本格四川ドライ山椒ソースベース｜マーラー風味

当社の本格四川風ドライ山椒辛味ソースベースは、本格的な四川料理の風味を再現したい方におすすめです。このソースベースは、特有の痺れるような辛さと驚くほど豊かな香りで世界中から愛される四川風味を簡単に再現できる優れた調味料です。高品質の乾燥山椒を主原料としており、日常的に調理を行うシェフの方々でも取り扱いが非常に簡単で、複雑な風味を数多く生み出すことができる本格派ソースを求めている方に最適です。伝統的な料理の風味を引き立たせたい場合でも、ご自身で考案した新レシピに彩りを加えたい場合でも、成都の顧客がぜひ試してみたいと願うあの本格的な風味を実現するための、まさに「これ一品」のソースベースです。