Produkter

Hemsida >  Produkter

Premium utvald Sanhuang-kycklingessens med mikrokapselteknik för förstärkt umami och långvarig färska

Den Premiumutvald Sanhuang-kycklingessens med mikrokapselteknik är en banbrytande ingrediens som ger förstärkt umami och långvarig färskhet - Jag är inte rädd. Med sin rik smak från Sanhuangkyckling , 2,3 gånger starkare umamismak , och mikrokapselteknik för att bevara färska, är denna essens perfekt för alla kokapplikationer. Oavsett om du lagar mat till en restaurang , mat och dryck , eller hemma, ger denna premiumprodukt autenticitet och djup till dina rätter och säkerställer en konsekvent och smakfull upplevelse för varje kund eller gäst.

Spu:
1601701005723

Beskrivning

Introduktion
  
      

Introducerar vår Premiumutvald Sanhuang-kycklingessens , en banbrytande ingrediens som förstärker umami av dina rätter och bevarar långvarig färskhet . Tillverkad av Sanhuangkyckling , en ras känd för sin överlägsna smak och kvalitet, är denna essens framställd med hjälp av mikrokapslings-teknik för fräshetsbevaring , vilket säkerställer att rik, utsökt doft bevaras under hela tillagningen.

Detta Premium kycklingessens erbjuder en 2,3 gånger större umamistyrka , vilket gör den till den perfekta ingrediensen för kockar som vill höja smaken i sina skapelser. Oavsett om du förbereder suppor , stek , varma grytor , eller stekning i wok , detta kurkessens ger djup, smak och äkthet till varje rätt.

   

Nyckelfunktioner och fördelar

    

1. Premium Sanhuang-kyckling för rik, äkta smak

I hjärtat av Premiumutvald Sanhuang-kycklingessens är användningen av Sanhuangkyckling , en ras som odlas noggrant i mer än 118 dagar . Denna förlängda odlingsperiod säkerställer att kycklingen utvecklar en rik, djup smak som inte kan överträffas av andra raser. Sanhuangkyckling är känt för sitt höga näringsvärde, eftersom det odlas i en naturlig miljö och fodras med korn , frukt , och grönsaker , vilket ytterligare förstärker dess smaksprofil.

Den Premium kycklingessens fångar den fulla, autentiska smaken av Sanhuangkyckling , vilket ger dina rätter en kraftfullt världslig djup det är rik , mjukt , och fullsmakad . Med denna premiumingrediens kommer din matlagning att uppnå en ny nivå av smakkomplexitet som framhäver det bästa i varje rätt.

2. Mikrokapslings-teknik för fräshetsbevaring

En av de främsta funktionerna hos denna Premium kycklingessens är dess mikrokapselteknik . Denna banbrytande process omsluter varje korn av essensen och försegla innehållet för att bevara friskhet , aromatik , och smak tills den är redo att frigöras under tillagningen. Resultatet är en produkt som behåller sin långvarig färskhet , rikedom , och aromatiska attraktion , även efter långa tillagningsperioder.

Oavsett om du förbereder en rätt som kräver långsam simmring eller a snabb stekning i wok , den mikrokapselteknik ser till att friskhet bevaras kycklingens essens, vilket ger dig en konsekvent och pålitlig smak under hela tillagningsprocessen.

3. 2,3 gånger starkare umamismak för en kraftfull smak

Umami är den femte smaken —ofta beskriven som välsmakande eller köttig —och är avgörande för att ge djup till många rätter. Den Premiumutvald Sanhuang-kycklingessens har en umami-intensitet som är 2,3 gånger starkare än traditionell kycklingbuljong. Denna ökning av umami förstärker aromatisk smak smaken i dina rätter, vilket gör dem mer mätande och smakrika med bara en liten mängd essens.

Från nudlar till suppor och från kött till grönsaker , denna essens gör det möjligt för dig att skapa välgjord och fullsmakade rätter ökade koncentrationen umamistyrka betyder att du kan uppnå samma rika smak med mindre produkt , vilket ger dig mer kostnadseffektivitet utan att påverka smakens höga kvalitet.

4. Långvarig doft för en bättre kokupplevelse

Tack vare mikrokapselteknik , varje granulat av denna kurkessens försäkrar att aromatik kycklingen behåller sin saftighet, som frigörs gradvis under tillagningen. Detta innebär att oavsett hur länge rätten simmar eller hur hög värmen är kommer aromatik och friskhet saftigheten smakprofil smaken

Den långvarig doft saftighet inbjudande och appetitväckande . Den hjälper din mat att behålla sin doft hela tillagningstiden, vilket gör varje rätt mer lockande och smakrik.

5. Inga tillsatser, konserveringsmedel eller artificiella ingredienser

Är av yttersta vikt för att skapa rätter som är Premiumutvald Sanhuang-kycklingessens är tillverkad med inga konstgjorda tillsatser , konserveringsmedel , eller färgämnen varje batch noggrant framställs med hjälp av naturliga ingredienser , vilket säkerställer att du använder endast kycklingessens av högsta kvalitet.

Detta helt naturlig sammansättning garanterar att dina rätter inte bara smakar bättre utan också är hälsosammare, vilket ger en rengörare och mer autentisk smak utan behov av konstgjorda smakämnen eller kemikalier.

6. Perfekt för ett brett utbud av rätter

Premium kycklingessens är en mycket mångsidig produkt som kan användas i ett brett utbud av tillagningsmetoder. Dess rika, umami-fyllda smak och långvarig doft gör den perfekt för:

  • Suppor : Oavsett om du lagar en kraftfull kycklingsoppa eller a delikat buljong , denna essens ger din rätt en mjuk rikedom som förstärker varje ingrediens.

  • Varma grytor : Den kraftfullt världslig djup och umamistyrka av kycklingessensen kommer att höja dina värmdoppbuljonger , och lägga till en varm och mätande grund för kött, grönsaker och skaldjur.

  • Stekning i wok : Förse dina wokstek med umami-godhet genom att tillsätta denna essens under tillagningsprocessen. Den fungerar utmärkt med kyckling , nötkött , fläsk , tofu , och grönsaker , så att varje bit är fylld av smak.

  • Marscher och såser : Använd essensen som en bas för marinader och såser för att förstärka smaken i grillat eller stekt kött. Dess långvarig färskhet och rikedom kryddiga essens ger en oåterkallelig smakupplevelse.

  • Stuvning och grytor : Den kryddiga essens förstärker smaken av långsamt tillagade rätter , såsom stuvade kött eller stek , vilket genomsyrar ingredienserna med umami och djup .

7. Praktiskt och enkelt att lagra

Den Premium kycklingessens är avsedd för enkel lagring och transport . Produkten är förpackad för att bevara den friskhet och smak under tid, och den kan förvaras vid rumstemperatur , vilket gör den idealisk både för kommersiella kök och hemmakockar . Detta säkerställer att du alltid har en pålitlig och högkvalitativ krydda till hands för dina kulinariska skapelser.

  

Tillämpningsscenarier

   

1. Restaurangkök

För kockar och restaurangkök är Premiumutvald Sanhuang-kycklingessens en oumbärlig ingrediens för att tillverka suppor , varma grytor , marinader , och såser . Dess förstärkt umami och långvarig doft hjälper dig att skapa rätter som både är smaklig och minnesvärda , vilket lämnar ett bestående intryck hos dina kunder.

2. Hemlagning

Hemma är Premium kycklingessens det perfekta tillskottet till varje måltid som kräver en djup, välsmakande smak. Oavsett om du lagar veckodagsmiddagar , förbereder en familjemåltid , eller lagar mat till särskilda tillfällen – denna kycklingessens förenklar tillagningsprocessen samtidigt som den ger en överlägsen smak.

3. Catering och livsmedelstjänster

För kockar och matdistributionstjänster , är denna kycklingessens en spelomvälvare. Den är enkel att lagra , har en lång hållbarhet , och erbjuder konsekvent och högkvalitativ smak för måltidsförberedelse i större skala. Förbättra dina menyartiklar med denna premiumingrediens och erbjuda en unik smakupplevelse varje gång.

 

Scene imageDetail shotSpecificationsSpecifications

 Om oss

 

Competitive advantagesCooperation partners

 Anpassningsprocess för forskning och utveckling samt produktion


1. Förutvecklingsprocess

Utifrån en bedömning av kundens behov tillhandahålls prov på befintliga färdiga produkter, prov med mindre anpassningar eller ny produktutveckling, etc.
① Provleverans av befintliga produkter: Försäljningen kommunicerar provkraven med forskning och utveckling och förhandlar om leveranstiden för provet (vanligtvis 1–3 arbetsdagar för provberedning; 3–5 arbetsdagar för ovanliga produkter).
② Mindre justeringar av befintliga produkter (endast enkla smaksjusteringar, t.ex. tillsats av salt eller minskning av socker, justeringar av förpackningsformen eller tillägg av uppdragsinformation på produktensetiketter): Bekräfta kvantiteten med kunden och klargör minimibeställningskvantiteten, etc. (vanligtvis 3–5 arbetsdagar för provberedning).
③ Ny produktutveckling (R&D): När försäljningsavdelningen lämnar in en ansökan om produktutvecklingsbehov utvärderar företaget kundens kvalifikationer, beställningsmängd, marknadsutsikterna för relaterade produktkategorier samt hur väl produkten passar fabrikens produktionslinjer. Därefter bekräftas kraven på produktutvecklingen (inklusive pris, specifikationer, kundens krav på smak och konsistens samt provleveransform) tillsammans med det ansvariga R&D-teamet. Efter att ha bedömt utvecklingsgraden, i kombination med kundens kvalifikationer, beställningsmängd och marknadsutsikter för produkten, beslutas om R&D-teamet ska ta emot uppdraget.



2. Krav efter godkännande av order

① R&D bekräftar utvecklingscykeln med försäljningen och slutför provproduktionen inom den överenskomna tiden. (Prov tillverkas vanligtvis inom 10 arbetsdagar; om produktutvecklingen inte kan slutföras i tid på grund av särskilda omständigheter krävs kommunikation och förhandling med försäljningen.)
② Om nya råmaterial behöver anskaffas under produktutvecklingen, kontakta inköpsavdelningen för att begära prov.
③ När kunden har godkänt formeln samarbetar R&D med ekonomiavdelningen för att slutföra den preliminära offerten inom 3 arbetsdagar och lämna den till försäljningsavdelningen.
④ Det rekommenderas starkt att strikt tillämpa elektroniska eller pappersbaserade utvecklingsansökningsblanketter för att bättre övervaka och genomföra hela utvecklingsprocessen. Arbetet för försäljning och R&D kan då lättare redovisas, och arbetseffektiviteten kan justeras och förbättras mer målrikt och riktat.



3. Process för pilotproduktion av nya produkter

① När kunden godkänner priset och lämnar beställningen tillhandahåller R&D produktionsmodellen till försäljningsavdelningen.
② När försäljningsavdelningen lämnar beställningen registrerar fabriken kunden och de nya materialnummer i systemet, varefter R&D anger produktens BOM (Bill of Materials).
③ Om det finns nya råmaterial ska R&D informera inköp och fabriken om att lägga till information om nya råmaterial efter att ha blivit informerade om ordern av försäljningen.
④ Fabriken ska informera R&D om datumet för produktionsschemaläggning av den nya produkten. R&D ska tillhandahålla pilot-SOP (Standardarbetsinstruktion) 5 dagar innan fabrikens schemalagda produktion och diskutera med fabriken om stöd vid platsen för produktion krävs (den vanliga schemaläggningsperioden för pilotproduktion av nya produkter är 2–3 veckor).
⑤ För pilotproduktion av nya produkter ska R&D tillhandahålla standardprovet och kraven på provningsparametrar till kvalitetskontrollen. Efter avslutad pilotproduktion ska R&D och kvalitetskontroll gemensamt verifiera om pilotprodukten uppfyller leveranskraven. När kunden godkänt pilotprovet kommer produkten att övergå till normal anpassad produktion.

Trade show participationCompany overviewCompetitive advantages

Rekommenderade produkter

  • Jingba halal kycklingbouillon – umamiförstärkare för soppor, såser, stuvning och stekning, 520 g/1 kg

    Jingba halal kycklingbouillon – umamiförstärkare för soppor, såser, stuvning och stekning, 520 g/1 kg

  • Bas för passionfrukt-sursoppa – den

    Bas för passionfrukt-sursoppa – den "föränderliga" såsen för en mångsidig kulinarisk värld, passionfrukt-fisksås

  • Koncentrerad nötköttssås för hett gryt, 520 g, vätskeformad nötköttsbuljong för marinering, stekning och stuvning – kraftfull nötköttssmak och smaksättande sås

    Koncentrerad nötköttssås för hett gryt, 520 g, vätskeformad nötköttsbuljong för marinering, stekning och stuvning – kraftfull nötköttssmak och smaksättande sås

  • Klassisk sichuanisk sås – en sås, en rätt: Fiskaromatiserad kryddsovs med vitlök, salt, sött, surt, kryddigt och inlagda paprikor samt ingefära

    Klassisk sichuanisk sås – en sås, en rätt: Fiskaromatiserad kryddsovs med vitlök, salt, sött, surt, kryddigt och inlagda paprikor samt ingefära

  • Premium fermenterade chilipeppar tillverkade med traditionella metoder som ger en rik sur-kryddig smak för bekväm tillagning, 1 kg × 10

    Premium fermenterade chilipeppar tillverkade med traditionella metoder som ger en rik sur-kryddig smak för bekväm tillagning, 1 kg × 10

  • Jiahaofood – rik kryddad smak, klassisk salt-söt profil med flerskiktad smak, sojabönssås med stjärnanis, kanel och vitlök – 1 kg × 10 förpackningar

    Jiahaofood – rik kryddad smak, klassisk salt-söt profil med flerskiktad smak, sojabönssås med stjärnanis, kanel och vitlök – 1 kg × 10 förpackningar

Få ett kostnadsfritt offertförslag

Vår representant kommer att kontakta dig inom kort.
E-post
Mobil/WhatsApp
Namn
Företagsnamn
Meddelande
0/1000