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Premium ausgewählter Sanhuang-Hühnerextrakt mit Mikrokapsel-Technologie für intensivierten Umami-Geschmack und langanhaltende Frische

Die Premium-ausgewählte Sanhuang-Hühneressenz mit Mikrokapsel-Technologie ist eine bahnbrechende Zutat, die verstärkten Umami-Geschmack und langlebige Frische - Ich weiß. Mit seiner voller Geschmack von Sanhuang-Huhn , 2,3-mal höhere Umami-Intensität , und mikrokapsel-Technologie für die Frischhaltung – dieser Extrakt eignet sich perfekt für jede kulinarische Anwendung. Ob Sie für ein restaurant , cATERING , oder zu Hause kochen, dieses Premium-Produkt verleiht echtheit und tiefe ihren Gerichten und gewährleistet so bei jedem Kunden oder Gast ein konsistentes und geschmackvolles Erlebnis.

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Beschreibung

Einleitung
  
      

Die Kommission hat Premium ausgewählter Sanhuang-Hühnerextrakt , eine revolutionäre Zutat, die den umami ihrer Gerichte verbessert und die langlebige Frische - Ich weiß. aus Sanhuang-Huhn , eine Rasse, die für ihren überlegenen Geschmack und ihre hohe Qualität bekannt ist, wird dieser Extrakt unter Verwendung von mikrokapsel-Technologie zur Frischhaltung , das sicherstellt, dass die reichhaltigen, herzhaften Aroma während des Garvorgangs bewahrt.

Diesem Premium-Hühnerextrakt bietet eine 2,3-fache Steigerung der Umami-Intensität , wodurch er zur idealen Zutat für Köche wird, die den Geschmack ihrer Kreationen auf ein neues Niveau heben möchten. Ob Sie gerade suppen , eintöpfe , heiße Töpfe , oder gebratenen Gerichten das hier. hühnerextrakt verleiht jedem Gericht Tiefe, Geschmack und Authentizität.

   

Hauptmerkmale und Vorteile

    

1. Premium-Sanhuang-Huhn für reichhaltigen, authentischen Geschmack

Im Herzen von Premium ausgewählter Sanhuang-Hühnerextrakt ist die Verwendung von Sanhuang-Huhn , eine Rasse, die sorgfältig über 118 Tage hinweg aufgezogen wird. zuchtzeitraum stellt sicher, dass das Huhn einen reichhaltigen, intensiven Geschmack entwickelt, der von keiner anderen Rasse erreicht wird. Sanhuang-Huhn ist bekannt für seinen hohen Nährwert, da es in einer natürlichen Umgebung aufgezogen und mit getreide , früchte , und gemüse , was das Geschmacksprofil weiter verbessert.

Die Premium-Hühnerextrakt vermittelt den vollen, authentischen Geschmack von Sanhuang-Huhn , wodurch Ihre Gerichte eine herzhafte Tiefe das ist reiche , sanft , und vollmundigen . Mit dieser Premium-Zutat erreicht Ihr Kochen eine neue Stufe an geschmackstiefe , die das Beste aus jedem Gericht herausholt.

2. Mikrokapsel-Technologie zur Frischhaltung

Eine der herausragenden Eigenschaften dieses Premium-Hühnerextrakt ist sein mikrokapsel-Technologie . Dieses hochmoderne Verfahren umhüllt jedes Granulat der Essenz und versiegelt so den frische , geruch , und geschmack , bis er beim Kochen freigesetzt wird. Das Ergebnis ist ein Produkt, das seine langlebige Frische , würze , und aromatische Anziehungskraft , selbst nach längeren Garzeiten.

Ob Sie ein Gericht zubereiten, das langsam köcheln oder ein schnelle Pfannengemüsebraterei , die mikrokapsel-Technologie stellt sicher, dass die frische des Hühneraromas bewahrt bleibt, sodass Sie einen konstanten und zuverlässigen Geschmack während des gesamten Garprozesses erhalten.

3. 2,3× höhere Umami-Intensität für kräftigen Geschmack

Umami ist die fünfter Geschmack —oft beschrieben als savory oder herzhaft —und ist entscheidend, um vielen Gerichten Tiefe zu verleihen. Die Premium ausgewählter Sanhuang-Hühnerextrakt weist eine umami-Intensität auf, die 2,3-mal stärker ist als herkömmliche Hühnerbrühen. Diese Steigerung der Umami-Note verbessert die herzhaftes Aroma geschmackstiefe Ihrer Gerichte und macht sie bereits mit einer kleinen Menge Essenz befriedigender und aromatischer.

Von nudeln zu suppen , sowie von fleischsorten zu gemüse , ermöglicht diese Essenz es Ihnen, zu kreieren ausgewogenen und vollmundige Gerichte mit Leichtigkeit. Die erhöhte umami-Intensität bedeutet, dass Sie denselben intensiven Geschmack mit weniger Produkt erzielen können, was Ihnen mehr kosteneffizienz bietet, ohne dabei den hochwertigen Geschmack zu beeinträchtigen.

4. Langlebiger Duft für ein besseres Kocherlebnis

Dank der mikrokapsel-Technologie , jedes Granulat dieses hühnerextrakt versiegelt den geruch des Huhns, wobei es sich während des Garvorgangs allmählich freisetzt. Das bedeutet, dass unabhängig von der Garzeit oder der Hitze die geruch und frische erhalten bleibt und so das Kocherlebnis sowie den gesamten geschmacksprofil des Gerichts verbessert.

Die lang anhaltendes Aroma ist ein entscheidender Faktor für die Zubereitung von Gerichten, die einladend und appetitanregend sind. Sie sorgt dafür, dass Ihre Speisen während des gesamten Garprozesses duften und jedes Gericht dadurch ansprechender und geschmackvoller wird.

5. Keine Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe oder künstliche Inhaltsstoffe

In der heutigen Lebensmittelindustrie stehen Qualität und Reinheit an erster Stelle. Deshalb wird die Premium ausgewählter Sanhuang-Hühnerextrakt wird hergestellt mit keine künstlichen Zusatzstoffe , konservierungsmittel , oder farbstoffe jeder Charge sorgfältig hergestellt unter Verwendung von natürliche Inhaltsstoffe , sodass Sie stets nur die hochwertigste Hühneressenz verwenden.

Diesem vollständig natürliche Zusammensetzung garantiert, dass Ihre Gerichte nicht nur besser schmecken, sondern auch gesünder sind und Ihnen eine reiniger und authentischere geschmackserfahrung ohne künstliche Aromen oder Chemikalien bieten.

6. Perfekt für eine Vielzahl von Gerichten

Premium-Hühnerextrakt ist ein äußerst vielseitiges Produkt, das in einer breiten Palette kulinarischer Anwendungen eingesetzt werden kann. Sein reichhaltiger, umami-geladener Geschmack und lang anhaltendes Aroma macht es ideal für:

  • Suppen : Ob Sie eine herzhafte Hühnersuppe zubereiten oder ein zarte Brühe , diese Essenz verleiht Ihrem Gericht eine weiche Würze , die jeden Bestandteil verstärkt.

  • Heiße Töpfe die herzhafte Tiefe und umami-Intensität die Hühneressenz verfeinert Ihre hot-Pot-Brühen , indem sie eine warme und befriedigende Grundlage für Fleisch, Gemüse und Meeresfrüchte bildet.

  • Gebratenen Gerichten : Verleihen Sie Ihren Pfannengerichten herzhafte Umami-Note , indem Sie diese Essenz während des Garvorgangs hinzufügen. Sie harmoniert hervorragend mit huhn , rindfleisch , schweinefleisch , tofu , und gemüse , sodass jeder Bissen nach Geschmack explodiert.

  • Marinaden und Saucen : Verwenden Sie die Essenz als basis zur marinaden und saucen zur Geschmacksverstärkung von gegrilltem oder gebratenem Fleisch. Ihre langlebige Frische und würze verleihen einen unvergesslichen Geschmack.

  • Schmoren und Eintöpfe die herzhafte Essenz verstärkt den Geschmack von langsam gegarten Gerichten , wie geschmorte Fleischgerichte oder eintöpfe , wodurch die Zutaten mit umami und tiefe .

7. Bequem und einfach zu lagern

Die Premium-Hühnerextrakt ist für einfache Aufbewahrung und im Transportwesen angereichert werden. Das Produkt ist so verpackt, dass die frische und geschmack im Laufe der Zeit erhalten bleibt, und es kann bei raumtemperatur , was sie ideal für gewerbliche Küchen und hobbyköche aufbewahrt werden. Dadurch haben Sie stets ein zuverlässiges und hochwertiges Gewürz zur Hand, um Ihre kulinarischen Kreationen zu verfeinern.

  

Anwendungsszenarien

   

1. Restaurantküchen

Für Köche und Restaurantküchen ist das Premium ausgewählter Sanhuang-Hühnerextrakt eine unverzichtbare Zutat für die Herstellung von suppen , heiße Töpfe , marinaden , und saucen . Sein verstärkten Umami-Geschmack und lang anhaltendes Aroma wird Ihnen dabei helfen, Gerichte zuzubereiten, die sowohl lecker und unvergesslich sind und bei Ihren Kunden einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

2. Hausgemachtes Kochen

Zu Hause ist die Premium-Hühnerextrakt die perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit, die einen intensiven, savory geschmack erfordert. Ob Sie wochentagsessen , eine familienmahlzeit zubereiten oder für besondere Anlässe kochen – diese Hühneressenz vereinfacht den Kochprozess und sorgt gleichzeitig für einen überlegenen Geschmack.

3. Gastronomie und Lebensmittelversorgung

Zur catering-Unternehmen und cateringdienste , diese Hühneressenz ist eine echte Bereicherung. Sie ist leicht zu lagern , hat einen lange Haltbarkeit , und bietet konsistent und hochwertigen Geschmack für die Zubereitung von Mahlzeiten im großen Maßstab. Verbessern Sie Ihre speisekartenartikel mit dieser Premium-Zutat und bieten Sie jedes Mal ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

 

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 Über uns

 

Competitive advantagesCooperation partners

 Anpassungs-R&D- und Produktionsprozess


1. Vor-Entwicklungsprozess

Auf Grundlage der Bewertung der Kundenanforderungen werden Muster vorhandener Fertigprodukte, Muster mit geringfügigen Anpassungen oder eine Neuentwicklung durchgeführt.
① Musterbereitstellung vorhandener Produkte: Der Vertrieb stimmt die Musteranforderungen mit der F&E-Abteilung ab und vereinbart den Liefertermin für die Muster (üblicherweise 1–3 Werktage für die Mustererstellung; bei ungewöhnlichen Produkten 3–5 Werktage).
② Geringfügige Anpassungen an vorhandenen Produkten (lediglich einfache Geschmacksanpassungen wie Salzzugabe oder Zuckerverringerung, Anpassungen der Verpackungsform oder Hinzufügen beauftragter Informationen auf Etiketten): Bestätigung der Menge mit dem Kunden sowie Klärung der Mindestbestellmenge usw. (üblicherweise 3–5 Werktage für die Mustererstellung).
③ Neuproduktentwicklung (R&D): Nachdem die Verkaufsabteilung einen Antrag auf Produktentwicklung eingereicht hat, bewertet das Unternehmen die Qualifikationen des Kunden, die bestellte Menge, die Marktaussichten der betreffenden Produktkategorie sowie die Passgenauigkeit zur Produktionslinie des Werks. Anschließend werden die Anforderungen an die Produktentwicklung (einschließlich Preis, Spezifikationen, Kundenanforderungen hinsichtlich Geschmack und Beschaffenheit sowie Form der Musterlieferung) mit dem zuständigen F&E-Team abgestimmt. Nach Bewertung des Entwicklungsaufwands sowie unter Berücksichtigung der Kundenqualifikation, der bestellten Menge und der Marktaussichten des Produkts wird entschieden, ob das F&E-Team den Auftrag annimmt.



2. Anforderungen nach Auftragsannahme

① Das F&E-Team stimmt den Entwicklungszeitraum mit der Verkaufsabteilung ab und stellt die Muster innerhalb der vereinbarten Frist her. (Muster werden üblicherweise innerhalb von 10 Werktagen erstellt; falls die Produktentwicklung aus besonderen Gründen nicht termingerecht abgeschlossen werden kann, ist eine Abstimmung und Verhandlung mit der Verkaufsabteilung erforderlich.)
② Falls während der Produktentwicklung neue Rohstoffe beschafft werden müssen, ist dies mit dem Einkauf abzustimmen, um Muster anzufordern.
③ Nachdem der Kunde die Rezeptur bestätigt hat, arbeitet die F&E-Abteilung mit der Finanzabteilung zusammen, um innerhalb von 3 Werktagen ein vorläufiges Angebot zu erstellen und dieses an den Vertrieb zu übergeben.
④ Es wird empfohlen, elektronische oder papierbasierte Entwicklungsantragsformulare strikt einzuführen, um den gesamten Entwicklungsprozess besser überwachen und umsetzen zu können. So lässt sich der Arbeitsumfang von Vertrieb und F&E leichter erfassen, und die Arbeitseffizienz kann gezielter und zielgerichteter angepasst und verbessert werden.



3. Pilotproduktionsprozess für neue Produkte

① Nachdem der Kunde den Preis genehmigt und eine Bestellung aufgegeben hat, stellt die F&E-Abteilung dem Vertrieb das Produktionsmuster zur Verfügung.
② Sobald der Vertrieb die Bestellung aufgegeben hat, nimmt das Werk im System den Kunden sowie die Nummern der neuen Materialien auf; anschließend erfasst die F&E-Abteilung die Stückliste (Bill of Materials, BOM) des Produkts.
③ Falls neue Rohstoffe verwendet werden, informiert die F&E-Abteilung Einkauf und das Werk über die Bestellung durch den Vertrieb, damit die Informationen zu den neuen Rohstoffen in die Systeme eingepflegt werden können.
④ Das Werk informiert die F&E-Abteilung über den geplanten Termin für die Produktion des neuen Produkts. Die F&E-Abteilung stellt dem Werk 5 Tage vor dem geplanten Produktionsbeginn die Pilot-SOP (Standardarbeitsanweisung) zur Verfügung und vereinbart mit dem Werk, ob eine vor-Ort-Unterstützung bei der Produktion erforderlich ist (die übliche Planungsfrist für die Pilotproduktion neuer Produkte beträgt 2–3 Wochen).
⑤ Bei der Pilotproduktion neuer Produkte stellt die F&E-Abteilung der Qualitätskontrolle die Standardmuster sowie die Anforderungen an die Prüfparameter zur Verfügung. Nach Abschluss der Pilotproduktion bestätigen F&E und Qualitätskontrolle gemeinsam, ob das Pilotprodukt die Lieferstandards erfüllt. Sobald der Kunde das Pilotmuster bestätigt hat, wird die Produktion in die reguläre kundenspezifische Serienfertigung überführt.

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Empfohlene Produkte

  • Jingba halal-Hühnerbrühe – Umami-Geschmacksverstärker für Suppen, Saucen, Schmoren und Wok-Gerichte, Gewürz, 520 g / 1 kg

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  • Passionsfrucht-Sauersuppe-Basis – die „sich ständig wandelnde“ Sauce für eine vielseitige kulinarische Welt: Passionsfrucht-Fischsauce

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  • Konzentrierte Rindfleisch-Gravy-Mischung für Hot Pot, 520 g flüssige Rindfleischbrühe zum Marinieren, Anbraten und Schmoren – würzige Rindfleisch-Seasoning-Soße mit intensivem Geschmack

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  • Klassische Sichuan-Soße – ‚Eine Soße, ein Gericht‘: Fisch-Aroma-Würzsoße mit Knoblauch-Salz, süß-sauer-scharfem Geschmack sowie eingelegten Paprikaschoten und Ingwer

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  • Premium fermentierte Chilischoten, hergestellt mit traditionellen Techniken, liefern einen intensiven sauer-scharfen Geschmack für komfortables Kochen – 1 kg × 10

    Premium fermentierte Chilischoten, hergestellt mit traditionellen Techniken, liefern einen intensiven sauer-scharfen Geschmack für komfortables Kochen – 1 kg × 10

  • Jiahaofood – Reichhaltiger Gewürzgeschmack, klassisches salzig-süßes, mehrschichtiges Profil: Sojabohnenpaste mit Sternanis, Zimt und Knoblauch, 1 kg × 10 Stück

    Jiahaofood – Reichhaltiger Gewürzgeschmack, klassisches salzig-süßes, mehrschichtiges Profil: Sojabohnenpaste mit Sternanis, Zimt und Knoblauch, 1 kg × 10 Stück

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