Làm nổi bật
1. Tổng quan sản phẩm: Đây là một loại nước sốt chuyên dụng, có phạm vi ứng dụng rộng rãi, phù hợp cho các robot nấu ăn thông minh. Được sản xuất bằng công nghệ độc quyền, sản phẩm tái hiện hoàn hảo hương vị Hồ Nam đích thực. Thành phẩm là một loại nước sốt sánh đặc, có màu nâu đỏ, nhìn thấy rõ các hạt ớt và có bề mặt mượt mà, bóng mượt. Phù hợp cả cho sử dụng trong nhà hàng thương mại lẫn nấu ăn tại gia. Sản phẩm cơ bản cho phép nấu món chỉ với một loại nước sốt duy nhất và có thể vận chuyển, bảo quản ở nhiệt độ phòng.
2. Thông số kỹ thuật: Bao bì dạng túi sẵn (1 kg); các thông số khác có thể tùy chỉnh.
Đơn hàng tối thiểu (MOQ) cho mỗi loại nước sốt: ≥ 1 tấn (MOQ có thể giảm nếu đặt hàng cùng với robot nấu ăn.)
3. Đặc điểm sản phẩm: Nhờ tỷ lệ pha trộn chính xác giữa nước tương lên men, ớt hiểm, ớt băm nhỏ, nước sốt hàu và các loại gia vị khác, sản phẩm mang đến vị umami đậm đà, cay nồng và tươi mát. Nước sốt có độ sánh đặc, giúp bao phủ hoàn toàn nguyên liệu trong quá trình nấu, tạo nên kết cấu hấp dẫn. Độ sánh và cường độ vị có thể điều chỉnh linh hoạt theo sở thích và nhu cầu sử dụng.
4. Các tình huống ứng dụng: Phù hợp rộng rãi và thích hợp cho việc nấu ở nhiệt độ cao. Phù hợp với nhiều món ăn Trung Hoa khác nhau, bao gồm các trường phái ẩm thực Tứ Xuyên, Hồ Nam, Quảng Đông, Sơn Đông, Giang Tô, Chiết Giang, An Huy, cũng như các món ăn pha trộn và sáng tạo. Lý tưởng cho mọi loại món xào và món chiên nhanh, trong đó món Bò vàng xào nổi tiếng khắp thế giới. Có thể sử dụng cùng thịt, rau củ, hải sản, mì và các nguyên liệu khác để tạo nên những món ăn có lớp hương vị rõ rệt. Liều lượng chuẩn hóa giúp loại bỏ phiền toái khi phải pha trộn gia vị. Kết hợp hài hòa với các hương vị cay nồng, tươi mát và đậm đà được tăng cường.