गृहपृष्ठ > उत्पादनहरू > सरसो
चाहे तपाईं सुशीको एउटा प्लेट तयार पार्दै हुनुहुन्छ, आफ्नो खाना पकाउनमा एउटा तीव्र मसालेदार झल्को थप्दै हुनुहुन्छ, वा अद्वितीय मारिनेडहरू बनाउँदै हुनुहुन्छ, हाम्रो स्पाइसी वासाबी पेस्टले तपाईंका व्यञ्जनहरूको स्वाद र तापक्रम बढाउँदछ। आजै आफ्नो रसोइघरको लागि प्रामाणिक वासाबी अनुभव छान्नुहोस्!
साच्चै जापानी खाना सँगै, वासाबीको तीव्र झन्को एक आवश्यक अंग हो, जसले सुशी, साशिमी र विभिन्न पकवानहरूको स्वादलाई उच्च स्तरमा पुर्याउँछ। हाम्रो मसालेदार वासाबी पेस्ट कुनलुन पर्वतका शुद्ध क्षेत्रबाट प्राप्त उत्कृष्ट क्रैनबेरी राइजोम्सबाट बनाइएको हो। आधुनिक १९६°से. अति न्यून तापमान घिस्ने प्रविधिको प्रयोग गरेर, यो पेस्ट उच्च गुणस्तरको वासाबीको प्राकृतिक तीव्रता र मसालेदार स्वादलाई सुरक्षित राख्छ। चाहे तपाईं सुशी तयार पार्दै हुनुहुन्छ वा आफ्ना गरम पकवानहरूमा मसालेदार झन्को थप्दै हुनुहुन्छ, यो उत्पादन वास्तविक वासाबीको अनुभव तपाईंको रसोइघरमै ल्याउँछ।
प्रामाणिक स्वादका लागि उत्कृष्ट स्रोत
हाम्रो मसालेदार वासाबी पेस्ट प्रसिद्ध कुनलुन पर्वतबाट काटिएका क्रैनबेरी राइजोम्सबाट बनाइएको हो। यी राइजोम्स आफ्नो उत्कृष्ट गुणस्तर र तीव्रताका लागि चिनिएका छन्, जसले गर्दा प्रत्येक ब्याचको पेस्टले सही वासाबीको स्वाद प्रदान गर्छ। पर्वतमा उगेको क्रैनबेरीले एक स्वच्छ, सजीव मसालेदार स्वाद प्रदान गर्छ जुन पारम्परिक र आधुनिक दुवै प्रकारका खाना तयारीका लागि उत्तम छ।
अति-निम्न तापक्रम कुचन प्रविधि
मूसलको प्राकृतिक सार र वासाबीको प्रामाणिक तीव्रता कायम राख्न, हामी १९६°से.को अति-निम्न तापक्रम कुचन प्रविधि प्रयोग गर्छौं। यो नवीन प्रक्रियाले आवश्यक यौगिकहरूलाई बन्द गर्छ र कुनै पनि स्वादको क्षीणता रोक्छ, जसले गर्दा प्रत्येक प्रयोगमा ताजा र शक्तिशाली झट्का प्रदान गर्दछ। नतिजास्वरूप, हामीले तीव्रता र मसृण बनावटको सही सन्तुलन भएको वासाबी पेस्ट प्राप्त गर्छौं, जुन सबै पाक कला आवश्यकताहरूका लागि उत्तम छ।
छिटो घुलने, प्यानमा जल्ने छैन
हाम्रो मसिनो वासाबी पेस्टको एउटा उल्लेखनीय गुण यो हो कि यो सुशी जस्ता चिसो खानामा वा गरम ससमा मिसाउँदा पनि छिटो घुल्छ। पारम्परिक वासाबी पेस्टहरूको विपरीत, यो गरम गर्दा जल्दैन वा स्वाद गुमाउँदैन। यसले यसलाई सुशी तयार पार्ने देखि लिएर स्टिर-फ्राइज वा ड्रेसिङमा अतिरिक्त तीव्रता थप्ने सम्मका विविध पाक कला प्रयोगहरूका लागि बहुमुखी बनाउँछ।
जीवाणुनाशक गुणहरू
खाद्य पदार्थहरूको सुरक्षा, विशेष गरी सुशी जस्ता कच्चा पकाएका व्यञ्जनहरूको सन्दर्भमा, सर्वोच्च प्राथमिकता हो। हाम्रो वासाबी पेस्टले समुद्री खाद्य पदार्थहरूमा पाइने सामान्य जीवाणु भाइब्रियो पाराहिमोलाइटिकस विरुद्ध ९९.९९% भन्दा बढी जीवाणुनाशक दर छ। यो विशेषताले अतिरिक्त सुरक्षा स्तर थप्छ, जसले गर्दा यो केवल स्वादिष्ट नै होइन, तपाईंका ग्राहकहरू र परिवारका लागि पनि अधिक सुरक्षित बनाउँछ।
सुशी र साशिमी
वासाबी पेस्टको सबैभन्दा पारम्परिक प्रयोग सुशी र साशिमीमा हो। हाम्रो मसालेदार वासाबी पेस्टले कच्चा माछाका प्राकृतिक स्वादहरूलाई बढाउँछ, र यसको तीव्र गर्मीसँग एउटा स्पष्ट विपरीतता प्रदान गर्छ। सुशी रोलहरूमा पातलो तह लगाउनुहोस् वा साशिमीको लागि डुबाउने सॉसको रूपमा परोस्नुहोस्। यसले व्यञ्जनलाई उच्च स्तरमा उठाउने प्रसिद्ध झन्झन जस्तो स्वाद थप्छ।
चिसो पकाएका पदार्थहरू र सलाडहरू
यो केवल सुशीको लागि मात्र होइन, हाम्रो वासाबी पेस्ट चिसो व्यञ्जनहरूको लागि पनि उत्तम छ। तपाईं यसलाई सलाद ड्रेसिङमा समावेश गर्न सक्नुहुन्छ वा विभिन्न घटकहरूसँग संगत हुने डुबाउने सॉसहरूमा मिसाउन सक्नुहुन्छ। चिसो नुडल्स, तरकारीहरू वा समुद्री खाद्य पदार्थहरू परोस्दा पनि, सानो मात्रामा वासाबी पेस्टले ताजा र मसालेदार स्पर्श थप्छ।
गर्म पकाउने सॉसहरू
जसले आफ्ना गरम खानामा तीव्र स्वाद थप्न मन पराउँछन्, उनीहरूका लागि हाम्रो मसिनो वासाबी पेस्ट राम्रोसँग काम गर्दछ जुन गरम ससमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसलाई गरम सूप, स्टु, वा स्टिर-फ्राइमा मिसाउनुहोस् जुन तापको अतिरिक्त स्तर थप्दछ। यो छिटो घुल्ने हुनाले यसले जलाउँदैन र यो आधार सस र अन्य सामग्री दुवैको स्वादलाई बढाउँदछ।
मारिनेड र मासुका ग्लेज
मासुलाई एउटा धारिलो ट्विस्ट दिनका लागि हाम्रो मसिनो वासाबी पेस्टलाई मारिनेड वा ग्लेजमा समावेश गर्नुहोस्। पेस्टको तीव्र ताप र विशिष्ट स्वाद मासु जस्तै गाईको मासु, कुखुराको मासु र सुअरको मासुसँग राम्रोसँग मिसिन्छ। यो ग्रिलिङ वा रोस्टिङ रेसिपीमा जापानी प्रेरित स्वाद थप्नको लागि उत्कृष्ट तरिका हो।
शुद्ध स्पष्ट सान्द्रित चिकन कोमल मटन नुन-मुक्त, प्रिजर्वेटिभ-मुक्त, छानिएको सुनौलो एसेप्टिक अष्टकोणीय कागजको डिब्बा, क्याटरिङको लागि १ किलोग्राम
भात फ्राइ गर्ने सस, न्यूनतम संचालन, दक्षता सुधारिएको, स्थिर उत्पादन; म्यानुअल र रोबोटिक खाना पकाउने प्रणालीका लागि उत्तम
जिङ्बा बहुउद्देश्यीय टमाटर आधारित सस, फलदार अम्लता, हल्का मिठास, गैर-तीव्र स्वाद वृद्धिकर्ता चिनियाँ र पश्चिमी भाँडोमा पकाएका व्यञ्जनहरूका लागि
उच्च गुणस्तरका किण्वित रातो कालो मिर्च, पारम्परिक विधिहरूद्वारा निर्मित, क्लासिक सिचुआन शैलीको खट्टो-मसालेदार स्वाद, १ किलोग्राम × १०, ठूलो मात्रामा आपूर्ति गर्ने प्याक
जियाहाओफुड धेरै मसालेदार स्वाद, क्लासिक नुनिलो-मीठो, बहु-स्तरीय प्रोफाइल, भुनिएको कुखुराको अर्क, तारा अनीस, दालचीनी, लसुन
प्रामाणिक भाइन पेपर चामलको नुडल सस, ताजा हरियो सिचुआन पेपरसँगै ताजगी दिने सुन्नाउने अनुभूति
EN
