Jingba halal kycklingbouillon – umamiförstärkare för soppor, såser, stuvning och stekning, 520 g/1 kg

Den Jingba Halal kycklingbouillon är den idealiska smaksförstärkare för ett brett utbud av tillagningsapplikationer, från suppor och såser till stuvning och stekning i wok . Denna premiumbouillon är utformad för att höja nivån på dina rätter med en rik, aromatisk umami smak som perfekt kompletterar de naturliga ingredienserna. Tillverkad av högkvalitativa Sanhuangkyckling , framhäver bouillonen det bästa i varje rätt och erbjuder en balans av djup rikedom och aromatik som varar länge, även efter långsiktig tillagning.

Med fokus på halal-certifiering och äkta tillagningsmetoder , den Jingba Halal kycklingbouillon säkerställer att du kan skapa traditionella och innovativa rätter med självförtroende, med vetskapen om att varje ingrediens är av högsta kvalitet.

Kycklingens ursprungliga soppaformel för maximal smak

Den Jingba Halal kycklingbouillon är framställd med hjälp av den ursprungliga kycklingsoppaformeln , som börjar med de finaste Sanhuangkyckling . Dessa kycklingar är kända för sin mjuka textur och rik smak , vilket ger den perfekta grunden för buljongens bas. Genom en noggrann process med 12 timmars långsamt kokning , extraheras kycklingens naturliga smaker och producerar en djupt smakfull och aromatisk buljong som utgör kärnan i buljongen.

Inkluderingen av 110 g köttingredienser säkerställer att buljongen har en rik, köttig essens, vilket ger djup åt varje rätt den används i. Denna tillagningsmetod ger en fullsmakad , mätande buljong som ger den typen av umami smak som gör att en måltid sticker ut.

Långvarig doft med högtemperaturstekning

En av de framträdande funktionerna hos Jingba Halal kycklingbouillon är dess förmåga att behåller 90 % av sin doft även efter längre tillagning . Tack vare den unika högtemperaturstekningsprocessen behåller denna buljong sin fräscha doft håller längre än vanliga buljonger, vilket säkerställer att dina rätter behåller sin friskhet och doft , används den i stekning i wok , stuvade kött , eller sopa , infuserar buljongen rätten med en lockande doft som förbättrar den totala smakupplevelsen.

Förmågan att bevara doft även vid högtempererad tillagning gör den till ett mångsidigt val för professionella kök, där konsekventa smak och aromatik är avgörande för att servera den perfekta rätten.

Halal-certifierad för kvalitet och säkerhet

Som en halal-certifierad produkt, den Jingba Halal kycklingbouillon uppfyller de högsta standarderna för både kvalitet och äkthet. Den är idealisk för kunder som kräver produkter som följer hALAL dietetiska restriktioner utan att offra smaken. Detta gör buljongen lämplig för ett brett spektrum av kulinariska miljöer, från restauranger betjäna en mångfald av kunder till hemmakockar söker bekväma och pålitliga ingredienser. Den halal-certifiering säkerställer att buljongen är tillverkad med etiskt inhämtade ingredienser, så att du kan laga mat med säkerhet.

Perfekt för ett brett utbud av tillagningsmetoder

Den Jingba Halal kycklingbouillon är otroligt mångsidig och kan användas i ett brett utbud av tillagningsmetoder och rätter. Oavsett om du lagar sopa , skapar en smaksatt sås , stuvade kött , eller stekta grönsaker , denna buljong förstärker de naturliga smakerna i dina ingredienser med en underbar umamismak .

Tack vare dess mild kryddning , buljongen är idealisk för att skapa en avbalanserad grund för soppor och buljonger, eller den kan användas för att framhäva de rika smakerna i proteiner och grönsaker i stuvningar och stekningar. Den passar utmärkt till ett brett utbud av kök, från Kinesiska och Middle Eastern till Västlig och fusion , vilket gör det till ett favorit ingrediens för kockar som vill lägga till ett extra smaklager till sina rätter.

Sparar tid och arbetsinsats i köket

Den Jingba Halal kycklingbouillon förenklar matlagningen och sparar värdefull tid och ansträngning i upptagna kök. Genom att använda denna buljong kan du uppnå en rik och smakfull grund för dina rätter utan att behöva koka egen buljong i flera timmar. Detta är särskilt värdefullt i kommersiella kök där effektivitet är avgörande för att snabbt kunna servera måltider av hög kvalitet.

Istället for att behöva förbereda separata lager eller buljonger till olika rätter erbjuder denna buljong en praktisk allt-i-ett-lösning , vilket förenklar processen och säkerställer konsekventa resultat varje gång. Detta minskar inte bara förberedelsetiden utan förbättrar också kökets produktivitet, särskilt under rusningstid.

Rik umamismak med ren, naturliga ingredienser

En av de huvudsakliga fördelarna med Jingba Halal kycklingbouillon är den ren och natur ingredienser som används vid dess framställning. Buljongens bas är gjord av noggrant utvalda Sanhuangkyckling , som är känd för sin höga kvalitet och naturlig smak . Buljongen innehåller inga konstgjorda konserveringsmedel, tillsatser eller MSG, vilket säkerställer en rena, äkta smaken som är fri från oönskade kemikalier eller smakförstärkare.

Denna fokus på naturliga ingredienser förbättrar inte bara smak men tilltalar också konsumenter som söker hälsosammare och mer hållbara alternativ i sin matlagning. Buljongen ger en rik umamismak som förhöjer vilken rätt som helst, från klassisk kycklingsoppa till mer komplexa stuvade eller stekta rätter .

Idealisk för soppor och såser

Den Jingba Halal kycklingbouillon är perfekt för att skapa rika, smakfulla suppor och såser . Den ger en kraftfull och välavvägd grund för varje sopprecept, oavsett om du lagar en kycklingbuljong , en grönsaksoppa , eller en Asiatiskt inspirerad buljong . Den umami-rik basen förstärker smaken av dina ingredienser och skapar en tröstande, mätande rätt varje gång.

På samma sätt, när du tillverkar såser , lägger buljongen till djup och komplexitet och omvandlar enkla såser till rika, aromatiska rätter som kompletterar kött, fisk eller grönsaker.

Förbättrar stuvning och stekning i wok

För stuvning och stekning i wok , den Jingba Halal kycklingbouillon ger precis den rätta mängden smak för att förstärka proteiner och grönsaker. Oavsett om du stavar kött , tofu , eller grönsaker , lägger buljongen till en aromatisk grund som genomsyrar din rätt och skapar en mätande och smakfull bas. När den används i stekning i wok , förstärker den smaken av grönsaker , skaldjur , eller kött , levererar en rik och tillfredsställande måltid.

- Det är ett utmärkt val. långsamma kokprocesser eller metoder för högvärmelagring , vilket ger en konsekvent smak utan att överväldiga de andra ingredienserna.

Perfekt för familjemåltider eller restaurangbruk

Oavsett om du lagar mat hemma för din familj eller i en professionell restaurang, Jingba Halal kycklingbouillon ger en konsekvent, högkvalitativ smak som kommer att imponera på dina gäster. För familjemåltider det är ett bekvämt sätt att skapa tröstande rätter med en rik, autentisk smak som alla kommer att älska. För restauranger , är det det perfekta verktyget för att säkerställa att dina kunder får en delikat, välavvägd måltid varje gång de besöker.

 Om oss

 

 Anpassningsprocess för forskning och utveckling samt produktion

1. Förutvecklingsprocess

Utifrån en bedömning av kundens behov tillhandahålls prov på befintliga färdiga produkter, prov med mindre anpassningar eller ny produktutveckling, etc.

① Provleverans av befintliga produkter: Försäljningen kommunicerar provkraven med forskning och utveckling och förhandlar om leveranstiden för provet (vanligtvis 1–3 arbetsdagar för provberedning; 3–5 arbetsdagar för ovanliga produkter).

② Mindre justeringar av befintliga produkter (endast enkla smaksjusteringar, t.ex. tillsats av salt eller minskning av socker, justeringar av förpackningsformen eller tillägg av uppdragsinformation på produktensetiketter): Bekräfta kvantiteten med kunden och klargör minimibeställningskvantiteten, etc. (vanligtvis 3–5 arbetsdagar för provberedning).

③ Ny produktutveckling (R&D): När försäljningsavdelningen lämnar in en ansökan om produktutvecklingsbehov utvärderar företaget kundens kvalifikationer, beställningsmängd, marknadsutsikterna för relaterade produktkategorier samt hur väl produkten passar fabrikens produktionslinjer. Därefter bekräftas kraven på produktutvecklingen (inklusive pris, specifikationer, kundens krav på smak och konsistens samt provleveransform) tillsammans med det ansvariga R&D-teamet. Efter att ha bedömt utvecklingsgraden, i kombination med kundens kvalifikationer, beställningsmängd och marknadsutsikter för produkten, beslutas om R&D-teamet ska ta emot uppdraget.

---

2. Krav efter godkännande av order

① R&D bekräftar utvecklingscykeln med försäljningen och slutför provproduktionen inom den överenskomna tiden. (Prov tillverkas vanligtvis inom 10 arbetsdagar; om produktutvecklingen inte kan slutföras i tid på grund av särskilda omständigheter krävs kommunikation och förhandling med försäljningen.)

② Om nya råmaterial behöver anskaffas under produktutvecklingen, kontakta inköpsavdelningen för att begära prov.

③ När kunden har godkänt formeln samarbetar R&D med ekonomiavdelningen för att slutföra den preliminära offerten inom 3 arbetsdagar och lämna den till försäljningsavdelningen.

④ Det rekommenderas starkt att strikt tillämpa elektroniska eller pappersbaserade utvecklingsansökningsblanketter för att bättre övervaka och genomföra hela utvecklingsprocessen. Arbetet för försäljning och R&D kan då lättare redovisas, och arbetseffektiviteten kan justeras och förbättras mer målrikt och riktat.

---

3. Process för pilotproduktion av nya produkter

① När kunden godkänner priset och lämnar beställningen tillhandahåller R&D produktionsmodellen till försäljningsavdelningen.

② När försäljningsavdelningen lämnar beställningen registrerar fabriken kunden och de nya materialnummer i systemet, varefter R&D anger produktens BOM (Bill of Materials).

③ Om det finns nya råmaterial ska R&D informera inköp och fabriken om att lägga till information om nya råmaterial efter att ha blivit informerade om ordern av försäljningen.

④ Fabriken ska informera R&D om datumet för produktionsschemaläggning av den nya produkten. R&D ska tillhandahålla pilot-SOP (Standardarbetsinstruktion) 5 dagar innan fabrikens schemalagda produktion och diskutera med fabriken om stöd vid platsen för produktion krävs (den vanliga schemaläggningsperioden för pilotproduktion av nya produkter är 2–3 veckor).

⑤ För pilotproduktion av nya produkter ska R&D tillhandahålla standardprovet och kraven på provningsparametrar till kvalitetskontrollen. Efter avslutad pilotproduktion ska R&D och kvalitetskontroll gemensamt verifiera om pilotprodukten uppfyller leveranskraven. När kunden godkänt pilotprovet kommer produkten att övergå till normal anpassad produktion.