Jingba halal kyllingbouillon – umamiforsterker til suppe, saus, stuing og steking 520 g/1 kg

Den Jingba Halal kyllingbouillon perfekt smaksforsterker for et bredt spekter av kokeanvendelser, fra supper og sausar til steking i ovn og steking . Denne premium-bouillonen er utviklet for å heve rettene dine med en rik, herlig umami smak som perfekt komplementerer de naturlige ingrediensene. Fremstilt av høykvalitets Sanhuang-kylling , fremhever bouillonen det beste i hver rett og gir en balanse av dyp rikdommen og aroma som varer lenge, selv etter langvarig kokning.

Med fokus på halal-sertifiseringen og autentiske koke-teknikker , den Jingba Halal kyllingbouillon garanterer at du kan lage tradisjonelle og innovative retter med selvtillit, med kunnskap om at hver ingrediens er av høyeste kvalitet.

Kylling Original Suppeformel for maksimal smak

Den Jingba Halal kyllingbouillon er sammensatt ved hjelp av original kyllingssuppeformel , som starter med de beste Sanhuang-kylling . Disse kyllingene er kjent for sin myke tekstur og rik smak , og gir den perfekte grunnlaget for bouillonens base. Gjennom en forsiktig prosess med 12 timers langsom simring , trekkes de naturlige smakene fra kyllingen ut, og produserer en dyp smaksfulle og aromatisk buljong som utgjør kjernen i bouillonen.

Inkluderingen av 110 g kjøttinnhold sikrer at bouillonen har en rik, kjøttaktig essens, noe som gir dybde til enhver rett den brukes i. Denne tilberedningsmetoden resulterer i en fyldefull , en tilfredsstillende buljong som gir den typen umami smak som gjør en måltid spesielt.

Langvarig aroma ved høytemperatursteking

En av de fremtredende funksjonene til Jingba Halal kyllingbouillon er dets evne til å beholder 90 % av sin duft selv etter lengre steking . Takket være den unike høytemperaturstekingsprosessen varer denne buljongens friske aroma lenger enn vanlige buljonger, slik at rettene dine beholder sin ferske og duft gjennom hele stekingsprosessen. Uansett om du bruker den i stekte rett , stekte kjøttretter , eller suppe , buljongen gir retten en tiltalende duft som forbedrer den totale spiseopplevelsen.

Evnen til å bevare duft selv i høytemperaturstilberedningssituasjoner gjør den til et alsidig valg for profesjonelle kjøkken, der konsekvente smak og aroma er avgjørende for å levere den perfekte retten.

Halal-sertifisert for kvalitet og pålitelighet

Som en halal-sertifisert produktet, Jingba Halal kyllingbouillon oppfyller de høyeste standardene for både kvalitet og ekthet. Det er ideelt for kunder som krever produkter som overholder hALAL die-tiske begrensninger uten å kompromisse med smaken. Dette gjør buljongen egnet for et bredt spekter av kulinariske miljøer, fra restauranter som serverer et mangfoldig kundegruppe til hjemmekokker som søker praktiske og pålitelige ingredienser. Den halal-sertifiseringen sikrer at buljongen er laget med etisk hentede ingredienser, slik at du kan koke med tillit.

Perfekt for en rekke koketeknikker

Den Jingba Halal kyllingbouillon ekstremt praktisk allsidig og kan brukes i et bredt spekter av koketeknikker og retter. Uansett om du lager suppe , skaper en krydret saus , stuer kjøtt , eller steker grønnsaker , forsterker denne buljongen de naturlige smakene i ingrediensene dine med en deilig umami-støtte .

Pga sin mild krydding , buljongen er ideell for å lage en avrundet grunnlag for suppe og buljonger, eller den kan brukes til å fremheve de rike smakene i proteiner og grønnsaker i stuing og steking. Den passer godt til et bredt spekter av kjøkken, fra Kinesisk og Midtøstlig til Vestlig og fusjon , som gjer det til ein gå-til ingrediens for kokker som ønsker å legge til et ekstra smakslag i rettene sine.

Sparer tid og arbeidskraft i kjøkkenet

Den Jingba Halal kyllingbouillon forenkler matlagingen og sparer verdifull tid og innsats i travle kjøkken. Ved å bruke denne buljongen kan du oppnå et rikt, smakfullt grunnlag for rettene dine uten å måtte bruke timer på å koke din egen fisk- eller kjøttbuljong. Dette er spesielt verdifullt i kommercielle kjøkken hvor effektivitet er avgjørende for å levere måltider av høy kvalitet raskt.

I stedet for å måtte lage separate fisk-, kjøtt- eller grønnsaksbuljonger til ulike retter, tilbyr denne buljongen en praktisk én-størrelse-passer-alle-løsning , noe som forenkler prosessen og sikrer konsekvente resultater hver gang. Dette reduserer ikke bare forberedelsestiden, men øker også kjøkkenets produktivitet, spesielt under travle timer.

Rik umamismak med rene, naturlige ingredienser

En av de viktigste fordelen med Jingba Halal kyllingbouillon er den rens og naturlig ingredienser som brukes i produksjonen. Bouillonens grunnlag er laget av nøye utvalgte Sanhuang-kylling , som er kjent for sitt høye kvalitet og naturleg smak . Bouillonen inneholder ingen kunstige konserveringsmidler, tilsetningsstoffer eller MSG, og sikrer dermed en rene, autentiske smaken som er fri for uønskede kjemikalier eller smaksforsterkere.

Denne fokuseringen på naturlege ingredienser forbedrer ikke bare smak men tiltaler også forbrukere som leter etter sunnere og mer bærekraftige alternativer i matlagingen. Bouillonen gir en rik umamismak som vil heve enhver rett, fra klassisk kyllingssuppe til mer komplekse stekte eller stekt i wok-retter .

Ideell for supper og sauser

Den Jingba Halal kyllingbouillon er perfekt for å lage rike, smakfulle supper og sausar . Den gir et kraftfullt og velavbalansert grunnlag for enhver suppeoppskrift, uansett om du lager en kyllingbouillon , en grønnsakssuppe , eller en Asiatisk inspirert buljong du kan ikkje. Dei umami-rike grunnlaget forsterker smaken av dine ingredienser og skaper en trøstende, tilfredsstillende rett hver gang.

På samme måte, når man lager sausar , tilfører buljongen dybde og kompleksitet og forvandler enkle sauser til rike, herlige skapninger som passer godt til kjøtt, sjømat eller grønnsaker.

Forbedrer stuing og steking i wok

Til steking i ovn og steking , den Jingba Halal kyllingbouillon tilfører den perfekte mengden smak for å forsterke proteiner og grønnsaker. Uansett om du stuer kjøtt , tofu , eller grønnsaker , tilfører buljongen en herlig grunnsmak som trenger inn i retten din og skaper en matt og smaksfulle grunnlag. Når den brukes i stekte retter steking i wok grønnsaker , sjømat , eller kjøtt grønnsaker og kjøtt

Buljongen er et utmerket valg for langsomt kokt eller metoder for matlaging ved høy temperatur , som gir en konsekvent smak uten å overveldes av de andre ingrediensene.

Perfekt for familiemåltider eller bruk i restaurant

Uansett om du lager mat hjemme til familien din eller i en profesjonell restaurant, gir Jingba Halal kyllingbouillon en konsekvent, høykvalitets smak som vil imponere gjestene dine. For familiemåltider , er det en praktisk måte å lage trøstende retter med en rik, autentisk smak som alle vil elske. For restauranter restaurantbruk delikat, godt balansert måltid hver gang de besøker deg.

 Om oss

 

 Tilpassnings-R&D- og produksjonsprosess

1. Førutviklingsprosess

Basert på vurdering av kundens behov tilbyr vi prøver av eksisterende ferdigproduserte produkter, prøver med mindre tilpassede justeringer eller gjennomfører ny produktutvikling osv.

① Levering av prøver av eksisterende produkter: Salg kommuniserer prøvekravene med R&D og forhandler leveringstiden for prøvene (vanligvis 1–3 arbeidsdager for forberedelse av prøver; 3–5 arbeidsdager for uvanlige produkter).

② Mindre justeringer av eksisterende produkter (kun enkle smaksjusteringer, som å legge til salt eller redusere sukkerinnholdet, justeringer av emballasjeformen eller tillegging av pålagt informasjon på produktetikettene): Bekreft mengden med kunden og klarlegg minimumsbestillingsmengden osv. (vanligvis 3–5 arbeidsdager for forberedelse av prøver).

③ Ny produktutvikling (R&D): Etter at salgsavdelingen har sendt inn en søknad om produktutviklingsbehov, vurderer selskapet kundens kvalifikasjoner, bestillingsmengde, markedsperspektiver for relevante produktkategorier og graden av tilpasning til fabrikkens produksjonslinjer. Deretter bekrefter man produktutviklingskravene (inkludert pris, spesifikasjoner, kundens krav til smak og konsistens, samt form for levering av prøver) med det tilsvarende R&D-teamet. Etter å ha vurdert utviklingsvanskeligheten, i kombinasjon med kundens kvalifikasjoner, bestillingsmengde og markedsperspektiver for produktet, beslutter man om R&D-teamet skal godta bestillingen.

---

2. Krav etter godkjenning av bestilling

① R&D bekrefter utviklingsperioden med salgsavdelingen og fullfører produksjonen av prøver innen den avtalte tidsrammen. (Prøver tilberedes vanligvis innen 10 arbeidsdager; hvis produktutviklingen ikke kan fullføres innen fristen på grunn av spesielle omstendigheter, kreves kommunikasjon og forhandling med salgsavdelingen.)

② Hvis nye råmaterialer må skaffes inn under produktutviklingen, må dette kommuniseres med innkjøp for å be om prøver.

③ Etter at kunden har godkjent formelen, skal FoU samarbeide med finansavdelingen for å fullføre den foreløpige prisantallelsen innen 3 arbeidsdager og levere denne til salgsavdelingen.

④ Det anbefales å gjennomføre elektroniske eller papirbaserte utviklingssøknadsformer strengt for å bedre overvåke og gjennomføre hele utviklingsprosessen. Arbeidsinnholdet for salgs- og FoU-avdelingen kan da enklere registreres, og arbeidseffektiviteten kan justeres og forbedres mer målrettet og retningssikret.

---

3. Prosess for prøveproduksjon av nye produkter

① Etter at kunden har godkjent prisen og plassert bestillingen, leverer FoU produksjonsmodellen til salgsavdelingen.

② Etter at salgsavdelingen har plassert bestillingen, legger fabrikken til kunden og de nye materialnummerne i systemet, og FoU registrerer da produktets BOM (Bill of Materials).

③ Hvis det er nye råmaterialer, skal FoU informere innkjøp og fabrikken om å legge til ny råmateriellinformasjon etter at de har blitt informert om ordren av salgsavdelingen.

④ Fabrikken skal informere FoU om dato for produksjonsplanlegging for det nye produktet. FoU skal levere pilot-SOP (standard driftsprosedyre) 5 dager før fabrikkens planlagte produksjonsdato og diskutere med fabrikken om støtte på stedet under produksjon er nødvendig (den vanlige planleggingsperioden for pilotproduksjon av nye produkter er 2–3 uker).

⑤ For pilotproduksjon av nye produkter skal FoU levere standardprøve og krav til testindekser til kvalitetskontrollen. Etter fullført pilotproduksjon skal FoU og kvalitetskontroll felles bekrefte om pilotproduktet oppfyller leveringsstandardene. Etter at kunden har godkjent pilotprøven, vil produktet gå over til normal tilpasset produksjon.