EN
١. تخمّر طبيعي في أوعية طينية لمدة كاملة تبلغ ٣٦٥ يومًا، لإنتاج النكهة الأصيلة لمدينة كاي لي بمقاطعة قويتشو. وتضمن تقنية التخمّر الثانية المسجلة ببراءة اختراع عمقًا غنيًّا وحامضيًّا، وقوامًا ناعمًا، ولونًا زاهيًا.
٢. منشأ أصيل من قويتشو: المكونات الأساسية لحساء كاي لي الأحمر الحامض مُستخرجة مباشرةً من منطقة تشيان دونغ نان بمقاطعة قويتشو، حيث لا توفّر المكونات المحلية فقط الطعم الإقليمي الأصيل.
٣. قاعدة غنية بالنكهة والطعم اللذيذ بنسبة ٧٩٪: مصنوعة من مكونات ذات نكهة قوية مثل فلفل ماو لا قو والفلفل الحار، ومدعّمة بمرق عظام الخنزير وزيت الدجاج المستخدم في القلي السريع؛ إذ يكفي ملعقة واحدة لتوفير نكهة جريئة ومُرضية.
