Bouillon de pui Halal Jingba, îmbunătățitor de aromă umami pentru supe, sosuri, gătit în sos și prăjire rapidă, 520 g

Prezentarea Jingba Halal Chicken Bouillon , un îmbunătățitor de aromă umami care va ridica gustul preparatelor dumneavoastră datorită esenței sale bogate și naturale de pui. Această condimentă sub formă de sos gros concentrat este concepută pentru gătitul la temperaturi înalte, fiind ideală pentru îmbunătățirea umami și aromă într-o gamă largă de aplicații culinare. Este realizată din puiului premium Sanhuang , cunoscut pentru proprietățile sale nutritive, iar bulionul este fiert lent cu atenție timp de 12 Ore pentru a dezvolta un gust profund și plin de pui, care întrece în calitate bulioanele tradiționale de pui.

The Jingba Halal Chicken Bouillon este perfect pentru bucătari și gospodine în egală măsură. Datorită culorii sale aurii intense , textură fină și intensă umami , acest condiment poate fi folosit în diverse bucătării chinezești și asiatice, inclusiv Sichuan , Hunan , Cantonese , Shandong , fuziune , și feluri de mâncare inovatoare . De la supele și supuri la prăjiturele la tigaie , gătirea lentă în sos (braising) , și oale fierbinți , acest bulion îmbunătățește complexitatea de aromă a preparatelor atât cu carne, cât și vegetariene, păstrând în același timp un parfum de Lungă Durată chiar și după gătire prelungită.

Ceea ce face acest produs cu adevărat unic este absența conservanților , şi a rezistent la căldură formulația îi permite să păstreze peste 90% din aroma sa chiar și după ore întregi de gătit. În plus, datorită Certificării Halal , este potrivită pentru o varietate de necesități alimentare.

1. Ingrediente premium de pui pentru un gust bogat și blând

The Puiul Sanhuang , cunoscut pentru valoarea sa nutrițională superioară și pentru gustul său bogat și natural, este ingredientul principal. Această rasă de pui este crescută cu o dietă compusă din insecte, cereale și plante naturale, ceea ce contribuie la profilul său gustativ robust . După un proces lent de fierbere timp de 12 ore, bulionul oferă un gust intens de pui și o gust blând care îmbunătățește în mod semnificativ gustul preparatelor dumneavoastră.

2. Index ridicat de umami: de 2,4 ori mai mare decât cel al bulionului tradițional de pui

The Jingba Halal Chicken Bouillon se mândrește cu index ridicat de umami , măsurare de 2,4 ori mai mare decât cel al bulionului tradițional de pui. Aceasta înseamnă că oferă o profunzime mai mare , complexitate , și intensitatea preparatelor dumneavoastră, oferind acel gust sărat satisfăcător care determină clienții să revină pentru mai mult.

3. Ingrediente naturale fără aditivi

Acest produs este realizat cu ingrediente 100% Naturale și conține fără aditivi , conservanți , sau aromatizanți artificiali . Este opțiunea perfectă pentru bucătari și proprietari de restaurante preocupați de sănătate, care doresc să servească mâncăruri curate și aromate fără a sacrifica gustul.

4. Fragranță de lungă durată după gătirea la temperaturi înalte

Una dintre caracteristicile remarcabile ale Jingba Halal Chicken Bouillon este acesta capacitatea de a păstra peste 90% din aroma sa după gătirea prelungită la temperaturi înalte. Acest lucru îl face ideal pentru procedeele de fierbere îndelungată, tocănițe gătite lent sau oalele fierbinte, unde fragranța și gustul continuă să se dezvolte în timp, îmbunătățind întreaga preparație.

5. Stocare la temperatura camerei

Datorită Tetra Pak ambalajul, Jingba Halal Chicken Bouillon poate fi stocat la temperatura camerei, ceea ce îl face extrem de convenabil pentru bucătăriile de restaurant și operațiunile comerciale de alimente . Puteți stoca ușor cantități mari din produs fără a vă face griji legate de refrigerare sau alterare. Această caracteristică adaugă ușurință logistică gestionării stocurilor și expedierii.

6. Aplicații Culinaristice Versatiloase

The Jingba Halal Chicken Bouillon este un instrument de măsură cu adevărat produsă versatilă care poate fi utilizat într-o gamă largă de metode de gătit și bucătării. Indiferent dacă pregătiți supele , sosuri , marinadelor , prăjiturele la tigaie , sau oale fierbinți , acest bulion îmbunătățește umami și adâncimea aromei a preparatului dumneavoastră, rezultând un produs final mai delicios și mai aromatic.

1. Ciorbe și supe

Adaugă Jingba Halal Chicken Bouillon la supele și supuri să creeze o bază bogată și satisfăcătoare . Fie că este o supă de pui , supă de legume , sau o supă consistență oală fierbinte , aroma naturală de pui aromă persistentă va îmbogăți felul de mâncare, oferind o bază sărată care amplifică gustul general.

2. Prăjirea la tigaie și fierberea încetă

The Jingba Halal Chicken Bouillon este perfect pentru prăjirea la tigaie și gătirea lentă în sos (braising) carne, legume și fructe de mare. Sosul se integrează perfect în gătirea la temperaturi înalte, oferind un echilibru perfect al umami și condiment și asigurându-vă că felurile dumneavoastră își păstrează gustul bogat și proaspăt chiar și după perioade lungi de gătire.

3. Oalele cu abur și castronetele

Atunci când vine vorba de oale fierbinți sau casserole , în Jingba Halal Chicken Bouillon adaugă o notă delicioasă savory și aromatică felului de mâncare. Bulionul concentrat impregnează ingredientele cu un gust profund de pui, creând o masă reconfortantă și aromată. Poate fi, de asemenea, folosit ca bază pentru o varietate largă de stiluri de oale cu abur, de la cele picante până la cele blânde, adaptându-se diferitelor preferințe gustative.

4. Marinare și sosuri

Folosiți acest bulion ca marinadă pentru carnea sau legumele, sau amestecați-l în sosuri pentru a intensifica aroma. Supa îmbogățită cu umami impregnează ingredientele cu gustul natural de pui, asigurându-vă că fiecare mușcătură este plină de note intense și sărate. Funcționează minunat pentru grătărate , supt , sau preparate prăjite , oferindu-le o finisare apetisantă.

5. Feluri de mâncare cu orez și fideo

Bulionul funcționează minunat împreună cu orez , făinături , și terciul . Indiferent dacă gătiți orez prăjit , supe cu fideo , sau păporă de orez , doar o linguriță de Jingba Halal Chicken Bouillon adaugă o bogăție și o profunzime de aromă pe care nu le poate egala niciun condiment obișnuit. Asigură faptul că umami profilul gustului

Versatilitate pentru diverse bucătării

The Jingba Halal Chicken Bouillon se adaptează la diversele bucătării chinezești, cum ar fi Sichuan , Hunan , Shandong , Cantonese , Jiangsu , Fujian , Zhejiang , Anhui , și chiar fuziune sau bucătării inovatoare . Funcționează, de asemenea, excelent în Gătitul de stil occidental , oferind adâncime și complexitate pentru prepararea unor feluri internaționale. Indiferent dacă pregătiți oale tradiționale chinezești cu supă fierbinte sau experimentați cu arome de fuziune , acest bulion de pui îmbunătățește fiecare fel de mâncare în care este folosit.

 Despre noi

 

 Procesul de cercetare, dezvoltare și producție pentru personalizare

1. Procesul pre-dezvoltare

În funcție de evaluarea nevoilor clienților, se oferă eșantioane ale produselor finite existente, eșantioane cu ajustări personalizate minore sau se realizează dezvoltarea unor produse noi etc.

① Furnizarea de eșantioane ale produselor existente: Departamentul de vânzări comunică cu departamentul de cercetare și dezvoltare cerințele privind eșantioanele și negociază termenul de livrare al acestora (de obicei 1–3 zile lucrătoare pentru pregătirea eșantioanelor; 3–5 zile lucrătoare pentru produsele mai puțin comune).

② Ajustări minore ale produselor existente (doar ajustări simple ale aromei, cum ar fi adăugarea de sare sau reducerea zahărului, ajustări ale formei ambalajului sau adăugarea de informații încredințate pe etichetele produselor): Se confirmă cantitatea cu clientul și se clarifică cantitatea minimă de comandă etc. (de obicei 3–5 zile lucrătoare pentru pregătirea eșantioanelor).

③ Cercetare și dezvoltare (C&D) pentru produse noi: După ce departamentul de vânzări depune o cerere de aplicare pentru dezvoltarea unui produs, compania evaluează calificările clientului, cantitatea comandată, perspectivele de piață ale categoriilor de produse asociate și gradul de potrivire cu liniile de producție ale fabricii. Apoi se confirmă cerințele de dezvoltare a produsului (inclusiv preț, specificații, cerințe ale clientului privind aroma și starea produsului, modalitatea de livrare a eșantioanelor) cu echipa corespunzătoare de cercetare și dezvoltare. După evaluarea gradului de dificultate al dezvoltării, în combinație cu calificările clientului, cantitatea comandată și perspectivele de piață ale produsului, se ia decizia privind acceptarea comenzii de către echipa de cercetare și dezvoltare.

---

2. Cerințe după acceptarea comenzii

① Echipa de cercetare și dezvoltare confirmă ciclul de cercetare și dezvoltare cu departamentul de vânzări și finalizează producția eșantioanelor în termenul convenit. (Eșantioanele sunt de obicei pregătite în termen de 10 zile lucrătoare; dacă, din motive excepționale, dezvoltarea produsului nu poate fi finalizată la timp, este necesară comunicarea și negocierea cu departamentul de vânzări).

② Dacă sunt necesare materii prime noi în timpul dezvoltării produsului, comunicați cu departamentul de achiziții pentru a solicita eșantioane.

③ După ce clientul confirmă formula, departamentul de Cercetare și Dezvoltare (R&D) va colabora cu cel financiar pentru a finaliza oferta preliminară în termen de 3 zile lucrătoare și o va transmite departamentului de vânzări.

④ Se recomandă implementarea strictă a formularelor electronice sau pe suport de hârtie pentru cererile de dezvoltare, pentru a asigura o supraveghere și o aplicare mai eficientă a întregului proces de dezvoltare. Conținutul activităților desfășurate de departamentele de vânzări și de Cercetare și Dezvoltare (R&D) poate fi astfel contabilizat mai ușor, iar eficiența muncii poate fi ajustată și îmbunătățită într-un mod mai intenționat și orientat.

---

3. Procesul de producție pilot pentru produse noi

① După ce clientul aprobă prețul și plasează comanda, departamentul de Cercetare și Dezvoltare (R&D) pune la dispoziția departamentului de vânzări modelul de producție.

② După ce departamentul de vânzări plasează comanda, fabrica înregistrează clientul și numerele noilor materiale în sistem, iar apoi departamentul de Cercetare și Dezvoltare (R&D) introduce lista de materiale (BOM – Bill of Materials) a produsului.

③ Dacă există materii prime noi, departamentul de Cercetare și Dezvoltare (R&D) va informa departamentele de achiziții și fabrică pentru a adăuga informațiile privind noile materii prime, după ce a fost informat despre comandă de către departamentul de vânzări.

④ Fabrica va informa departamentul de Cercetare și Dezvoltare (R&D) cu privire la data programată pentru producția noului produs. Departamentul de Cercetare și Dezvoltare (R&D) va furniza procedura operațională standard (SOP) pentru producția pilot cu 5 zile înainte de data programată a producției în fabrică și va negocia cu fabrica necesitatea sprijinului pe loc în timpul producției (perioada obișnuită de programare pentru producția pilot a unui nou produs este de 2–3 săptămâni).

⑤ Pentru producția pilot a unui nou produs, departamentul de Cercetare și Dezvoltare (R&D) va furniza eșantionul standard și cerințele privind parametrii de testare către controlul calității. După finalizarea producției pilot, departamentul de Cercetare și Dezvoltare (R&D) și controlul calității vor confirma împreună dacă produsul pilot îndeplinește standardele de livrare. După confirmarea eșantionului pilot de către client, produsul va trece la producție personalizată normală.