برجسته
۱. مرور محصول: این یک سس حرفهای با کاربرد گسترده است که برای رباتهای آشپزی هوشمند مناسب میباشد. این سس با فناوری اختصاصی تولید شده و طعم اصیل هونان را بهطور کامل بازتولید میکند. محصول نهایی یک سس مایع غلیظ با رنگ قهوهای-قرمز است که ذرات فلفل قابل مشاهدهای دارد و ظاهری صاف و براق دارد. این سس برای استفاده در رستورانهای تجاری و همچنین آشپزی خانگی مناسب است. اساساً امکان پخت با یک سس را فراهم میکند و قابلیت حمل و نگهداری در دمای اتاق را دارد.
۲. مشخصات فنی: بستهبندی از پیش ساختهشده (۱ کیلوگرم)؛ سایر مشخصات قابل سفارشیسازی هستند.
حداقل مقدار سفارش (MOQ) برای هر سس: ≥ ۱ تن (در صورت سفارشیسازی همزمان با رباتهای آشپزی، این حداقل مقدار قابل کاهش است.)
۳. ویژگیهای محصول: با تنظیم دقیق نسبت سس سویا تخمیرشده، فلفل چشممرغی، فلفل رندهشده، سس صدف و سایر ادویهها، این سس طعمی شدید از خوشمزهبودن، تندی و تازگی ایجاد میکند. این سس غلیظ است و در حین پخت بهطور کامل مواد اولیه را پوشش میدهد تا بافتی جذاب ایجاد شود. ضخامت و شدت طعم آن را میتوان مطابق سلیقه و نیازها تنظیم کرد.
۴. سناریوهای کاربردی: کاربرد گسترده و مناسب برای پختن در دمای بالا. مناسب برای انواع آشپزیهای چینی، از جمله آشپزی سیچوانی، هونانی، قانتونی، شاندونگی، جیانگسویی، زهجیانگی و آنشویی، همچنین آشپزیهای ترکیبی و نوآورانه. این محصول ایدهآل برای تمام انواع غذاهای سرخشده و سریعسرخشده است که از میان آنها «گوشت گاو زرد سرخشده» جهانیالشهرت است. این محصول را میتوان با گوشت، سبزیجات، آبزیها، اسپاگتی و سایر مواد اولیه ترکیب کرد تا غذاهایی با لایهبندی مشخصی ایجاد شود. دوز استاندارد آن، مشکل ترکیب ادویهها را از بین میبرد. این محصول بهخوبی با نکتههای تقویتشده فلفلی، تازه و خوشطعم ترکیب میشود.