήκευσης σε θερμοκρασία δωματίου χαρακτηριστικό είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για επιχειρήσεις καταστημάτων εστίασης, εστιατόρια και μεγάλης κλίμακας τροφικές επιχειρήσεις, όπου ο χώρος αποθήκευσης είναι περιορισμένος. Επιπλέον, οι διάφορες διαστάσεις συσκευασίας καθιστούν εύκολη τη χρήση του για διαφορετικές ποσότητες, είτε ετοιμάζετε μικρές παρτίδες είτε πιάτα μεγάλης κλίμακας.

Αξιόπιστη Ποιότητα
Κάθε παρτίδα του Καθαρό, Διαυγές, Συμπυκνωμένο Κοτόσουπα κατασκευάζεται με τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας, διασφαλίζοντας ότι λαμβάνετε ένα συνεκτικό προϊόν κάθε φορά. Η παραδοσιακή διαδικασία βρασμού , σε συνδυασμό με τη συσκευασία που διατηρεί τη φρεσκάδα , εγγυάται ότι κάθε μερίδα διατηρεί την ίδια υψηλής ποιότητας γεύση, ανεξάρτητα από το πότε ή το πού τη χρησιμοποιείτε.

 

 Σχετικά με Εμάς

 

 Διαδικασία Ερευνητικής & Αναπτυξιακής Υπηρεσίας και Παραγωγής με Εξατομίκευση

1. Διαδικασία Προ-Ανάπτυξης

Με βάση την αξιολόγηση των αναγκών του πελάτη, παρέχονται δείγματα υφιστάμενων τελικών προϊόντων, δείγματα με ελάχιστες εξατομικευμένες προσαρμογές ή πραγματοποιείται ανάπτυξη νέων προϊόντων, κ.ο.κ.

① Παροχή δειγμάτων υφιστάμενων προϊόντων: Το τμήμα Πωλήσεων επικοινωνεί με το τμήμα Έρευνας & Ανάπτυξης σχετικά με τις απαιτήσεις για τα δείγματα και διαπραγματεύεται τον χρόνο παράδοσης των δειγμάτων (συνήθως 1–3 εργάσιμες ημέρες για την προετοιμασία των δειγμάτων· 3–5 εργάσιμες ημέρες για λιγότερο συνηθισμένα προϊόντα).

② Ελάχιστες προσαρμογές σε υφιστάμενα προϊόντα (μόνο απλές προσαρμογές γεύσης, όπως προσθήκη αλατιού ή μείωση της ποσότητας ζάχαρης, προσαρμογές της μορφής συσκευασίας ή προσθήκη εμπιστευτικών πληροφοριών στις ετικέτες των προϊόντων): Επιβεβαιώνεται η ποσότητα με τον πελάτη και διευκρινίζεται η ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας, κ.ο.κ. (συνήθως 3–5 εργάσιμες ημέρες για την προετοιμασία των δειγμάτων).

③ Έρευνα και Ανάπτυξη νέου προϊόντος: Μετά την υποβολή αίτησης ανάπτυξης προϊόντος από το τμήμα πωλήσεων, η εταιρεία αξιολογεί τα προσόντα του πελάτη, την ποσότητα, τις αγοραστικές προοπτικές των σχετικών κατηγοριών προϊόντων και το βαθμό αντιστοιχίας με τις γραμμές παραγωγής του εργοστασίου. Στη συνέχεια, επιβεβαιώνει τις απαιτήσεις ανάπτυξης προϊόντος (συμπεριλαμβανομένης της τιμής, των προδιαγραφών, των απαιτήσεων του πελάτη για γεύση και φυσική κατάσταση, καθώς και της μορφής παράδοσης των δειγμάτων) με την αντίστοιχη ομάδα Έρευνας και Ανάπτυξης. Μετά την αξιολόγηση του βαθμού δυσκολίας της ανάπτυξης, σε συνδυασμό με τα προσόντα του πελάτη, την ποσότητα και τις αγοραστικές προοπτικές του προϊόντος, αποφασίζει εάν θα ζητήσει από την ομάδα Έρευνας και Ανάπτυξης να αναλάβει την παραγγελία.

---

2. Απαιτήσεις μετά την αποδοχή της παραγγελίας

① Η ομάδα Έρευνας και Ανάπτυξης επιβεβαιώνει το χρονικό διάστημα ανάπτυξης με το τμήμα πωλήσεων και ολοκληρώνει την παραγωγή των δειγμάτων εντός του συμφωνηθέντος χρόνου. (Τα δείγματα προετοιμάζονται συνήθως εντός 10 εργάσιμων ημερών· εάν, λόγω ειδικών περιστάσεων, δεν είναι δυνατή η ολοκλήρωση της ανάπτυξης του προϊόντος εντός του προβλεπόμενου χρόνου, απαιτείται επικοινωνία και διαπραγμάτευση με το τμήμα πωλήσεων.)

② Εάν χρειάζεται να προμηθευτούν νέα πρώτη ύλη κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης του προϊόντος, ενημερώστε το τμήμα προμηθειών για να ζητήσετε δείγματα.

③ Μετά την επιβεβαίωση της σύνθεσης από τον πελάτη, το τμήμα Έρευνας & Ανάπτυξης (R&D) θα συνεργαστεί με το τμήμα Οικονομικών για να ολοκληρώσει την προκαταρκτική προσφορά εντός 3 εργάσιμων ημερών και να την παραδώσει στο τμήμα Πωλήσεων.

④ Συνιστάται να εφαρμόζονται αυστηρά ηλεκτρονικά ή έντυπα έντυπα αιτήσεων ανάπτυξης, προκειμένου να επιτευχθεί καλύτερη εποπτεία και υλοποίηση ολόκληρης της διαδικασίας ανάπτυξης. Το έργο των τμημάτων Πωλήσεων και Έρευνας & Ανάπτυξης (R&D) μπορεί να καταμετρηθεί ευκολότερα, ενώ η αποδοτικότητα της εργασίας μπορεί να ρυθμιστεί και να βελτιωθεί με πιο στοχευμένο και κατευθυντικό τρόπο.

---

3. Διαδικασία πιλοτικής παραγωγής νέου προϊόντος

① Μετά την έγκριση της τιμής και την τοποθέτηση της παραγγελίας από τον πελάτη, το τμήμα Έρευνας & Ανάπτυξης (R&D) παρέχει το παραγωγικό μοντέλο στο τμήμα Πωλήσεων.

② Μετά την τοποθέτηση της παραγγελίας από το τμήμα Πωλήσεων, το εργοστάσιο εισάγει τον πελάτη και τους κωδικούς των νέων υλικών στο σύστημα, ενώ στη συνέχεια το τμήμα Έρευνας & Ανάπτυξης (R&D) εισάγει τη λίστα υλικών (BOM – Bill of Materials) του προϊόντος.

③ Εάν υπάρχουν νέες πρώτες ύλες, η έρευνα και ανάπτυξη (R&D) θα ενημερώσει το τμήμα προμηθειών και το εργοστάσιο για να προσθέσουν τις πληροφορίες των νέων πρώτων υλών, μετά την ενημέρωσή τους για την παραγγελία από το τμήμα πωλήσεων.

④ Το εργοστάσιο θα ενημερώσει την έρευνα και ανάπτυξη (R&D) για την ημερομηνία προγραμματισμού της παραγωγής του νέου προϊόντος. Η έρευνα και ανάπτυξη (R&D) θα παράσχει την πιλοτική ΤΚΠ (Τυποποιημένη Διαδικασία Λειτουργίας) 5 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη ημερομηνία παραγωγής του εργοστασίου και θα συζητήσει με το εργοστάσιο εάν απαιτείται ενημέρωση επιτόπου για την υποστήριξη της παραγωγής (ο συνήθης χρονικός ορίζοντας για τον πιλοτικό προγραμματισμό παραγωγής νέων προϊόντων είναι 2–3 εβδομάδες).

⑤ Για την πιλοτική παραγωγή νέων προϊόντων, η έρευνα και ανάπτυξη (R&D) θα παράσχει στον έλεγχο ποιότητας το τυποποιημένο δείγμα και τις απαιτήσεις για τους δείκτες δοκιμής. Μετά την ολοκλήρωση της πιλοτικής παραγωγής, η έρευνα και ανάπτυξη (R&D) και ο έλεγχος ποιότητας θα επιβεβαιώσουν από κοινού εάν το πιλοτικό προϊόν πληροί τα πρότυπα παράδοσης. Αφού ο πελάτης επιβεβαιώσει το πιλοτικό δείγμα, το προϊόν θα μετατραπεί σε κανονική προσαρμοσμένη παραγωγή.