EN
প্রিমিয়াম স্লো-কুকড চিকেন ব্রথ কনসেন্ট্রেট একটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক, সমৃদ্ধ, স্বাদু মাংসের ঝোল যা আপনার খাবারগুলিকে গভীর, বিশুদ্ধ মুরগির স্বাদ . এর সাথে কোনো যোগ করা উপাদান ছাড়াই সূত্র, দীর্ঘ শেল্ফ লাইফ এবং বহুমুখী ব্যবহার , এটি শেফ , ক্যাটারার এবং গৃহিণীরা সকলের জন্য আদর্শ পছন্দ। আপনি যখন সুপ , হট পট , স্টু , অথবা নুডল্স , এই ঘনীভূত মাংসের রস স্বাস্থ্যকর, পুষ্টিকর ভিত্তি প্রদান করে যা আপনার খাবারের স্বাদ ও গঠন উন্নত করে।
থেকে চীনা থেকে Western রান্নার ধরনগুলির জন্য, এই সোনালি মাংসের রস আপনার রান্নার প্রয়োজন অনুযায়ী বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে। এর টেট্রা প্যাক প্যাকেজিং ঘনীভূত প্রকৃতির জন্য উচ্চ-মানের মাংসের রস সত্যিকারের স্বাদ , প্রিমিয়াম স্লো-কুকড চিকেন ব্রথ কনসেন্ট্রেট নিখুঁত পছন্দ।
পরিচিতি প্রিমিয়াম স্লো-কুকড চিকেন ব্রথ কনসেন্ট্রেট —একটি সাবধানে তৈরি করা, সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক চিকেন ব্রথ যা বিভিন্ন ধরনের খাবারে আসল ও সমৃদ্ধ স্বাদ যোগ করে। ৩৫% মাংস থেকে তৈরি ৩৫% মাংস , হড়ৎ এবং ফ্যাট থেকে পাস্তুর-উৎপাদিত মুরগি , এই ঘনীভূত ব্রথটি 6 ঘণ্টা একটি অনন্য স্লো-কুকিং পদ্ধতি ব্যবহার করে ধীরে ধীরে সিদ্ধ করা হয়। ফলাফল হলো একটি সোনালি, পরিষ্কার ব্রথ যা গভীর, স্যাভারি স্বাদ এবং প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি আখের স্বাদ প্রদান করে, যা সুপ, হট পট, স্টু, নুডলস এবং আরও অনেক কিছুর জন্য পারফেক্ট ভিত্তি তৈরি করে।
রানহাই মুরগির ঝোল থেকে মুক্ত অ্যাডিটিভ , প্রিজারভেটিভস এবং যোগ করা লবণ , যা শেফ এবং ফুড সার্ভিস অপারেটরদের তাদের পাক প্রস্তুতিকে উন্নত করার জন্য একটি বিশুদ্ধ ও স্বাস্থ্যকর বিকল্প প্রদান করে। এর পরিষ্কার, তাজা সুগন্ধ এবং সমৃদ্ধ মুরগির স্বাদ ঐতিহ্যবাহী ও আধুনিক উভয় রান্নাশৈলীকে—যেমন চীনা থেকে Western শৈলীতে—উন্নত করবে। এই মাংসের ঝোলটি Tetra Pak এর মধ্যে প্যাকেজ করা হয়েছে কক্ষ-তাপমাত্রায় সংরক্ষণ , যা এটিকে পরিবহন ও শেল্ফ লাইফ উভয় ক্ষেত্রেই সুবিধাজনক করে তোলে।
কোর অফ প্রিমিয়াম স্লো-কুকড চিকেন ব্রথ কনসেন্ট্রেট সাবধানে নির্বাচন করা হয় পাস্তুর-উৎপাদিত মুরগি । এই মুরগিগুলি তাদের সমৃদ্ধ স্বাদ ও উচ্চ ফ্যাট বিষয়ক বিষয়ে বিখ্যাত, যার ফলে একটি ঝোল তৈরি হয় যা শুধুমাত্র পুষ্টিকরই নয়, বরং প্রাকৃতিক ও শক্তিশালী স্বাদে ভরপুর সম্পূর্ণ মুরগি—হাড়, মাংস এবং চর্বি সহ—ধীরে ধীরে সিদ্ধ করে এই মাংসের ঝোল সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি, কোলাজেন এবং প্রাকৃতিক স্বাদ ধারণ করে, যার ফলে চূড়ান্ত পণ্যটি একটি সমৃদ্ধ, তৃপ্তিদায়ক ঝোল হয় যার গভীরতা অতুলনীয়।
আমাদের ধীর রান্নার প্রক্রিয়া নিশ্চিত করে যে ঝোলটি পরিষ্কার এবং অশুদ্ধি মুক্ত, যদিও মুরগির প্রয়োজনীয় স্বাদ অক্ষুণ্ণ রেখেছে। ৬ ঘণ্টা ধরে ঢাকনা ছাড়া সিদ্ধ করা হলে প্রাকৃতিক চর্বি এবং স্বাদ ধীরে ধীরে বিকশিত হয়, যার ফলে একটি সোনালি, সুগন্ধি ঝোল তৈরি হয় যা সমস্ত ধরনের খাবারের জন্য আদর্শ ভিত্তি হিসেবে কাজ করে।
এর অন্যতম বৈশিষ্ট্য হল প্রিমিয়াম স্লো-কুকড চিকেন ব্রথ কনসেন্ট্রেট হলো যে এটি সম্পূর্ণরূপে লবণ-মুক্ত এবং এতে রয়েছে কোনও প্রিজারভেটিভ নেই । এটি স্বাস্থ্যসম্মত, প্রাকৃতিক উপাদান নিয়ে খাবার তৈরি করতে চাওয়া ব্যক্তিদের জন্য একটি আদর্শ পছন্দ করে তোলে পরিষ্কার, প্রাকৃতিক উপাদান । এই ব্রথের বিশুদ্ধ স্বাদ শুধুমাত্র মুরগি থেকেই উদ্ভূত হয়, ফলে আপনি অতিরিক্ত লবণ বা কৃত্রিম যোজক নিয়ে চিন্তা না করেই আপনার পছন্দমতো স্বাদ যোগ করতে পারেন।
রানহাই প্রিজারভেটিভ-মুক্ত গুণ নিশ্চিত করে যে আপনি প্রতিটি খাবারে একটি তাজা, প্রাকৃতিক পণ্য ব্যবহার করছেন, যা আপনার রান্নার প্রামাণিকতা এবং পুষ্টিগুণ বজায় রাখতে সাহায্য করে। আপনি যদি একটি রেস্তোরাঁ, ক্যাটারিং সার্ভিস পরিচালনা করছেন অথবা বাড়িতে খাবার প্রস্তুত করছেন—এই ব্রথটি আপনার রান্নাকে স্বাস্থ্যসম্মত ও স্বাদগুণসমৃদ্ধ করার জন্য একটি আদর্শ সমাধান।
টেট্রা প্যাক প্যাকেজিং হলো ফুড সার্ভিস অপারেশনগুলির জন্য প্যাকেজিংটি মসৃণভাবে স্টকের সতেজতা স্বাদ ও পুষ্টি ধরে রাখে যখন এটি ঘরের তাপমাত্রা কম্পোজিট তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা যায়। এই বৈশিষ্ট্যটি পণ্যটি পরিবহন ও সংরক্ষণকে সহজ করে তোলে, চাহেন আপনি রেস্তোরাঁয় বাল্ক অর্ডার করছেন অথবা আপনার রান্নাঘরের জন্য দীর্ঘস্থায়ী বিকল্প খুঁজছেন। শীতলীকরণের প্রয়োজন হয় না এবং শেলফ লাইফ সংরক্ষণকাল বৃদ্ধি পায়, যা অপচয় কমায় এবং গুণগত মান অক্ষুণ্ণ রেখে আপনাকে সুবিধা প্রদান করে।
এছাড়াও, দ্য টেট্রা প্যাক প্যাকেজিং এটি একটি পরিষ্কার ঢালাই সক্ষম করে, যা উচ্চ-পরিমাণ ব্যবহারের পরিবেশে স্টক ব্যবহার করার সময় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ব্যবহার ও সংরক্ষণের সহজতা এই পণ্যটিকে সুবিধা ও গুণগত মান উভয়ের জন্য আদর্শ পছন্দ করে তোলে।
প্রাকৃতিক সমৃদ্ধতা এবং স্নেক ঝোলের স্বাদের নোটগুলি এটিকে বিভিন্ন রান্নার কাজে পারফেক্ট করে তোলে। ৩৫% মাংস, হাড় এবং চর্বির অংশ নিশ্চিত করে যে ঝোলটি পাতলা বা জলীয় হবে না, বরং এটি একটি পূর্ণাঙ্গ সামঞ্জস্যপূর্ণ গাঢ়ত্ব বজায় রাখবে যা যেকোনো পদের স্বাদ ও গুণমান উন্নত করতে পারে।
প্রিমিয়াম স্লো-কুকড চিকেন ব্রথ কনসেন্ট্রেট এটি বিভিন্ন ধরনের রান্নাশৈলীর জন্য উপযুক্ত, যা এটিকে অত্যন্ত বহুমুখী পণ্যে পরিণত করে। আপনি যেই ধরনের চীনা , Western , অথবা ফিউশন পদ প্রস্তুত করছেন না কেন, এই ঝোলটি সমৃদ্ধ ও স্বাদগুণসম্পন্ন আহার তৈরির জন্য একটি দৃঢ় ভিত্তি হিসেবে কাজ করে।
চীনা রন্ধনশৈলী : এই মুরগির ঝোলটি সিচুয়ান , হুনান , ক্যানটনিজ এবং শানডং পদের জন্য আদর্শ। এটি হট পট , সুপ , স্টু এবং ওয়ানটন । সমৃদ্ধ মুরগির স্বাদ বাড়ায় মাংস , শাকসবজি এবং সামুদ্রিক খাবার যা সামগ্রিক স্বাদের প্রোফাইলকে আরও গভীর করে।
পাশ্চাত্য রান্না : জন্য পাশ্চাত্য-শৈলীর স্টু , ক্যাসেরোল এবং স্টক এই মুরগির ব্রথ যোগ করে স্বাদু ভিত্তি যা পূরক গরুর মাংস , পoultryয়েল , শাকসবজি এবং আরও। এর প্রাকৃতিক মিষ্টতা উভয়কেই উন্নত করতে পারে সুপ এবং সস তৈরি করে স্বাদের একটি গভীরতা যা সমৃদ্ধ কিন্তু পরিষ্কার .
ফিউশন ও উদ্ভাবনী ডিশ এই মাংসের ঝোলটি ব্যবহার করা যেতে পারে ফিউশন অথবা উদ্ভাবনী রান্না যেখানে এটি হতে পারে ঐতিহ্যবাহী পদগুলির আধুনিক পুনর্ব্যাখ্যা তৈরি করছেন কিনা, চাহেন বা না চাহেন নুডল বাউল অথবা রিসোটোস , সমৃদ্ধ মুরগির স্বাদ বিভিন্ন উপাদানের সাথে সুন্দরভাবে মিশবে।
আপনি যাই হোন ব্রেজিং , সিমারিং , অথবা ফুটানো , প্রিমিয়াম স্লো-কুকড চিকেন ব্রথ কনসেন্ট্রেট এটি উচ্চ তাপের অধীনে ভালোভাবে টিকে থাকে। এর ঘন, সোনালি সাদৃশ্য স্থিতিশীল থাকে, যার ফলে আপনি যেকোনো পদ তৈরি করছেন তাতে সম্পূর্ণ স্বাদ স্থানান্তরিত হয়। এটি এমনকি দ্রুত ভাজা খাবার এবং ধীরে ধীরে রান্না করা খাবারের জন্যও আদর্শ, যেখানে মাংস, পোল্ট্রি, সামুদ্রিক খাবার বা সবজির স্বাদ বাড়ানোর জন্য মাংসের ঝোল ঘন ও গাঢ় হয়ে যায়।
রানহাই ধীরে ধীরে সিদ্ধ করার প্রক্রিয়া নিশ্চিত করে যে মাংসের ঝোলে উপস্থিত সমস্ত উপকারী পুষ্টি উপাদান মুরগির হাড়, মাংস এবং চর্বি স্টকে নিষ্কাশিত হয়। এটি শুধুমাত্র একটি সুস্বাদু স্বাদ প্রদান করে না, বরং পুষ্টি সমৃদ্ধ স্বাস্থ্য-সচেতন খাদ্যাভ্যাসের জন্য উপকারী একটি প্রাকৃতিক কোলাজেন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড হাড় থেকে পাওয়া যায়, যা আপনার খাবারে একটি পুষ্টিকর উপাদান যোগ করে এবং স্বাদ ও স্বাস্থ্য উভয় ক্ষেত্রেই উন্নতি ঘটায়।
এই স্টকটি আপনার রান্নার ভিত্তি হিসেবে ব্যবহার করে, আপনি এমন খাবার তৈরি করতে পারেন যা উভয়ই স্বাদযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর , যা পরিবারগুলির, স্বাস্থ্য-সচেতন খাদ্যগ্রহণকারীদের বা যেসব রেস্তোরাঁয় গুণগত, প্রাকৃতিক উপাদানের .
প্রিমিয়াম সূর্যে শুকানো সয়্যাস সস স্টিমড খাবারের স্বাদ উন্নত করে এবং মাছের গন্ধ কমায়
প্রিমিয়াম স্টিমড ফিশ সয়া সস ২.২ কেজি, নন-জিএমও ব্রুড সিজনিং সস, সান-ড্রাইড ক্রাফট, সীফুড স্টিমিং ও ড্রিজলিংয়ের জন্য বাল্ক
প্রাকৃতিক মুরগির মাংসের ঝোল—হালকা ও সুষম উমামি সহ, প্রামাণিক ধীরে ধীরে সিদ্ধ করা ঝোলের স্বাদ পুনরুৎপাদনের জন্য
সমৃদ্ধ স্বাদযুক্ত ঘনীভূত গরুর মাংসের গ্রেভি মিক্স, হট পট ব্রথ সুপ বেস, স্টু এবং নুডলস রান্না করার জন্য, প্রতিদিনের পুষ্টিকর আহারের জন্য
কাস্টমাইজযোগ্য সর্বপ্রয়োজনীয় ভাজা সস, নির্দিষ্ট প্রয়োজন মেটাতে ব্যক্তিগতকৃত স্বাদ সামঞ্জস্য
জিংবা টমেটো ভিত্তিক সস—ফলের মতো অম্লতা, মৃদু মিষ্টি, অ-তীব্র; ব্রেজড ডিশ, হট পট এবং গৃহ/রেস্তোরাঁ রান্নার জন্য বহুমুখী