[email protected]
တရုတ်နိုင်ငံ၊ ရှန်ဟိုင်းမြို့၊ မင်ဟန်ခရိုင်၊ ဂူဒေးလမ်း ၂၅၆၈ နံပါတ်၊ အဆောက်အဦး (၂)၊ အခန်း ၉၁၁
EN
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
AZ
BN
LO
LA
NE
MY
ပင်မစာမျက်နှာ
ကျွန်ုပ်တို့အကြောင်း
ထုတ်ကုန်များ
အသိဉာဏ်ရှိ ချက်ပုတ်စက်ရုပ်
အထူးပြု ဆော့စ်ဖြေရှင်းချက်များ
အရသာအမျိုးအစားအလိုက် ဟင်းရည်အခြေခံများ
အရသာအမျိုးအစားအလိုက် ဆော့စ်များ
အသားအခြေပြု ဟင်းရည်အခြေခံများ
အရသာပိုမျှော်လင့်နိုင်သော ဟင်းရည်အခြေခံ
အရသာကို မြှင့်တင်ပေးသော ဆော့စ်များ
မတ်စတာဒ်
အရသာထည့်သော ဆော့စ်
ကြက်သား မှုန့်
ခရမ်းချဥ် ဆော့စ်
သစ်သီးဖျော်ရည်
ဆိုရာ ဆော့စ်
ဖြေရှင်းချက်
သတင်းများ
ကျွန်ုပ်တို့အား ဆက်သွယ်ရန်
အရသာအမျိုးအစားအလိုက် ဆော့စ်များ
ပင်မစာမျက်နှာ
>
ထုတ်ကုန်များ
>
အထူးပြု ဆော့စ်ဖြေရှင်းချက်များ
>
အရသာအမျိုးအစားအလိုက် ဆော့စ်များ
ထုတ်ကုန်အားလုံး
အသိဉာဏ်ရှိ ချက်ပုတ်စက်ရုပ်
အထူးပြု ဆော့စ်ဖြေရှင်းချက်များ
အရသာအမျိုးအစားအလိုက် ဟင်းရည်အခြေခံများ
အရသာအမျိုးအစားအလိုက် ဆော့စ်များ
အသားအခြေပြု ဟင်းရည်အခြေခံများ
အရသာပိုမျှော်လင့်နိုင်သော ဟင်းရည်အခြေခံ
အရသာကို မြှင့်တင်ပေးသော ဆော့စ်များ
မတ်စတာဒ်
အရသာထည့်သော ဆော့စ်
ကြက်သား မှုန့်
ခရမ်းချဥ် ဆော့စ်
သစ်သီးဖျော်ရည်
ဆိုရာ ဆော့စ်
အမှန်တကယ့် ဗိုင်းန်ပေါ်လ် ထောပ်ခ်ရှ် နူဒယ်ဆော့စ် (Vine Pepper Rice Noodle Sauce) – စီချွမ်း စိမ်းသော ပေါ်လ်ထ်ခ် (Sichuan Pepper) ဖြင့် စိမ်းလန်းပြီး ကုန်းလေးသော အရသာကို ပေးစေသည်။
Jiahaofood အရသာဖော်မှုဆေး - အရသာပေါင်းစပ်မှုကောင်းမောင်းသော ကုန်ပုဒ်ရှေးရေး အရသာဖော်မှုဆေး၊ အချဉ်နှင့် အချိုနှစ်များပါသည့် အရသာအလွှာများစွာပါသည့် မုန့်ကြော်မှုဆေး၊ ကြက်သွန်စိမ်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်လေး၊ ကြက်သွန်ခြောက် စသည်တို့ပါဝင်သည့် မုန့်ကြော်မှုဆေး၊ ၁ ကီလိုဂရမ် × ၁၀ အော်ပက်
Jiahaofood ပူစပ်သော အရသာကြွယ်ဝသော ရှေးရိုးစွဲ ဆားနှင့် ချိုသော အရသာ၊ အရသာအလွှာများစွာပါဝင်ခြင်း၊ ကြက်သားကို မီးပေါ်တွင် မီးဖိုမှုန်းခြင်းအတွက် အရသာဖော်သော အရေးကြီးသော အရေးပါသော အရေးအသားများ (Star Anise, Cinnamon, Garlic)
အဆင့်မြင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော မံယုန်များ - ရှေးရိုးစွဲနည်းလမ်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားပါသည်။ ချက်ပုတ်ရာတွင် အသုံးပြုရန် အချဉ်ဖောက်ထားသော ပူစပ်သော အရသာကို ပေးစေပါသည်။ အသုံးပြုရန် အဆင်ပေါင်းသော အထုပ်အများအပြား - ၁ ကီလိုဂရမ် × ၁၀ အထုပ်
အဆင့်မြင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် ဂျီဟောဖုဒ် မှုန်းစပ်ရသော မှုန်းပေါင်းများ - ရှေးရိုးစွဲနည်းလမ်းဖြင့် အက်စစ်ဖွဲ့စည်းမှုရှိသည့် မှုန်းစပ်ရသော မှုန်းပေါင်းများ၊ ချဉ်နှင့် စပိစ်အရသာရှိသည့် မှုန်းပေါင်း - ၁ ကီလိုဂရမ် × ၁၀ ထုပ်
အဆင်သော ဖောက်ထွင်းထားသော မံစ်များ (Fermented Chili Peppers) – ရှေးဟောင်းစီစွမ်းကုန်နည်းလမ်းများဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသည်။ စီခွမ်းဒေသ၏ ရှေးရိုးစဥ်လာ ချဉ်ပါသော နှင့် စပ်ပါသော အရသာဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသည်။ ၁ ကီလိုဂရမ် × ၁၀ အထုပ် (အများအားဖြင့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက် အသုံးပြုရန်)
အသား၊ ပင်လယ်စာများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် အားလုံးပါဝင်သော အရသာရှိသော မီးပေါ်တွင် မီးဖွဲ့ခြင်းအတွက် ဆော့စ် (Stir Fry Sauce) - အိမ်တွင်လည်းကောင်း၊ စားသောက်ဆိုင်တွင်လည်းကောင်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ရှုပ်ထွေးသော အရသာဖော်ခြင်းအဆင့်များကို ကျော်လွှားနိုင်ပါသည်။
တစ်ဆင့်တည်း ချက်ပုတ်နိုင်သော ဆော့စ်၊ အရှေးတိုင်း အရသာချက်ပုတ်မှုန်များ (Bulk Chinese Condiment)၊ လိုက်လျောညီထွှင့်နိုင်သော စတာဖြိုင့် ဆော့စ်၊ လက်ဖြင့် ချက်ပုတ်ခြင်းနှင့် အလိုအလျောက် ချက်ပုတ်ခြင်း နှစ်မျိုးလုံးအတွက် ယုံကြည်စိတ်ချရပါသည်။
အသုံးပုံစုံ ခေါက်ဆွဲကြော်သည့် ဆော့စ်၊ လိုအပ်သည့်အတိုင်း အရသာကို ကိုယ်ပိုင်အမျှ ပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်။
ခေါက်ဆွဲကြော်သည့် ဆော့စ်၊ အလွယ်တကူ အသုံးပြုနိုင်သော မူရင်းအရသာရှိသည့် အရသာဖော်မှုများ။ အရသာကို လိုအပ်သလောက် ပြောင်းလဲပေးနိုင်ပါသည်။
ခေါက်ဆွဲနှင့် ထမင်းခေါက်ဆွဲအတွက် ဆော့စ်၊ ပရော်ဖက်ရှင်နယ် ခေါက်ဆွဲကြော်သည့် အရသာဖော်မှုများ၊ တည်ငြိမ်သော ထုတ်လုပ်မှု။ လက်ဖြင့် ချက်ပုတ်ခြင်းနှင့် ရိုဘော့စ်ဖြင့် ချက်ပုတ်ခြင်းအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။
ထမင်းကြော်သုပ်စပ်မှုအတွက် ဆော့စ် – ရိုးရှင်းသော လုပ်ဆောင်မှု၊ ထိရောက်မှုမြင့်မားခြင်း၊ စိတ်ချရသော ထွက်ပေါ်မှု။ လက်ဖျားနှင့် စက်ရှင်မှု နည်းလမ်းနှစ်မျိုးလုံးအတွက် အကောင်းဆုံး
အထက်
1
2
3
အောက်