Produkter

Hjem >  Produkter

Premium utvalgt Sanhuang-kyllingesens med mikrokapselteknologi for forsterket umami og langvarig ferskhet

Den Premiumutvalgt Sanhuang-kyllingessens med mikrokapselteknologi er en spillendrende ingrediens som leverer forsterket umami og langvarig friskheit du kan ikkje. Med sine rik smak fra Sanhuang-kylling , 2,3 ganger høyere umami-intensitet , og mikrokapselteknologi for ferskhetsbevarelse – denne essensen er perfekt for enhver kokeanvendelse. Uansett om du lager mat til en restaurasjon , cATERING , eller hjemme, gir dette premiumproduktet autenticitet og dybde til rettene dine og sikrer en konsekvent og smakfull opplevelse for hver kunde eller gjest.

Spu:
1601701005723

Beskrivelse

Introduksjon
  
      

Vi introduserer vår Premium utvalgt Sanhuang-kyllingessens , en revolusjonerende ingrediens som forbedrer umami av rettene dine og bevarer langvarig friskheit . Laget av Sanhuang-kylling , en rase kjent for sin overlegne smak og kvalitet, er denne essensen fremstilt ved hjelp av mikrokapsel-teknologi for friskhetsbevarelse , som sikrer at rik, herlig aroma bevares gjennom hele tilberedningen.

Dette Premium kyllingessens tilbyr en 2,3 ganger økt umami-intensitet , noe som gjør den til den perfekte ingrediensen for kokker som ønsker å heve smaken i sine skapninger. Uansett om du lager supper , gryteretter , varme retter , eller stekte retter dette kyllingessens legger til dybde, smak og autentisitet til enhver rett.

   

Nøkkelfunksjoner og Fordeler

    

1. Premium Sanhuang-kylling for rik, autentisk smak

I hjertet av Premium utvalgt Sanhuang-kyllingessens er bruken av Sanhuang-kylling , en ras som er forsiktig oppdratt i over 118 dager . Denne forlenget oppdrettstiden garanterer at kyllingen utvikler en rik, dyp smak som ikke har motstykke blant andre raser. Sanhuang-kylling er kjent for sitt høye ernæringsinnhold, da den oppdrattes i et naturlig miljø og fôres med korn , frukt , og grønnsaker , som ytterligere forsterker dens smaksprofil.

Den Premium kyllingessens fanger den fulle, autentiske smaken av Sanhuang-kylling , og gir rettene dine en herlig dybde det er rik , mild , og fyldefull . Med denne premiumingrediensen vil matlagingen din oppnå et nytt nivå av smakskompleksitet som fremhever det beste i hver rett.

2. Mikrokapsel-teknologi for friskhetsbevarelse

En av de fremragende funksjonene til denne Premium kyllingessens er dens mikrokapselteknologi . Denne banebrytende prosessen omslutter hver enkelt granulat av essensen og låser inn den ferske , aroma , og smak inntil den er klar til å frigis under matlagingen. Resultatet er et produkt som beholder sin langvarig friskheit , rikdommen , og aromatisk tiltrekning , selv etter lengre tilberedningstider.

Uansett om du lager en rett som krever langsom simring eller a rask steking i wok , den mikrokapselteknologi sørger for at ferske bevares kyllingens smak, noe som gir deg en konsekvent og pålitelig smak i hele tilberedningsprosessen.

3. 2,3 ganger høyere umamistyrke for kraftig smak

Umami er den femte smak —ofte beskrevet som salte eller kjøttaktig —og er avgjørende for å gi dybde til mange retter. Den Premium utvalgt Sanhuang-kyllingessens har en umami-intensitet som er 2,3 ganger sterkere enn tradisjonelle kyllingbrosj. Denne økningen i umami forsterker velsmakende smak smaken i rettene dine, slik at de blir mer tilfredsstillende og smakfullere med bare en liten mengde essens.

Fra noodles til supper og fra kjøtt til grønnsaker , lar denne essensen deg lage velavrundet og fullsmakfulle retter med lekhet. Den økte umami-intensitet betyr at du kan oppnå samme rike smak med mindre produkt , noe som gir deg mer kostnadseffektivitet samtidig som du fortsatt opprettholder en høykvalitets smak.

4. Langvarig aroma for en bedre kokeopplevelse

Takk til mikrokapselteknologi , hver gran av denne kyllingessens lukker inn aroma av kyllingen, og frigjør den gradvis mens du lager maten. Dette betyr at uansett hvor lenge retten simrer eller hvor høy varmen er, vil aroma og ferske forblir, og forbedre tilberedningsopplevelsen og den totale smaksprofil av retten.

Den langvarig aroma er en avgjørende faktor for å lage retter som er inviterende og appetittvekkende . Det hjelper maten din med å beholde duften gjennom hele tilberedningsprosessen, slik at hver rett blir mer tiltalende og smakfull.

5. Ingen tilsatsstoffer, konserveringsmidler eller kunstige ingredienser

I dagens matindustri er kvalitet og renhet av ytterste betydning. Derfor er Premium utvalgt Sanhuang-kyllingessens er laget av ingen kunstige tilsetninger , konserveringsmidler , eller fargestoffer . Hver batch fremstilles nøye ved hjelp av naturlege ingredienser , slik at du bruker kun kyllingekstrakt av allerhøyeste kvalitet.

Dette fullstendig naturlig sammensetning garanterer at matrettene dine ikke bare smaker bedre, men også er sunnere, og gir en renere og mer autentisk smak uten behov for kunstige smaker eller kjemikalier.

6. Perfekt for en rekke ulike retter

Premium kyllingessens er et svært alsidig produkt som kan brukes i et bredt spekter av kokeanvendelser. Dets rike, umami-fylte smak og langvarig aroma gjør det perfekt for:

  • Supper : Uansett om du lager en matt kyckensuppe eller a delikat buljong , denne essensen vil gi retten din en mild rikdom som forsterker hver enkelt ingrediens.

  • Varme retter : Den herlig dybde og umami-intensitet av kyllingessensen vil heve dine varme grytebuljonger , og legge til en varm og tilfredsstillende grunnlag for kjøtt, grønnsaker og sjømat.

  • Stekte retter : Giv stekingene dine ekstra smak ved å tilsette umami-rikdom ved å legge til denne essensen under tilberedningen. Den fungerer utmerket med kylling , oksekjøtt , svin , tofu , og grønnsaker , slik at hver bit spruter av smak.

  • Marihøner og sauser : Bruk essensen som en base til marinader og sausar til å forsterke smaken til grillstekt eller stekt kjøtt. Dens langvarig friskheit og rikdommen gir en uglemmelig smak.

  • Steking og gryteretter : Den kraftige essens forsterker smaken til saktekokte retter , som stekte kjøttretter eller gryteretter , som infuserer ingrediensene med umami og dybde .

7. Bekvemt og enkelt å lagre

Den Premium kyllingessens er designet for enkel lagring og transport . Produktet er pakket for å bevare ferske og smak over tid, og det kan oppbevares ved romtemperatur , noe som gjør det ideelt både for kommercielle kjøkken og hjemmekokker . Dette sikrer at du alltid har en pålitelig og høykvalitetskryddermikstur tilgjengelig for dine kokekunster.

  

Bruksområder

   

1. Restaurantkjøkkener

For kokker og restaurantkjøkkener er Premium utvalgt Sanhuang-kyllingessens en viktig ingrediens for å lage supper , varme retter , marinader , og sausar du kan ikkje. Det er forsterket umami og langvarig aroma vil hjelpe deg med å lage retter som er både smakfull og minnesverdig , og etterlater et varig inntrykk hos kundene dine.

2. Hjemmekok

Hos deg er Premium kyllingessens den perfekte tillegget til enhver måltid som krever en dyp, salte smak. Uansett om du lager ukentlige kveldsmåltider , forbereder en familieavtale eller lager mat til spesielle anledninger, forenkler denne kyllingessensen tilberedningen samtidig som den gir en overlegen smak.

3. Katering og matservering

Til kateringbedrifter og mat-serviceleverandører , denne kyllingessensen er en spillendrer. Den er enkel å lagre , har en lang holdbarhet , og tilbyr konsekvent og høykvalitets smak for måltidsforberedelse i stor skala. Forbedre dine menyvalg med denne premiumingrediensen og leverer en unik smakserfaring hver gang.

 

Scene imageDetail shotSpecificationsSpecifications

 Om oss

 

Competitive advantagesCooperation partners

 Tilpassnings-R&D- og produksjonsprosess


1. Førutviklingsprosess

Basert på vurdering av kundens behov tilbyr vi prøver av eksisterende ferdigproduserte produkter, prøver med mindre tilpassede justeringer eller gjennomfører ny produktutvikling osv.
① Levering av prøver av eksisterende produkter: Salg kommuniserer prøvekravene med R&D og forhandler leveringstiden for prøvene (vanligvis 1–3 arbeidsdager for forberedelse av prøver; 3–5 arbeidsdager for uvanlige produkter).
② Mindre justeringer av eksisterende produkter (kun enkle smaksjusteringer, som å legge til salt eller redusere sukkerinnholdet, justeringer av emballasjeformen eller tillegging av pålagt informasjon på produktetikettene): Bekreft mengden med kunden og klarlegg minimumsbestillingsmengden osv. (vanligvis 3–5 arbeidsdager for forberedelse av prøver).
③ Ny produktutvikling (R&D): Etter at salgsavdelingen har sendt inn en søknad om produktutviklingsbehov, vurderer selskapet kundens kvalifikasjoner, bestillingsmengde, markedsperspektiver for relevante produktkategorier og graden av tilpasning til fabrikkens produksjonslinjer. Deretter bekrefter man produktutviklingskravene (inkludert pris, spesifikasjoner, kundens krav til smak og konsistens, samt form for levering av prøver) med det tilsvarende R&D-teamet. Etter å ha vurdert utviklingsvanskeligheten, i kombinasjon med kundens kvalifikasjoner, bestillingsmengde og markedsperspektiver for produktet, beslutter man om R&D-teamet skal godta bestillingen.



2. Krav etter godkjenning av bestilling

① R&D bekrefter utviklingsperioden med salgsavdelingen og fullfører produksjonen av prøver innen den avtalte tidsrammen. (Prøver tilberedes vanligvis innen 10 arbeidsdager; hvis produktutviklingen ikke kan fullføres innen fristen på grunn av spesielle omstendigheter, kreves kommunikasjon og forhandling med salgsavdelingen.)
② Hvis nye råmaterialer må skaffes inn under produktutviklingen, må dette kommuniseres med innkjøp for å be om prøver.
③ Etter at kunden har godkjent formelen, skal FoU samarbeide med finansavdelingen for å fullføre den foreløpige prisantallelsen innen 3 arbeidsdager og levere denne til salgsavdelingen.
④ Det anbefales å gjennomføre elektroniske eller papirbaserte utviklingssøknadsformer strengt for å bedre overvåke og gjennomføre hele utviklingsprosessen. Arbeidsinnholdet for salgs- og FoU-avdelingen kan da enklere registreres, og arbeidseffektiviteten kan justeres og forbedres mer målrettet og retningssikret.



3. Prosess for prøveproduksjon av nye produkter

① Etter at kunden har godkjent prisen og plassert bestillingen, leverer FoU produksjonsmodellen til salgsavdelingen.
② Etter at salgsavdelingen har plassert bestillingen, legger fabrikken til kunden og de nye materialnummerne i systemet, og FoU registrerer da produktets BOM (Bill of Materials).
③ Hvis det er nye råmaterialer, skal FoU informere innkjøp og fabrikken om å legge til ny råmateriellinformasjon etter at de har blitt informert om ordren av salgsavdelingen.
④ Fabrikken skal informere FoU om dato for produksjonsplanlegging for det nye produktet. FoU skal levere pilot-SOP (standard driftsprosedyre) 5 dager før fabrikkens planlagte produksjonsdato og diskutere med fabrikken om støtte på stedet under produksjon er nødvendig (den vanlige planleggingsperioden for pilotproduksjon av nye produkter er 2–3 uker).
⑤ For pilotproduksjon av nye produkter skal FoU levere standardprøve og krav til testindekser til kvalitetskontrollen. Etter fullført pilotproduksjon skal FoU og kvalitetskontroll felles bekrefte om pilotproduktet oppfyller leveringsstandardene. Etter at kunden har godkjent pilotprøven, vil produktet gå over til normal tilpasset produksjon.

Trade show participationCompany overviewCompetitive advantages

Anbefalte produkter

  • Jingba halal kyllingbouillon – umamiforsterker til suppe, saus, stuing og steking 520 g/1 kg

    Jingba halal kyllingbouillon – umamiforsterker til suppe, saus, stuing og steking 520 g/1 kg

  • Basis for passionsfrukt-sur suppe – «Den foranderlige» sausen for en alsidig kokeverden, passinsfrukt-fiskesaft

    Basis for passionsfrukt-sur suppe – «Den foranderlige» sausen for en alsidig kokeverden, passinsfrukt-fiskesaft

  • Konsentrert oksekjøttgravyblanding til varmepotte, 520 g væskeform av oksekjøttbouillon til marinering, steking i wok og grytekokking – kryddersaus med rik oksekjøttsmak

    Konsentrert oksekjøttgravyblanding til varmepotte, 520 g væskeform av oksekjøttbouillon til marinering, steking i wok og grytekokking – kryddersaus med rik oksekjøttsmak

  • Klassisk szechuan-saus: én saus, én rett – fiskearoma-kryddersaus med hvitløk, salt, søt, sur, sterk og syrlige pepper samt ingefær

    Klassisk szechuan-saus: én saus, én rett – fiskearoma-kryddersaus med hvitløk, salt, søt, sur, sterk og syrlige pepper samt ingefær

  • Premium fermenterte chilipepper laget med tradisjonelle metoder, som gir en rik sur og krydret smak for praktisk koking – 1 kg × 10

    Premium fermenterte chilipepper laget med tradisjonelle metoder, som gir en rik sur og krydret smak for praktisk koking – 1 kg × 10

  • Jiahaofood – rik kryddersmak, klassisk salt-søt, flerlaget profil, soyafermentert pasta med stjerneanis, kanel og hvitløk – 1 kg × 10 pakker

    Jiahaofood – rik kryddersmak, klassisk salt-søt, flerlaget profil, soyafermentert pasta med stjerneanis, kanel og hvitløk – 1 kg × 10 pakker

Få et gratis tilbud

Vår representant vil kontakte deg snart.
E-post
Mobil/WhatsApp
Navn
Navn på bedrift
Melding
0/1000