Jingba halalový kuřecí bujón, posilovač umami chuti pro polévky, omáčky, dušené pokrmy a koření pro smažení na pánvi, 520 g

Úvod Jingba halal kuřecí bujón , prémiové zvyšovač chuťového dojmu umami který zvýší chuť vašich pokrmů bohatým, přirozeným kuřecím extraktem. Toto koncentrované husté omáčkové koření je určeno pro vaření za vysokých teplot, což jej činí ideálním pro obohacení umami a aromatická v široké škále kulinářských aplikací. Vyrobeno z premium kuřete Sanhuang kuřecího masa, známého svými výživovými vlastnostmi 12 hodin 12 hodin, aby se vyvinula intenzivní, plnohodnotná kuřecí chuť, která převyšuje tradiční kuřecí vývary.

The Jingba halal kuřecí bujón je ideální jak pro kuchaře, tak pro domácí kuchaře. Díky své bohaté zlaté barvě , hladké konzistenci a intenzivnímu umami profil , lze tuto kořenici použít v různých čínských a asijských kuchyních, včetně Sichuan , Hunan , Kantónština , Shandong , fúze , a inovativních pokrmů . Od polévek a vývary po omáčkám na smažené pokrmy , dušení , a horké hrnce , tento bujón obohacuje chutovou složitost jak masitých, tak vegetariánských pokrmů, a to i při dlouhotrvající vůně dlouhodobém vaření.

Co tento produkt opravdu činí jedinečným, je jeho absence konzervantů , a jeho odolný vůči teplu formulace umožňuje uchovat více než 90 % jeho vůně i po dlouhodobém vaření. Navíc díky své Halal certifikaci je vhodný pro různé stravovací potřeby.

1. Premium složky z kuřecího masa pro bohatou, jemnou chuť

The Sanhuang kuře , známé svou vyšší nutriční hodnotou a bohatou, přirozenou chutí, je hlavní surovinou. Tento druh kuřete je chován na stravě z hmyzu, obilovin a přirozené pastvy, což přispívá k jeho robustní chuťový profil . Po pomalém vaření po dobu 12 hodin vývar poskytuje intenzivní kuřecí chuť a jemnou chuť , která výrazně zlepšuje chutě vašich pokrmů.

2. Vysoký index umami: 2,4krát vyšší než u tradičního kuřecího vývaru

The Jingba halal kuřecí bujón vykazuje vysoký index umami , měření 2,4krát vyšší než u tradičně připravovaného kuřecího vývaru. To znamená, že poskytuje větší hloubku , složitost , a bohatost do vašich pokrmů a poskytuje tu uspokojující šťavnatou chuť, která zákazníky přinutí vrátit se pro další porce.

3. Přírodní ingredience bez přísad

Tento produkt je vyroben z 100% Přírodní Ingredience a obsahuje žádné přísady , konzervanty , nebo umělé chutnící látky . Je to ideální volba pro kuchaře a majitele restaurací, kteří dbají na zdraví, a chtějí podávat čisté, chutné pokrmy bez kompromisů v oblasti chuti.

4. Dlouhotrvající vůně i po vaření za vysokých teplot

Jednou z vynikajících vlastností Jingba halal kuřecí bujón je její schopnost uchovat více než 90 % svého aromatu po prodlouženém vaření za vysokých teplot. To ho činí ideálním pro dlouhé dušení, pomalu vařené guláše nebo horké hrnce, kde se vonný a chutný profil postupně vyvíjí a celkovou chuť pokrmu zlepšuje.

5. Ukládání za pokojové teploty

Díky jeho Tetra Pak balení, Jingba halal kuřecí bujón lze uchovávat za pokojové teploty, což je velmi výhodné pro restauracní kuchyně a komerční potravinářské provozy . Velká množství tohoto produktu lze snadno skladovat bez obav z nutnosti chlazení nebo kazivosti. Tato vlastnost přináší logistickou jednoduchost správě zásob a dopravě.

6. Univerzální kulinařské aplikace

The Jingba halal kuřecí bujón je skutečně univerzální produkt který lze použít u široké škály způsobů vaření a kuchyní. Ať už připravujete polévek , omáčky , marinad , omáčkám na smažené pokrmy , nebo horké hrnce , tento bujón zvyšuje umami a hloubku chuti vašeho pokrmu, čímž vznikne chutnější a aromatictější konečný výsledek.

1. Polévky a vývary

Přidejte Jingba halal kuřecí bujón po polévek a vývary pro vytvoření bohatý, nasycující základ . Ať už jde o kuřecí polévku , zeleninový vývar , nebo sytý horký hrnec , přirozená chuť kuřete a dlouhotrvající vůni obohatí pokrm a poskytne pikantní základ, který zlepší celkovou chuť.

2. Smažení na vysoké teplotě a dušení

The Jingba halal kuřecí bujón je ideální pro rychlého smažení na pánvi a dušení masa, zeleniny a mořských plodů. Omáčka se dokonale promíchá při vaření za vysoké teploty a nabízí dokonalou rovnováhu umami a koření a zároveň zajistí, že vaše pokrmy zachovají bohatou, čerstvou chuť i po delším vaření.

3. Horké hrnce a záviny

Pokud jde o horké hrnce nebo zapečené pokrmy , the Jingba halal kuřecí bujón přidá lahodnou sladké a chuťovou dimenzi do pokrmu. Koncentrovaný vývar propítí suroviny intenzivní chutí kuřete a vytvoří tak pohodlné a aromatické jídlo. Může také sloužit jako základ pro širokou škálu stylů horkého hrnce – od pikantních po mírné – a tím vyhovět různým chutím.

4. Marinování a omáčky

Použijte tento vývar jako marinádu pro masa nebo zeleninu nebo jej přimíchejte do omáčky omáček chutnou vývar propítí suroviny přirozenou chutí kuřete, čímž zajišťuje, že každý sousto přináší intenzivní, sytou chuť. Výborně se hodí pro grilované , dušený , nebo pečené pokrmy , čímž jim dodává lahodnou dokončovací pochutinu.

5. Rýžová a těstovinová jídla

Buljon skvěle funguje s rýže , nudle , a kaší . Ať už vaříte smaženou rýži , polévky s nudlemi , nebo rýžovou kaši , stačí jen lžíce Jingba halal kuřecí bujón přidat bohatství a hloubku chuti, kterou nelze nahradit běžnými kořením. Zajišťuje, že umami chuťový profil vašeho pokrmu je konzistentní a výrazný.

Univerzálnost pro různé kuchyně

The Jingba halal kuřecí bujón je přizpůsobitelný různým čínským kuchyním, například Sichuan , Hunan , Shandong , Kantónština , Jiangsu , Fujian , Zhejiang , Anhui , a dokonce i fúze nebo inovativních kuchyních . Dobře se také hodí pro Vaření ve západním stylu , pokud hloubka a složitost až po mezinárodní pokrmy. Ať už připravujete tradiční čínské horké hrnce nebo experimentujete s fusionovými chutěmi , tato kuřecí bouillonová kostka obohatí každé jídlo, na které se dotkne.

 O nás

 

 Přizpůsobení, výzkum a vývoj a výrobní proces

1. Předvývojový proces

Na základě posouzení zákaznických požadavků poskytneme vzorky stávajících hotových výrobků, vzorky s malými přizpůsobenými úpravami nebo provedeme vývoj nového výrobku atd.

① Poskytnutí vzorků stávajících výrobků: Prodejní oddělení komunikuje s výzkumným a vývojovým oddělením požadavky na vzorky a dohodne termín dodání vzorků (příprava vzorků obvykle trvá 1–3 pracovní dny; u neobvyklých výrobků 3–5 pracovních dnů).

② Malé úpravy stávajících výrobků (pouze jednoduché úpravy chuti, např. přidání soli nebo snížení množství cukru, úpravy formy balení nebo přidání důvěřených údajů na etikety výrobků): Potvrďte množství s klientem a upřesněte minimální objednací množství atd. (příprava vzorků obvykle trvá 3–5 pracovních dnů).

③ Výzkum a vývoj nového produktu: Po podání žádosti o vývoj produktu prodejním oddělením společnost posoudí kvalifikaci zákazníka, množství, tržní vyhlídky souvisejících kategorií produktů a míru shody s výrobními linkami továrny. Poté potvrdí požadavky na vývoj produktu (včetně ceny, specifikací, požadavků zákazníka na chuť a stav produktu, formy dodání vzorků) s příslušným týmem výzkumu a vývoje. Po posouzení obtížnosti vývoje a s ohledem na kvalifikaci zákazníka, objednané množství a tržní vyhlídky produktu rozhodne, zda tým výzkumu a vývoje objednávku přijme.

---

2. Požadavky po přijetí objednávky

① Výzkum a vývoj potvrzuje s prodejním oddělením dobu vývoje a dokončí výrobu vzorků v dohodnutém termínu. (Vzorky jsou obvykle připraveny do 10 pracovních dnů; pokud kvůli zvláštním okolnostem nelze vývoj produktu dokončit včas, je nutná komunikace a jednání s prodejním oddělením.)

② Pokud je během vývoje produktu nutné získat nové suroviny, informujte o tom nákupní oddělení a požádejte jej o vzorky.

③ Po potvrzení složení zákazníkem spolupracuje výzkum a vývoj s finančním oddělením na dokončení předběžné cenové nabídky do 3 pracovních dnů a poskytne ji prodejnímu oddělení.

④ Doporučuje se striktně uplatňovat elektronické nebo tištěné formuláře pro žádosti o vývoj, aby bylo možné lépe dohlížet na celý vývojový proces a zajišťovat jeho provádění. Obsah práce prodejního a výzkumného a vývojového oddělení lze snadněji sledovat a účinnost práce lze cíleněji a směrověji upravovat a zlepšovat.

---

3. Proces pilotní výroby nového produktu

① Po schválení ceny a objednání ze strany zákazníka poskytne výzkum a vývoj prodejnímu oddělení výrobní model.

② Po umístění objednávky prodejním oddělením přidá továrna zákazníka a čísla nových materiálů do systému a následně vloží výzkum a vývoj do systému technickou dokumentaci produktu (BOM – Bill of Materials).

③ Pokud jsou k dispozici nové suroviny, výzkum a vývoj (R&D) informuje nákup a továrnu o přidání informací o nových surovinách po obdržení objednávky od prodeje.

④ Továrna informuje výzkum a vývoj (R&D) o plánovaném datu zahájení výroby nového produktu. R&D poskytne provozní postup pro zkušební výrobu (SOP – Standard Operating Procedure) 5 dní před plánovaným datem zahájení výroby v továrně a dohodne se s továrnou, zda je potřeba podpora při výrobě na místě (obvyklá doba plánování pro zkušební výrobu nového produktu činí 2–3 týdny).

⑤ U zkušební výroby nového produktu poskytne R&D standardní vzorek a požadavky na zkušební parametry kontrolnímu oddělení jakosti. Po dokončení zkušební výroby společně R&D a kontrolní oddělení jakosti ověří, zda zkušební výrobek splňuje dodací standardy. Po potvrzení zkušebního vzorku zákazníkem se produkt převede na běžnou individuální výrobu.