A Kereskedelmi intelligens sütő-főző robot az üzleti vállalkozások számára a legjobb megoldás, ha optimalizálni szeretnék a konyhai műveleteket , munkaadó költségek csökkentése , és egységes termékminőséget szeretnének biztosítani . A legmodernebb technológiájának, testreszabható receptmegoldásainak és nagy hatékonyságának köszönhetően egy okos főzőrendszer amely bármely kereskedelmi konyhának előnyös. Akár egy kis éttermet, akár egy nagy léptékű kateringműveletet üzemeltet, ez a robot segít Önnek kiváló minőségű ételek készítésében finom ételek vízszivattyúval hatékonyság , konzisztencia , és sebesség , miközben munkaerő- és üzemeltetési költségeket takarít meg.
A Kereskedelmi intelligens sütő-főző robot egy forradalmi konyhai berendezés, amely hatékonyság , konzisztencia , és innováció a kereskedelmi konyhák szívébe viszi étterem , láncszerű kiszolgáló vállalkozásokhoz , központi konyhák , vállalati étkezdékhez , és csoportos étkeztetési szolgáltatások -ba, ez a robot átalakítja a hagyományos főzési módszereket, és olyan automatizált és intelligens megoldásokat kínál, amelyek nemcsak leegyszerűsítik a főzést, hanem segítenek csökkenteni az üzemeltetési költségeket és növelni a konyhai termelékenységet.
Egy soronként saját fejlesztésű, szabadalmaztatott technológiák , a robot kiemelkedik olyan területeken, mint gépi szerkezet , intelligens vezérlés , energiatakarékos optimalizálás , és rendszerbiztonság , így biztosítva a legmagasabb szintű innováció , biztonság , és stabilitás ezt az intelligens főzési megoldást forradalmasítja a vendéglátóipar, mivel egy automatikus rendszer amely reprodukálja mesteri szintű kulináris ízeket a további előnyökkel együtt, mint például növekedett hatékonyság és munkaerőfüggőség csökkentése .
| Nem. | Tétel | Paraméter | Megjegyzések |
|---|---|---|---|
| 1 | Termék neve | Folyékony fázisú intelligens főzőgép | — |
| 2 | Modell | CCX-300 | 1. generáció |
| 3 | A berendezés méretei | H700 × Sz700 × M1400 | Egység: mm |
| 4 | Megjelenés | Látható ablak + élelmiszer-biztonsági anyagok | 304 rozsdamentes acél |
| 5 | Névleges Feszültség | AC380 V / 50 Hz | Háromfázisú ötvezetékes rendszer |
| 6 | Nominális teljesítmény | 8KW | — |
| 7 | Fűszerek befogadóképessége | 9+1 szósz/víz csatorna | — |
| 8 | Kommunikációs Módszer | WiFi | — |
| 9 | Serpenyő anyaga | Vasfém zokni | — |
| 10 | Keverési módszer | Horgonykerekes keverés | — |
| 11 | Etetési módszer | 4 rekeszes automatikus adagolás | — |
| 12 | Fűtési típus | Elektromágneses fűtés | — |
| 13 | Maximális tömeg egy adagban | 0,5–1 kg / adag | — |
| 14 | Víznyomás | 0.2 MPa | — |
| 15 | Tisztítási módszer | Automatikus takarítás | — |
| 16 | VÍZÁLLÓ MINŐSÍTÉS | IPX4 | — |
1. Magas hatékonyság: 400 %-os javulás a hagyományos főzési módszerekhez képest
A Kereskedelmi intelligens sütő-főző robot javítja főzési hatékonyság lenyűgöző mértékben 400%a hagyományos főzési módszerekhez képest. Ez azt jelenti, hogy a konyhák nagyobb rendelésmennyiséget tudnak kezelni kevesebb erőforrással, növelve ezzel a feldolgozási kapacitást és az ügyfelek elégedettségét. A robot teljesen automatikus működés engedélyezi egységes ételkészítési eredmény tartomány 0,5–1 kg adagonként , így ideális a serpenyőben sütött tészta , rizstészta , és egyéb gyors és hatékony főzést igénylő ételkészítési feladatokhoz. A egygombos működtetés , a robot csupán 3 perc. alatt készíthet el egy ételt, így időt és munkaerőt takarít meg.
2. Sokoldalú főzési módok: teljesen automatikus és félig automatikus
Ez az intelligens főzőgép mindkét teljesen automatikus és félig automatikus főzési módot kínálja, így rugalmasan alkalmazható különböző konyhai igényekhez. A teljesen automatikus üzemmódban , a robot elvégzi az összes feladatot alapanyag-adagolástól a serpenyőzés , így minden alkalommal konzisztens, magas minőségű ételeket biztosít. A félautomata üzemmódban egy munkatárs kezelheti a folyamatot, így további rugalmasságot nyújtva az elkészítésben. Egy munkatárs akár egyszerre 3 gépet is kezelhet , csökkentve ezzel a szakácsokra való szükségletet, és tovább növelve a konyha hatékonyságát.
3. Magas hőmérsékletű rántás 300 °C-on wok hei hatással
A magas hőmérsékleten történő rántás kulcsfontosságú a jellegzetes wok hei íz sok ázsiai ételben. A Kereskedelmi intelligens sütő-főző robot hőmérsékletet akár 300°C -ig is elérheti, így képes létrehozni a erős wok hei hatást , amely meghatározza a rántott ételeket. Az ultragyors fűtési képessége (csupán 25 másodperc ) és szuper 8000 W teljesítménnyel rendkívül hatékonyan éri el ezt az ideális főzőhőmérsékletet, így az ételek gyorsan készülnek, anélkül, hogy kompromisszumot kellene kötni az íz minőségével.
4. Intelligens adaptív MI-hőmérséklet-szabályozás
A robot adaptív mesterséges intelligenciával vezérelt hőmérséklet-szabályozást használ az optimális főzési hőmérséklet fenntartására az egész folyamat során. Ez az intelligens rendszer biztosítja, hogy az étel tökéletesen elkészüljön, sem túlfőzés, sem alulfőzés nélkül, és megőrizze eredeti ízét és állagát. A AI-rendszer rendszer folyamatosan alkalmazkodik a felhasznált alapanyagokhoz pontos és egyenletes főzési környezetet biztosítva, amely tökéletesen alkalmas nagy forgalmú konyhák számára amelyeknek hatékonyan kell nagy számú vendéget ellátniuk.
5. Nem bevonatos, nem ragadós, öntisztító edénytest
A robot nem bevonatolt , nem ragadós az edénytest biztosítja, hogy ne legyen ízátvitel folyamatos főzés közben. Az önmagát tisztító funkció edénytest könnyű karbantartását teszi lehetővé, és csökkenti a tételenkénti tisztításhoz szükséges munkaerő-igényt. Ez a funkció különösen hasznos nagy igénybevétel mellett működő környezetekben, ahol a hatékonyság és a tisztaság elsődleges fontosságú.
6. Testreszabható receptmegoldások és egyetlen mártásos főzés
A gyártó több mint 30 ÉVES TAPASZTALOM a fűszerek gyártása , ajánlatot tesz testreszabott receptmegoldásokat kínál az Ön vállalkozása számára. Akár egy speciális főzési módszerre van szüksége, akár egyfajta szósz készítésére szolgáló főzési szószgyártás , a Kereskedelmi intelligens sütő-főző robot integrálható működési folyamataiba, hogy megfeleljen specifikus ízprofiljainak . Ez az egyéni testreszabás biztosítja, hogy ételkínálata megtartsa az egységes, magas minőségű ízvilágot , függetlenül a helytől vagy a rendelések mennyiségétől.
1. Általános éttermek: Munkaerő-megtakarítás, forgalomnövekedés és stabil termékminőség
Általános étterem , a Kereskedelmi intelligens sütő-főző robot újító megoldást kínál a főzési műveletek leegyszerűsítésére, a munkaerő-felhasználás csökkentésére munkaerő-igény és a termékminőség biztosítására a termék minősége . A robot lehetővé teszi gyorsabb főzési idő , ami ezzel növeli étterme kapacitását teljesítmény és üzleti kapacitás , végül javítva az ügyfél-elégedettséget. Ennek egyszerű működés és konstans eredmények miatt kötelező felszerelés azoknak az éttermeknek, amelyek hatékonyságot kívánnak javítani, miközben minőségi ételeket szolgálnak fel.
2. Láncéttermek: Az íz egységessége és a gyors kiszolgálás
A láncéttermek , az egységesség kulcsfontosságú. A Kereskedelmi intelligens sütő-főző robot biztosítja, hogy a azonos íz és minőség minden helyszínen megmarad, kiküszöbölve ezzel a kézi főzésből eredő változékonyságot. A szabványosított gyártást és a képesség arra, hogy léptékbeli bővítés műveletek, ezzel a robottal a láncéttermékek hatékonyan és gyorsan kielégíthetik magas kereslet gyorsan és hatékonyan, biztosítva gyors kiszolgálást az íz minőségének megóvása mellett.
3. Nagy láncéttermelő vállalatok: Testreszabott étel-fejlesztés és adatelemzés
Nagyméretű kateringszolgáltató vállalkozások nagymértékben profitálnak a robot testreszabható megoldásaiból a robot támogatja testreszabott ételfejlesztést , segítve a vállalkozásokat az innovációban a menüstruktúrájukban és ételválasztékukban . Ezen felül integrálódik egy kezelő rendszer rendszerrel adat Elemzés , amely lehetővé teszi a teljesítmény, az alapanyag-felhasználás és a főzési idők nyomon követését, így végül javítja a működési hatékonyságot és a jövedelmezőséget.
4. Rugalmasság különféle konyhastílusok és kiszolgálási helyzetek számára
A Kereskedelmi intelligens sütő-főző robot rendkívül rugalmas, így alkalmas különféle konyhaművészetben és kiszolgálási helyzetekhez . Akár egy tésztaétterem , a specialitásétterem , a forró fazék étterem , a gyorsétterem-lánc -t vagy egy sütőbolt , ez a robot alkalmazkodóképes mindezen üzleti típusokhoz. Támogat egy széles körű főzési stílusok , a serpenyős ételek a tésztaételek és rizses ételek ízét , így segít kielégíteni a különféle ügyfélízeket és üzleti igényeket.
1. Jelentős munkaerő-költség-csökkentés
A főzési folyamat nagy részének automatizálásával a Kereskedelmi intelligens sütő-főző robot jelentősen csökkenti a munkaerőköltségeket a robot egyetlen operátor irányítása alatt működhet, aki egyszerre akár 3 gépet is kezelhet, így minimalizálva a magasan képzett szakácsok iránti igényt. Ez ideális megoldást kínál azoknak a konyháknak, amelyek a személyzeti erőforrások optimalizálására és az üzemeltetési költségek csökkentésére törekszenek.
2. Javított főzési konzisztencia és mesterszintű ízvilág
A robot olyan mesterszintű szakácsképzési eredményeket ér el, amelyeknél az ételek íze és textúrája rendkívül egyenséges hasonló a kézzel készítettekhez. Ennek a konzisztenciának a szintje pontosság és konzisztencia biztosítja, hogy minden étel legmagasabb minőségű legyen, segítve ezzel a vendégek hűségének és elégedettségének fenntartását.
3. Növekedett üzemeltetési hatékonyság és gyorsabb szolgáltatás
A ultra-gyors főzési idők és a képesség kezelni nagy mennyiségeket , a Kereskedelmi intelligens sütő-főző robot jelentősen javítja a konyhai hatékonyságot. A gyors szolgáltatás és csökkentett főzési idők biztosítják, hogy a vállalkozások kielégíthessék az ügyfelek igényeit, különösen csúcsidőben, miközben továbbra is megőrzik a minőség .
4. Méretezhető és testreszabható megoldások különböző üzleti igényekhez
Akár egy kis étterem vagy egy nagy láncétterem-vállalkozást üzemeltet, a , a Kereskedelmi intelligens sütő-főző robot méretezhető igényei szerint. A testreszabható receptmegoldásokat és alkalmassága különböző konyhastílusokhoz, így tökéletesen illeszkedik bármely konyhába, függetlenül annak méretétől vagy típusától.






