Kryddersaus

Hjem >  Produkter >  Kryddersaus

Jingba flerbruks gullfarget sur-hotpotsaus med gult lantern-pepper-pasta, syrlig og sterk smak, suppegrunnstoff til fisk og oksekjøtt, 80 g / 930 g

Den Jingba flerbruks gullfarget sur og sterk soppssaus er ein må ha for alle som ønsker å heve matlagingen sin med en sur og sterk , autentisk saus som legger til dybde, rikdom og visuell appell. Laget med fermentert gul lynternpepper og vill fjellpepper , leverer den en balansert , naturleg smak med en imponerende gullfargen . Denne allsidige sausen fungerer for et bredt spekter av retter, fra varme retter og supper til noodles , gryteretter , og fusionsretter , noe som gjør den til en uunnværlig ingrediens både i hjemmekjøkken og kommersielle kjøkken.

Med sin enkel å bruke , enkeltrinns-koke-løsningen , og evnen til å forsterke de naturlige smakene i dine ingredienser, er denne sausen ideell for å lage både tradisjonelle og innovative sur-spisse retter . Uansett om du lager fisk , oksekjøtt , poultry , eller grønnsaker , den Jingba Golden Sour Hotpot-saus fremhever den det beste i hver måltid, og er dermed det perfekte valget for kokker som setter pris på både bekvemmelighet og autenticitet .

Spu:
1601696477909

Beskrivelse

Introduksjon

    

Introduserer Jingba flerbruks gullfarget sur og sterk soppssaus , et premiumsuppegrunnlag utviklet for de som lengter etter en balansert men kraftfull sur og sterk smak. Laget med fermentert gul lynternpepper og vill fjellpepper , skaper denne unike sausen en gullfarget , syrlig , og spissk buljong som perfekt komplementerer et bredt spekter av retter. Uansett om du lager en klassisk varm gryte , en smakfull suppe , eller en stekte grateng , denne sausen fungerer som den ultimate enkeltrinns-koke-løsningen , og eliminerer behovet for flere ingredienser og komplekse krydderblandinger.

Den eksklusive teknologien som brukes i produksjonen av denne sausen sikrer en naturlig fermenteringsprosess som resulterer i en harmonisk balanse mellom surhet og sterk smak , uten å være avhengig av kunstige tilsetningsstoffer. Det ferdige produktet, en gyllent væskemiddelkonsentrat , er ideelt for matlaging ved høy temperatur og kan brukes i en rekke kjøkkenstiler , som varierer fra Sichuan til Hunan og fusionsretter . Med ingen ikke-melkbaseret krem og ingen capsaicinharv , sausen gir en ren, autentisk smak som hever enhver rett med sin naturlige kompleksitet.

  

Produktfunksjoner

    

Autentisk og fermentert smak

I hjertet av Jingba Golden Sour Hotpot-saus dens bruk av fermentert gul lynternpepper og vill fjellpepper —to nøkkelingredienser kjent for sin evne til å skape en naturlig sur og krydret smak . Gjæringen forsterker den naturlige surhet , noe som gir dybde og kompleksitet uten å overveldes av skarp, kunstig syrlighet. Den spissk krydrete milde varmen som ikke overvelder, men forsterker den totale smakopplevelsen.

Denne gjæringsmetoden gir sausen en autentisk , gjennomsiktig krydret smak , noe som resulterer i en ren og glatt smak som er perfekt for de som setter pris på subtilitet og rikdom i matlagingen sin. I tillegg gjør konsistensen gylden farge av buljongen etter blanding med vann ikke bare retten visuelt tiltalende, men signaliserer også ferske og naturlig kvalitet av de ingrediensene som er brukt.

Naturlige ingredienser uten kunstige tilsetningsstoffer

En av de viktigste salgsargumentene for denne sausen er dens rene, naturlige sammensetning . I motsetning til andre sauser som kan være avhengige av kunstige smakforsterkere , den Jingba Golden Sour Hotpot-saus er fritt fra ikke-melkbaseret krem og capsaicinhar , som gjer det til ein valg for helsemedviten for både hjemmekokker og kommersielle kjøkkener. Sausens rike umami smak er utelukkende hentet fra de fermenterte chiliene og vill fjellpepper , noe som gjør den egnet for et bredt spekter av kostholdspreferanser, inkludert personer som ønsker å unngå tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler.

Denne sausen er perfekt for kokker som ønsker å bruke autentiske, rene ingredienser i matlagingen sin, uten å kompromitte med smakkvalitet . Fraværet av kunstige tilsetningsstoffer sikrer at sausen forsterker de naturlige smakene i retten, i stedet for å skjule eller overveldes dem.

Enkel å bruke og allsidig for ulike retter

Den Jingba Golden Sour Hotpot-saus er designet for å være både eNKEL Å BRUKE og høygrads Versatil du kan ikkje. Dei væskekoncentrat kan raskt fortynnes med vann, slik at du kan lage en smakfull suppegrunn eller varme pot brøst på bare noen minutter. Enkelheten gjør det til en enkel-løsning som sparer både tid og krefter, ideell for travle kjøkkener som krever konsekvens og hastighet.

Dens allsidighet går ut over varme retter og supper . Saussen er like godt egnet til bruk i noodles , gryteretter , gryteretter , og risnudelretter uansett om du lager en rik, syrlig buljong til fisk , oksekjøtt , poultry , eller sjømat , gir denne sausen en deilig grunnlagssaus som forsterker de naturlige smakene i ingrediensene dine. Den kan brukes til steking i ovn , koking på svak varme , koking , og blanchering , og er derfor en allsidig ingrediens for ulike koke-teknikker og anvendelser.

Gullfarge og rik smak

Når den blandes med vann, får sausen en gull Gul , noe som gir rettene en visuelt tiltalende og appetittvekkende utseende. Den gullfargen er et kjennetegn på de høykvalitets ingrediensene som er brukt i denne sausen og legger til en ekstra dimensjon av attraktivitet til rettene den forbedrer. Den rike fargen signaliserer også den dybde av smak som oppnås med fermentert chili og vill fjellpepper , som gir en innbydende estetikk som gjør retten like god å se på som å smake.

I tillegg til sin vakre farge er sausens syrlig og spissk smak en dynamisk base som passer perfekt sammen med ulike kjøtt, grønnsaker og nudler. Den lysstyrke gyldne buljongens smak komplementerer ingrediensene, mens den styrke gir en tilfredsstillende, vedvarende het som hever hver bit.

    

Bruksområder

     

Ideell for varme kasser og suppe

Den Jingba Golden Sour Hotpot-saus er perfekt egnet for å lage deilige varme retter og supper . Den rike, syrlige buljongen er perfekt for fisk , oksekjøtt , og poultry , og legger til kompleksitet og dybde i disse rettene. Uansett om du lager en klassisk sur og sterk varm kasse eller a simrende suppe , denne sausen gir en smakfull base som forvandler ethvert rett til et aromatisk mesterverk.

Dens balansert surhet og styrke gjør at den kan brukes i en rekke forskjellige fondueoppskrifter, fra Sichuanstil til fusjon , mens gylden farge av buljongen forbedrer presentasjonen. Sausen er også ideell til måltider i familjestil eller buffet-stil fondue , der gjestene kan tilpasse rettene sine med valgte ingredienser.

Mangfoldig for ulike tilberedningsmetoder

Utenfor fondue og suppe er den Jingba Golden Sour Hotpot-saus er svært alsidig og kan brukes på ulike måter i matlaging. Den fungerer utmerket til steking i ovn , koking på svak varme , og blanchering kjøtt og grønnsaker, slik at smakene trenger dypt inn i ingrediensene. Den rike, surt-pikante smaken passer spesielt godt med oksekjøtt , poultry , sjømat , og tofu , noe som gir retter fylt av smak og som er tilfredsstillende å spise.

I tillegg kan sausen brukes i noodles , risnudelretter , og til og med gryteretter . Den legger til et lag av kompleksitet til disse rettene og forvandler enkle oppskrifter til smakfulle, tilfredsstillende måltider som kan serveres på restauranter, i cateringtjenester eller hjemme.

Perfekt for regionale og fusjonsretter

Dette flerbruks-saus er en viktig ingrediens for å lage regionale kinesiske retter , spesielt de fra Sichuan og Hunan kukkenet, kjent for sine sur og sterk smaksprofiler. Sausens naturlige fERMENASJONSPROSESS gir en den autentiske smaken som kompenserer de kraftige, rike smakene som finnes i disse kokkene. Uansett om du lager Sichuan-varmepotte eller Hunan-stil stekte retter , legger denne sausen til den perfekte balansen av kvart og syrlighet .

For kokker og hjemmekokkere som eksperimenterer med fusjon kjøkken, er denne sausen også en utmerket måte å legge til en karakteristisk sur-spiss kick til retter som kombinerer både østlige og vestlige smaker. Den er et ideelt ingrediensvalg for å lage innovative retter som krever en kompleks, balansert smakspåvirkning, noe som gjør den til et go-to-valg for kjøkken som liker å eksperimentere med nye kokestiler.

Kostnadseffektiv og praktisk for kommersiell bruk

For restauranter og matserveringsdrift, er Jingba Golden Sour Hotpot-saus både en kostnadseffektiv og tilgangsvennlig løsning tilgjengelig i flere pakkestørrelser, inkludert bulk-beholdere , lar den til effektiv lagerstyring og enkel porsjonskontroll. Muligheten til å lagre og transportere sausen ved romtemperatur reduserer ytterligere driftskostnadene og gjør den til et praktisk tillegg i enhver kommersiell kjøkken.

Ved å forenkle krydderprosessen og levere en høykvalitets, allsidig saus som fungerer for flere anvendelser, hjelper dette produktet kokker med å opprettholde smakskonsekvens samtidig som det sparer verdifull forberedelsestid.

Detail shot

 Om oss

 

Competitive advantagesCooperation partners

 Tilpassnings-R&D- og produksjonsprosess


1. Førutviklingsprosess

Basert på vurdering av kundens behov tilbyr vi prøver av eksisterende ferdigproduserte produkter, prøver med mindre tilpassede justeringer eller gjennomfører ny produktutvikling osv.
① Levering av prøver av eksisterende produkter: Salg kommuniserer prøvekravene med R&D og forhandler leveringstiden for prøvene (vanligvis 1–3 arbeidsdager for forberedelse av prøver; 3–5 arbeidsdager for uvanlige produkter).
② Mindre justeringer av eksisterende produkter (kun enkle smaksjusteringer, som å legge til salt eller redusere sukkerinnholdet, justeringer av emballasjeformen eller tillegging av pålagt informasjon på produktetikettene): Bekreft mengden med kunden og klarlegg minimumsbestillingsmengden osv. (vanligvis 3–5 arbeidsdager for forberedelse av prøver).
③ Ny produktutvikling (R&D): Etter at salgsavdelingen har sendt inn en søknad om produktutviklingsbehov, vurderer selskapet kundens kvalifikasjoner, bestillingsmengde, markedsperspektiver for relevante produktkategorier og graden av tilpasning til fabrikkens produksjonslinjer. Deretter bekrefter man produktutviklingskravene (inkludert pris, spesifikasjoner, kundens krav til smak og konsistens, samt form for levering av prøver) med det tilsvarende R&D-teamet. Etter å ha vurdert utviklingsvanskeligheten, i kombinasjon med kundens kvalifikasjoner, bestillingsmengde og markedsperspektiver for produktet, beslutter man om R&D-teamet skal godta bestillingen.



2. Krav etter godkjenning av bestilling

① R&D bekrefter utviklingsperioden med salgsavdelingen og fullfører produksjonen av prøver innen den avtalte tidsrammen. (Prøver tilberedes vanligvis innen 10 arbeidsdager; hvis produktutviklingen ikke kan fullføres innen fristen på grunn av spesielle omstendigheter, kreves kommunikasjon og forhandling med salgsavdelingen.)
② Hvis nye råmaterialer må skaffes inn under produktutviklingen, må dette kommuniseres med innkjøp for å be om prøver.
③ Etter at kunden har godkjent formelen, skal FoU samarbeide med finansavdelingen for å fullføre den foreløpige prisantallelsen innen 3 arbeidsdager og levere denne til salgsavdelingen.
④ Det anbefales å gjennomføre elektroniske eller papirbaserte utviklingssøknadsformer strengt for å bedre overvåke og gjennomføre hele utviklingsprosessen. Arbeidsinnholdet for salgs- og FoU-avdelingen kan da enklere registreres, og arbeidseffektiviteten kan justeres og forbedres mer målrettet og retningssikret.



3. Prosess for prøveproduksjon av nye produkter

① Etter at kunden har godkjent prisen og plassert bestillingen, leverer FoU produksjonsmodellen til salgsavdelingen.
② Etter at salgsavdelingen har plassert bestillingen, legger fabrikken til kunden og de nye materialnummerne i systemet, og FoU registrerer da produktets BOM (Bill of Materials).
③ Hvis det er nye råmaterialer, skal FoU informere innkjøp og fabrikken om å legge til ny råmateriellinformasjon etter at de har blitt informert om ordren av salgsavdelingen.
④ Fabrikken skal informere FoU om dato for produksjonsplanlegging for det nye produktet. FoU skal levere pilot-SOP (standard driftsprosedyre) 5 dager før fabrikkens planlagte produksjonsdato og diskutere med fabrikken om støtte på stedet under produksjon er nødvendig (den vanlige planleggingsperioden for pilotproduksjon av nye produkter er 2–3 uker).
⑤ For pilotproduksjon av nye produkter skal FoU levere standardprøve og krav til testindekser til kvalitetskontrollen. Etter fullført pilotproduksjon skal FoU og kvalitetskontroll felles bekrefte om pilotproduktet oppfyller leveringsstandardene. Etter at kunden har godkjent pilotprøven, vil produktet gå over til normal tilpasset produksjon.
Trade show participationCompany overviewCompetitive advantages

Anbefalte produkter

  • Kommersiell intelligent stekerobot for cateringkjeder, automatisk tilsetting av saus og ingredienser, tilpassbare oppskriftsforsettinger

    Kommersiell intelligent stekerobot for cateringkjeder, automatisk tilsetting av saus og ingredienser, tilpassbare oppskriftsforsettinger

  • Konsentrert oksekjøttgravyblanding 520 g, væskemessig oksekjøttbuljong til marinering, steking og kokning, kryddersaus med rik oksekjøttsmak, i bulk

    Konsentrert oksekjøttgravyblanding 520 g, væskemessig oksekjøttbuljong til marinering, steking og kokning, kryddersaus med rik oksekjøttsmak, i bulk

  • Jingba premium-konsentrert oksebeinskalk for oksestekt-nudelsuppe og varmepottegrunnstoff, flytende krydder med oksefett, 510 g / 1 kg

    Jingba premium-konsentrert oksebeinskalk for oksestekt-nudelsuppe og varmepottegrunnstoff, flytende krydder med oksefett, 510 g / 1 kg

  • Jingba halal kyllingbouillon med umami-smak, smaksforsterker til suppe, saus, stuing og steking – 520 g

    Jingba halal kyllingbouillon med umami-smak, smaksforsterker til suppe, saus, stuing og steking – 520 g

  • Naturlig kyllingkonsentrat med balansert umami-smak for autentisk sopp-sopp med langvarig simring

    Naturlig kyllingkonsentrat med balansert umami-smak for autentisk sopp-sopp med langvarig simring

  • Jingba flerbruks gullfarget sur-hotpotsaus med gult lantern-pepper-pasta, syrlig og sterk smak, suppegrunnstoff til fisk og oksekjøtt, 80 g / 930 g

    Jingba flerbruks gullfarget sur-hotpotsaus med gult lantern-pepper-pasta, syrlig og sterk smak, suppegrunnstoff til fisk og oksekjøtt, 80 g / 930 g

Få et gratis tilbud

Vår representant vil kontakte deg snart.
E-post
Mobil/WhatsApp
Navn
Firmanavn
Melding
0/1000