Konsentrat Kaldu Ayam Premium yang Dimasak Perlahan, Mengandung 35% Daging dan Tulang, Tanpa Tambahan Bahan Apapun, 100% Alami, Kaldu Ayam Emas (Golden Hen Soup Base), 1 kg

Pengantar Konsentrat Kaldu Ayam Premium yang Dimasak Lambat —yang diracik dengan cermat, seluruhnya alami kaldu ayam yang menghadirkan rasa autentik dan kaya ke berbagai macam hidangan. Dibuat dari 35% daging , tulang , dan lemak dari ayam betina yang dipelihara di padang rumput , kaldu pekat ini direbus selama 6 jam menggunakan metode memasak lambat eksklusif. Hasilnya adalah kaldu keemasan yang jernih yang memberikan rasa gurih mendalam dengan aftertaste manis alami, menjadikannya basis sempurna untuk sup, hot pot, semur, mie, dan lainnya.

The kaldu Ayam bebas dari aditif , pengawet , dan garam tambahan , memberikan koki dan operator layanan makanan pilihan yang murni dan sehat untuk meningkatkan hidangan mereka. Aroma bersih dan segar serta rasa ayam yang kaya akan meningkatkan baik masakan tradisional maupun modern, mulai dari Tiongkok terhadap Barat gaya. Tetra Pak kemasan penyimpanan pada Suhu Ruang , kaldu ini dirancang agar mudah diolah, sehingga nyaman digunakan baik untuk transportasi maupun masa simpan.

Bahan Utama dan Keahlian Kerajinan

Di inti dari Konsentrat Kaldu Ayam Premium yang Dimasak Lambat dipilih dengan cermat ayam betina yang dipelihara di padang rumput . Ayam-ayam ini dikenal memiliki rasa yang lebih kaya dan kandungan lemak yang lebih tinggi, menghasilkan kaldu yang tidak hanya bergizi tetapi juga kaya akan rasa alami yang kuat dengan merebus seluruh ayam—termasuk tulang, daging, dan lemaknya—kaldu ini menangkap semua nutrisi esensial, kolagen, serta rasa alami, sehingga menghasilkan kaldu akhir yang kaya, memuaskan, dan memiliki kedalaman tak tertandingi.

Milik Kami proses memasak perlahan memastikan bahwa kaldu tersebut jelas dan bebas dari kotoran, sekaligus mempertahankan rasa esensial ayam. Merebus tanpa tutup selama 6 jam memungkinkan lemak dan rasa alami berkembang secara perlahan, menghasilkan kaldu keemasan yang harum dan menjadi dasar sempurna untuk semua jenis hidangan.

Kaldu Tanpa Garam dan 100% Alami

Salah satu fitur unggulan dari Konsentrat Kaldu Ayam Premium yang Dimasak Lambat adalah bahwa kaldu ini sepenuhnya tanpa garam dan tidak mengandung tanpa bahan pengawet hal ini menjadikannya pilihan ideal bagi mereka yang ingin membuat hidangan dengan bahan-bahan alami dan bersih rasa murni kaldu ini hanya berasal dari ayam, sehingga Anda memiliki keleluasaan untuk membumbui hidangan sesuai preferensi pribadi tanpa perlu khawatir akan kandungan garam berlebih atau bahan tambahan buatan.

The tidak mengandung bahan pengawet menjamin bahwa Anda menggunakan produk segar dan alami dalam setiap sajian, sehingga membantu mempertahankan keaslian serta nilai gizi masakan Anda. Baik Anda mengelola restoran, layanan katering, maupun menyiapkan makanan di rumah, kaldu ini merupakan solusi sehat dan lezat untuk meningkatkan kreasi kuliner Anda.

Kemudahan Penggunaan dan Masa Simpan yang Panjang

Kemasan Tetra Pak merupakan terobosan besar bagi operasional layanan makanan kemasan ini mengunci kesegaran rasa kaldu suhu ruangan suhu ruang. umur Simpan masa simpan

Selain itu, Kemasan Tetra Pak desain kemasan tuangan yang bersih , yang sangat penting saat menggunakan kaldu dalam lingkungan bervolume tinggi. Kemudahan penggunaan dan penyimpanan menjadikan produk ini pilihan ideal bagi mereka yang mengutamakan kenyamanan tanpa mengorbankan kualitas bahan-bahan mereka.

Berasa Kaya dan Serba Guna

The natural kekayaannya dan gurih dan nuansa rasa kaldu membuatnya sangat cocok untuk berbagai aplikasi kuliner. kandungan daging, tulang, dan lemak sebesar 35% memastikan kaldu tidak encer atau berair, melainkan memiliki rasa yang kaya dan penuh tekstur yang dapat meningkatkan cita rasa setiap hidangan.

Konsentrat Kaldu Ayam Premium yang Dimasak Lambat cocok untuk beragam jenis masakan, menjadikannya produk yang sangat serbaguna. Baik Anda sedang menyiapkan Tiongkok , Barat , atau penggabungan hidangan, kaldu ini berfungsi sebagai fondasi kokoh untuk menciptakan sajian kaya rasa dan gurih.

• Masakan Tiongkok : Kaldu ayam ini ideal untuk Sichuan , Hunan , Kanton , dan Shandong hidangan. Kaldu ini sangat cocok dipadukan dengan panci Panas , sup , gulai , dan wonton . Rasa ayam yang kaya memperkuat daging , sayuran , dan makanan laut dengan cara yang memperdalam profil rasa keseluruhan.

• Masakan Barat : Untuk Rebusan bergaya Barat , casserole , dan kaldu , kaldu ayam ini menambahkan basis gurih yang melengkapi daging sapi , unggas , sayuran , dan lainnya. Kemanisan alaminya dapat meningkatkan baik sup dan saus , menciptakan kedalaman rasa yang kaya namun bersih .

• Hidangan Fusion dan Inovatif : Kaldu ini juga dapat digunakan dalam penggabungan atau masakan inovatif , di mana kaldu ini dapat berfungsi sebagai dasar untuk reinterprestasi modern hidangan tradisional. Baik Anda sedang menciptakan mangkuk mie atau risotto , rasa ayam yang kaya akan melengkapi berbagai macam bahan.

Sempurna untuk Memasak Suhu Tinggi

Baik Anda menyetup , merebus Perlahan , atau menggugurkan , Konsentrat Kaldu Ayam Premium yang Dimasak Lambat tahan dengan baik di bawah suhu tinggi. Konsistensinya yang kental dan keemasan tetap stabil, memastikan seluruh rasa penuh tersampaikan ke dalam setiap hidangan yang Anda siapkan. Hal ini menjadikannya sangat cocok baik untuk tumisan cepat saji dan maupun masakan yang dimasak perlahan, di mana kaldu dapat mengental dan terkonsentrasi guna meningkatkan cita rasa daging, unggas, makanan laut, atau sayuran.

Sehat dan Kaya Nutrisi

The proses perebusan perlahan memastikan semua nutrisi bermanfaat dari tulang ayam, daging, dan lemak diekstraksi ke dalam kaldu. Ini memberikan tidak hanya rasa rasa Lezat tetapi juga sebuah kaya Nutrisi dasar yang dapat bermanfaat bagi pelanggan yang sadar kesehatan. kolagen alami dan asam amino dari tulang memberikan komponen bernutrisi pada hidangan Anda, meningkatkan baik rasa maupun manfaat kesehatannya.

Dengan menggunakan kaldu ini sebagai dasar, Anda dapat menciptakan hidangan yang sekaligus beraroma dan sehat , menjadikannya pilihan tepat bagi keluarga, pelanggan yang sadar kesehatan, atau restoran yang berfokus pada bahan-bahan alami berkualitas .

 Tentang Kami

 

 Proses R&D dan Produksi Kustomisasi

1. Proses Pra-Pengembangan

Berdasarkan evaluasi kebutuhan pelanggan, menyediakan sampel produk jadi yang sudah ada, sampel dengan penyesuaian kustomisasi ringan, atau melakukan pengembangan produk baru, dll.

① Penyediaan sampel produk yang sudah ada: Tim Penjualan berkoordinasi dengan tim R&D mengenai kebutuhan sampel serta bernegosiasi mengenai waktu pengiriman sampel (biasanya memerlukan 1–3 hari kerja untuk persiapan sampel; 3–5 hari kerja untuk produk yang tidak umum).

② Penyesuaian ringan pada produk yang sudah ada (hanya penyesuaian rasa sederhana seperti penambahan garam atau pengurangan gula, penyesuaian bentuk kemasan, atau penambahan informasi pihak ketiga pada label produk): Konfirmasi jumlah pesanan dengan pelanggan serta klarifikasi jumlah pemesanan minimum, dll. (biasanya memerlukan 3–5 hari kerja untuk persiapan sampel).

③ R&D Produk Baru: Setelah departemen penjualan mengajukan permohonan kebutuhan pengembangan produk, perusahaan mengevaluasi kualifikasi pelanggan, jumlah pesanan, prospek pasar kategori produk terkait, serta tingkat kesesuaian dengan lini produksi pabrik. Selanjutnya, perusahaan mengonfirmasi persyaratan pengembangan produk (termasuk harga, spesifikasi, kebutuhan pelanggan terhadap rasa dan bentuk produk, serta bentuk pengiriman sampel) bersama tim R&D terkait. Setelah mengevaluasi tingkat kesulitan pengembangan, serta mempertimbangkan kualifikasi pelanggan, jumlah pesanan, dan prospek pasar produk, perusahaan memutuskan apakah tim R&D akan menerima pesanan tersebut.

---

2. Persyaratan Setelah Penerimaan Pesanan

① Tim R&D mengonfirmasi siklus R&D dengan departemen penjualan dan menyelesaikan produksi sampel dalam jangka waktu yang disepakati. (Sampel biasanya disiapkan dalam waktu 10 hari kerja; jika pengembangan produk tidak dapat diselesaikan tepat waktu karena keadaan khusus, diperlukan komunikasi dan negosiasi lebih lanjut dengan departemen penjualan).

② Jika bahan baku baru perlu dipasok selama pengembangan produk, berkoordinasilah dengan bagian pengadaan untuk meminta sampel.

③ Setelah pelanggan mengonfirmasi formula, R&D harus bekerja sama dengan bagian keuangan untuk menyelesaikan penawaran awal dalam waktu 3 hari kerja dan menyampaikannya kepada bagian penjualan.

④ Disarankan menerapkan formulir permohonan pengembangan secara elektronik atau berbasis kertas secara ketat guna memperkuat pengawasan dan pelaksanaan keseluruhan proses pengembangan. Konten pekerjaan bagian penjualan dan R&D dapat lebih mudah dihitung, serta efisiensi kerja dapat disesuaikan dan ditingkatkan secara lebih terarah dan berfokus.

---

3. Proses Produksi Percontohan Produk Baru

① Setelah pelanggan menyetujui harga dan melakukan pemesanan, R&D menyediakan model produksi kepada bagian penjualan.

② Setelah bagian penjualan melakukan pemesanan, pabrik menambahkan nama pelanggan dan nomor bahan baru ke dalam sistem, kemudian R&D memasukkan BOM (Bill of Materials) produk.

③ Jika terdapat bahan baku baru, R&D harus memberi tahu bagian pengadaan dan pabrik untuk menambahkan informasi bahan baku baru setelah menerima pemberitahuan pesanan dari bagian penjualan.

④ Pabrik harus memberi tahu R&D mengenai tanggal penjadwalan produksi produk baru. R&D harus menyediakan SOP (Standard Operating Procedure) uji coba 5 hari sebelum tanggal produksi yang dijadwalkan pabrik serta berdiskusi dengan pabrik mengenai kebutuhan dukungan produksi di lokasi (periode penjadwalan umum untuk produksi uji coba produk baru adalah 2–3 minggu).

⑤ Untuk produksi uji coba produk baru, R&D harus menyediakan sampel standar dan persyaratan indeks pengujian kepada bagian pengendalian kualitas. Setelah produksi uji coba selesai, R&D dan pengendalian kualitas harus bersama-sama memverifikasi apakah produk uji coba memenuhi standar pengiriman. Setelah pelanggan mengonfirmasi sampel uji coba, produk akan dialihkan ke produksi khusus rutin.