Jiahao Food a été fondée en 1994 et est un fournisseur leader de solutions globales dans le secteur chinois de la restauration et des services alimentaires, intégrant la recherche et le développement, la production et la vente. Forte de plus de 30 ans d’expérience dans l’industrie chinoise des assaisonnements et filiale en propriété exclusive du groupe coté Huabao, Jiahao compte plus de 300 000 clients à travers le monde dans les secteurs de la restauration, de la production alimentaire et de la grande distribution en chaîne. Centrée sur sa marque phare « Jingba », l’entreprise propose des solutions clés en main évolutives couvrant les assaisonnements professionnels, les bases de soupes commerciales, les sauces personnalisables flexibles et les équipements intelligents de cuisson. Elle promeut continuellement la standardisation, l’efficacité et la modernisation intelligente des produits de restauration, l’amélioration des saveurs dans l’industrie agroalimentaire, ainsi que la méthode de cuisson « une sauce, un plat », répondant ainsi aux besoins variés des entreprises en matière de produits.
Expertise sectorielle
Capacité de production annuelle
Clients B2B desservis
Brevets et publications de recherche
Premier sur le marché chinois en parts de marché pour certaines catégories de condiments et rédacteur des normes nationales sectorielles ; soutenu par des technologies brevetées et des recherches universitaires approfondies.
Fort de sa position de leader dans le secteur, de ses technologies brevetées et de ses recherches universitaires approfondies accumulées au fil des ans, l’entreprise dispose de solides capacités de recherche et développement (R&D) ainsi que de barrières techniques élevées, et possède une vaste expérience dans la fourniture de solutions spécifiques au secteur.
En tirant parti de la création conjointe du Centre de recherche conjoint sur les saveurs orientales avec l'université Jiangnan, classée première dans la spécialité « Sciences et génie des aliments » du classement académique des universités mondiales (ARWU), et en intégrant un vaste système d'usine intelligente, nous garantissons continuellement la cohérence de la qualité des produits et une fourniture stable à grande échelle.
Nous avons servi plus de 300 000 clients dans les secteurs de la restauration, de l'agroalimentaire et de la distribution en chaîne, renforçant profondément des scénarios à grande échelle tels que la restauration en chaîne et les repas collectifs pour grands groupes, et gagnant ainsi une confiance durable.
Jiahao Foods accompagne des canaux variés de restauration, d’industrie agroalimentaire et de distribution de détail grâce à des produits assaisonnés intégrés et des solutions d’application des arômes. Dans les domaines de la restauration, de la transformation alimentaire et de la distribution, nous soutenons nos clients avec des systèmes standardisés et évolutifs couvrant la recherche-développement, la fabrication et l’application bout-en-bout des produits.
Entreprises de transformation alimentaire et de chaîne d'approvisionnement alimentaire, proposant des activités de recherche-développement, de fabrication et de commercialisation de produits d'assaisonnement, ainsi que des solutions intégrées d'application des arômes.
Chaînes de vente au détail et distributeurs commerciaux, fournissant des produits d'assaisonnement sous marque propre et OEM pour les marchés B2B et de la vente au détail grand public, couvrant la recherche et le développement de produits, la fabrication et l’approvisionnement en gros.
Opérations de restauration collective sociales et en chaîne, proposant la recherche-développement, la fabrication et la vente de produits assaisonnants, ainsi que des solutions complètes d’exécution de plats.
Centré sur des équipements intelligents, des assaisonnements standardisés et des solutions systémiques pour plats/aliments, nous couvrons divers scénarios, notamment les services de restauration, l’industrie agroalimentaire et la distribution au détail. Grâce à un système produit multicouche comprenant des équipements de cuisson intelligents, des bases commerciales de soupes, une personnalisation flexible des saveurs et des produits d’assaisonnement standardisés, nous parvenons à améliorer simultanément la diversification des saveurs, la standardisation, la stabilité des produits et l’efficacité opérationnelle, répondant ainsi aux besoins différenciés de divers groupes de clients.
Le Symposium des distributeurs stratégiques Jiahao 2026, organisé le 23 janvier dans la salle Jingba du siège social de Jiahao à Zhongshan, a marqué une étape importante pour l’entreprise et son réseau de distribution. Cet événement a réuni les principaux distributeurs stratégiques…
En savoir plus
La cuisine chinoise est réputée pour son savoir-faire complexe et son « wok hei » unique (arôme fumé et savoureux issu de la cuisson à feu vif). Toutefois, comment préserver l’essence des saveurs traditionnelles face à la vague d’intelligence et de numérisation ?...
En savoir plus
Le 16 octobre, Changsha, ville réputée pour sa délicieuse cuisine, était encore portée par la vague touristique des vacances de la Fête nationale lorsqu’elle accueillit un autre grand événement du secteur de la restauration : la cérémonie grandiose de la « Gloire ultime » de la 2e édition des...
En savoir plus
EN
