レストランおよび食品ブランド向け減塩醤油

EN EN
当社のプレミアム低塩分醤油をぜひご体験ください

当社のプレミアム低塩分醤油をぜひご体験ください

嘉豪食品（Jiahao Foods）では、健康志向のお客様にも十分にお楽しみいただける高品質な低塩分醤油をご提供することを誇りとしています。当社の製品は、風味を損なうことなく塩分を大幅に削減するよう、細心の注意を払って製造されています。そのため、さまざまな調理シーンにおいて最適な選択肢となります。調味料業界で30年以上にわたる専門知識と経験を活かし、当社の低塩分醤油は、レストラン、食品メーカー、家庭の料理愛好家の方々がより健康的な選択を求める際に最適です。
お見積もりを依頼する

製品の特長

風味豊かな低塩分醤油

当社の低塩分醤油は、伝統的な醤油が持つ濃厚なうまみをそのままに、塩分を最大50％カットしています。これにより、罪悪感を感じることなくお気に入りの料理をお楽しみいただけます。食事制限のある方や健康目標をお持ちの方にも最適です。

栄養価の高い食事に最適な低塩分醤油

炒め物、マリネ、サラダのドレッシングなど、さまざまな調理シーンで活躍する低塩分醤油です。バランスの取れた風味により、アジア料理をはじめ、幅広い料理に versatile に使用でき、おいしさと栄養価の両立を実現します。

一貫した高品質な味わいを実現する低塩分醤油

食品サービス業界をリードする企業として、当社は製造工程全体において厳格な品質管理を実施しています。当社の低塩分醤油は、厳選された高品質な原料を用いて製造されており、ロットごとに安定した品質と卓越した風味を保証し、グローバルな顧客が求める高い基準を満たしています。

関連製品

本格的な辛さと新鮮な露（ロウ）風味：初搾り醤油と天然発酵ピクルス唐辛子を配合した、あらゆる料理に使える調味料 詳細を表示

本格的な辛さと新鮮な露（ロウ）風味：初搾り醤油と天然発酵ピクルス唐辛子を配合した、あらゆる料理に使える調味料

精製醸造・純度65％の濃口醤油（ハラール・コーシャ・HACCP認証済み）4.9L×2本（業務用大容量） 詳細を表示

精製醸造・純度65％の濃口醤油（ハラール・コーシャ・HACCP認証済み）4.9L×2本（業務用大容量）

天然醸造サシミ醤油 200ml／6g 甘みと爽やかさが特徴のディッピングソース 寿司・シーフード・冷製サラダに最適 日本スタイルのうまみ 詳細を表示

天然醸造サシミ醤油 200ml／6g 甘みと爽やかさが特徴のディッピングソース 寿司・シーフード・冷製サラダに最適 日本スタイルのうまみ

すき焼き調味料ソース すき焼き用日本風火鍋ベース 1kg×10本セット 火鍋調味料、甘みとコクのある醤油風味 詳細を表示

すき焼き調味料ソース すき焼き用日本風火鍋ベース 1kg×10本セット 火鍋調味料、甘みとコクのある醤油風味

健康志向のお客様も、嘉豪（ジャーハオ）醤油なら、おいしさを損なわず醤油をお楽しみいただけます。嘉豪（ジャーハオ）醤油は、健康的なライフスタイルをサポートするため、塩分を50％削減しました。シェフ、レストラン、食品メーカーの皆様に最適です。ぜひ嘉豪（ジャーハオ）醤油をお試しください。

よく 聞かれる 質問

低塩分醤油とは何ですか？

低塩分醤油とは、従来の醤油と比較してナトリウム（塩分）含有量が少ない醤油のことで、通常は塩分を最大50％削減しながらも、豊かな風味を維持しています。
減塩醤油は、炒め物、マリネ液、サラダドレッシング、つけだれなど、さまざまな料理に使用できます。キッチンにおいて非常に多用途な調味料です。

関連記事

チェーン展開のファストフード麺料理におけるマーラー・ソースの味の統一

22

Apr

チェーン展開のファストフード麺料理におけるマーラー・ソースの味の統一

チェーン展開の麺料理ブランドにとって、マーラー・ソースの味を一定に保つことが不可欠な理由 チェーン展開のファストフード麺店において、すべての店舗でマーラー・ソースの味を均一に維持することは、ブランドの評判、顧客ロイヤルティ、およびスケーラブルな成長の基盤です。これまでに…
さらに表示
卸売ソースをさまざまなケータリング事業形態に合わせる。

24

Apr

卸売ソースをさまざまなケータリング事業形態に合わせる。

なぜ卸売ソースをビジネス形式に合わせることが重要なのか：適切な卸売ソースを選定することは、ケータリング事業者にとって最も影響力のある意思決定の一つです。レストラン、チェーン店、フードトラック、社員食堂など、さまざまな業態と15年以上にわたり協働してきた経験から、私は...
さらに表示
中国ソースの独特な風味を定義するものは何ですか？

25

Apr

中国ソースの独特な風味を定義するものは何ですか？

五味フレームワーク：中国ソースにおけるうまみ、マーラー、甘味、酸味、塩味。うまみを基盤として：発酵大豆、オイスターソース、豆ペースト。うまみ——「第五の味」と呼ばれるコクのある味——は、発酵原料（例：…）を用いることで中国ソースの基盤となっています。
さらに表示
バランスが取れていて、美味しく仕上がるポットソースにはどのような材料が必要ですか？

26

Apr

バランスが取れていて、美味しく仕上がるポットソースにはどのような材料が必要ですか？

ポットソースの風味プロファイルを決定する基本的な液体ベース。記憶に残るポットソースの土台となるのは、その液体ベースであり、これによって全体の風味の方向性が決まります。野菜ブイヨンは、ハーブやスパイスの風味を際立たせるための清潔で汎用性の高いベースです…
さらに表示

減塩醤油に関する顧客の声

サラ

私はジャイハオの減塩醤油を料理に使うのが大好きです！高ナトリウムでなくとも、十分な風味が加わります。家族の健康ニーズにぴったりです。

ジョン

この醤油は、私のアジア料理レシピ全般に欠かせない存在です。味わいは素晴らしく、ナトリウム摂取量を気にせず自由に使えるのが魅力です。ぜひおすすめします！

無料見積もりを取得

担当者がすぐにご連絡いたします。
メール
携帯電話／WhatsApp
氏名
企業名
メッセージ
0/1000
ソーヤソース グルテンフリーしょうゆ 薄口しょうゆ 低塩分しょうゆ 発酵大豆醤油 低ナトリウム醤油 チングス醤油 醤油ドレッシング 調理用醤油 天然醸造しょうゆ 中国ライト醤油 蒸し魚用醤油 ヘルシー醤油 オールパーパス醤油 刺身用醤油 醸造醤油
健康 に 益 を 与える

健康 に 益 を 与える

当社の減塩醤油なら、濃厚な醤油本来の風味を楽しみながら、ナトリウム摂取量を大幅に抑えることができます。日常の調理に最適なヘルシーな選択肢です。
料理の多用性

料理の多用性

この醤油は、伝統的なアジア料理からモダンな culinary creations（料理創作）まで、幅広いメニューに対応可能です。あらゆる料理シーンに自然に溶け込みます。