Wyświetlony
1. Przegląd produktu: To profesjonalny sos o szerokim zastosowaniu, przeznaczony do inteligentnych robotów kuchennych. Wyprodukowany przy użyciu własnej technologii, doskonale odtwarza autentyczny smak kuchni hunan. Gotowy produkt to gęsty, ciemnobrunatny płyn o czerwonawobrązowym odcieniu, zawierający widoczne cząstki papryczek chili i charakteryzujący się gładką, błyszczącą powierzchnią. Nadaje się zarówno do użytku w komercyjnych restauracjach, jak i w warunkach domowych. Pozwala praktycznie na gotowanie z wykorzystaniem jednego sosu i może być transportowany oraz przechowywany w temperaturze pokojowej.
2. Specyfikacja: Wstępnie przygotowany worek (1 kg); inne specyfikacje można dostosować.
Minimalna ilość zamówienia (MOQ) dla pojedynczego sosu: ≥ 1 tonę (MOQ można obniżyć w przypadku jednoczesnego zamówienia dostosowanego sosu i robotów kuchennych).
3. Cechy produktu: Dzięki precyzyjnemu doborowi proporcji sosu sojowego fermentowanego, papryczek chili (bird’s eye chili), mielonej papryczki chili, sosu ostrygowego oraz innych przypraw uzyskuje się intensywny smak umiarkowanie słony, ostra i świeża. Sos jest gęsty i w trakcie gotowania całkowicie pokrywa składniki, zapewniając atrakcyjną konsystencję. Grubość oraz intensywność smaku można dostosować zgodnie z preferencjami i potrzebami użytkownika.
4. Zastosowania: Szeroko stosowany i odpowiedni do gotowania w wysokiej temperaturze. Nadaje się do różnych kuchni chińskich, w tym kuchni syzczuańskiej, hunańskiej, kantonskiej, szandongskiej, jiangsujskiej, zhejiangskiej, anhuijskiej oraz kuchni mieszanych i innowacyjnych. Idealny do wszystkich rodzajów dań smażonych na patelni i szybko smażonych dań, wśród których światową sławą cieszy się wołowina smażona na patelni z pieprzem. Może być stosowany z mięsem, warzywami, owocami morza, makaronem i innymi składnikami, tworząc dania o wyraźnie zróżnicowanych smakach. Standardowa dawka eliminuje konieczność samodzielnego dobierania przypraw. Doskonale komponuje się z wzmocnionymi smakami odczuwalnymi jako ostry, świeży i umiarkowanie słony.