Vysoce kvalitní pomalu vařený kuřecí vývarový koncentrát s obsahem 35 % masa a kostí, bez přidaných přísad, zcela přirozený zlatý kuřecí vývarový základ, 1 kg

Úvod Vysoce kvalitní koncentrát kuřecího vývaru připraveného pomalým vařením – pečlivě vyrobený, zcela přírodní kuřecí vývar, který dodává autentickou a bohatou chuť široké škále pokrmů. Vyrábí se ze 35 % masa , kost , a tuk z kuřat chovaných na volné půdě , tento koncentrovaný vývar se vaří po dobu 6 hodin pomocí patentované metody pomalého vaření. Výsledkem je zlatý, průhledný vývar s hlubokou, pikantní chutí a přirozeně sladkou pochutí, což jej činí ideální základem pro polévky, horké hrnce, dušené pokrmy, nudle a mnoho dalšího.

The kuřecí vývar je bez přídavné látky , konzervanty , a přidané soli , čímž kuchařům a provozovatelům potravinářských služeb nabízí čistou a zdravou možnost obohacení jejich pokrmů. Jeho čistý, svěží aromat a intenzivní chuť kuřecího masa zdvihne jak tradiční, tak moderní kuchyně, od Čínština po Západosložský stylů. Baleno v Tetra Pak , je tento vývar navržen pro snadné ukládání za pokojové teploty , což zajišťuje pohodlnou dopravu i dlouhou trvanlivost.

Klíčové suroviny a řemeslná výroba

Ve středu Vysoce kvalitní koncentrát kuřecího vývaru připraveného pomalým vařením jsou pečlivě vybrány kuřat chovaných na volné půdě . Tyto slepice jsou známé svou bohatší chutí a vyšším obsahem tuku, čímž vzniká vývar, který je nejen výživný, ale také plný přirozených, silných chutí vařením celého kuřete—včetně kostí, masa i tuku—se v tomto vývaru zachytí všechny nezbytné živiny, kolagen a přirozené chutě, čímž vznikne bohatý, nasycující vývar s neporovnatelnou hloubkou chuti.

Naše pomalé vaření zajišťuje, že vývar je čirý a bez nečistot, přičemž zachovává podstatné chutě kuřete. Vaření bez pokličky po dobu 6 hodin umožňuje pomalý vývoj přirozených tuků a chutí a vytváří zlatý, aromatický vývar, který je dokonalou základní složkou pro všechny druhy pokrmů.

Vývar bez soli a zcela přírodní

Jedním z význačných rysů Vysoce kvalitní koncentrát kuřecího vývaru připraveného pomalým vařením je to, že je zcela bez soli a obsahuje bez konzervantů to ho činí ideální volbou pro ty, kteří chtějí připravovat pokrmy s čistými, přirozenými ingrediencemi čistá chuť čistá chuť je odvozena výhradně z kuřete, takže máte možnost dochutit pokrmy podle svých preferencí, aniž byste museli myslet na nadměrné množství soli nebo umělých přísad.

The absence konzervantů zajišťuje, že ve všech vašich jídlech používáte čerstvý, přirozený produkt, který pomáhá udržet autentičnost a výživovou hodnotu vaší kuchyně. Ať již provozujete restauraci, cateringovou službu nebo připravujete jídla doma, tato vývarová základna je zdravé a chutné řešení pro obohacení vašich kulinářských tvorby.

Pohodlí a dlouhá trvanlivost

Obal Tetra Pak je revolucí pro pro provozy v potravinářském průmyslu balení uzavírá čerstvost chuť vývaru, zatímco zajišťuje jeho skladování při pokojová teplota těchto podmínkách. Tato vlastnost usnadňuje přepravu a skladování, ať již nakupujete velké množství pro restauraci nebo hledáte dlouhodobě uchovatelnou možnost pro vaši kuchyni. Chlazení není vyžadováno a doba spotřeby je prodloužena, čímž se snižuje odpad a zvyšuje se pohodlí bez kompromisu na kvalitě. doba trvanlivosti balení

Kromě toho, Obal Tetra Pak výhodné designové řešení čisté nalévání , což je zásadní při použití vývaru v prostředích s vysokým objemem přípravy jídel. Snadné použití a skladování činí tento produkt ideální volbou pro ty, kdo hledají jak pohodlí, tak kvalitu ve svých surovinách.

Chutný a univerzální

Přirozený bohatost a sladké a chuťové nuance vývaru jej činí dokonalým pro širokou škálu kulinářských aplikací. 35 % obsah masa, kostí a tuku zajišťuje, že vývar není řídký ani vodnatý, ale má plnohodnotné, bohaté chuti konzistenci, která dokáže obohatit jakékoli jídlo.

Vysoce kvalitní koncentrát kuřecího vývaru připraveného pomalým vařením je vhodný pro širokou škálu kuchyní, čímž se stává extrémně univerzálním produktem. Ať už připravujete Čínština , Západosložský , nebo fúze jídla, tento vývar slouží jako pevný základ pro vytváření bohatých a chutných pokrmů.

• Čínská kuchyně : Tento kuřecí vývar je ideální pro Sichuan , Hunan , Kantónština , a Shandong jídla. Skvěle se hodí k horké hrnce , polévek , dušené pokrmy , a wantunům bohatá chuť kuřete zvyšuje maso , zelenina , a mořské plody způsobem, který prohlubuje celkový chuťový profil.

• Západní kuchyně : Pro Západní polévky , zapečené pokrmy , a vývary , tento kuřecí vývar přidává chutnou základní pochu který doplňuje hovězím masem , druh ptáka , zelenina a další. Jeho přirozená sladkost může zlepšit jak polévek a omáčky , čímž vzniká hloubka chuti, která je bohatá, ale zároveň čistá .

• Fúzní a inovativní pokrmy : Tento vývar lze také použít v fúze nebo inovativních kuchyních , kde může sloužit jako základ pro moderní reinterpretace tradičních pokrmů. Ať už vytváříte nové mísy s nudlemi nebo risotta , bohatá chuť kuřete dokonale doplní širokou škálu ingrediencí.

Ideální pro vaření za vysokých teplot

Bez ohledu na to, zda jste dušení , vaření na pomalém ohni , nebo vaření v horké vodě , Vysoce kvalitní koncentrát kuřecího vývaru připraveného pomalým vařením dobře odolává vysokým teplotám. Jeho hustá, zlatavá konzistence zůstává stabilní, čímž je zajištěno, že plná chuť pronikne do jakéhokoli pokrmu, který připravujete. To ho činí ideálním jak pro rychlé smažení na pánvi a pomalé vaření jídla, kdy se vývar může zredukovat a zkoncentrovat, čímž se zlepší chuť masa, drůbeže, mořských plodů nebo zeleniny.

Zdravý a živinami bohatý

The pomalý proces vaření na mírném ohni zajišťuje, že všechny užitečné živiny z kuřecích kostí, masa a tuku jsou extrahovány do vývaru. To poskytuje nejen lahodná chuť ale také bohaté na živiny základ, který může být pro zdravě zaměřené hosty prospěšný. přirozený kolagen a aminokyseliny z kostí přináší vašim pokrmům výživovou složku, která zvyšuje jak chuť, tak zdravotní přínosy.

Používáním tohoto vývaru jako základu můžete připravit jídla, která jsou zároveň chuťově bohaté a výživná , což ho činí skvělou volbou pro rodiny, zdravě zaměřené hosty nebo restaurace zaměřené na kvalitní, přirozené ingredience .

 O nás

 

 Přizpůsobení, výzkum a vývoj a výrobní proces

1. Předvývojový proces

Na základě posouzení zákaznických požadavků poskytneme vzorky stávajících hotových výrobků, vzorky s malými přizpůsobenými úpravami nebo provedeme vývoj nového výrobku atd.

① Poskytnutí vzorků stávajících výrobků: Prodejní oddělení komunikuje s výzkumným a vývojovým oddělením požadavky na vzorky a dohodne termín dodání vzorků (příprava vzorků obvykle trvá 1–3 pracovní dny; u neobvyklých výrobků 3–5 pracovních dnů).

② Malé úpravy stávajících výrobků (pouze jednoduché úpravy chuti, např. přidání soli nebo snížení množství cukru, úpravy formy balení nebo přidání důvěřených údajů na etikety výrobků): Potvrďte množství s klientem a upřesněte minimální objednací množství atd. (příprava vzorků obvykle trvá 3–5 pracovních dnů).

③ Výzkum a vývoj nového produktu: Po podání žádosti o vývoj produktu prodejním oddělením společnost posoudí kvalifikaci zákazníka, množství, tržní vyhlídky souvisejících kategorií produktů a míru shody s výrobními linkami továrny. Poté potvrdí požadavky na vývoj produktu (včetně ceny, specifikací, požadavků zákazníka na chuť a stav produktu, formy dodání vzorků) s příslušným týmem výzkumu a vývoje. Po posouzení obtížnosti vývoje a s ohledem na kvalifikaci zákazníka, objednané množství a tržní vyhlídky produktu rozhodne, zda tým výzkumu a vývoje objednávku přijme.

---

2. Požadavky po přijetí objednávky

① Výzkum a vývoj potvrzuje s prodejním oddělením dobu vývoje a dokončí výrobu vzorků v dohodnutém termínu. (Vzorky jsou obvykle připraveny do 10 pracovních dnů; pokud kvůli zvláštním okolnostem nelze vývoj produktu dokončit včas, je nutná komunikace a jednání s prodejním oddělením.)

② Pokud je během vývoje produktu nutné získat nové suroviny, informujte o tom nákupní oddělení a požádejte jej o vzorky.

③ Po potvrzení složení zákazníkem spolupracuje výzkum a vývoj s finančním oddělením na dokončení předběžné cenové nabídky do 3 pracovních dnů a poskytne ji prodejnímu oddělení.

④ Doporučuje se striktně uplatňovat elektronické nebo tištěné formuláře pro žádosti o vývoj, aby bylo možné lépe dohlížet na celý vývojový proces a zajišťovat jeho provádění. Obsah práce prodejního a výzkumného a vývojového oddělení lze snadněji sledovat a účinnost práce lze cíleněji a směrověji upravovat a zlepšovat.

---

3. Proces pilotní výroby nového produktu

① Po schválení ceny a objednání ze strany zákazníka poskytne výzkum a vývoj prodejnímu oddělení výrobní model.

② Po umístění objednávky prodejním oddělením přidá továrna zákazníka a čísla nových materiálů do systému a následně vloží výzkum a vývoj do systému technickou dokumentaci produktu (BOM – Bill of Materials).

③ Pokud jsou k dispozici nové suroviny, výzkum a vývoj (R&D) informuje nákup a továrnu o přidání informací o nových surovinách po obdržení objednávky od prodeje.

④ Továrna informuje výzkum a vývoj (R&D) o plánovaném datu zahájení výroby nového produktu. R&D poskytne provozní postup pro zkušební výrobu (SOP – Standard Operating Procedure) 5 dní před plánovaným datem zahájení výroby v továrně a dohodne se s továrnou, zda je potřeba podpora při výrobě na místě (obvyklá doba plánování pro zkušební výrobu nového produktu činí 2–3 týdny).

⑤ U zkušební výroby nového produktu poskytne R&D standardní vzorek a požadavky na zkušební parametry kontrolnímu oddělení jakosti. Po dokončení zkušební výroby společně R&D a kontrolní oddělení jakosti ověří, zda zkušební výrobek splňuje dodací standardy. Po potvrzení zkušebního vzorku zákazníkem se produkt převede na běžnou individuální výrobu.