Le point
fermentation de 365 jours : saveur riche et acidulée obtenue selon une méthode traditionnelle.
Origine authentique : provenant du Guizhou, offrant un goût régional véritable.
Base savoureuse : riche à 79 % en arômes et en umami, idéale pour des plats audacieux.
Qualité durable : durée de conservation de 12 mois garantissant fraîcheur à chaque utilisation.
Stockage pratique : conserver dans un endroit frais et sec pour une préservation optimale.