ခရမ်းခောက်သီးအခြေခံဆော့စ်၊ သစ်သီးအက်ဆစ်နှင့် အနည်းငယ်ချိုသောအရသာ၊ စားလိုစိတ်ဖောက်သော၊ ပေါ့ပါးသောအရသာရှိပြီး မကြမ်းသော အရသာဖြစ်သည့် ဟင်းချက်ရန်အတွက် အရသာချက်ထားသော အမျှင်များ

 
၎င်း ချဉ်းကပ်ထားသော ဆေးပြား အစားအသောက်များ၏ အရသာကို မြှင့်တင်လိုသူများအတွက် အကောင်းဆုံးဖြေရှင်းနည်းဖြစ်ပါသည်။ အစားအသောက်အများအပြားအတွက် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဥပမါ- ချက်ပေးထားသော နှင့် ကြော်ချက်ထားသော အစားအသောက်များ သို့ ရေချိုခြင်း ပြွတ် , အရောက်အသုံးပြုသည့် အရသာများ ပြီးတော့ အနောက်နိုင်ငံများမှ အမြန်အစားအသောက်များ ဖော်စ်ပြုလုပ်ထားခြင်းဖြစ်ပြီး ကိုယ်ပိုင်ပြုပြင်မှုနည်းပညာ ၊ ဤဆော့စ်သည် သဘောသောက်နိုင်သော သစ်သီးအက်ဆစ် ကို ချဉ်ချဉ်စပ်စပ်အရသာဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားပါသည်။ အရသာသည် အလွန်မှ မျှတပြီး နူးညံ့သော အရသာဖြစ်ပါသည်။ စားလိုစိတ်ကောင်းစေသော အရသာ . အဲဒါက မကြီးမသေးသော ဟင်းခတ်အမွှေးအမြှောက်နှင့် အနည်းငယ်သော အရသာ အစားအစာပြုလုပ်နည်းအများအပြားနှင့် ဒေသအလိုက် အစားအစာများအတွက် အထူးသင့်တော်စေပါသည်။ သင်သည် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအဖွဲ့အစည်းတွင် အစားအစာပြုလုပ်နေခြင်း ဖြစ်စေ အိမ်တွင် အစားအစာပြုလုပ်နေခြင်းဖြစ်စေ။

သီးနီးပါးမှ အက်ဆစ်နှင့် ဟော်မိုနယ်အချိုမှုတွေ့ရှိရသည့် အရသာကောင်းမှု

၎င်း ချဉ်းကပ်ထားသော ဆေးပြား သည် ထူးခြားသော အရသာအစုံတွေ့ရှိရသည့် သစ်သီးအက်ဆစ် နှင့် နူးညံ့သော အချိုမှု တွေ့ရှိရသည့် အရသာများဖြစ်ပါသည်။ အရသာ အပိုင်း အဆီမပါဘဲ၊ အလွန်အကျွံမဖြစ်ဘဲ၊ အစားထိုး၍ အရသာရှိပြီး နှုတ်ခမ်းပေါ်တွင် လွယ်ကူစွာ ခံစားရသည့် ။ ဤဟန်ချက်မှုက ဆော့စ်ကို အခြားအရှိန်အဟောင်းများကို မကျော်လွန်စေဘဲ အရသာထည့်ပေးရန် လိုအပ်သည့် အစားအစာများအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်စေသည်။ မျှလေးရှိသော နှင့် စားလိုစိတ်ဖောက်ပေးသော အရသာရှိသည့် မကြီးမသေးသော ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါသည် သို့မဟုတ် ဟော့ပေါ့ (hot pot) ကဲ့သို့သော ပိုမိုစပီစီဖြစ်သည့် အစားအစာများတွင် ပူအရသာကို ဟန်ချက်ညှိရန် လိုလားသည့် ဖောက်သည်များအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။

အုတ်နှင့် ပေါင်းစည်းမှု သစ်သီးအက်ဆစ် နှင့် ချိုမှုသည် သဘောထားအရ သဘောကျဖွယ်ကောင်းသည့် အစာစားခြင်းမှီဝဲမှု အဖြစ် အရသာရှိသည့် အရှိန်အဟောင်းများကို နှိုးဆော်ပေးပါသည်။ ထို့ကြောင့် တရုတ်နိုင်ငံ၏ ရိုးရာအစားအစာများကို ချက်ပါသည် သို့မဟုတ် အနောက်နိုင်ငံများ၏ သက်တောင်းသက်သာဖော်စပ်မှုများကို ချက်ပါသည် ဆိုသည့် အချိန်တိုင်းတွင် အသုံးပြုရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ ဤဆော့စ်သည် အလွန်ပိုမိုပေါ့ပါးမှုမရှိဘဲ အရသာကို ပိုမိုကြွယ်ဝစေပြီး ရှုပ်ထွေးမှုကို ဖော်ပေးနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် မတူညီသည့် အစားအစာများအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။

တောက်ပသည့် အနီရောင်နှင့် ကြီးမားသည့် ပေါင်းစပ်မှု

မျက်စိဖြင့် ကြည့်လျှင် ချဉ်းကပ်ထားသော ဆေးပြား သည် ၄င်း၏ တောက်ပသည့် အနီရောင် သင့်အစားအစာများ၏ မြင်သာသော အလှကို မွမ်းမူပေးသည့်အပြင် ထိုသုံးစွဲမှုမှ ရရှိမည့် နှစ်သက်ဖွယ်ရာ အရသာကိုလည်း ဖော်ပြပေးသည်။ ဤဆော့စ်သည် အလယ်အလတ် အမြှုပ်မှုန်သော အနုပ်သဘောရှိသော အရွယ်အစား ၊ ချဉ်ခါးသော ချမ်းသားများမှ ထုတ်လုပ်ထားသော ဆော့စ်များ၏ အရည်သတ်မှတ်မှုကို နှင့် ပေါင်းစပ်ထားပြီး ပျစ် အစားအစာများနှင့် ကပ်နေစေရန် အစားအစာများနှင့် ကပ်နေစေရန် ဆော့စ်၏ အရည်အသွေးသည် ပုံစံ အစားအစာများကို အပြည့်အဝ ဖုံးလွှမ်းပေးနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် အရသာရှိသည့်အပြင် မြင်သာသော အလှလည်း ရှိသည့် အစားအစာများကို ဖန်တီးပေးနိုင်ပါသည်။

ဤဆော့စ်၏ အရည်အသွေးသည် နှစ်များစွာ အသုံးပြုရန် လွယ်ကူစေပါသည်။ အထူးသဖြင့် အပူချိန်မြင့်မှုဖြင့် ချက်ပါသည့်အတွက် (အလေးတင်သည် ကြော်ခြင်း သို့မဟုတ် အပူငွေ့ဖြင့်ချက်ပြုတ်ခြင်း ) နှင့် နှေးကွေးစွာချက်ပုတ်ခြင်း နည်းလမ်းများ (ဥပမါ simmering သို့မဟုတ် ကျောက်ချခြင်း ) ဖြစ်ပါသည်။ ၎င်းသည် မည့်သည့်မီးဖိုခေါင်းတွင်မဆို အလွန်ကွဲပြားသောအသုံးဝင်မှုရှိသောရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါသည်။

အသုံးဝင်မှုအများစုအတွက် မကြီးမသေးသော အရသာရှိသောရွေးချယ်မှု

ဤဆော့စ်၏ ထင်ရှားသော အင်္ဂါရပ်များထဲမှ တစ်ခုမှာ မကြီးမသေးသော အရသာများကို မီးခိုးမှုန်မပါသော အရသာဖြင့် ပေးနိုင်သည့် အခွင့်အလမ်းဖြစ်ပါသည်။ အထူးသဖြင့် မီးခိုးမှုန်မပါသော အရသာကို နှစ်သက်သော လူများ သို့မဟုတ် ဒေသများအတွက် ဤဆော့စ်သည် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါသည်။ မီးခိုးမှုန်မပါသော အရသာကို နှစ်သက်သော လူများသည် အထူးသဖြင့် အစားအစာများကို ချက်ပုတ်ရာတွင် အရသာရှိသော ရွေးချယ်မှုများကို ရှာဖွေနေကြပါသည်။ ရေချိုခြင်း ပြွတ် , အရောက်အသုံးပြုသည့် အရသာများ , သို့မဟုတ် ကြောင်းမှုန်များ အရသာကို ပေးနိုင်သည့် အရသာရှိသော နှင့် စားလိုစိတ်ဖောက်ပေးသော အရသာ

ထို့အပြင် ၎င်းသည် မျှလေးရှိသော ဖြစ်သောကြောင့် အသုံးဝင်မှုအများစုကို ပေးနိုင်ပါသည်။ အေးမ်းသော အခြေခံအရသာ ထို့ကြောင့် ချက်ပုတ်ရာတွင် ပိုမိုလွတ်လပ်စွာ အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဥပမါ မီးသောက်သော အစားအစာများဖြစ်သော ရေချိုခြင်း ပြွတ် သို့မဟုတ် ပိုမိုနူးညံ့သော အစားအစာများဖြစ်သော အနောက်နိုင်ငံများ၏ အမြန်အစားအစာများ သို့မဟုတ် အရသာရှိသော ချက်ပြုတ်မှုများ .

အသုံးပြုရလွယ်ကူပြီး အချိန်ကုန်သက်သက် လျှော့ချပေးသော ဖြေရှင်းနည်း

ကုန်သွယ်ရေးဆိုင်ရာ မီးဖိုခေါင်းများတွင် အချိန်သည် အလွန်အရေးကြီးပြီး ထိရောက်မှုသည် အဓိကဖြစ်ပါသည်။ ဤ ချဉ်းကပ်ထားသော ဆေးပြား အောက်ပါအတိုင်း ဒီဇိုင်းထုတ်ထားခြင်းဖြစ်ပါသည်။ တစ်မျောက်တည်းသော ချက်ပါးရေး ဖြေရှင်းနည်း — ဆိုလျှင် လိုအပ်သော အရသာကို ရရှိရန် အစွန်းအထိ အောက်ပါ ပေါင်းစပ်မှုများကို အချိန်ကုန်သက်သက် လုပ်ဆောင်ရန် မလိုအပ်ပါ။ အစားအစာတွင် သုံးစွဲလိုသည့် ဆော့စ်ကို တစ်ချက်ထည့်လိုက်လျှင် အရသာကို ချက်ချင်း မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် အလုပ်များသော ရစ်တာဗာများ နှင့် အစားအစာ ပေးဝေရေး ဝန်ဆောင်မှုများ .

၎င်း၏ အသုံးဝင်မှုကြောင့် ချက်ပုတ်သူများသည် အနည်းငယ်သော ပြင်ဆင်မှုဖြင့် အများအပြားသော အစားအစာများကို ဖန်တီးနိုင်ပါသည်။ ထိုသို့သော အသုံးဝင်မှုသည် အမြန်နှုန်းနှင့် တူညီမှုကို အထွက်အလုပ်များသော မီးဖိုခေါင်းများတွင် အထူးအကျေးဇူးပါသည်။ ဤဆော့စ်သည် ချက်ပုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ရှုပ်ထွေးမှုမရှိစေဘဲ အရသာနှင့် ပုံပေါ်မှုကို အကောင်းဆုံး ပေးစွမ်းနိုင်ပါသည်။

သိုလှောင်ရန်နှင့် သယ်ဆောင်ရန် အဆင်ပေးသော

၎င်း ချဉ်းကပ်ထားသော ဆေးပြား သည် အလွယ်တက်သော သိုလှောင်မှုနှင့် သယ်ဆောင်မှုအတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။ အထူးသဖြင့် ၎င်း၏ အခန်းအပူချိန်တွင် သိမ်းဆည်းခြင်း စွမ်းရည်။ ဤသည်သည် ၎င်းကို နှစ်မျူးစုံအတွက် အထူးသင့်လျော်သော ရွေးချယ်မှုဖြစ်စေပါသည်။ စီးပွားရေးသုံး နှင့် အိမ်သုံး မီးဖိုချောင်များ ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းသည် ရေခဲသေတ္တာတွင် သိမ်းဆောင်ရန် မလိုအပ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ အရှည်လျားသော ပစ္စည်းအသက် သည် ၎င်းကို လိုအပ်သည့်အခါတွင် အသုံးပြုရန် အသ fresh နှင့် အသုံးပြုရန် အဆင်သွေးဖြစ်စေပါသည်။ ထို့ကြောင့် အသုံးမဝင်သော အစားအစာများ လျော့နည်းစေပါသည်။ ထို့အတူ ဤသုပ်စပ်ရေသည် သင့်အိမ်ခြံမှုန်းတွင် အဆင်ပေးသော အစားအစာအဖြစ် ဆက်လက်ရှိနေမည်ဖြစ်သည်။

တရုတ်နှင့် အနောက်နိုင်ငံများ၏ အစားအစာများအတွက် အသုံးဝင်မှုရှိသည်

၎င်း ချဉ်းကပ်ထားသော ဆေးပြား သည် အမှန်တကယ် နှစ်မျူးစုံအတွက် အသုံးပြုနိုင်သော အစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် တရုတ်ဘာသာ နှင့် Western အစားအစာများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် မတူညီသော အစားအစာများကို ဖန်တီးလိုသော ချက်ပုတ်သမားအတွက် အထူးသင့်လျော်သော ရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ရှေးဟောင်း စီချွန် နှင့် ကန်တုံး အစားအစာများမှ အနောက်နိုင်ငံစံ ပါစ်တာများအထိ နှင့် ဖုန်းချက်ထားသော ထမင်း ဤဆော့စ်ကို အသုံးပြုနိုင်သည့် ဟင်းခတ်အများအပြားတွင် ထည့်သွင်းအသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ဤဆော့စ်သည် အသုံးပြုရန်အတွက်လည်း အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ ပေါင်းစပ်ထုတ်လုပ်ထားသော အစားအစာများအထိ ဤဆော့စ်ကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် နှစ်များစွာကြာမှ ဖန်တီးထုတ်လုပ်ခဲ့သည့် အရသာများနှင့် ခေတ်မီအရသာများကို ပေါင်းစပ်ကာ စိတ်ဝင်စားဖွယ်ရာ အသစ်သော ဟင်းများကို ဖန်တီးနိုင်ပါသည်။ ဤဆော့စ်၏ မျှလေးရှိသော အရသာများသည် အခြားသော အရသာပေါင်းစပ်မှုများနှင့် အလွယ်တကူ ပေါင်းစပ်နိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် အသစ်သော ဟင်းခတ်များအတွက် အခြေခံအားဖြင့် အထောက်အကူပေးနိုင်ပါသည်။ creativity နှင့် ခေတ်မီဟင်းခတ်များ .

ဟော့ပေါ့ (Hot Pot)၊ ဖုတ်ထားသော ဟင်းများနှင့် သေးငယ်သော ဟင်းရည်များအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။

ဤဆော့စ်ကို အသုံးပြုသည့် ရှေးရိုးစွဲ နည်းလမ်းများထဲတွင် ရေချိုခြင်း ပြွတ် နှင့် အရသာရှိသော ချက်ပြုတ်မှုများ ဟော့ပေါ့ (Hot Pot) တွင် အသုံးပြုခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ဤဆော့စ်သည် အရသာများကို ဖန်တီးရာတွင် အကောင်းဆုံး အခြေခံ အရသာများကို ဖန်တီးရာတွင် အသုံးပြုသည့် အခါများတွင် သင်သည် မည်သည့် တရုတ်ဟော့ပေါ့ (Chinese hot pot) ဒါမှမဟုတ် အနောက်တိုင်း ကက်ဆီရိုလ် , the ချဉ်းကပ်ထားသော ဆေးပြား အသား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ပင်လယ်စာများ၏ သဘောသမ်ဗောဓိ အရသာများကို ပိုမိုထောက်ကူပေးပြီး အရသာအတွက် အရေးကြီးသော နက်ရှိုင်းမှုနှင့် ချောမွေ့မှုကို ဖောက်ထွင်းပေးသည်။ ၎င်းသည် နူးညံ့သော အချိုမှု အခြားအရေးအသားများ၏ အရသာများနှင့် ကောင်းစွာကိုက်ညီစေရန် ထူးခြားသော အရသာအသစ်ကို ဖောက်ထွင်းပေးသည်။

အတွက် အရောက်အသုံးပြုသည့် အရသာများ နှင့် stews ၊ ဆော့စ်သည် အကောင်းဆုံး အခြေခံ ၊ သင်သည် အသားများပါဝင်ပြီး အရသာရှိသော အစားအစာကို ဖန်တီးနိုင်ပြီး ထိုအစားအစာသည် အေးချမ်းမှုနှင့် ဖောင်ထည့် နှင့် သက်သောင်းသာလျော်သော ။ ဆော့စ်၏ လွယ်ကူစွာ အသုံးပြုနိုင်မှုကြောင့် အခြားအရေးအသားများကို အလွန်အမင်း ဖုံးလွှမ်းမှုမရှိဘဲ အသုံးပြုနိုင်သည်။

အနောက်တိုင်း အမြန်စာများနှင့် အခြားများ

၎င်း ချဉ်းကပ်ထားသော ဆေးပြား သည် အသုံးပြုရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည် အနောက်နိုင်ငံများ၏ အမြန်အစားအစာများ ။ သင်သည် ပီဇာဆော့စ်အခြေခံ , ပစ်တာဆော့စ် , သို့မဟုတ် ခရမ်းခောက်သီးအခြေပြု ဘာဂါများ ဤဆော့စ်ကို ဖောက်သည်များ လိုလားနေသော အထောက်အပံ့ဖြစ်စေသည့် ရင်ခုန်စရာ အရသာများကို ဖန်တီးရန် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ၎င်း၏ အနည်းငယ်သော အရသာသည် အသုံးပြုရန် လိုအပ်သည့် အချိန်များတွင် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါသည်။ ချဉ်သော ချီးရှူးအရသာ ရှေးရိုးစွဲ ချီးရှူးဆော့စ်များ၏ အက်စစ်ဓာတ်ကို မပါဝင်စေဘဲ။

ထံမှ ထမင်းခေါက်ဆွဲ သို့ ဖုန်းချက်ထားသော ထမင်း ဤဆော့စ်ကို အနောက်နိုင်ငံဟန် အစားအစာများ တွင် အခြေခံအားဖြင့် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အရသာရှိပြီး အာဟာရပါသည့် အစားအစာများကို ဖန်တီးရန် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

 အကျွန်တော်တို့အကြောင်း

 

 အထူးပြုမှု သုတေသနနှင့်ဖွံ့ဖော်ရေးနှင့် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်

၁။ ဖွံ့ဖော်ရေးမှီအထိ လုပ်ငန်းစဉ်

ဖောက်သည်လိုအပ်ချက်များကို အကဲဖြတ်ပေးခြင်းအရ လက်ရှိထုတ်ကုန်များ၏နမူနာများ၊ အနည်းငယ်အထူးပြုထားသော နမူနာများ (ဥပမါ- အရသာအနည်းငယ်ပြောင်းလဲခြင်း သို့မဟုတ် အထုပ်ပုံစံပြောင်းလဲခြင်း) သို့မဟုတ် အသစ်သောထုတ်ကုန်ဖွံ့ဖော်ရေး စသည်တို့ကို ပေးအပ်ပါသည်။

① လက်ရှိထုတ်ကုန်များ၏နမူနာပေးအပ်ခြင်း- ရောင်းဝယ်ရေးဌာနမှ သုတေသနနှင့်ဖွံ့ဖော်ရေးဌာနနှင့် နမူနာလိုအပ်ချက်များကို ဆွေးနွေးပြီး နမူနာပေးအပ်ရန် အချိန်ကို ညှိနှိုင်းပါသည် (နမူနာပြင်ဆင်ရန် ပုံမှန်အားဖြင့် ၁-၃ ရက် အလုပ်ရက်၊ ရှားပါးသောထုတ်ကုန်များအတွက် ၃-၅ ရက် အလုပ်ရက်)။

② လက်ရှိထုတ်ကုန်များတွင် အနည်းငယ်ပြောင်းလဲခြင်း (ဥပမါ- ဆားထည့်ခြင်း သို့မဟုတ် သကြားလျော့ချခြင်းကဲ့သို့သော ရိုးရှင်းသော အရသာပြောင်းလဲမှုများ၊ အထုပ်ပုံစံပြောင်းလဲမှုများ သို့မဟုတ် ထုတ်ကုန်လေဘယ်များတွင် အပ်နှံထားသောအချက်အလက်များထည့်သွင်းခြင်း) - ဖောက်သည်နှင့် အရေအတွက်ကို အတည်ပြုပြီး အနည်းဆုံးအမှာစာအရေအတွက်ကို ရှင်းလေးဖြေပေးပါသည် (နမူနာပြင်ဆင်ရန် ပုံမှန်အားဖြင့် ၃-၅ ရက် အလုပ်ရက်)။

၃။ အသစ်သောထုတ်ကုန် R&D လုပ်ငန်း - ရောင်းချမှုဌာနမှ ထုတ်ကုန်ဖွံ့ဖြိုးရေးလိုအပ်ချက်အကြောင်း လျှောက်ထားမှုကို တင်ပေးပြီးနောက် ကုမ္ပဏီသည် ဖောက်သည်၏ အရည်အသွေး၊ အရေအတွက်၊ သက်ဆိုင်ရာထုတ်ကုန်အများအပါး၏ စျေးကွက်အလားအလာနှင့် စက်ရုံ၏ ထုတ်လုပ်ရေးလိုင်းများနှင့် ကိုက်ညီမှုအဆင့်ကို အကဲဖြတ်ပါသည်။ ထို့နောက် သက်ဆိုင်ရာ R&D အဖွဲ့နှင့် ထုတ်ကုန်ဖွံ့ဖြိုးရေးလိုအပ်ချက်များ (စျေးနှုန်း၊ အရွယ်အစားများ၊ ဖောက်သည်၏ အရသာနှင့် အခြေအနေအပေါ် လိုအပ်ချက်များ၊ နမူနာပစ္စည်းများ ပေးပို့ရေးပုံစံ) ကို အတည်ပြုပါသည်။ ဖွံ့ဖြိုးရေးအတွက် အခက်အခဲအဆင့်ကို အကဲဖြတ်ပြီး ဖောက်သည်၏ အရည်အသွေး၊ အရေအတွက်နှင့် ထုတ်ကုန်၏ စျေးကွက်အလားအလာတို့ကို အခြေခံ၍ R&D အဖွဲ့မှ အော်ဒါကို လက်ခံရန် ဆုံးဖြတ်ပါသည်။

---

၂။ အော်ဒါလက်ခံပြီးနောက် လိုအပ်ချက်များ

၁။ R&D အဖွဲ့သည် ရောင်းချမှုဌာနနှင့် ညှိနှိုင်း၍ R&D ကာလကို အတည်ပြုပြီး သဘောတူထားသော အချိန်အတွင်း နမူနာပစ္စည်းများကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ (နမူနာပစ္စည်းများကို ပုံမှန်အားဖြင့် အလုပ်သမ်းနေ့ ၁၀ ရက်အတွင်း ပြငုန်းပါသည်။ အထူးအခြေအနေများကြောင့် ထုတ်ကုန်ဖွံ့ဖြိုးရေးကို အချိန်မှန်အတွင်း ပြီးမော်နေပါက ရောင်းချမှုဌာနနှင့် ဆက်သွယ်၍ ညှိနှိုင်းရန် လိုအပ်ပါသည်။)

၂။ ထုတ်ကုန်ဖွံ့ဖော်ရေးအတွင်း အသစ်သော ကုန်ကြမ်းများ လိုအပ်ပါက နမူနာများ တောင်းခံရန် ဝယ်ယူရေးဌာနနှင့် ဆက်သွယ်ပါ။

၃။ ဖောက်သည်မှ ဖော်မူလာကို အတည်ပြုပါက သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖော်ရေးဌာနသည် ဘဏ္ဍာရေးဌာနနှင့် ပူးပေါင်း၍ အလုပ်သမုိင်း ၃ ရက်အတွင်း အစေးနှုန်းအကြမ်းဖျင်းကို ပြီးမြောက်အောင် လုပ်ဆောင်ပြီး ရောင်းဝယ်ရေးဌာနသို့ ပေးပို့ရမည်။

၄။ ဖွံ့ဖော်ရေးလျှောက်လွန်စာများကို အီလက်ထရွန်နစ် သို့မဟုတ် စာရွက်စာတမ်းအခြေပြုဖြင့် တင်သုံးရန် အကြံပြုပါသည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် ဖွံ့ဖော်ရေးလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို ပိုမိုကောင်းမောင်းစွာ စီမံကွပ်ကဲနိုင်ပါသည်။ ရောင်းဝယ်ရေးနှင့် သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖော်ရေးဌာနများ၏ လုပ်ငန်းအကြောင်းအရာများကို ပိုမိုလွယ်ကူစွာ ရေတွက်နိုင်ပါသည်။ ထို့အတူ လုပ်ငန်းစွမ်းဆောင်ရည်ကို ပိုမိုရည်ရွယ်ချက်ရှိစွာနှင့် လမ်းညွှန်မှုရှိစွာ ညှိနှိုင်းတိုးတက်စေနိုင်ပါသည်။

---

၃။ အသစ်သော ထုတ်ကုန်များအတွက် စမ်းသပ်ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်

၁။ ဖောက်သည်မှ အစေးနှုန်းကို အတည်ပြုပြီး အမှာစာပေးပါက သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖော်ရေးဌာနမှ ထုတ်လုပ်မှုမော်ဒယ်ကို ရောင်းဝယ်ရေးဌာနသို့ ပေးပို့ရမည်။

၂။ ရောင်းဝယ်ရေးဌာနမှ အမှာစာပေးပါက စက်ရုံသည် စနစ်အတွင်း ဖောက်သည်အမည်နှင့် အသစ်သော ကုန်ကြမ်းနံပါတ်များကို ထည့်သွင်းပါမည်။ ထို့နောက် သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖော်ရေးဌာနမှ ထုတ်ကုန် BOM (ပစ္စည်းစာရင်း) ကို ထည့်သွင်းရမည်။

၃။ အသစ်သော ကုန်ကြမ်းများ ရှိပါက၊ R&D သည် ရောင်းဝယ်ရေးမှ အမှာစာကို အကြောင်းကြားပေးပြီးနောက် ဝယ်ယူရေးနှင့် စက်ရုံတို့အား အသစ်သော ကုန်ကြမ်းအချက်အလက်များ ထည့်သွင်းရန် အကြောင်းကြားရမည်။

၄။ စက်ရုံသည် အသစ်သော ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ရန် အချိန်ဇယားကို R&D အား အကြောင်းကြားရမည်။ R&D သည် စက်ရုံ၏ သတ်မှတ်ထုတ်လုပ်ရန် အချိန်မှ ၅ ရက်အလေး စမ်းသပ်ထုတ်လုပ်မှုအတွက် SOP (စံသတ်မှတ် လုပ်ဆောင်မှုလုပ်ထုံး) ကို ပေးပေးရမည်။ ထို့အပြင် စက်ရုံနှင့် စက်ရုံတွင် ထုတ်လုပ်မှုအား တိုက်ရိုက်ထောက်ပံ့ပေးရန် လိုအပ်မှုရှိ/မရှိ ညှိနှိုင်းဆွေးနွေးရမည် (အသစ်သော ထုတ်ကုန်များ စမ်းသပ်ထုတ်လုပ်ရန် အချိန်ဇယားသည် ပုံမော်ဒယ်အားဖြင့် ၂-၃ ပတ် ဖြစ်သည်)။

၅။ အသစ်သော ထုတ်ကုန်များ စမ်းသပ်ထုတ်လုပ်ရာတွင် R&D သည် စံနမူနာနှင့် စမ်းသပ်မှုအတွက် အချက်အလက်များကို အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ရေးအုပ်စုအား ပေးပေးရမည်။ စမ်းသပ်ထုတ်လုပ်မှု ပြီးစီးပါက R&D နှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ရေးအုပ်စုတို့သည် စမ်းသပ်ထုတ်ကုန်များသည် ပေးပို့ရန် စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီမှုရှိ/မရှိ တူညီစွာ အတည်ပြုရမည်။ ဖောက်သည်မှ စမ်းသပ်နမူနာကို အတည်ပြုပါက ထုတ်ကုန်များကို ပုံမော်ဒယ်အတိုင်း ပုံမှန်အမှုအမ်းအလိုက် ထုတ်လုပ်မှုသို့ ပေါင်းစပ်ပေးရမည်။