Produkter

Forside >  Produkter

Premium udvalgt Sanhuang-kyllingekstrakt med mikrokapselteknologi til forstærket umami og langvarig friskhed

Den Premiumudvalgt Sanhuang-kyllingessens med mikrokapselteknologi er en spilændrende ingrediens, der leverer forstærket umami og langvarig friskhed - Hvad? Med sin rig smag fra Sanhuang-kylling , 2,3 gange højere umami-intensitet , og mikrokapselteknologi til friskhedsgenbevarelse – denne ekstrakt er perfekt til enhver gastronomisk anvendelse. Uanset om du tilbereder mad til en restauranter , catering , eller hjemme, bringer dette premiumprodukt ægtehed og dybde til dine retter og sikrer en konsekvent og smagsfuld oplevelse for hver enkelt kunde eller gæst.

Spu:
1601701005723

Beskrivelse

Introduktion
  
      

Introducerer vores Premium udvalgt Sanhuang-kyllingessens , en revolutionær ingrediens, der forbedrer umami af dine retter og bevarer langvarig friskhed . Lavet af Sanhuang-kylling , en race kendt for sin fremragende smag og kvalitet, er denne essens fremstillet ved hjælp af mikrokapsel-teknologi til friskhedslåsning , som sikrer, at trykket rig, velsmagende aroma bevares gennem hele tilberedningen.

Dette Premium kyllingessens tilbyder en 2,3 gange stærkere umami-intensitet , hvilket gør den til den perfekte ingrediens for kokke, der ønsker at hæve smagen i deres skabelser. Uanset om du laver suppe , stuer , varme gryder , eller wokretter - Det her. kyllingessence tilfører dybde, smag og autenticitet til enhver ret.

   

Nøglefunktioner og fordele

    

1. Premium Sanhuang-kylling til rig og autentisk smag

I hjertet af Premium udvalgt Sanhuang-kyllingessens er brugen af Sanhuang-kylling , en race, der omhyggeligt opdrættes i over 118 dage . Denne forlængede opdrætsperiode sikrer, at kyllingen udvikler en rig, dyb smag som ikke kan matches af andre racer. Sanhuang-kylling er kendt for sin høje ernæringsmæssige værdi, da den opdrættes i en naturlig miljø og fodres med korn , frugt , og grøntsager , hvilket yderligere forbedrer dens smagsprofil.

Den Premium kyllingessens fanger den fulde, autentiske smag af Sanhuang-kylling , hvilket giver dine retter en kraftfuld, saltagtig dybde det er rig , mættet , og fyldig . Med denne premiumingrediens vil din madlavning opnå et nyt niveau af smagskompleksitet , der fremhæver det bedste i hver enkelt ret.

2. Mikrokapsel-teknologi til friskhedslåsning

En af de fremtrædende funktioner ved dette Premium kyllingessens er dets mikrokapselteknologi . Denne avancerede proces indkapsler hver enkelt granul af essensen og låser smagen ind i friskhed , aroma , og smag indtil det er klar til at blive frigivet under tilberedningen. Resultatet er et produkt, der bevarer sin langvarig friskhed , rigdom , og aromatiske tiltrækning , selv efter længerevarende tilberedningstider.

Uanset om du laver en ret, der kræver langsom simring eller en hurtig stegning , den mikrokapselteknologi sørger for, at friskhed bevares kyllingens essens, så du får en konsekvent og pålidelig smag gennem hele tilberedningsprocessen.

3. 2,3x intensitet af umami for en kraftfuld smag

Umami er den femte smag —ofte beskrevet som søde eller kødfuld —og er afgørende for at tilføje dybde til mange retter. Den Premium udvalgt Sanhuang-kyllingessens har en umami-intensitet, der er 2,3 gange stærkere end traditionel kyllingebouillon. Denne stigning i umami forstærker velsmagende smag smagen af dine retter, så de bliver mere tilfredsstillende og smagfulde med blot en lille mængde ekstrakt.

Fra nudler til suppe , og fra kød til grøntsager , denne essens giver dig mulighed for at skabe afbalanceret og fuldsmagende retter med lethed. Den øgede umami-intensitet betyder, at du kan opnå samme rigtige smag med mindre produkt , hvilket giver dig mere omkostningseffektivitet uden at kompromittere den høje smagkvalitet.

4. Langvarig duft til en bedre madlavningserfaring

Takket være mikrokapselteknologi , hver granul af denne kyllingessence låser indholdet af aroma kyllingen, og frigiver det gradvist under tilberedning. Dette betyder, at uanset hvor længe din ret simrer eller hvor høj varmen er, vil aroma og friskhed duften blive bevaret smagsprofil af retten.

Den langvarig aroma duft er en afgørende faktor for at skabe retter, der er indbydende og appetitvækkende . Den hjælper din mad med at bevare sin duft gennem hele tilberedningsprocessen, hvilket gør hver ret mere tiltalende og smagfuld.

5. Ingen tilsætningsstoffer, konserveringsmidler eller kunstige ingredienser

I dagens fødevareindustri er kvalitet og renhed afgørende. Derfor er Premium udvalgt Sanhuang-kyllingessens er fremstillet af ingen kunstige tilsetninger , konserveringsmidler , eller farvestoffer . Hver parti er omhyggeligt fremstillet ved hjælp af naturlige ingredienser , hvilket sikrer, at du kun bruger kyllingekstrakt af højeste kvalitet.

Dette fuldstændig naturlige sammensætning garanterer, at dine retter ikke kun smager bedre, men også er sundere, og giver en rengøringsmiddel og mere autentisk smag uden behov for kunstige smagsstoffer eller kemikalier.

6. Perfekt til en række forskellige retter

Premium kyllingessens er et meget alsidigt produkt, der kan anvendes i en bred vifte af madlavningsanvendelser. Dets rige, umami-fyldte smag og langvarig aroma gør det perfekt til:

  • Suppe uanset om du laver en stærk kyllingesuppe eller en delikat bouillon , vil denne essens give din ret en mild rigdom , der forstærker hver enkelt ingrediens.

  • Varme gryder : Den kraftfuld, saltagtig dybde og umami-intensitet af kyllingeessensen vil forbedre din varme gryde-bouillon , og tilføje en varm og tilfredsstillende bund til kød, grøntsager og fisk.

  • Wokretter tilføj denne essens under tilberedningen for at forstærke din wokretning med umami-smag brug den fremragende sammen med kylling , oksekød , svinekød , tofu , og grøntsager , så hver bid sprænger af smag.

  • Marskeringer og saucer brug essensen som en base til marinade og sovs til at forbedre smagen af grillstegte eller ovnsteget kød. Dens langvarig friskhed og rigdom giver en uglemmelig smagsoplevelse.

  • Stegning og gryderetninger : Den krydret essens forbedrer smagen af langt tilberedte retter , såsom stegte kødretter eller stuer , hvilket forsyner ingredienserne med umami og dybde .

7. Praktisk og let at lagre

Den Premium kyllingessens er designet til lækker lagring og transport . Produktet er emballeret for at bevare dets friskhed og smag over tid, og det kan opbevares ved stuetemperatur , hvilket gør det ideelt både for kommercielle køkkener og hjemmekokke . Dette sikrer, at du altid har en pålidelig og højtkvalitet krydder på lager til dine kulinariske skabelser.

  

Anvendelsesscenarier

   

1. Restaurantkøkkener

For kokke og restaurantkøkkener er Premium udvalgt Sanhuang-kyllingessens en uundværlig ingrediens til fremstilling af suppe , varme gryder , marinade , og sovs . Dens forstærket umami og langvarig aroma vil hjælpe dig med at skabe retter, der både er smagfuld og mindevarer , og efterlader et varigt indtryk hos dine kunder.

2. Hjemmelavet mad

Derhjemme er Premium kyllingessens den perfekte tilføjelse til enhver ret, der kræver en dyb, søde smag. Uanset om du laver aftensmåltider om ugen , forberedelse af en familiemiddag , eller madlavning til særlige lejligheder – denne kyllingessens forenkler madlavningen, mens den leverer fremragende smag.

3. Catering og fødevareservice

Til cateringvirksomheder og foodserviceleverandører , er denne kyllingessens et spilskifter. Den er nem at opbevare , har en lang holdbarhed , og tilbyder konsekvent og høj kvalitet i smagen til storstilet madlavning. Forbedr din menuvarer med denne premiumingrediens og lever en unik smagsoplevelse hver gang.

 

Scene imageDetail shotSpecificationsSpecifications

 Om os

 

Competitive advantagesCooperation partners

 Tilpasset R&D og produktionsproces


1. Forudgående udviklingsproces

Ud fra vurdering af kundens behov leveres prøver af eksisterende færdigprodukter, prøver med mindre tilpassede justeringer eller der udføres ny produktudvikling osv.
① Levering af prøver af eksisterende produkter: Salg kommunikerer prøvekravene med R&D og forhandler leveringstiden for prøverne (normalt 1–3 arbejdsdage til forberedelse af prøver; 3–5 arbejdsdage for usædvanlige produkter).
② Mindre justeringer af eksisterende produkter (kun enkle smagsjusteringer, f.eks. tilsætning af salt eller reduktion af sukker, justeringer af emballageformen eller tilføjelse af pålagte oplysninger på produktetiketter): Bekræft mængden hos kunden og afklar minimumsordremængden osv. (normalt 3–5 arbejdsdage til forberedelse af prøver).
③ Ny produktudvikling (R&D): Når salgsafdelingen indsender en ansøgning om produktudviklingsbehov, vurderer virksomheden kundens kvalifikationer, bestillingsmængde, markedsperspektiverne for de pågældende produktkategorier samt graden af overensstemmelse med fabrikkens produktionslinjer. Derefter bekræftes kravene til produktudviklingen (herunder pris, specifikationer, kundens krav til smag og konsistens samt formen for prøvelevering) sammen med det relevante R&D-team. Efter en vurdering af udviklingsvanskeligheden og i kombination med kundens kvalifikationer, bestillingsmængde og markedsperspektiverne for produktet afgøres, om R&D-teamet skal acceptere ordren.



2. Krav efter ordreaccept

① R&D bekræfter udviklingscyklussen med salgsafdelingen og færdiggør prøveproduktionen inden for den aftalte tidsramme. (Prøver fremstilles normalt inden for 10 arbejdsdage; hvis produktudviklingen ikke kan gennemføres til tiden på grund af særlige omstændigheder, kræves der kommunikation og forhandling med salgsafdelingen.)
② Hvis der er behov for nye råmaterialer under produktudviklingen, skal der kommunikeres med indkøb for at anmode om prøver.
③ Når kunden bekræfter formuleringen, samarbejder R&D med finansafdelingen for at udarbejde et foreløbigt tilbud inden for 3 arbejdsdage og fremsende det til salgsafdelingen.
④ Det anbefales at gennemføre elektroniske eller papirbaserede udviklingsansøgningsformularer strengt for at sikre bedre overvågning og gennemførelse af hele udviklingsprocessen. Arbejdsmængden for salgs- og R&D-afdelingen kan nemmere registreres, og arbejdseffektiviteten kan mere målrettet og hensigtsmæssigt justeres og forbedres.



3. Nytt produkts pilotproduktionsproces

① Når kunden godkender prisen og afgiver en ordre, leverer R&D produktionsmodellen til salgsafdelingen.
② Når salgsafdelingen afgiver ordren, tilføjer fabrikken kunden og de nye materiale-numre i systemet, hvorefter R&D indtaster produktets BOM (Bill of Materials).
③ Hvis der er nye råmaterialer, skal R&D informere indkøb og fabrikken om at tilføje nye råmaterialeoplysninger, efter at salg har givet ordre.
④ Fabrikken skal informere R&D om datoen for produktionsplanlægning af det nye produkt. R&D skal fremlægge den første SOP (Standard Driftsprocedure) 5 dage før fabrikkens planlagte produktionsstart og drøfte med fabrikken, om der er behov for produktionsstøtte på stedet (den almindelige planlægningsperiode for pilotproduktion af nye produkter er 2–3 uger).
⑤ Ved pilotproduktion af nye produkter skal R&D fremlægge standardprøven og kravene til testparametre til kvalitetskontrollen. Når pilotproduktionen er afsluttet, skal R&D og kvalitetskontrollen fælles bekræfte, om pilotproduktet opfylder leveringsstandarderne. Når kunden har godkendt pilotprøven, overgås produktet til normal specialproduceret fremstilling.

Trade show participationCompany overviewCompetitive advantages

Anbefalede Produkter

  • Jingba halal kyllingebouillon – umami-smagsforstærker til suppe, sauce, stegning og wok-stegning, 520 g/1 kg

    Jingba halal kyllingebouillon – umami-smagsforstærker til suppe, sauce, stegning og wok-stegning, 520 g/1 kg

  • Passionsfrugt Sur Suppe Base – den

    Passionsfrugt Sur Suppe Base – den "altid foranderlige" sauce til en alsidig gastronomisk verden – Passionsfrugt Fiske Sauce

  • Koncentreret oksekødssauce til hot pot, 520 g flydende oksekødsbouillon til marinering, stege, gryderet og krydringssovs med rig oksekødssmag

    Koncentreret oksekødssauce til hot pot, 520 g flydende oksekødsbouillon til marinering, stege, gryderet og krydringssovs med rig oksekødssmag

  • Klassisk sichuanesiske 'én sauce, én ret'-sauce med fiskearoma, krydret med hvidløg, salt, sød, sur, krydret og sursalte peberfrugter samt ingefær

    Klassisk sichuanesiske 'én sauce, én ret'-sauce med fiskearoma, krydret med hvidløg, salt, sød, sur, krydret og sursalte peberfrugter samt ingefær

  • Premium fermenterede chilipeber – fremstillet med traditionelle teknikker – giver en rig sur og krydret smag til praktisk tilberedning – 1 kg × 10

    Premium fermenterede chilipeber – fremstillet med traditionelle teknikker – giver en rig sur og krydret smag til praktisk tilberedning – 1 kg × 10

  • Jiahaofood – kraftfuld krydret smag, klassisk salt-sød flerlaget profil, sojabønnesmør med stjerneanis, kanel og hvidløg – 1 kg × 10 pakker

    Jiahaofood – kraftfuld krydret smag, klassisk salt-sød flerlaget profil, sojabønnesmør med stjerneanis, kanel og hvidløg – 1 kg × 10 pakker

Få et gratis tilbud

Vores repræsentant vil kontakte dig snart.
E-mail
Mobil/WhatsApp
Navn
Virksomhedsnavn
Besked
0/1000