Kruidensaus

Homepage >  Producten >  Kruidensaus

Jingba veelzijdige gouden zure hotpot-saus met gele lantaarnchilipeper, zure en pittige soepbasis voor vis en rundvlees, 80 g / 930 g

De Jingba veelzijdige gouden zure hotpotssaus is een must-Have voor iedereen die zijn kookkunst wil verhogen met een zure en pittige , authentiek saus die diepte, rijkdom en visuele aantrekkelijkheid toevoegt. Vervaardigd met gefermenteerde gele lantaarnchilipeper en wilde bergpeper , levert het een gebalanceerd , natuurlijke smaak met een prachtige gouden tint . Deze veelzijdige saus is geschikt voor een breed scala aan gerechten, van hete potten en soepen tot noodles , ovenschotels , en fusiongerechten , waardoor het een onmisbaar ingrediënt is in zowel thuiskitchens als commerciële keukens.

Met zijn gemakkelijk te gebruiken , éénstapskookoplossing , en het vermogen om de natuurlijke smaken van uw ingrediënten te versterken, is deze saus ideaal voor het maken van zowel traditionele als innovatieve zuur-pittige gerechten . Of u nu vis , rundvlees , gevogelte , of groenten , de Jingba Golden Sour Hotpot-saus haalt het beste uit elke maaltijd, waardoor het de perfecte keuze is voor koks die zowel waarde hechten aan gemak en authenticiteit .

Spu:
1601696477909

Beschrijving

Inleiding

    

Introductie Jingba veelzijdige gouden zure hotpotssaus , een premium soepbasis die is ontworpen voor liefhebbers van een evenwichtige maar krachtige zure en pittige smaak. Bereid met gefermenteerde gele lantaarnchilipeper en wilde bergpeper , creëert deze unieke saus een goudkleurige , pittig , en spicy bouillon die perfect past bij een breed scala aan gerechten. Of u nu een klassieke hete pot , een smaakvolle soep , of een sissende ovenvis , deze saus vormt de ultieme éénstapskookoplossing , waardoor geen meerdere ingrediënten en complexe kruidenmengsels nodig zijn.

De gepatenteerde technologie die bij de productie van deze saus wordt gebruikt, garandeert een natuurlijk fermentatieproces dat resulteert in een harmonieuze balans tussen zuurheid en scherpte , zonder te vertrouwen op kunstmatige toevoegingen. Het eindproduct, een gouden vloeibare concentraat , is ideaal voor koken bij hoge temperaturen en kan worden gebruikt in een verscheidenheid aan keukens , variërend van Sichuan tot Hunan en fusiongerechten . Met geen niet-melkcrème en geen capsaïcinehars , de saus biedt een frisse, authentieke smaak die elk gerecht verheft met zijn natuurlijke complexiteit.

  

Productkenmerken

    

Authentieke en gefermenteerde smaak

## In het hart van de Jingba Golden Sour Hotpot-saus is het gebruik van gefermenteerde gele lantaarnchilipeper en wilde bergpeper —twee belangrijke ingrediënten die bekendstaan om hun vermogen om een natuurlijk zure en pittige smaak te creëren. Het fermentatieproces versterkt de natuurlijke zuurgraad , waardoor diepte en complexiteit worden toegevoegd, zonder het gerecht te overweldigen met een scherpe, kunstmatige zuurheid. Het spicy pittige zachte hitte die niet overheerst, maar de algehele smaakervaring versterkt.

Deze fermentatiemethode geeft de saus een authentiek , transparante scherpte , wat resulteert in een frisse en zachte smaak die perfect is voor mensen die subtiliteit en rijkdom in hun kookkunst waarderen. Bovendien zorgt de gulden kleur opaciteit van de bouillon na het mengen met water niet alleen voor een visueel aantrekkelijke maaltijd, maar duidt ook op de frisheid te behouden en natuurlijke kwaliteit van de gebruikte ingrediënten.

Natuurlijke ingrediënten zonder kunstmatige toevoegingen

Een van de belangrijkste verkooppunten van deze saus is de schoon, natuurlijke samenstelling . In tegenstelling tot andere sauzen die mogelijk vertrouwen op kunstmatige smaakversterkers , de Jingba Golden Sour Hotpot-saus is vrij van niet-melkgebaseerde roomvervangers en capsaicinehars , waardoor het een gezondheidsbewuste keuze voor zowel thuis- als commerciële keukens. De rijke smaak van de saus is puur afkomstig van de umami smaak gefermenteerde chilipepers en wilde bergpeper , waardoor deze geschikt is voor een breed scala aan dieetvoorkeuren, inclusief mensen die additieven of conserveringsmiddelen willen vermijden.

Deze saus is perfect voor chefs die authentieke, schone ingrediënten willen gebruiken in hun kookkunst, zonder in te leveren op smakelijke kwaliteit het ontbreken van kunstmatige toevoegingen zorgt ervoor dat de saus de natuurlijke smaken van het gerecht versterkt, in plaats van deze te maskeren of te overheersen.

Gemakkelijk in gebruik en veelzijdig voor verschillende gerechten

De Jingba Golden Sour Hotpot-saus is ontworpen om zowel gEMAKKELIJK IN GEBRUIK en hoogst Veelzijdig gelanceerd. De vloeibare concentraat kan snel worden verdund met water, waardoor u in slechts enkele minuten een smaakvolle soepbasis of hete pot soep kunt bereiden. De eenvoud maakt het een éénstapsoplossing die zowel tijd als moeite bespaart, ideaal voor drukke keukens die consistentie en snelheid vereisen.

Zijn veelzijdigheid gaat verder dan hete potten en soepen . De saus is even geschikt voor gebruik in noodles , ovenschotels , stoofschotten , en rijstnoedelgerechten . Of u nu een rijke, zure bouillon maakt voor vis , rundvlees , gevogelte , of zeevruchten , deze saus vormt een heerlijke basis die de natuurlijke smaken van uw ingrediënten versterkt. Hij kan worden gebruikt voor stoven , zachtjes koken , koken , en blancheren , waardoor hij een veelgebruikt ingrediënt is voor diverse kooktechnieken en toepassingen.

Gouden kleur en rijke smaak

Zodra de saus met water wordt gemengd, krijgt hij een goud Geel , waardoor gerechten er visueel aantrekkelijk en smakelijk uitzien. De gouden tint is een kenmerk van de hoogwaardige ingrediënten die in deze saus worden gebruikt en voegt een extra laag aantrekkelijkheid toe aan de gerechten die ermee worden verfijnd. De rijke kleur geeft ook een signaal over de diepte van de smaak die wordt bereikt met gefermenteerde chili en wilde bergpeper , waardoor een uitnodigende esthetiek ontstaat die het gerecht er net zo goed doet uitzien als het smaakt.

Naast de prachtige kleur creëert de smaak van de saus een dynamische basis die perfect combineert met verschillende soorten vlees, groenten en noedels. De pittig en spicy smaken helderheid van de gouden bouillon past bij de ingrediënten, terwijl de pittigheid een bevredigende, lang aanhoudende hitte biedt die elke hap verheft.

    

Toepassingsscenario's

     

Ideaal voor hete potten en soepen

De Jingba Golden Sour Hotpot-saus is perfect geschikt voor het maken van heerlijke hete potten en soepen . De rijke, zure bouillon is perfect voor vis , rundvlees , en gevogelte , waardoor deze gerechten complexiteit en diepgang krijgen. Of u nu een klassieke zure en pittige hotpot of een soep aan het sudderen bent, deze saus vormt een smaakvolle basis die elk gerecht omtovert in een hartige meesterwerk.

Zijn gebalanceerde zuurgraad en pittigheid waardoor het kan worden gebruikt in een verscheidenheid aan hotpotrecepten, van Sichuan-stijl tot fusie , terwijl de gulden kleur van de bouillon versterkt de presentatie. De saus is ook ideaal voor maaltijden in gezinsstijl of hotpots op buffetstijl , waar gasten hun gerechten kunnen aanpassen met de ingrediënten naar keuze.

Veelzijdig voor verschillende kookmethoden

Naast hotpots en soepen is de Jingba Golden Sour Hotpot-saus zeer veelzijdig en kan worden gebruikt bij diverse kookmethoden. Het werkt uitstekend voor stoven , zachtjes koken , en blancheren vlees en groenten, waardoor de smaken diep in de ingrediënten doordringen. De rijke, zure-pittige smaak combineert bijzonder goed met rundvlees , gevogelte , zeevruchten , en tofu , waardoor gerechten ontstaan die vol smaak zijn en zeer bevredigend om te eten.

Bovendien kan de saus worden gebruikt in noodles , rijstnoedelgerechten , en zelfs ovenschotels . Het voegt een laag complexiteit toe aan deze gerechten, waardoor eenvoudige recepten worden omgevormd tot smaakvolle, voldoende maaltijden die kunnen worden geserveerd in restaurants, cateringbedrijven of thuis.

Perfect voor regionale en fusiekeukens

Dit veelzijdige saus is een essentieel ingrediënt voor het maken van regionale Chinese gerechten , met name die uit de Sichuan en Hunan keuken, bekend om hun zure en pittige smakenprofielen. De natuurlijke smaak van de saus fERMENTATIEPROCES biedt een authentieke smaak geweldig vinden die goed aansluit bij de krachtige, rijke smaken die in deze keukens voorkomen. Of u nu bereidt Sichuan hete pot of Hunanse gebakken gerechten , deze saus voegt de perfecte balans van kruiden en zuurheid .

Keuken, is deze saus ook een uitstekende manier om een fusie cuisine, is deze saus ook een uitstekende manier om een onderscheidende zuur-pittige kick aan gerechten toe te voegen die zowel oosterse als westerse smaken combineren. Het is een ideaal ingrediënt voor het maken van innovatieve gerechten die een complexe, evenwichtige smaakprofiel vereisen, waardoor het een veelgebruikt ingrediënt is in keukens die graag experimenteren met nieuwe culinaire stijlen.

Kosteneffectief en handig voor commercieel gebruik

Voor restaurants en horeca-exploitanten is de Jingba Golden Sour Hotpot-saus is zowel een kosteneffectief en handige oplossing . Leverbaar in meerdere verpakkingsgrootten, waaronder bulk containers , maakt het efficiënt voorraadbeheer en eenvoudige portiecontrole mogelijk. De mogelijkheid om de saus op kamertemperatuur te bewaren en te vervoeren, verlaagt de operationele kosten verder, waardoor het een praktische aanvulling is voor elke commerciële keuken.

Door het kruidenproces te vereenvoudigen en een hoogwaardige, veelzijdige saus te bieden die geschikt is voor meerdere toepassingen, helpt dit product kokken bij het behouden van een consistente smaak, terwijl waardevolle voorbereidingstijd wordt bespaard.

Detail shot

 Over Ons

 

Competitive advantagesCooperation partners

 Aanpassings-R&D- en productieproces


1. Voorontwikkelingsproces

Op basis van de evaluatie van de klantbehoeften worden monsters van bestaande eindproducten aangeleverd, monsters met geringe aangepaste aanpassingen of wordt een nieuwe productontwikkeling uitgevoerd, enz.
① Monsterlevering van bestaande producten: De verkoopafdeling bespreekt de monstervereisten met R&D en onderhandelt over de levertijd van de monsters (meestal 1–3 werkdagen voor de voorbereiding van monsters; 3–5 werkdagen voor ongebruikelijke producten).
② Geringe aanpassingen aan bestaande producten (alleen eenvoudige smaakaanpassingen, zoals zout toevoegen of suiker verminderen, aanpassingen van de verpakkingsvorm of het toevoegen van in opdracht gegeven informatie op de productetiketten): Bevestig de hoeveelheid met de klant en omschrijf de minimale bestelhoeveelheid, enz. (meestal 3–5 werkdagen voor de voorbereiding van monsters).
③ Onderzoek en ontwikkeling van nieuw product: Nadat de verkoopafdeling een aanvraag voor productontwikkeling heeft ingediend, evalueert het bedrijf de kwalificaties van de klant, de bestelhoeveelheid, de marktvooruitzichten van de betreffende productcategorieën en de mate waarin deze aansluiten bij de productielijnen van de fabriek. Vervolgens worden de vereisten voor productontwikkeling (inclusief prijs, specificaties, klantvereisten met betrekking tot smaak en toestand, en de vorm waarin monsters moeten worden geleverd) bevestigd met het desbetreffende O&O-team. Na evaluatie van de moeilijkheidsgraad van de ontwikkeling, in combinatie met de kwalificaties van de klant, de bestelhoeveelheid en de marktvooruitzichten van het product, wordt besloten of het O&O-team de opdracht mag accepteren.



2. Vereisten na acceptatie van de bestelling

① O&O bevestigt de O&O-duur met verkoop en voltooit de productie van monsters binnen de overeengekomen termijn. (Monsters worden meestal binnen 10 werkdagen klaargemaakt; indien de productontwikkeling wegens bijzondere omstandigheden niet op tijd kan worden voltooid, is overleg en onderhandeling met verkoop vereist.)
② Indien nieuwe grondstoffen tijdens de productontwikkeling moeten worden ingekocht, dient u contact op te nemen met de inkoopafdeling om monsters aan te vragen.
③ Nadat de klant de formule heeft bevestigd, werkt de R&D-afdeling samen met de financiële afdeling om binnen 3 werkdagen een voorlopige offerte op te stellen en deze aan de verkoopafdeling te verstrekken.
④ Het wordt aanbevolen om elektronische of papieren ontwikkelingsaanvraagformulieren strikt toe te passen, zodat het gehele ontwikkelingsproces beter kan worden bewaakt en uitgevoerd. De werkzaamheden van verkoop en R&D kunnen hierdoor gemakkelijker worden bijgehouden, en de werkefficiëntie kan doelgerichter en gerichter worden aangepast en verbeterd.



3. Proefproductieproces voor nieuw product

① Nadat de klant de prijs heeft goedgekeurd en een bestelling heeft geplaatst, verstrekt de R&D-afdeling het productiemodel aan de verkoopafdeling.
② Nadat de verkoopafdeling de bestelling heeft geplaatst, voegt de fabriek de klant en de nieuwe materiaalnummers in het systeem toe, waarna de R&D-afdeling de product-BOM (Bill of Materials) invoert.
③ Indien er nieuwe grondstoffen zijn, dient R&D in kennis te stellen van de aankoopafdeling en de fabriek om de informatie over de nieuwe grondstoffen toe te voegen nadat deze via de verkoopafdeling op de hoogte is gesteld van de bestelling.
④ De fabriek dient R&D op de hoogte te stellen van de geplande productiedatum voor het nieuwe product. R&D dient de proef-SOP (Standaardwerkvoorschrift) vijf dagen vóór de geplande productiedatum van de fabriek te verstrekken en met de fabriek te overleggen of ondersteuning op locatie tijdens de productie nodig is (de algemene planningstermijn voor de proefproductie van een nieuw product bedraagt 2–3 weken).
⑤ Voor de proefproductie van een nieuw product dient R&D het standaardmonster en de vereisten voor de testparameters aan de kwaliteitscontrole te verstrekken. Na afronding van de proefproductie bevestigen R&D en kwaliteitscontrole gezamenlijk of het proefproduct voldoet aan de leveringsnormen. Nadat de klant het proefmonster heeft goedgekeurd, wordt het product overgegaan op normale, op maat gemaakte productie.
Trade show participationCompany overviewCompetitive advantages

Aanbevolen producten

  • Commerciële intelligente roerbakrobot voor horetketens, automatische saus- en ingrediëntendoseerfunctie, aanpasbare receptvoorinstellingen

    Commerciële intelligente roerbakrobot voor horetketens, automatische saus- en ingrediëntendoseerfunctie, aanpasbare receptvoorinstellingen

  • Geconcentreerde rundvleessaus 520 g, vloeibare rundvleesbouillon voor marineren, roerbakken en stoven, rijke rundvleessmaak, kruidensaus, bulkverpakking

    Geconcentreerde rundvleessaus 520 g, vloeibare rundvleesbouillon voor marineren, roerbakken en stoven, rijke rundvleessmaak, kruidensaus, bulkverpakking

  • Jingba-premiumconcentraat van rundsbeenvleesbouillon voor rundsvleesspaghetti en hotpotbasis, vloeibare kruidenmix met rundenspekvet, 510 g / 1 kg

    Jingba-premiumconcentraat van rundsbeenvleesbouillon voor rundsvleesspaghetti en hotpotbasis, vloeibare kruidenmix met rundenspekvet, 510 g / 1 kg

  • Jingba halal kippenbouillon, umami-smaakversterker voor soep, saus, stoofgerechten en wokgerechten, 520 g

    Jingba halal kippenbouillon, umami-smaakversterker voor soep, saus, stoofgerechten en wokgerechten, 520 g

  • Natuurlijke kipconcentraat met uitgebalanceerde umami-smaak voor een authentieke, langzaam gestoofde soepsmaak

    Natuurlijke kipconcentraat met uitgebalanceerde umami-smaak voor een authentieke, langzaam gestoofde soepsmaak

  • Jingba veelzijdige gouden zure hotpot-saus met gele lantaarnchilipeper, zure en pittige soepbasis voor vis en rundvlees, 80 g / 930 g

    Jingba veelzijdige gouden zure hotpot-saus met gele lantaarnchilipeper, zure en pittige soepbasis voor vis en rundvlees, 80 g / 930 g

Vraag een gratis offerte aan

Onze vertegenwoordiger zal zo snel mogelijk contact met u opnemen.
E-mail
Mobiel/WhatsApp
Naam
Bedrijfsnaam
Message
0/1000