PRODUK

Halaman Utama >  PRODUK

Dressing Gaya Tiongkok dengan Rimpang Lobak Jepang (Wasabi), Ikan Bonito, dan Rumput Laut (Kelp) yang Diinfusikan, Memberikan Rasa Wasabi Ringan

Jika Anda mencari kaldu premium yang menawarkan kenyamanan sekaligus kualitas, Kaldu Tulang Babi Tanpa Garam, Tanpa Pengawet, Basis Sup Terkonsentrasi dengan Kandungan Daging dan Tulang 50% adalah pilihan sempurna. Dengan rasa yang kaya dan autentik , tanpa bahan tambahan , dan kerajinan perebusan lambat , kaldu ini merupakan solusi ideal bagi koki dan profesional layanan makanan yang ingin menyajikan hidangan luar biasa tanpa bahan buatan atau garam berlebih.

Baik Anda sedang menyiapkan ramen, hotpot, sup, maupun rebusan, Kaldu tulang babi memastikan hidangan Anda selalu kaya rasa, lezat, dan dibuat dengan bahan-bahan berkualitas tertinggi. Tambahkan ke dapur Anda hari ini dan rasakan perbedaan yang dihadirkan oleh kerajinan premium serta bahan alami dalam masakan Anda.

Spu:
1601701094552

Deskripsi

Pendahuluan

    

Memperkenalkan Kaldu Tulang Babi Tanpa Garam, Tanpa Pengawet, Basis Sup Terkonsentrasi dengan Kandungan Daging dan Tulang 50% —produk inovatif yang dirancang khusus untuk koki dan profesional layanan makanan yang ingin menyajikan hidangan lezat berkualitas tinggi tanpa bahan tambahan buatan atau kelebihan natrium. Kaldu terkonsentrasi ini sangat ideal untuk ramen , hotpot , serta berbagai sajian lezat lainnya, menghadirkan rasa kaya dan gurih yang secara mudah meningkatkan cita rasa setiap hidangan. Baik Anda mengelola restoran sibuk, layanan katering, maupun memasak di rumah, basis sup premium ini memberikan kemudahan, konsistensi, dan kualitas dalam setiap porsi.

Fitur Utama Kaldu Tulang Babi Kami

Milik Kami Kaldu tulang babi dibuat dengan 50% daging, tulang, dan lemak , memastikan dasar kaldu yang kaya dan gurih guna menambahkan cita rasa autentik pada setiap hidangan. Bahan-bahan yang dipilih secara cermat direbus perlahan untuk mengekstraksi esensi daging babi paling dalam dan paling lezat, menghasilkan kaldu premium yang menjadi fondasi sempurna bagi beragam masakan.

  • 50% Daging, Tulang & Lemak konsentrasi tinggi daging, tulang, dan lemak memberikan kaldu rasa yang kaya dan dalam, yang meningkatkan cita rasa ramen, hotpot, dan hidangan lainnya.

  • Tanpa garam tidak mengandung garam tambahan, sehingga koki dapat mengatur bumbu sesuai kebutuhan dalam hidangan mereka, menciptakan cita rasa yang lebih personal dan seimbang.

  • Tanpa pengawet bebas dari pengawet buatan, kaldu ini menjamin cita rasa alami yang dihasilkan dari bahan-bahan murni, sehingga menjadi pilihan makanan yang lebih bersih dan sehat.

  • Kerajinan tangan kaldu kami direbus perlahan selama berjam-jam untuk mengekstraksi maksimal cita rasa, menjaga integritas bahan-bahan serta menghadirkan rasa yang dalam dan autentik dalam setiap tetesnya.

  • Kemasan Karton Aseptik kemasan Tetra Pak menjaga kesegaran kaldu dan memastikan masa simpan yang panjang, memungkinkan penyimpanan pada suhu ruang tanpa perlu pendinginan.

Tanpa Tambahan Apapun – Cita Rasa Bersih dan Alami

Salah satu fitur unggulan kami adalah Kaldu tulang babi ketiadaan sama sekali bahan tambahan. Berbeda dengan kaldu siap pakai lain di pasaran yang sering mengandalkan pengawet buatan atau kelebihan garam, kaldu kami benar-benar bebas dari bahan buatan , menghadirkan hanya rasa murni dan alami dari tulang babi, daging, dan lemak.

Hal ini menjadikannya pilihan yang sangat baik bagi konsumen yang peduli kesehatan atau siapa pun yang ingin memasak dengan bahan-bahan bersih dan utuh. Tanpa pengawet tambahan atau kelebihan natrium, Anda dapat yakin bahwa setiap hidangan yang dibuat dengan kaldu kami akan kaya rasa autentik dan bebas dari bahan tambahan yang tidak perlu. Para koki dapat mengatur tingkat bumbu dalam hidangan mereka, sehingga menghasilkan profil rasa yang lebih disesuaikan.

Keterampilan Memasak Perlahan untuk Rasa Unggul

Membuat kaldu sempurna adalah sebuah seni, dan Kaldu tulang babi kaldu kami merupakan hasil dari bertahun-tahun keahlian serta ketelitian terhadap detail. Kami menggunakan teknik perebusan perlahan tradisional, di mana kaldu direbus secara hati-hati selama 6 jam tanpa tutup untuk mengekstraksi kedalaman rasa penuh dari daging, tulang, dan lemak. Proses ini menghasilkan kaldu yang lebih kaya dan pekat yang memiliki cita rasa kuat, sekaligus tetap mempertahankan semua nutrisi dari tulang babi.

Tidak seperti metode yang lebih cepat yang mungkin mengorbankan rasa demi kecepatan, pendekatan perebusan lambat kami memastikan setiap batch kaldu memiliki rasa yang sama lezatnya seperti batch sebelumnya. Inilah mengapa Kaldu tulang babi kami merupakan pilihan ideal bagi koki yang menghargai kualitas dan konsistensi dalam masakan mereka.

Sempurna untuk Ramen, Hotpot, dan Lainnya

Milik Kami Kaldu tulang babi sangat serbaguna dan dapat digunakan dalam berbagai macam hidangan. Rasa gurihnya yang kaya menjadikannya dasar sempurna untuk ramen , hotpot , sup , dan gulai , serta juga dapat digunakan sebagai bumbu perendam atau cairan memasak untuk daging dan sayuran. Baik Anda sedang menyiapkan makanan cepat saji di rumah maupun memasak untuk dapur komersial berkapasitas tinggi, kaldu ini memastikan setiap hidangan penuh rasa.

  • Ramen : Buatlah tonkotsu ramen yang autentik atau eksperimen dengan gaya ramen lainnya menggunakan kaldu kaya rasa dan berbahan daging ini. Kedalaman rasanya meningkatkan cita rasa mie dan melengkapi topping Anda, sehingga setiap mangkuk ramen selalu tak terlupakan.

  • Hotpot untuk pengalaman hotpot yang memuaskan dan kaya rasa, cukup tambahkan daging, sayuran, dan tahu pilihan Anda ke dalam kaldu. Dasar kaldu dari tulang babi meningkatkan rasa alami bahan-bahan tersebut, menghasilkan hidangan yang hangat dan mengenyangkan—sempurna untuk berbagai kesempatan.

  • Sup dan Rebusan kaldu ini sangat ideal untuk membuat sup dan rebusan bergizi, baik Anda sedang memasak sup tradisional berbasis daging babi maupun hidangan fusion kreatif.

  • Daging panggang gunakan kaldu ini sebagai bumbu perendam untuk daging seperti babi atau ayam, atau masukkan ke dalam proses pemanggangan guna menambah kelezatan hidangan Anda.

  • Hidangan mie selain untuk ramen, kaldu ini juga dapat digunakan dalam tumisan, sup mie, bahkan sebagai dasar saus dan gravy, memberikan latar belakang gurih dan kaya rasa bagi resep apa pun.

Kemudahan dan Penyimpanan

Kami memahami bahwa di lingkungan dapur yang serba cepat, efisiensi dan kemudahan kemudahan dan daya tahan penyimpanan Kaldu tulang babi datang kemasan karton Tetra Pak aseptik yang memastikan umur Simpan Panjang dan penyimpanan pada Suhu Ruang , sehingga tidak memerlukan pendinginan. Kemasan ini tidak hanya praktis, tetapi juga membantu menjaga kesegaran dan rasa kaldu tanpa penambahan bahan pengawet.

Baik Anda mengelola restoran yang ramai atau memasak di rumah, Kemasan Tetra Pak memudahkan Anda menyimpan kaldu dan selalu siap digunakan kapan pun Anda membutuhkannya, sehingga menghemat waktu dan ruang di dapur Anda.

Mengapa Memilih Kaldu Tulang Babi Kami?

  • Rasio Daging terhadap Tulang yang Tinggi : Dengan 50% daging, tulang, dan lemak , kaldu kami menawarkan rasa kaya dan penuh yang sempurna untuk berbagai macam hidangan.

  • Tanpa bahan tambahan : Bebas garam tambahan dan pengawet, kaldu ini memberikan rasa bersih dan alami tanpa bahan buatan.

  • Kerajinan perebusan lambat : Proses perebusan lambat tradisional kami mengekstraksi seluruh kedalaman rasa dari tulang babi, menghasilkan kaldu yang kaya dan mengenyangkan.

  • Kemasan Praktis : Kemasan aseptik Tetra Pak menjamin masa simpan yang panjang serta penyimpanan pada suhu ruang, memberikan kenyamanan dan keandalan.

  • Penggunaan Serbaguna sempurna untuk ramen, hotpot, sup, rebusan, dan lainnya, kaldu ini berfungsi sebagai dasar serba guna untuk banyak aplikasi kuliner.

Scene imageSpecifications

 Tentang Kami

 

Competitive advantagesCooperation partners

 Proses R&D dan Produksi Kustomisasi


1. Proses Pra-Pengembangan

Berdasarkan evaluasi kebutuhan pelanggan, menyediakan sampel produk jadi yang sudah ada, sampel dengan penyesuaian kustomisasi ringan, atau melakukan pengembangan produk baru, dll.
① Penyediaan sampel produk yang sudah ada: Tim Penjualan berkoordinasi dengan tim R&D mengenai kebutuhan sampel serta bernegosiasi mengenai waktu pengiriman sampel (biasanya memerlukan 1–3 hari kerja untuk persiapan sampel; 3–5 hari kerja untuk produk yang tidak umum).
② Penyesuaian ringan pada produk yang sudah ada (hanya penyesuaian rasa sederhana seperti penambahan garam atau pengurangan gula, penyesuaian bentuk kemasan, atau penambahan informasi pihak ketiga pada label produk): Konfirmasi jumlah pesanan dengan pelanggan serta klarifikasi jumlah pemesanan minimum, dll. (biasanya memerlukan 3–5 hari kerja untuk persiapan sampel).
③ R&D Produk Baru: Setelah departemen penjualan mengajukan permohonan kebutuhan pengembangan produk, perusahaan mengevaluasi kualifikasi pelanggan, jumlah pesanan, prospek pasar kategori produk terkait, serta tingkat kesesuaian dengan lini produksi pabrik. Selanjutnya, perusahaan mengonfirmasi persyaratan pengembangan produk (termasuk harga, spesifikasi, kebutuhan pelanggan terhadap rasa dan bentuk produk, serta bentuk pengiriman sampel) bersama tim R&D terkait. Setelah mengevaluasi tingkat kesulitan pengembangan, serta mempertimbangkan kualifikasi pelanggan, jumlah pesanan, dan prospek pasar produk, perusahaan memutuskan apakah tim R&D akan menerima pesanan tersebut.



2. Persyaratan Setelah Penerimaan Pesanan

① Tim R&D mengonfirmasi siklus R&D dengan departemen penjualan dan menyelesaikan produksi sampel dalam jangka waktu yang disepakati. (Sampel biasanya disiapkan dalam waktu 10 hari kerja; jika pengembangan produk tidak dapat diselesaikan tepat waktu karena keadaan khusus, diperlukan komunikasi dan negosiasi lebih lanjut dengan departemen penjualan).
② Jika bahan baku baru perlu dipasok selama pengembangan produk, berkoordinasilah dengan bagian pengadaan untuk meminta sampel.
③ Setelah pelanggan mengonfirmasi formula, R&D harus bekerja sama dengan bagian keuangan untuk menyelesaikan penawaran awal dalam waktu 3 hari kerja dan menyampaikannya kepada bagian penjualan.
④ Disarankan menerapkan formulir permohonan pengembangan secara elektronik atau berbasis kertas secara ketat guna memperkuat pengawasan dan pelaksanaan keseluruhan proses pengembangan. Konten pekerjaan bagian penjualan dan R&D dapat lebih mudah dihitung, serta efisiensi kerja dapat disesuaikan dan ditingkatkan secara lebih terarah dan berfokus.



3. Proses Produksi Percontohan Produk Baru

① Setelah pelanggan menyetujui harga dan melakukan pemesanan, R&D menyediakan model produksi kepada bagian penjualan.
② Setelah bagian penjualan melakukan pemesanan, pabrik menambahkan nama pelanggan dan nomor bahan baru ke dalam sistem, kemudian R&D memasukkan BOM (Bill of Materials) produk.
③ Jika terdapat bahan baku baru, R&D harus memberi tahu bagian pengadaan dan pabrik untuk menambahkan informasi bahan baku baru setelah menerima pemberitahuan pesanan dari bagian penjualan.
④ Pabrik harus memberi tahu R&D mengenai tanggal penjadwalan produksi produk baru. R&D harus menyediakan SOP (Standard Operating Procedure) uji coba 5 hari sebelum tanggal produksi yang dijadwalkan pabrik serta berdiskusi dengan pabrik mengenai kebutuhan dukungan produksi di lokasi (periode penjadwalan umum untuk produksi uji coba produk baru adalah 2–3 minggu).
⑤ Untuk produksi uji coba produk baru, R&D harus menyediakan sampel standar dan persyaratan indeks pengujian kepada bagian pengendalian kualitas. Setelah produksi uji coba selesai, R&D dan pengendalian kualitas harus bersama-sama memverifikasi apakah produk uji coba memenuhi standar pengiriman. Setelah pelanggan mengonfirmasi sampel uji coba, produk akan dialihkan ke produksi khusus rutin.
Trade show participationCompany overviewCompetitive advantages

Produk yang Direkomendasikan

  • Bumbu Pedas Autentik Segar dengan Kecap Asli Perasan Pertama dan Cabai Acar yang Difermentasi Secara Alami untuk Segala Jenis Hidangan

    Bumbu Pedas Autentik Segar dengan Kecap Asli Perasan Pertama dan Cabai Acar yang Difermentasi Secara Alami untuk Segala Jenis Hidangan

  • Jus Jeruk Terkonsentrasi Jingba dengan 50 Persen Bubur Buah Mediterania untuk Minuman, Makanan Penutup, dan Tulang Iga Berlapis Glaze, Paket Isi 6, 840 ml

    Jus Jeruk Terkonsentrasi Jingba dengan 50 Persen Bubur Buah Mediterania untuk Minuman, Makanan Penutup, dan Tulang Iga Berlapis Glaze, Paket Isi 6, 840 ml

  • Saus Bumbu Sukiyaki, Khusus untuk Masakan Jepang – Kunci Otentik Anda dalam Menyajikan Hidangan Jepang Klasik

    Saus Bumbu Sukiyaki, Khusus untuk Masakan Jepang – Kunci Otentik Anda dalam Menyajikan Hidangan Jepang Klasik

  • sup Ayam dengan Tutup, Direbus Perlahan Selama 6 Jam, Mengandung Lebih dari 20% Bahan dari Daging, Tulang, dan Lemak Alami.

    sup Ayam dengan Tutup, Direbus Perlahan Selama 6 Jam, Mengandung Lebih dari 20% Bahan dari Daging, Tulang, dan Lemak Alami.

  • Kaldu Dasar Tulang Babi, Kompatibilitas Kuliner Global: Sempurna untuk berbagai hidangan Asia maupun Barat.

    Kaldu Dasar Tulang Babi, Kompatibilitas Kuliner Global: Sempurna untuk berbagai hidangan Asia maupun Barat.

  • Kaldu Dasar Hot Pot Jamur dengan Rasa Umami yang Kaya, untuk Katering Restoran dan Masak di Rumah guna berbagai hidangan

    Kaldu Dasar Hot Pot Jamur dengan Rasa Umami yang Kaya, untuk Katering Restoran dan Masak di Rumah guna berbagai hidangan

Dapatkan Penawaran Harga Gratis

Perwakilan kami akan segera menghubungi Anda.
Surel
Ponsel/WhatsApp
Nama
Nama Perusahaan
Pesan
0/1000