Concentrat premium de bulion de pui fiert încet, cu 35% carne și oase, fără adaosuri, 100% natural, bază de supă Golden Hen, 1 kg

Prezentarea Concentratul Premium de Supă de Pui Gătit Încet — realizat cu grijă, total natural o supă de pui care adaugă un gust autentic și bogat unei game largi de preparate. Conține 35% carne , oasă , și grăsime de la de găini crescută în libertate , iar acest concentrat este fiert încet timp de 6 ore folosind o metodă proprietară de gătire încetă. Rezultatul este o supă aurie și limpede care oferă un gust intens și sărat, cu un final natural dulce, fiind astfel baza perfectă pentru supe, oale fierbinte, tocănițe, paste și multe altele.

The bulion de pui este liber de aditivi , conservanți , și sare adăugată , oferind bucătarilor și operatorilor din domeniul serviciilor alimentare o opțiune pură și sănătoasă pentru îmbunătățirea preparatelor lor. Aroma sa curată și proaspătă, precum și gustul intens de pui, vor ridica atât bucătăria tradițională, cât și cea modernă, de la stiluri de tip Chineză la Western pachete Tetra Pak ambalajul este conceput pentru o utilizare ușoară stocare la temperatura camerei , făcându-l convenabil atât pentru transport, cât și pentru durata de valabilitate pe raft.

Ingrediente cheie și meșteșug

În centrul Concentratul Premium de Supă de Pui Gătit Încet sunt selectate cu grijă de găini crescută în libertate . Aceste găini sunt cunoscute pentru gustul lor mai intens și conținutul mai ridicat de grăsimi, rezultând un bulion care nu este doar hrănitor, ci și plin de arome naturale și intense prin fierberea lentă a întregii pui, inclusiv oase, carne și grăsime, acest bulion captează toți nutrienții esențiali, colagenul și aromele naturale, asigurând un produs final bogat și satisfăcător, cu o profunzime fără egal.

Produsele noastre proces de gătire lentă asigură faptul că bulionul este clear și liber de impurități, păstrând în același timp aromele esențiale ale puiului. Fierberea neacoperită timp de 6 ore permite dezvoltarea treptată a grăsimilor și a aromelor naturale, creând un bulion aurit și aromatic, care constituie baza perfectă pentru orice tip de preparat.

Un bulion fără sare și 100% natural

Una dintre caracteristicile deosebite ale Concentratul Premium de Supă de Pui Gătit Încet este faptul că este complet fără sare și conține fara conservanti aceasta îl face o alegere ideală pentru cei care doresc să creeze preparate cu ingrediente curate și naturale aroma pură a supelor pură este obținută exclusiv din pui, astfel încât aveți libertatea de a condimenta preparatele conform preferințelor dumneavoastră, fără a vă îngrijora de excesul de sare sau de aditivi artificiali.

The absența conservanților garantează utilizarea unui produs proaspăt și natural în fiecare masă, contribuind la menținerea autenticității și a valorii nutriționale a gătitului dumneavoastră. Indiferent dacă conduceți un restaurant, un serviciu de catering sau pregătiți mese acasă, această supă reprezintă o soluție sănătoasă și aromată pentru îmbunătățirea creațiilor culinare.

Conveniență și durată lungă de valabilitate

Ambalajul Tetra Pak reprezintă o adevărată revoluție în domeniul operațiunile din domeniul serviciilor alimentare ambalajul păstrează intacte proaspătate aroma supei, asigurând în același timp stocarea la temperatura camerei temperatură ambiantă. Această caracteristică facilitează transportul și depozitarea, fie că achiziționați în cantități mari pentru un restaurant, fie că căutați o opțiune de lungă durată pentru bucătăria dumneavoastră. Nu este necesară refrigerarea, iar durata de valabilitate durata de valabilitate este prelungită, reducându-se astfel deșeurile și oferindu-vă comoditate fără a compromite calitatea.

În plus, Ambalajul Tetra Pak designul ambalajului turnare curată , element esențial atunci când se folosește supa în medii cu volum ridicat de preparare. Ușurința de utilizare și de stocare fac din acest produs o alegere ideală pentru cei care doresc atât comoditate, cât și calitate în ingredientele pe care le folosesc.

Aromată și versatilă

Naturală intensitatea și savory notelor de aromă ale supei o face perfectă pentru o gamă largă de aplicații culinare. 35% conținut de carne, oase și grăsime asigură faptul că bulionul nu este subțire sau apoasă, ci are o corp plin consistență care poate îmbunătăți orice fel de mâncare.

Concentratul Premium de Supă de Pui Gătit Încet este potrivit pentru o mare varietate de bucătării, fiind astfel un produs extrem de versatil. Indiferent dacă pregătiți Chineză , Western , sau fuziune feluri de mâncare, acest bulion servește ca bază solidă pentru crearea unor mese bogate și aromate.

• Bucătăria chineză : Acest bulion de pui este ideal pentru Sichuan , Hunan , Cantonese , și Shandong felurile de mâncare chinezești. Se potrivește minunat cu oale fierbinți , supele , tocăturile , și wonton aromă bogată de pui care îmbunătățește taiată , legume , și produse din fructe de mare într-un mod care adâncește profilul general de aromă.

• Bucătăria occidentală : Pentru Găteli occidentale , casserole , și supuri , această supă de pui adaugă o bază sărată care completează carne de vită , păsări , legume și multe altele. Dulceața sa naturală poate îmbunătăți atât supele și sosuri , creând o adâncime de aromă care este bogată, dar totuși curată .

• Feluri de mâncare fusione și inovatoare : Această zeamă poate fi folosită, de asemenea, în fuziune sau bucătării inovatoare , unde poate servi ca bază pentru reinterpretări moderne ale felurilor tradiționale. Indiferent dacă creați noi farfurii cu fideo sau risotto-uri , gustul intens de pui va completa o gamă largă de ingrediente.

Ideal pentru gătit la temperaturi înalte

Indiferent dacă sunteți gătirea lentă în sos (braising) , fierbere blândă , sau fierberea , Concentratul Premium de Supă de Pui Gătit Încet rezistă bine la temperaturi ridicate. Consistența sa groasă și aurie rămâne stabilă, asigurându-se că întregul aromă este transmisă oricărui fel pe care îl pregătiți. Acest lucru îl face ideal atât pentru prăjirea rapidă la tigaie și gătită încet când bulionul se poate reduce și concentra pentru a accentua aroma carnea, păsărilor de curte, fructelor de mare sau legumelor.

Sănătos și bogat în nutrienți

The procesul de fierbere lentă asigură că toți nutrienții benefici proveniți din oasele de pui, carne și grăsime sunt extrase în bulion. Acest lucru oferă nu doar un gust delicios ci și un bogată în nutrienţi bază care poate fi benefică pentru consumatorii conștienți de sănătate. colagen natural și aminoacizi din oase oferă un component nutritiv pentru preparatele dumneavoastră, îmbunătățind atât aroma, cât și beneficiile pentru sănătate.

Folosind acest bulion ca bază, puteți crea mese care sunt în același timp cu gust intens și naturale , reprezentând astfel o opțiune excelentă pentru familii, consumatori conștienți de sănătate sau restaurante care se concentrează pe calitate și ingrediente naturale .

 Despre noi

 

 Procesul de cercetare, dezvoltare și producție pentru personalizare

1. Procesul pre-dezvoltare

În funcție de evaluarea nevoilor clienților, se oferă eșantioane ale produselor finite existente, eșantioane cu ajustări personalizate minore sau se realizează dezvoltarea unor produse noi etc.

① Furnizarea de eșantioane ale produselor existente: Departamentul de vânzări comunică cu departamentul de cercetare și dezvoltare cerințele privind eșantioanele și negociază termenul de livrare al acestora (de obicei 1–3 zile lucrătoare pentru pregătirea eșantioanelor; 3–5 zile lucrătoare pentru produsele mai puțin comune).

② Ajustări minore ale produselor existente (doar ajustări simple ale aromei, cum ar fi adăugarea de sare sau reducerea zahărului, ajustări ale formei ambalajului sau adăugarea de informații încredințate pe etichetele produselor): Se confirmă cantitatea cu clientul și se clarifică cantitatea minimă de comandă etc. (de obicei 3–5 zile lucrătoare pentru pregătirea eșantioanelor).

③ Cercetare și dezvoltare (C&D) pentru produse noi: După ce departamentul de vânzări depune o cerere de aplicare pentru dezvoltarea unui produs, compania evaluează calificările clientului, cantitatea comandată, perspectivele de piață ale categoriilor de produse asociate și gradul de potrivire cu liniile de producție ale fabricii. Apoi se confirmă cerințele de dezvoltare a produsului (inclusiv preț, specificații, cerințe ale clientului privind aroma și starea produsului, modalitatea de livrare a eșantioanelor) cu echipa corespunzătoare de cercetare și dezvoltare. După evaluarea gradului de dificultate al dezvoltării, în combinație cu calificările clientului, cantitatea comandată și perspectivele de piață ale produsului, se ia decizia privind acceptarea comenzii de către echipa de cercetare și dezvoltare.

---

2. Cerințe după acceptarea comenzii

① Echipa de cercetare și dezvoltare confirmă ciclul de cercetare și dezvoltare cu departamentul de vânzări și finalizează producția eșantioanelor în termenul convenit. (Eșantioanele sunt de obicei pregătite în termen de 10 zile lucrătoare; dacă, din motive excepționale, dezvoltarea produsului nu poate fi finalizată la timp, este necesară comunicarea și negocierea cu departamentul de vânzări).

② Dacă sunt necesare materii prime noi în timpul dezvoltării produsului, comunicați cu departamentul de achiziții pentru a solicita eșantioane.

③ După ce clientul confirmă formula, departamentul de Cercetare și Dezvoltare (R&D) va colabora cu cel financiar pentru a finaliza oferta preliminară în termen de 3 zile lucrătoare și o va transmite departamentului de vânzări.

④ Se recomandă implementarea strictă a formularelor electronice sau pe suport de hârtie pentru cererile de dezvoltare, pentru a asigura o supraveghere și o aplicare mai eficientă a întregului proces de dezvoltare. Conținutul activităților desfășurate de departamentele de vânzări și de Cercetare și Dezvoltare (R&D) poate fi astfel contabilizat mai ușor, iar eficiența muncii poate fi ajustată și îmbunătățită într-un mod mai intenționat și orientat.

---

3. Procesul de producție pilot pentru produse noi

① După ce clientul aprobă prețul și plasează comanda, departamentul de Cercetare și Dezvoltare (R&D) pune la dispoziția departamentului de vânzări modelul de producție.

② După ce departamentul de vânzări plasează comanda, fabrica înregistrează clientul și numerele noilor materiale în sistem, iar apoi departamentul de Cercetare și Dezvoltare (R&D) introduce lista de materiale (BOM – Bill of Materials) a produsului.

③ Dacă există materii prime noi, departamentul de Cercetare și Dezvoltare (R&D) va informa departamentele de achiziții și fabrică pentru a adăuga informațiile privind noile materii prime, după ce a fost informat despre comandă de către departamentul de vânzări.

④ Fabrica va informa departamentul de Cercetare și Dezvoltare (R&D) cu privire la data programată pentru producția noului produs. Departamentul de Cercetare și Dezvoltare (R&D) va furniza procedura operațională standard (SOP) pentru producția pilot cu 5 zile înainte de data programată a producției în fabrică și va negocia cu fabrica necesitatea sprijinului pe loc în timpul producției (perioada obișnuită de programare pentru producția pilot a unui nou produs este de 2–3 săptămâni).

⑤ Pentru producția pilot a unui nou produs, departamentul de Cercetare și Dezvoltare (R&D) va furniza eșantionul standard și cerințele privind parametrii de testare către controlul calității. După finalizarea producției pilot, departamentul de Cercetare și Dezvoltare (R&D) și controlul calității vor confirma împreună dacă produsul pilot îndeplinește standardele de livrare. După confirmarea eșantionului pilot de către client, produsul va trece la producție personalizată normală.