Piments fermentés premium, élaborés selon des techniques traditionnelles, offrant une saveur riche, acidulée et épicée, pour une cuisson pratique — 1 kg × 10

Vinaigrette de style chinois à la racine de raifort, infusée de bonite et d’algues kombu, saveur douce de wasabi

Bouillon de poulet concentré pur et clair, sans sel, sans conservateur, filtré, doré, en carton papier octogonal aseptique, destiné à la restauration, 1 kg

Pâte épicée et acidulée rouge, pâte fermentée au piment et à la tomate, base pour fondue chinoise, idéale pour poissons, bœuf, sauce de cuisson piquante et acidulée, pâte épicée et acidulée rouge

Prêt à servir une soupe chaude pour fondue chinoise au poulet frais, avec un bouillon riche, adaptée au transport et au stockage à température ambiante — solution repas pratique pour la famille

Sauce pour nouilles et nouilles de riz, assaisonnement professionnel pour sauté, rendement stable ; idéale pour la cuisson manuelle et robotique

Sauce universelle pour sauté personnalisable, ajustement gustatif personnalisé pour répondre à des exigences spécifiques