EN
1. Ζυμώνεται φυσικά σε αγγεία από πηλό για ολόκληρο ένα έτος (365 ημέρες), δημιουργώντας την αυθεντική γεύση του Kaili, Γκουϊτσόου. Η εγκεκριμένη τεχνολογία δεύτερης ζύμωσης εξασφαλίζει πλούσιο, οξύτατο βάθος, ομαλή υφή και ζωντανό χρώμα.
2. Γνήσια προέλευση από το Γκουιζάου: Οι βασικές συστατικές της κόκκινης ξινής σούπας Kaili προέρχονται απευθείας από την περιοχή Qiandongnan του Γκουιζάου· μόνο τα τοπικά συστατικά παρέχουν την αυθεντική περιφερειακή γεύση.
3. 79% γευστική βάση πλούσια σε γεύση και umami: Παρασκευάστηκε με γευστικά συστατικά όπως το Mao La Guo και το πιπέρι τσίλι, ενισχυμένη με ζωμό από κόκαλα χοίρου και τηγανισμένο λίπος κοτόπουλου, οπότε μόνο μία κουταλιά αρκεί για να προσφέρει έντονη και ικανοποιητική γεύση.
