မည်သည့်အစားအစာအတွက်မဆို ပထမအကြိမ် ဖိအားပေး၍ ထုတ်လုပ်ထားသော ဆိုရာစော့စ်နှင့် သဘောသောက်သော ပုံမှန်အတိုင်း ဖောက်ထားသော မုန့်ချောင်းမှ ပါးစပ်ကို စိမ်းလန်းစေသော မှန်ကန်သော မုန့်ချောင်းအရသာ

မဖော်ပြချက် မှန်ကန်သော စပ်သော စိမ်းလန်းသော မှုန်မှုန် သည် အစားအစာအားလုံးကို အနုပညာဆန်သော အရသာအထူးဖော်မှုတစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးသော အသုံးများပြီး အရည်အသွေးမြင့်မားသော အရသာဖော်မှုဖြစ်ပါသည်။ ဤဂရုစိုက်၍ ဖန်တီးထားသော ဆော့စ်တွင် မူရင်း ပထမအကြိမ် ဖိထုတ်ထားသော ဆိုရာစော့စ် ၂၀% အထက်ပါဝင်ပါသည်။ မူရင်း ပထမအကြိမ် ဖိထုတ်ထားသော ဆိုရာစော့စ် ၂၀% နှင့် သဘောသဘောကျဖွယ်ရာ သဘောသဘောကျဖွယ်ရာ သဘောသဘောကျဖွယ်ရာ ဖောက်ထားသော ကြက်သွန်နီများ အရသာအား နက်ရှိုင်းပြီး ရှုပ်ထွေးသော အရသာအမျိုးအစားကို ပေးစေပါသည်။ ထိုအရသာအမျိုးအစားသည် သင့်အစားအစာများ၏ အရသာရှိ နှင့် ပူစွမ်းမှု ကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ ပထမအကြိမ် ဖိထုတ်ထားသော အနှစ်ချုပ်မှ ရရှိသော ကြွယ်ဝသော ဆိုယ်စော့အရသာ ကြောင့် ဤဆော့စ်သည် အစားအစာအားလုံးတွင် အသုံးပြုရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ ပူသောနှင့် အေးသော အစားအစာများ .

သင်သည် အောက်ပါတွင် အလုပ်လုပ်နေသည်ဖြစ်စေ စားသောက်ဆိုင် မီးဖိုခေါင်း , အစားအစာ ပေးဝေရေး လုပုပ်ငန်း , သို့မဟုတ် အိမ်သုံး မီးဖွေးခြင်းနေရာ ၊ ဤအဆင့်မြင့် ဆော့စ်သည် အနည်းငယ်သော အားထုတ်မှုဖြင့် အရသာရှိပြီး အရသာကောင်းမောင်းသော အစားအစာများကို ဖန်တီးရန် မဖြစ်မနေ လိုအပ်သည့် ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် သင်၏ ချက်ပါးမှု လုပ်ငန်းစဉ်တွင် အလွယ်တကူ ပေါင်းစပ်နိုင်ပြီး အစားအစာကို ပေးပြီးနောက်တွင်ပါ ကြာရှည်စွာ ကျော်ကြားသော အရသာကောင်းမောင်းသော အရသာကို အာမခံပေးပါသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို မီးပေါ်တွင် မြန်မြန်ချက်ပုတ်ခြင်း သို့ မာရီနေဒ်များ , sauces ，နဲ့ ဒစ်ပ်များ , မှန်ကန်သော စပ်သော စိမ်းလန်းသော မှုန်မှုန် သည် သင်၏ ချက်ပါးမှု ဖန်တီးမှုများကို အဆင့်မြင့်သော အဆင့်သို့ ရောက်စေပါသည်။

1. မူရင်းအရသာအတွက် အရည်အသွေးမြင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများ

အလယ်တွင် မှန်ကန်သော စပ်သော စိမ်းလန်းသော မှုန်မှုန် အကောင်းဆုံးဖော်စပ်မှုများကို အသုံးပြုခြင်းတွင် အကောင်းဆုံးအရေးအသားများဖြစ်သည့် ပထမအကြိမ် ဖိထုတ်ထားသော ဆိုရာစော့စ် နှင့် သဘောသဘောကျဖွယ်ရာ သဘောသဘောကျဖွယ်ရာ သဘောသဘောကျဖွယ်ရာ ဖောက်ထားသော ကြက်သွန်နီများ . ပထမအကြိမ် ဖိထုတ်ထားသော ဆိုရာစော့စ် ရှေးရိုးစွဲ နည်းလမ်းများဖြင့် ဖန်တီးထားခြင်းဖြစ်ပြီး အရသာကို အပ်ဒေ့တ်လုပ်ပေးသည် ကြွယ်ဝသော အူမာမီ သည် မည်သည့် အစားအစာကိုမဆို အရသာကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ ဤအဆင့်မြင့် ဆိုယာစော့သည် သင့်အစားအစာများကို အရသာအားဖြင့် အထူးခြားနားသော နက်ရှိုင်းမှုကို ပေးစေပါသည်။ အောက်ပါ သဘောသဘောကျဖွယ်ရာ သဘောသဘောကျဖွယ်ရာ သဘောသဘောကျဖွယ်ရာ ဖောက်ထားသော ကြက်သွန်နီများ နှင့် ပေါင်းစပ်ပေးခြင်းဖြင့် ပူစွမ်းမှု နှင့် လတ်ဆတ်မှု ဟန်ချက်ညီသော အရသာကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ ထို့ကြောင့် အစားအစာအများအပြားအတွက် အကောင်းဆုံး အရသာဖော်မှုဖြစ်ပါသည်။

2. ပူသော နှင့် အေးသော အစားအစာများအတွက် အထူးသင့်တော်ပါသည်။

ထို့ကြောင့် standout features တွေထဲမှာ မှန်ကန်သော စပ်သော စိမ်းလန်းသော မှုန်မှုန် ၏ အသုံးပြုနိုင်မှု သင်သည် ပြင်ဆင်နေသည့်အခါ ပူသော အစားအစာများ ဥပမာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို မီးပေါ်တွင် မြန်မြန်ချက်ပုတ်ခြင်း , ချက်ပြုတ်ထားသော အသားများ , သို့မဟုတ် ခေါက်ဆွဲရည်စွမ်းများ , သို့မဟုတ် အအေးခံထားသော အစားအစာများ ဥပမာ ဆယ်လက်ဒ်များ , အေးသော အသားဖြတ်များ , သို့မဟုတ် ဒစ်ပ်များ ၊ ဤဆော့စ်သည် အသုံးအနှုန်းအားလုံးတွင် အထူးသဖြင့် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။ ၎င်း၏ ဟင်းခတ်အရသာ ညီမျှမှု နှင့် ဆိုရီးယားစော့အား အရသာရှိသော အူမာမီအရသာ ဤဆော့စ်ကို အရသာဖြည့်စွက်ပေးသည့် အထွေထွေသုံး အရသာဖြည့်စွက်မှုအဖြစ် ဖန်တီးပေးပါသည်။ ထို့ကြောင့် ၎င်းသည် အစားအစာအမျိုးမျိုးနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများအားလုံးနှင့် အကောင်းဆုံး ကိုက်ညီပါသည်။

အတွက် ပူသော အစားအစာများ ၊ ဤဆော့စ်သည် ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ ရည်စွမ်းများနှင့် ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာများတွင် အရသာရှိသော အရသာကို ထည့်သွင်းပေးပါသည်။ အထူးသဖြင့် အအေးခံထားသော အစားအစာများ ၊ ၎င်းသည် ဆယ်လက်စ်များ၊ ဒရက်စစ်များနှင့် ဒစ်ပ်များတွင် အရသာရှိသော ချိုင်းစ်နှင့် ပူစွန်းသော အရသာကို ဖော်ဆောင်ပေးပြီး အအေးခံထားသော အစာများကိုပါ စိမ်းလန်း၍ အရသာရှိစေရန် အာမခံပေးပါသည်။ သင်သည် အစားအစာ၏ အရသာကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေလိုပါက အပူချိုး အထက်ပါအတိုင်း ပူစွန်းသော ခေါက်ဆွဲအစားအစာ သို့မဟုတ် အရသာကို အရသာရှိသော ချိုင်းစ် မှ အအေးခံထားသော အစားအစာများ , မှန်ကန်သော စပ်သော စိမ်းလန်းသော မှုန်မှုန် သည် ပြီးပြည့်စုံသော ဖြေရှင်းချက်ဖြစ်ပါသည်။

3. ကြွယ်ဝသော ဆိုယ်စော့အရသာ

၎င်း ပထမအကြိမ် ဖိထုတ်ထားသော ဆိုရာစော့စ် အသုံးပြုသည် မှန်ကန်သော စပ်သော စိမ်းလန်းသော မှုန်မှုန် ၎င်း၏ နက်ရှိုင်းသော အူမာမီ အရသာ၏ အဓိကအာမခံချက်ဖြစ်သည်။ ဆိုယ်စော့သည် အစားအစာများ၏ အရသာကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန် အသုံးပြုသည့် အရသာဖြစ်ပြီး ပထမအကြိမ် ဖိထုတ်ထားသော အရည် အပြည့်အဝ ဖမ်းစားနုင်သည် အူမာမီ ဓာတ်ပေါင်းများ ။ ဤသည်မှာ ဆော့စ်သည် အရသာကိုသာမက ပူစွမ်းမှု အထူးသဖြင့် အရသာရှိသော နက်ရှိုင်းသော အရသာကိုလည်း ပေးစေပါသည်။ ကျေးဇူးတွေ့မှုရှိ နှင့် ရှုံးယုံကြည့်သော ဆိုယာ ဆော့စ်၏ ချိုမှုနှင့် ပေါင်းစပ်မှုက သင့်အစားအစာများ၏ အရသာကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး ပိုမိုစိတ်ဝင်စားဖွယ်နှင့် မေးမေးနေသော အရသာကို ဖန်တီးပေးပါသည်။

4. သဘောသက်သက် အက်ဆစ်ဖွဲ့စည်းမှုဖြင့် ပုပ်စေသော မံမုန်းများ

အခြားသော ဆော့စ်များသည် အနုပညာဆိုသော သိုလှောင်ရေး ဓာတ်ပေါင်းများ သို့မဟုတ် အရသာဖော်များကို အသုံးပြုသည်နှင့် မတူဘဲ မှန်ကန်သော စပ်သော စိမ်းလန်းသော မှုန်မှုန် ပါဝင်သည် သဘောသဘောကျဖွယ်ရာ သဘောသဘောကျဖွယ်ရာ သဘောသဘောကျဖွယ်ရာ ဖောက်ထားသော ကြက်သွန်နီများ သဘောသက်သက် အက်ဆစ်ဖွဲ့စည်းမှုဖြင့် ပုပ်စေသော မံမုန်းများကို အသုံးပြုသည် စိမ်းလန်းပြီး ချောင်းနေသော စပီစီနက်စ် ဆော့စ်တွင် ထည့်သွင်းပေးပါသည်။ အက်ဆစ်ဖွဲ့စည်းမှု ဖြစ်စေသော လုပ်ငန်းစဉ်သည် မံမုန်းများ၏ သဘောသက်သက် အရသာများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။ သန်းခြင်း နှင့် ကြာရှည်စွာ ကျန်ရစ်သော အလွန်အမင်း မဟုတ်ဘဲ။ ပေါင်းစပ်ထားသော မံဆီများသည် စိတ်လန်းဆန်းစေသော အရသာ ကို ဆိုယ်စားရည်၏ ချောမွေ့မှုနှင့် အကောင်းဆုံး ဟန်ချက်ညီစေပြီး ရှုပ်ထွေးပြီး အဆင့်များစွာရှိသော အရသာအား ဖန်တီးပေးပါသည်။

အချဉ်ဖောက်ထားသော မံဆီများသည် ဆိုစ်အား ပိုမို ချဉ်သောအရသာ ဖောက်ထားခြင်းဖြင့် ဆိုစ်၏ စိတ်လန်းဆန်းမှုကို မြင့်တင်ပေးပါသည်။ ထို့ကြောင့် အရသာရှိသော အရသာကို အပြည့်အဝ ထုတ်ဖော်ပေးရန် လိုအပ်သော အစားအစာများနှင့် အကောင်းဆုံး ကိုက်ညီမှုရှိပါသည်။ အရသာရှိသော အရသာ , ဥပမာ အချဉ်ဖောက်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ , အေးမေးသော ခေါက်ဆွဲအစားအစာများ , သို့မဟုတ် စပိစ်အရသာရှိသော ဟော့ပေါ့ခ်များ .

5. ကားလုပ်ထားသော အပြန်အလှန် ပစ္စည်းများမရှိ

မှန်ကန်သော စပ်သော စိမ်းလန်းသော မှုန်မှုန် အနုပညာဆိုင်ရာ အရှိန်အဟောင်းများ မပါဘဲ ပြုလုပ်ထားသည် ဖြည့်စွက်စာ , ထိန်းသိမ်းပစ္စည်းများ , သို့မဟုတ် အရောင်ပေးပစ္စည်းများ သင်သည် သဘောကျဖွယ်ရာ အရှိန်အဟောင်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ထုတ်ကုန်ကို အသုံးပြုနေကြောင်း ယုံကြည်စိတ်ချမှုရှိနိုင်ပါသည်။ သဘောကျဖွယ်ရာ၊ အရည်အသွေးမြင့်များ ဤအရည်အသွေးအပေါ် အလေးထားမှုသည် သင့်အစားအစာများသည် အရသာရှိသည့်အပေါ်တွင် ကျန်းမာရေးအတွက် ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။ အနုပညာဆိုင်ရာ ဓာတုပစ္စည်းများ ပိုမိုကောင်းမွန်သော အရသာကို မှန်ကန်သည့် နှင့် သြား ပေးစေပါသည်။ ထို့ကြောင့် ကျန်းမာရေးကို အထူးဂရုစိတ်ထားသော ချက်ပုတ်သမားများနှင့် အိမ်တွင် ချက်ပုတ်သူများအတွက် ပိုမိုကောင်းမွန်သော ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါသည်။

6. ရေရှည်တည်တံ့သော အသားအရေ

ဂရုတစိုက် မျှတစွာ ရောစပ်ထားသော ပထမအကြိမ် ဖိထုတ်ထားသော ဆိုရာစော့စ် နှင့် သဘောသဘောကျဖွယ်ရာ သဘောသဘောကျဖွယ်ရာ သဘောသဘောကျဖွယ်ရာ ဖောက်ထားသော ကြက်သွန်နီများ သည် အရသာကို အောင်မြင်စွာ ထောက်ပံ့ပေးပါသည်။ မှန်ကန်သော စပ်သော စိမ်းလန်းသော မှုန်မှုန် ၎င်း၏ လတ်ဆတ်မှု ရှည်လျားသော ချက်ပုတ်မှုအချိန်ကြာမှုအကုန်အစင်အထိ simmering နေ့တိုင်း မီးဖွေးပုတ်အဖွဲ့အစည်းကို နေ့လုံးဆိုင်း အသုံးပြုနေသည်ဖြစ်စေ အရသာထည့်ခြင်း အရောင်အသွေးများကို အေးခဲသော အခန်းတွင် တစ်ညလုံး ထားရှိသည်ဖြစ်စေ စိမ်းလန်းပြီး စပီးကီးသော အရသာ နှင့် အရသာရှိ အောက်ပါ အစားအစာများတွင် အထူးသဖြင့် ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်ပါသည်။ မြန်မြန်ချက်ပေးသည့် ဟင်းများ နှင့် မြန်မြန်ချက်ပုတ်သည့် အစားအစာများ အတွက်လည်း အကောင်းဆုံးသော ကိုက်ညီမှုရှိပါသည်။ ထို့အပြင် ၎င်း၏ အရသာပေါင်းစပ်မှု ချက်ချင်းပဲ အလုပ်လုပ်ပါသည်။

7. အခန်းအပူခါးမှုတွင် သိုလှောင်ခြင်းနှင့် ပိုမိုလွယ်ကူစွာ သယ်ဆောင်ခြင်း

မှန်ကန်သော စပ်သော စိမ်းလန်းသော မှုန်မှုန် သုံးစွဲရန် အဆင်ပေါ့သော အမျှော်မှန်းချက်ဖြင့် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး အလွယ်တကူ အခန်းအပူခါးမှုတွင် သိုလှောင်နိုင်သည် အိမ်သုံးနှင့် စီးပွားဖေးသုံး နှစ်မျိုးစလုံးအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်စေပါသည်။ စီးပွားဖြစ်မီးဖိုချောင် နှင့် အိမ်သုံး ချက်ပုတ်သမားများ ဆော့စ်ကို အရသာအား ထိန်းသိမ်းပေးသည့် နည်းလမ်းဖြင့် ထုပ်ပေးထားပါသည် အရသာအား ထိန်းသိမ်းပေးခြင်း ၊ ထို့ကြောင့် ရေခဲသေတ္တာတွင် ထုပ်သိမ်းရန် မလိုအပ်ပါ။ ၄င်း၏ အခန်းအပူခါးမှုတွင် တည်ငြိမ်မှု သည် ၎င်းကို အသုံးပြုရန် လွယ်ကူသော ယူဆနိုင်သည့် နှင့် အမျိုးမျိုးသော အရသာဖော်မှုများအတွက် အသုံးပျော်သော အရသာဖော်မှုအဖြစ် ထိန်းသိမ်းပေးပါသည် ချက်ပုတ်မည့် အစားအစာအမည်မဟုတ်၊ ချက်ပုတ်မည့် ပတ်ဝန်းကျင်အမည်မဟုတ်။

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို မီးမောင်းပြီး ချက်ပုတ်သည့် အစားအစာများနှင့် ဝောက်အစားအစာများ

ဤဆော့စ်သည် အရသာကောင်းမောင်းသည့် ကြွယ်ဝပြီး အရသာရင်းနှင့် ပေါင်းစပ်မှုကောင်းမောင်းသည့် အရသာ သို့ မီးမောင်းပြီး ချက်ပုတ်ထားသည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ , အသား , သို့မဟုတ် တိုဖူး ။ သင့်၏ ပုံစံအတိုင်း အရသာရှိသည့် အစားအစာများကို မီးမောင်းပြီး ချက်ပုတ်ပါ။ ထို့နောက် မှန်ကန်သော စပ်သော စိမ်းလန်းသော မှုန်မှုန် အချက်အလက်အတိုင်း အရသာကောင်းမောင်းသည့် အားဖော်မှု ။ ဤဆော့စ်သည် ပူစပ်သည့် အရသာ နှင့် အရသာရှိ ၊ သင့်၏ စတာဖရိုင်က်များကို အရသာရှိစေရန် အရသာရှိသော နှင့် မျှဝေသော .

2. ဟင်းရေနှင့် ဟော့ပေါ့ခ်များ

အတွက် ဟင်းရေအခြေပြု အစားအစာများ နှင့် ရေချိုခြင်း ပြွတ် , မှန်ကန်သော စပ်သော စိမ်းလန်းသော မှုန်မှုန် အရသာများ၏ စုံလင်သော ပေါင်းစပ်မှုကို သွေးပြား နှင့် အရသာရှိသော ဟင်းရေများတွင် နက်ရှိုင်းမှုကို ဖော်ဆောင်ပေးပြီး အောက်ပါအစားအစာများအတွက် စံနမူနာအမျှင်အတွက် အကောင်းဆုံး အရသာဖော်မှုဖြစ်သည်။ စပီစီ ဟော့ပေါ့ခ် အစားအစာများ သို့မဟုတ် ခေါက်ဆွဲရည်စွမ်းများ . အဲဒါက သစ်သော စပီစီအရသာ အသားများ၊ ပင်လယ်စာများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ ချောမွေ့မှုနှင့် အကောင်းဆုံး တွဲဖက်မှုရှိပြီး အရသာကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ ရှုပ်ထွေးမှု ရှေးမှုန်း၏ အရသာ။

3. အအေးစာများနှင့် ဆယ်လက်ဒ်များ

၎င်း စပိစ်နှင့် ခါးသော အရသာ သည့် မှန်ကန်သော စပ်သော စိမ်းလန်းသော မှုန်မှုန် အထူးသဖြင့် အလုပ်ဖော်ဆောင်ပေးသည်။ အအေးခံထားသော အစားအစာများ နှင့် ဆယ်လက်ဒ်များ ။ သင်၏ ဆယ်လက်ဒ်အတွက် အရသာရှိသော အခြေခံအရသာဖော်စေရန် သင်၏ ဒရက်စင်းတွင် ဇွန်းနှစ်သုံးခုခန့် ထည့်ပေးပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက် သို့မဟုတ် ခေါက်ဆွဲဆယ်လက်ဒ်များ ။ အသားများ၊ ငှက်များနှင့် ပင်လယ်စာများအတွက် အထူးကောင်းမွန်သော မာရီနေးဒ်ဖြစ်သည်။ အေးသော အသားဖြတ်များ သို့မဟုတ် အချဉ်ဖောက်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ၊ အရသာအားလုံးကို အကောင်းဆုံး ဟန်ချက်ညှိပေးသည်။ သားသီး နှင့် လတ်ဆတ်မှု .

4. မာရိနေးဒ်နှင့် ဆော့စ်များ

မှန်ကန်သော စပ်သော စိမ်းလန်းသော မှုန်မှုန် သည် အသားများ၊ ငှက်များနှင့် ပင်လယ်စာများအတွက် အထူးကောင်းမွန်သော မာရီနေးဒ်ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ ကြွယ်ဝသော အူမာမီ အရသာနှင့် ပူစွမ်းမှု ပေးထားသော အစားအစာများကို နက်ရှိုင်းသော အရသာဖြင့် ဖောက်သည်များအား အပြည့်အဝ ကျေနပ်စေရန် ရှိသော နှင့် အရသာပေါင်းစုံဖွယ် ။ သင်သည် ၎င်းကို ဆော့စ် (သို့မဟုတ်) ဒစ်ပ်များအတွက် အခြေခံအဖွဲ့အစည်းအဖြစ်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပြီး သင့်၏ ဘာဘီကျူးဆော့စ် , စိမ်စားသော ဆော့စ်များ , သို့မဟုတ် ဂရေဗီ .

5. ဆန်နှင့် မုန့်ကြဲ

ဤဆော့စ်သည် ထမင်းအစားအစာများတွင် နှင့် ခေါက်ဆွဲရည်စွမ်းများ အလွန်ကောင်းမောက်စွာ အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ထမင်း (သို့မဟုတ်) ခေါက်ဆွဲများတွင် ထည့်ပေးပါ အရသာရှိပြီး ထင်ရှားသော အရသာ သင်စားသမျှ အစားအစာတိုင်းကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေမည်။ အထူးသဖြင့် ကြော်ထားသော ထမင်း သို့မဟုတ် ခေါက်ဆွဲမွှေစားသုံးမှု တွင် ဤဆော့စ်သည် အရသာရှိ နှင့် ပူစွမ်းမှု အစားအစာကို စိမ်းလန်းပြီး အရသာရှိသော ချိန်ညှိမှုကို ပေးစေသည်။

 ကျွန်ုပ်တို့အကြောင်း

 

 အထူးပြုမှု သုတေသနနှင့်ဖွံ့ဖော်ရေးနှင့် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်

၁။ ဖွံ့ဖော်ရေးမှီအထိ လုပ်ငန်းစဉ်

ဖောက်သည်လိုအပ်ချက်များကို အကဲဖြတ်ပေးခြင်းအရ လက်ရှိထုတ်ကုန်များ၏နမူနာများ၊ အနည်းငယ်အထူးပြုထားသော နမူနာများ (ဥပမါ- အရသာအနည်းငယ်ပြောင်းလဲခြင်း သို့မဟုတ် အထုပ်ပုံစံပြောင်းလဲခြင်း) သို့မဟုတ် အသစ်သောထုတ်ကုန်ဖွံ့ဖော်ရေး စသည်တို့ကို ပေးအပ်ပါသည်။

① လက်ရှိထုတ်ကုန်များ၏နမူနာပေးအပ်ခြင်း- ရောင်းဝယ်ရေးဌာနမှ သုတေသနနှင့်ဖွံ့ဖော်ရေးဌာနနှင့် နမူနာလိုအပ်ချက်များကို ဆွေးနွေးပြီး နမူနာပေးအပ်ရန် အချိန်ကို ညှိနှိုင်းပါသည် (နမူနာပြင်ဆင်ရန် ပုံမှန်အားဖြင့် ၁-၃ ရက် အလုပ်ရက်၊ ရှားပါးသောထုတ်ကုန်များအတွက် ၃-၅ ရက် အလုပ်ရက်)။

② လက်ရှိထုတ်ကုန်များတွင် အနည်းငယ်ပြောင်းလဲခြင်း (ဥပမါ- ဆားထည့်ခြင်း သို့မဟုတ် သကြားလျော့ချခြင်းကဲ့သို့သော ရိုးရှင်းသော အရသာပြောင်းလဲမှုများ၊ အထုပ်ပုံစံပြောင်းလဲမှုများ သို့မဟုတ် ထုတ်ကုန်လေဘယ်များတွင် အပ်နှံထားသောအချက်အလက်များထည့်သွင်းခြင်း) - ဖောက်သည်နှင့် အရေအတွက်ကို အတည်ပြုပြီး အနည်းဆုံးအမှာစာအရေအတွက်ကို ရှင်းလေးဖြေပေးပါသည် (နမူနာပြင်ဆင်ရန် ပုံမှန်အားဖြင့် ၃-၅ ရက် အလုပ်ရက်)။

၃။ အသစ်သောထုတ်ကုန် R&D လုပ်ငန်း - ရောင်းချမှုဌာနမှ ထုတ်ကုန်ဖွံ့ဖြိုးရေးလိုအပ်ချက်အကြောင်း လျှောက်ထားမှုကို တင်ပေးပြီးနောက် ကုမ္ပဏီသည် ဖောက်သည်၏ အရည်အသွေး၊ အရေအတွက်၊ သက်ဆိုင်ရာထုတ်ကုန်အများအပါး၏ စျေးကွက်အလားအလာနှင့် စက်ရုံ၏ ထုတ်လုပ်ရေးလိုင်းများနှင့် ကိုက်ညီမှုအဆင့်ကို အကဲဖြတ်ပါသည်။ ထို့နောက် သက်ဆိုင်ရာ R&D အဖွဲ့နှင့် ထုတ်ကုန်ဖွံ့ဖြိုးရေးလိုအပ်ချက်များ (စျေးနှုန်း၊ အရွယ်အစားများ၊ ဖောက်သည်၏ အရသာနှင့် အခြေအနေအပေါ် လိုအပ်ချက်များ၊ နမူနာပစ္စည်းများ ပေးပို့ရေးပုံစံ) ကို အတည်ပြုပါသည်။ ဖွံ့ဖြိုးရေးအတွက် အခက်အခဲအဆင့်ကို အကဲဖြတ်ပြီး ဖောက်သည်၏ အရည်အသွေး၊ အရေအတွက်နှင့် ထုတ်ကုန်၏ စျေးကွက်အလားအလာတို့ကို အခြေခံ၍ R&D အဖွဲ့မှ အော်ဒါကို လက်ခံရန် ဆုံးဖြတ်ပါသည်။

---

၂။ အော်ဒါလက်ခံပြီးနောက် လိုအပ်ချက်များ

၁။ R&D အဖွဲ့သည် ရောင်းချမှုဌာနနှင့် ညှိနှိုင်း၍ R&D ကာလကို အတည်ပြုပြီး သဘောတူထားသော အချိန်အတွင်း နမူနာပစ္စည်းများကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ (နမူနာပစ္စည်းများကို ပုံမှန်အားဖြင့် အလုပ်သမ်းနေ့ ၁၀ ရက်အတွင်း ပြငုန်းပါသည်။ အထူးအခြေအနေများကြောင့် ထုတ်ကုန်ဖွံ့ဖြိုးရေးကို အချိန်မှန်အတွင်း ပြီးမော်နေပါက ရောင်းချမှုဌာနနှင့် ဆက်သွယ်၍ ညှိနှိုင်းရန် လိုအပ်ပါသည်။)

၂။ ထုတ်ကုန်ဖွံ့ဖော်ရေးအတွင်း အသစ်သော ကုန်ကြမ်းများ လိုအပ်ပါက နမူနာများ တောင်းခံရန် ဝယ်ယူရေးဌာနနှင့် ဆက်သွယ်ပါ။

၃။ ဖောက်သည်မှ ဖော်မူလာကို အတည်ပြုပါက သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖော်ရေးဌာနသည် ဘဏ္ဍာရေးဌာနနှင့် ပူးပေါင်း၍ အလုပ်သမုိင်း ၃ ရက်အတွင်း အစေးနှုန်းအကြမ်းဖျင်းကို ပြီးမြောက်အောင် လုပ်ဆောင်ပြီး ရောင်းဝယ်ရေးဌာနသို့ ပေးပို့ရမည်။

၄။ ဖွံ့ဖော်ရေးလျှောက်လွန်စာများကို အီလက်ထရွန်နစ် သို့မဟုတ် စာရွက်စာတမ်းအခြေပြုဖြင့် တင်သုံးရန် အကြံပြုပါသည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် ဖွံ့ဖော်ရေးလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို ပိုမိုကောင်းမောင်းစွာ စီမံကွပ်ကဲနိုင်ပါသည်။ ရောင်းဝယ်ရေးနှင့် သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖော်ရေးဌာနများ၏ လုပ်ငန်းအကြောင်းအရာများကို ပိုမိုလွယ်ကူစွာ ရေတွက်နိုင်ပါသည်။ ထို့အတူ လုပ်ငန်းစွမ်းဆောင်ရည်ကို ပိုမိုရည်ရွယ်ချက်ရှိစွာနှင့် လမ်းညွှန်မှုရှိစွာ ညှိနှိုင်းတိုးတက်စေနိုင်ပါသည်။

---

၃။ အသစ်သော ထုတ်ကုန်များအတွက် စမ်းသပ်ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်

၁။ ဖောက်သည်မှ အစေးနှုန်းကို အတည်ပြုပြီး အမှာစာပေးပါက သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖော်ရေးဌာနမှ ထုတ်လုပ်မှုမော်ဒယ်ကို ရောင်းဝယ်ရေးဌာနသို့ ပေးပို့ရမည်။

၂။ ရောင်းဝယ်ရေးဌာနမှ အမှာစာပေးပါက စက်ရုံသည် စနစ်အတွင်း ဖောက်သည်အမည်နှင့် အသစ်သော ကုန်ကြမ်းနံပါတ်များကို ထည့်သွင်းပါမည်။ ထို့နောက် သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖော်ရေးဌာနမှ ထုတ်ကုန် BOM (ပစ္စည်းစာရင်း) ကို ထည့်သွင်းရမည်။

၃။ အသစ်သော ကုန်ကြမ်းများ ရှိပါက၊ R&D သည် ရောင်းဝယ်ရေးမှ အမှာစာကို အကြောင်းကြားပေးပြီးနောက် ဝယ်ယူရေးနှင့် စက်ရုံတို့အား အသစ်သော ကုန်ကြမ်းအချက်အလက်များ ထည့်သွင်းရန် အကြောင်းကြားရမည်။

၄။ စက်ရုံသည် အသစ်သော ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ရန် အချိန်ဇယားကို R&D အား အကြောင်းကြားရမည်။ R&D သည် စက်ရုံ၏ သတ်မှတ်ထုတ်လုပ်ရန် အချိန်မှ ၅ ရက်အလေး စမ်းသပ်ထုတ်လုပ်မှုအတွက် SOP (စံသတ်မှတ် လုပ်ဆောင်မှုလုပ်ထုံး) ကို ပေးပေးရမည်။ ထို့အပြင် စက်ရုံနှင့် စက်ရုံတွင် ထုတ်လုပ်မှုအား တိုက်ရိုက်ထောက်ပံ့ပေးရန် လိုအပ်မှုရှိ/မရှိ ညှိနှိုင်းဆွေးနွေးရမည် (အသစ်သော ထုတ်ကုန်များ စမ်းသပ်ထုတ်လုပ်ရန် အချိန်ဇယားသည် ပုံမော်ဒယ်အားဖြင့် ၂-၃ ပတ် ဖြစ်သည်)။

၅။ အသစ်သော ထုတ်ကုန်များ စမ်းသပ်ထုတ်လုပ်ရာတွင် R&D သည် စံနမူနာနှင့် စမ်းသပ်မှုအတွက် အချက်အလက်များကို အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ရေးအုပ်စုအား ပေးပေးရမည်။ စမ်းသပ်ထုတ်လုပ်မှု ပြီးစီးပါက R&D နှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ရေးအုပ်စုတို့သည် စမ်းသပ်ထုတ်ကုန်များသည် ပေးပို့ရန် စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီမှုရှိ/မရှိ တူညီစွာ အတည်ပြုရမည်။ ဖောက်သည်မှ စမ်းသပ်နမူနာကို အတည်ပြုပါက ထုတ်ကုန်များကို ပုံမော်ဒယ်အတိုင်း ပုံမှန်အမှုအမ်းအလိုက် ထုတ်လုပ်မှုသို့ ပေါင်းစပ်ပေးရမည်။