Sóisín Sashimi Jingba, Sóisín Ullmhaíthe Uascháilí le hUillinn na gCeithrech ar mhaithe le Sushi, Miasanna Mara agus Miasanna Fuar, 230g/110g

Tóg do shushi, do iascairí agus do bhia fuar go dtí leibhéal nua le Sóisín Sashimi Jingba , seirbhís uasta an sóisín imoighthe do chur isteach déis an t-ionsaí oiriúnach a sholáthraíonn umami , saibhreas , agus nuacht . Déanta le níos mó ná 20% de shóisín soi fíorúil, a mbíonn tar éis an chéad bhrú agus a bhfuil measctha le tartán na scallóige , soláthraíonn an sóisín seo doimhne neamhbhualtach blaiseanna, agus is é an rogha is fearr do phointí uasail bia. A píobairí leathnaíodh go nádúrtha cuireann blas beag ach gairid agus blas seang orthu, ag méadú an bhlais ar agus do bhia fuar le proifíl blas cothromaitheach agus casta.

Soi-sáis ardtáirgeála ardtáirgeála
I gcroílár ár Sóisín Sashimi Jingba is níos mó ná 20% de shóisín soi fíorúil, a mbíonn tar éis an chéad bhrú . Tá cáil air mar gheall ar a cháil ard, saiseán soya brúite go dtí an chéad uair is é an toradh ar an dtarraingt thosaigh ó bhainne soya le linn an phróisis fheirmeála, ag soláthar an blas is saoibhre, is coingeallta. Tá an tsoisín soya sin ar dhuine uasach lán le umami , rud a thugann dó blasta lánchóirp a fheabhsaíonn blas do bhia gan an ingreidíntí nádúrtha a bheith ró-láidir.

Méadú Bainne na gCeannbán
Cad a dhéanann an tsoisín seo difriúil sauce Soia ná an méadú bainne na gceannbán tartán na scallóige , a chuireann blas mara finiúin ach saoibhre isteach sa tsoisín. An tartán na scallóige méadú bainne na gceannbán umami comhlíonann blas nádúrtha an tsoisín soya tartán na scallóige méadú bainne na gceannbán

Píobairí leathnaíodh go nádúrtha
Chun an proifíl blas a ardú go dtí leibhéal breise, cuirimis píobairí leathnaíodh go nádúrtha , a chuireann blas uathúil meascán searbh leis an sáis. Cruthaíonn na píobairí seo a bhfuil siad leáite i mbéim thraidisiúnta críoch bheag-ghasach, fásach a chuireann contraste beo leis an mbunús saor, lán-bhlas den tsáis soi. An comhcheangal de umami , tartán na scallóige , agus piobarraí leáite cruthaíonn meascán cothrom de bhlasanna a thugann an t-ábhar is fearr as do bhia.

Iomchuí le haghaidh bia te agus fliuch
An bhfuil tú ag seirbhís sushi , sashimi , muirí , nó bia tosaithe fuar , an Sóisín Sashimi Jingba is éasca a úsáid chun an dá cheann a fheabhsú agus do bhia fuar a bláthúil, blas leannach agus mar sin is sáis imshuí uafásach í do rollaí sushi agus iasc réidh , trí a blas casta casta cuireann sé doimhne agus cothrom le bácáin te mar miasraí mara grilé nó síoráin . Cuireann an solúbthacht seo a chinntíodh go n-oibríonn sé go maith ar fud raon leathan feidhmiúchán caidreamh, ag déanamh de ghnáthchomhábhar ríthábhachtach do bialanna, seirbhísí cúram bia, agus monaróirí bia.

Súshí agus Sashimi
An Sóisín Sashimi Jingba is comhpháirt thar a bheith oiriúnach le sushi agus sashimi . An saiseán soya brúite go dtí an chéad uair soláthraíonn sé a bonn glan, lán umami faoi bhun, agus an tartán na scallóige cuireann sé sliabh breise ar blas tanaí miasraí mara . Ceadaíonn an t-ocsa seo an t-uisce geal a sholáthar, agus é a fheabhsú le blas nádúrtha le cothromaithe agus casta próifíl. Díon do rollaí sushi nó slicíocha sashimi sa tsoisear seo chun blas iomlán údair agus uasta a phróisiú.

Blianta Iascairí
An bhfuil tú ag seirbhís iasc grílite , cRAICÉAD , nó crabhlac , an Sóisín Sashimi Jingba is an tsoisear idéalach le haghaidh do bhia mara. An tartán na scallóige lán oiriúnach leis an mblass milis nádúrtha ar bia mara, agus an piobarraí leáite cuireann teas bog agus blas beag airdeach ar an mbias gan é a bhriseadh. Is iontach an tsoisear seo freisin le haghaidh plátaí bia mara nó saláidí iascairí , ag soláthar cothromaithe , salannach, agus críochnú beag airdeach.

Bláthanna Fuar agus Bia Fuar
Bia fuar mar shampla ceviche , saláidí iascairí , agus bácáin fuar mar chuid den bheannacht nó mar sheanbhainne Sóisín Sashimi Jingba mar sheanbhainne nó mar sheanbhainne do chur ar bhia. A tang fuaraithe agus blas umami mbeidh sé ag fheabhsú an t-athbheochan nádúrtha ar na comhábhair, agus an piobarraí leáite cuirfidh leibhéal iontach de bhlas leis an mbia. An bhfuil tú ag ullmhú Saláin stíl na Seapáine nó bláthanna fuara iascairge , cuireann an t-iasc seo an chríochnú foirfe ar dhish a bhfuil dea-cháilíocht agus blas iontach air.

Bia Teo & Bia le Scairt
Cé gur foirfe do bia fuar , an Sóisín Sashimi Jingba tugann sé a bheanadh freisin i bácáin te mar síoráin agus miasraí mara grilé . An tartán na scallóige cuireann sé blas milis ó mhuir leis, agus an saiseán soya brúite go dtí an chéad uair tarlaithe ag doimhne umami riachtanach le haghaidh taisce scairte láidir. An bhfuil tú ag déanamh iasc grílite nó cochalláin glasraí , tugann an t-iasc seo blas uathúil sailbh reoite ar do chuid cócaireachta.

Marináidí agus súchtaí
Úsáid an Sóisín Sashimi Jingba mar marináid do bhia mara nó fiú feoil . An tartán na scallóige cuireann sé blás nádúrtha bia mara , agus an piobarraí gearrtha fheirmeáilte cruthaíonn sé críoch shuaimhneach táirgeach. Oibríonn sé go hiontach mar bhunús do súchtaí do thiochan , glaisí , nó bandaige le haghaidh torthaí fuar , toirtíní , nó rollaí sushi . Chun tuilleadh castachta a chur leis, meascaigí an t-iasc le blasanna eile mar síne , cairbre , nó ola Sesame chun saos iolrachhlíthreach a chruthú a fheabhsaíonn do bhia.

Conspóideach, Saoránach
An Sóisín Sashimi Jingba déanta ag úsáid na n-ábhar is fearr amháin, comhábhair fíor . Le breis 20% soisínsois éadrom chéad bhrú agus tartán na scallóige , tugann sé blasta, blas umami-lán a bhfuil a leithéid gan chomharc i gcaláin. An píobairí leathnaíodh go nádúrtha a ardú ar an tsoisear go dtí feabhas breise, ag soláthar blas fíne a choimeádann an blas saillte soi . Tugann an aird ar na mionsonraí seo an soisear seo in oiriúnach do bialanna ardaighidh agus do chuid fheirmeoirí a theastaíonn óna gcustaiméirí blas fíorúil agus uascháilí.

Iolracht le haghaidh raon leathan beartanna bia
Ceann de na buntáistí móra an Sóisín Sashimi Jingba is é sin iolrachas an bhfuil tú ag úsáid é do sushi , blianta Iascairí , bia tosaithe fuar , nó fiú gléasanna te , tugann an soisear seo amach an fearas is fearr as raon leathan cuisíní. Cuirteann sé doimhne agus castacht le do bheartanna bia, agus mar sin is rud ríthábhachtach é sa stór do bialanna agus do phroifisiúnaigh seirbhíse bia a shaineolaíonn i Cuisle Seapánach , Meascán Áiseach , nó bia bunaithe ar mhiasraí .

Próifíl bláis cothromaithe
An t-ionspiorád a bhaineann le umami ón saiseán soya brúite go dtí an chéad uair , milisín dúnta ón tartán na scallóige , agus an buaileadh searbh ón piobarraí leáite tugann sé bainne fholamh go dtí blas cothromach a fheabhsaíonn do bhia gan é a bhriseadh. Tá an t-ocsa seo cruinnithe go cúramach chun comhlacht a bheith ina chúlra, níos mó ná a bheith i mbun rialú, agus mar sin is oiriúnach é do bhia ina bhfuil uait an comhábhair Nádúrtha ag brionglóidh, mar shampla sushi agus sashimi .

Pacáil Chonaitheach do Sheirbhísí Bia
An Sóisín Sashimi Jingba tagann sé i bpacáil chonaitheach 230g agus 110g buidéal, agus mar sin is iad seo an rogha is fearr do úsáid beag-scála agus cistine Tráchtála . An bhfuil tú mar tithe bia atá ag lorg an bhia is fearr a sheirbheáil sushi nó a seirbhís Lónadóireachta táirgeadh bláthanna muirí , cinntíonn an pacáiste éascaíocht i mbaint úsáide as agus i mbailiú. An gnéithe Uasleachta chomhcheangaltacht leis an ndearadh praiticiúil ar an mbuidéal a dhéanann é ina éifeachtach ó thaobh costais de agus rogha leanúnach do riachtanais seirbhíse bia.

 

 Maidir Linn

 

 Próiseas R&D agus Táirgeachta do Thionscnamh

1. Próiseas Roimh Fhorbairt

Bunaithe ar mheas ar riachtanais an chustaiméara, soláthraítear samplaí de bhreisníochtaí atá réidh cheana féin, samplaí le cur síos beag ar thionscnamh, nó déantar forbairt nua táirge, srl.

① Soláthar samplaí de bhreisníochtaí atá ann cheana: Cuidíonn Díolaithe le R&D chun riachtanais na samplaí a phlé agus am soláthar na samplaí a dhíospóireacht (de ghnáth 1-3 lá oibre le haghaidh ullmhú na samplaí; 3-5 lá oibre le haghaidh táirgí nach mbíonn go minic ann).

② Cur síos beag ar bhreisníochtaí atá ann cheana (ach amháin cur síos simplí ar bhlasanna mar shampla, salann a chur leis nó siúcra a laghdú, cur síos ar fhoirm an phacáiste, nó eolas a chur leis an leibhéal ar lipéid an táirge): Dearbhaítear an uimhir leis an gcustaiméar agus glactar leis an uimhir ísle ordú, srl. (de ghnáth 3-5 lá oibre le haghaidh ullmhú na samplaí).

③ R&D ar tháirgí nua: Tar éis dóibh an iarratas ar fhorbairt tháirge a chur isteach, déanann an chomhlacht an méid a bhaineann le cáil an cheannaí, leis an uimhir, le hionsaí an mhargaidh ar na catagóirí táirge ábhartha agus leis an gcuidiú atá idir na línte tionscnaimh an fhoirgnimh. Ansin deimhnítear na riachtanais ar fhorbairt tháirge (lena n-áirítear an praghas, na speicifíochtaí, na riachtanais a bhaineann le blas agus staid an cheannaí, agus an fhoirm a ndéantar an samplaí a sheoladh) le foireann R&D chuí. Tar éis an dúshlán a mheas a bhaineann le forbairt an táirge, agus ag úsáid cáil an cheannaí, an uimhir agus ionsaí an mhargaidh ar an táirge, cinntear an gcaithfear foireann R&D an t-ordú a ghlacadh.

---

2. Riachtanais tar éis glacadh an ordú

① Deimhníonn R&D an chuairt R&D leis an gceannaireacht díolacháin agus cuirtear na samplaí ar fáil laistigh den am a conaíodh. (De ghnáth ullmhaítear na samplaí laistigh de 10 lá oibre; má théann forbairt an táirge thar am mar gheall ar chúinsí speisialta, is gá comhrá agus idirdhealú a dhéanamh leis an gceannaireacht díolacháin.)

② Má theastaíonn ábhar nua a fháil le linn fhorbairt an táirge, cuir in iúl leis an gceannach chun samplaí a iarrata.

③ Tar éis dóibh an foirmle a dhearbhú, caithfidh an t-riachtan agus forbartha oibre leis an airgeadas chun an luach tosaigh a chríochnú laistigh de 3 lá oibre agus é a thabhairt do na díolaithe.

④ Molta go dtógfar úsáid shárshuntasach as foirmeacha iarrata is fógra forbartha le haghaidh ríomhaire nó páipéar chun an próiseas iomlán forbartha a mheas agus a chur i bhfeidhm níos fearr. Is féidir an obair a dhéanann na díolaithe agus an t-riachtan agus forbartha a chomhaireamh níos éasca, agus is féidir éifeachtúlacht an oibre a athrú agus a fheabhsú níos spriocmhóra agus níos treorithe.

---

3. Próiseas Táirge Nua Tástála

① Tar éis dóibh an praghas a chur ar aghaidh agus an t-ordú a chur isteach, soláthraíonn an t-riachtan agus forbartha an sampla táirgiúcháin do na díolaithe.

② Tar éis dóibh an t-ordú a chur isteach, cuirtear an cliant agus uimhreacha nua ábhair sa chóras ag an bhfoirne, agus ansin iontrálann an t-riachtan agus forbartha an BOM (Bileog Mhíreanna) an táirge.

③ Má tá aon mheáin ghréine nua ann, cuirfidh an R&D an oibríocht agus an fábhrac i gcuil leis an eolas faoi na meáin ghréine nua tar éis dóibh a bheith curtha in eolas faoi an t-ordú ag an ndíolacháin.

④ Cuirfidh an fábhrac an R&D i gcuil leis an dáta a dhéantar an t-áiseanna nua a tháirgeadh. Tabharfaidh an R&D an SOP (Standard Operating Procedure) triail 5 lá roimh an dáta a dhéantar an t-áiseanna a tháirgeadh sa fábhrac agus beidh comhrá idir an R&D agus an fábhrac faoi bhunús tacaíochta ar an suíomh (is minic gur 2-3 seachtaine an tréimhse a dhéantar an t-áiseanna nua mar thriail).

⑤ Le haghaidh triail tháirgeadh an áiseanna nua, cuirfidh an R&D an sampla caighdeánach agus na riachtanais uimhriúcháin le haghaidh tástála ar chumarsáid an rialúcháin cháilíochta. Tar éis chríochnú triail tháirgeadh, dearbhaíonn an R&D agus an rialúcháin cháilíochta go dtugann an t-áiseanna triail leis na caighdeáin soláthair. Tar éis dhearbhaigh an chustaiméir an sampla triail, athrófar an t-áiseanna go dtí tháirgeadh saincheaptha gnáthúil.