Натуральный куриный бульон с мягким, сбалансированным умами для аутентичного вкуса супа, приготовленного медленным томлением

Нет ничего сравнимого с насыщенной, пикантной глубиной медленно томлёного супа сделано с натурального куриного бульона . Теперь вы можете воссоздать этот аутентичный, уютный вкус с помощью нашего Натурального куриного бульона с мягким, сбалансированным вкусом умами . Этот тщательно приготовленный бульон передаёт суть традиционных супов по рецепту шеф-поваров и обеспечивает мягкий, сбалансированный вкус умами, идеально дополняющий самые разные блюда. Будь то сытные супы, рагу или соусы — этот бульон придаст каждому блюду аутентичный домашний вкус и поднимет его на новый уровень.

Аутентичный куриный аромат
Трубы натурального куриного бульона передаёт насыщенный, подлинный аромат, переносящий вас прямо в сердце домашней кухни и медленно томлёных блюд. Тщательно отобранное куриное мясо гарантирует, что бульон сохраняет насыщенный, богатый вкус, одновременно уютный и питательный. В отличие от искусственных бульонов, этот натуральный куриный бульон даёт подлинную, чистую куриную основу и является идеальной базой для самых разных блюд.

Мягкий, сбалансированный умами
Одной из выдающихся особенностей этого бульона является его мягкий, сбалансированный умами вкус. Он передаёт насыщенность и пикантность традиционных супов, приготовленных медленным томлением, не будучи при этом чрезмерно выраженным. Этот тонкий, но насыщенный вкус умами обогащает ваши рецепты и позволяет другим ингредиентам раскрыться в полной мере. Независимо от того, готовите ли вы нежный суп или насыщенный рагу, этот бульон создаёт идеальный фон для вашего блюда.

Универсальность в приготовлении различных блюд
Наша натурального куриного бульона разработан как универсальный продукт, который безупречно сочетается с различными блюдами. От супов и рагу до соусов, подливок, ризотто и других блюд — этот бульон усиливает вкус вашей еды, не перекрывая при этом общую гамму вкусов. Его также можно использовать в качестве маринада для мяса или как основу для жарки в воке, что делает его незаменимым как на домашней кухне, так и в профессиональных условиях приготовления пищи.

Отсутствуют искусственные добавки и консерванты
Мы верим в предоставление чистого, натурального продукта, поэтому наш куриный бульон не содержит искусственных добавок, консервантов и усилителей вкуса. Этот бульон готовится из простых, высококачественных ингредиентов, чтобы каждый замес сохранял свой чистый, аутентичный вкус. Выбирая этот натуральный куриный бульон, вы выбираете насыщенный, подлинный вкус, отвечающий сегодняшним требованиям к более чистой и качественной пище.

Насыщенные супы и рагу
Наша натурального куриного бульона идеально подходит для приготовления насыщенных, уютных супов и рагу. Умеренный умами-вкус и естественный куриный аромат создают идеальную основу для таких блюд, как куриный лапшевый суп, куриное овощное рагу или куриный рисовый суп . Просто смешайте бульон с любимыми ингредиентами, дайте ему потушиться — и вы получите ароматное, согревающее блюдо.

Острый соус и подливки
Независимо от того, готовите ли вы насыщенный соус-грэви для подачи к запечённым мясным блюдам или шелковистый соус для пасты этот куриный бульон является идеальной основой. Натуральный куриный вкус придаёт вашим соусам глубину и сложность, не перебивая другие ингредиенты.

Блюда из риса, ризотто и пасты
Для блюд из риса и ризотто этот куриный бульон создаёт насыщенную, ароматную основу, которая наполняет зёрна приятной насыщенностью. Куриное ризотто, плов или паэлья приготовленные на основе нашего натурального бульона, будут иметь вкус, будто их томили часами, но с минимальными затратами времени и усилий. Этот бульон также можно использовать в блюдах из пасты, чтобы создать более сложные, многослойные вкусы в соусах и бульонах.

Маринады и тушёные блюда
Трубы натурального куриного бульона можно использовать в качестве маринада для мяса — курицы, свинины и говядины. Просто замаринуйте мясо в этом бульоне вместе с любимыми травами и специями, чтобы получить нежные и ароматные куски. Его также можно использовать в тушение блюда, при приготовлении которых медленное тушение раскрывает естественные вкусы мяса, подчёркнутые мягким умами куриного бульона.

Насыщенный вкус, вдохновлённый шеф-поварами
Вкус медленно томлёного супа, приготовленного профессиональным поварами, теперь доступен благодаря удобству этого готового к использованию натурального куриного бульона . Он воссоздаёт аутентичный вкус домашнего бульона, который варился часами, обеспечивая каждый раз тот самый знакомый и уютный вкус. Вы получаете удобство аутентичного бульона, который выводит вашу кулинарию на новый уровень.

Экономия времени и удобство
Раньше приготовление бульона методом медленного тушения с нуля было длительным и трудоёмким процессом. Наш натурального куриного бульона предлагает все преимущества трудоёмкого рецепта за долю времени. Просто откройте бутылку, вылейте содержимое в блюдо — и вы готовы приступить к приготовлению. Это идеальное решение для загруженных кухонь, шеф-поваров и домашних кулинаров, которые ценят качество и удобство.

Стабильный, высококачественный вкус
С каждой бутылкой нашего натурального куриного бульона вы получаете стабильный, высококачественный вкус. Каждая партия готовится из тщательно отобранного куриного мяса, что обеспечивает насыщенный и сбалансированный вкус каждый раз. Независимо от того, готовите ли вы небольшую порцию или кормите большую компанию, качество остаётся неизменным, позволяя вам создавать блюда с надёжным и аутентичным вкусом.

Идеально для тех, кто заботится о своём здоровье
Приготовленный исключительно из ингредиентов высочайшего качества, наш куриный бульон является более здоровой альтернативой многим коммерческим бульонам, в состав которых входят консерванты, искусственные ароматизаторы и добавленный сахар. Это питательный, чистый продукт, который помогает достичь желаемого вкуса без ущерба для ваших принципов здорового образа жизни.

 

 О нас

 

 Процесс разработки, исследований и производства под заказ

1. Этап предварительной разработки

На основе оценки потребностей заказчика предоставляются образцы существующих готовых изделий, образцы с незначительными индивидуальными корректировками или осуществляется разработка новых изделий и т. д.

① Предоставление образцов существующих изделий: отдел продаж согласует с отделом исследований и разработок требования к образцам и согласует сроки их поставки (обычно подготовка образцов занимает 1–3 рабочих дня; для редко встречающихся изделий — 3–5 рабочих дней).

② Незначительные корректировки существующих изделий (только простые изменения вкуса, например добавление соли или снижение содержания сахара, изменение формы упаковки или нанесение на этикетки информации по поручению заказчика): согласование объёма заказа с заказчиком и уточнение минимального объёма заказа и т. д. (обычно подготовка образцов занимает 3–5 рабочих дней).

③ Разработка новых продуктов: После того как отдел продаж подаст заявку на разработку продукта, компания оценивает квалификацию заказчика, объём предполагаемого заказа, рыночные перспективы соответствующей категории продукции и степень совместимости с производственными линиями завода. Затем с соответствующей группой НИОКР уточняются требования к разработке продукта (включая цену, технические характеристики, пожелания заказчика относительно вкуса и состояния продукта, форму поставки образцов). После оценки сложности разработки, с учётом квалификации заказчика, объёма заказа и рыночных перспектив продукта, принимается решение о том, будет ли группа НИОКР принимать заказ.

---

2. Требования после принятия заказа

① Группа НИОКР согласовывает с отделом продаж сроки разработки и завершает изготовление образцов в оговорённые сроки. (Образцы, как правило, изготавливаются в течение 10 рабочих дней; если по особым причинам разработка продукта не может быть завершена в установленный срок, требуется согласование и переговоры с отделом продаж.)

② Если в ходе разработки продукта требуется закупка новых сырьевых материалов, необходимо связаться с отделом закупок для запроса образцов.

③ После подтверждения клиентом состава формулы отдел НИОКР совместно с финансовым отделом составляет предварительное коммерческое предложение в течение 3 рабочих дней и передаёт его отделу продаж.

④ Рекомендуется строго соблюдать использование электронных или бумажных форм заявок на разработку для более эффективного контроля и реализации всего процесса разработки. Содержание работы отделов продаж и НИОКР станет проще подсчитывать, а эффективность труда — целенаправленнее и результативнее корректировать и повышать.

---

3. Процесс пилотного производства нового продукта

① После одобрения клиентом цены и размещения заказа отдел НИОКР предоставляет отделу продаж производственную модель.

② После размещения заказа отделом продаж завод вносит данные клиента и номера новых материалов в систему, после чего отдел НИОКР вводит спецификацию изделия (BOM — Bill of Materials).

③ Если появляются новые сырьевые материалы, отдел НИОКР информирует отдел закупок и производственный цех о необходимости добавления информации о новых сырьевых материалах после получения заказа от отдела продаж.

④ Производственный цех информирует отдел НИОКР о дате планируемого запуска производства нового изделия. Отдел НИОКР предоставляет проект стандартной операционной процедуры (SOP) за 5 рабочих дней до запланированной даты начала производства на заводе и согласовывает с производственным цехом необходимость оказания поддержки непосредственно на производственной площадке (обычный срок планирования пилотного производства нового изделия составляет 2–3 недели).

⑤ При пилотном производстве нового изделия отдел НИОКР предоставляет отделу контроля качества эталонный образец и требования к показателям испытаний. По завершении пилотного производства отделы НИОКР и контроля качества совместно подтверждают соответствие пилотной продукции установленным критериям поставки. После подтверждения клиентом пилотного образца изделие переводится в режим обычного индивидуального производства.