प्रमुख विशेषता
पारम्परिक फर्मेन्टेसन: चिनियाँ पारम्परिक विधिहरूको प्रयोग गरी अद्वितीय अम्ल-तीव्र र तीव्र स्वाद प्राप्त गरिएको।
बहुउद्देश्यीय पकाउने: हातले वा मेशिन प्रयोग गरी तातो पकाउने (स्टिर-फ्राइइङ) दुवैमा उपयुक्त, जसले भोजन तयारीको कार्यक्षमता बढाउँछ।
दीर्घकालीन गुणस्तर: १२ महिनाको शेल्फ लाइफले स्थिर स्वाद र ताजगी सुनिश्चित गर्छ।
अनुकूलन योग्य स्वादहरू: माग अनुसार विभिन्न रसोइ आवश्यकताहरूका लागि स्वादहरू समायोजित गर्न सकिन्छ।
सुविधाजनक भण्डारण: सजिलो हेरचाहका लागि कोठाको तापक्रममा भण्डारण गर्न सकिन्छ।